Khai mạc Lễ hội ẩm thực “Khơi sóng bình minh-Hương vị biển xanh”

Tối 27/12, tại Công viên Bãi Sau (phường Vũng Tàu, Thành phố Hồ Chí Minh), Lễ hội ẩm thực với chủ đề “Khơi sóng bình minh-Hương vị biển xanh” đã chính thức khai mạc.

Lãnh đạo Sở Văn hóa-Thể thao Thành phố Hồ Chí Minh tham gia Lễ hội ẩm thực và trải nghiệm ẩm thực tại các gian hàng.
Lãnh đạo Sở Văn hóa-Thể thao Thành phố Hồ Chí Minh tham gia Lễ hội ẩm thực và trải nghiệm ẩm thực tại các gian hàng.

Lễ hội do Sở Văn hóa-Thể thao Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp Công ty TNHH Nam Phương Event tổ chức với sự tham gia của 85 gian hàng, hàng trăm món ăn đặc sắc đến từ các tỉnh, thành phố trên cả nước.

Sự kiện diễn ra trong 9 ngày (từ 27/12/2025-4/1/2026) dự tính sẽ thu hút 30.000-60.000 người dân, du khách tham quan, mua sắm, trải nghiệm và thưởng thức các món ăn ngon. Từ đó, tạo nên một chuỗi sự kiện văn hóa, ẩm thực, du lịch hoành tráng, ấn tượng cho khu vực phía đông Thành phố Hồ Chí Minh dịp Tết dương lịch 2026; đồng thời tôn vinh giá trị ẩm thực biển bền vững, kết nối văn hóa vùng miền; kết nối văn hóa để phát triển du lịch.

Tham gia lễ hội, người dân và du khách không chỉ được thưởng thức những món yêu thích mà còn “mãn nhãn” với màn trình diễn nghệ thuật chế biến món ăn, bày trí gian hàng, cắt tỉa trang trí rau củ quả, làm bánh dân gian, cùng rang hạt dẻ… hoặc tìm hiểu về nguồn gốc xuất xứ của các loại bánh dân gian truyền thống, nhất là được thưởng thức những món ăn mang hương vị ngày Tết như bánh chưng, bánh tét, bánh hỏi, kẹo, mứt...

ndo_br_49f85b104f29c0779938.jpg
Rất đông người dân và du khách tham gia nếm vị sau khi đầu bếp trình diễn ẩm thực tại lễ hội.

Song song đó, Ban Tổ chức cũng mang đến một trải nghiệm ẩm thực mà các tiêu chí về vệ sinh an toàn thực phẩm được Sở Vệ sinh an toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh kiểm tra trước khi đưa vào lễ hội, một không gian sạch sẽ, gọn gàng nên hàng chục nhân viên hỗ trợ quét dọn, thu gom rác liên tục trong khuôn viên lễ hội.

Trong khuôn khổ của lễ hội còn có các hoạt động vui chơi, giải trí, chụp hình, biểu diễn âm nhạc hằng đêm…

Lễ hội ẩm thực “Khơi sóng bình minh-Hương vị biển xanh” là một trong số các hoạt động văn hóa, nghệ thuật, thể thao tổ chức tại Công viên Bãi Sau chào đón năm mới 2026. Theo đó, trong chuỗi các sự kiện này còn có các hoạt động khác như: Giải chạy bộ “Khơi sóng bình minh”, trình diễn yoga, chương trình biểu diễn nghệ thuật và bắn pháo hoa đêm giao thừa...

Có thể bạn quan tâm

Các đối tượng tại cơ quan Công an. (Ảnh: Công an cung cấp)

Thành phố Hồ Chí Minh: Khởi tố năm đối tượng về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả

Ngày 27/12, Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an Thành phố Hồ Chí Minh (Phòng Cảnh sát kinh tế) đã ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và Lệnh bắt bị can để tạm giam đối với năm đối tượng về hành vi “Sản xuất, buôn bán hàng giả là thuốc chữa bệnh, thuốc phòng bệnh” của nhãn hiệu “Siang Pure Oil”.

Diễn tập ứng phó sự cố bức xạ và hạt nhân cấp thành phố.

[Ảnh ] Thành phố Hồ Chí Minh diễn tập quy mô lớn, sẵn sàng ứng phó sự cố bức xạ và hạt nhân

Diễn tập ứng phó sự cố bức xạ và hạt nhân cấp thành phố vừa được Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức không chỉ nhằm kiểm tra khả năng phản ứng nhanh và hiệp đồng tác chiến giữa các lực lượng liên ngành, mà còn khẳng định cam kết của thành phố trong bảo đảm an ninh bức xạ trước những rủi ro công nghệ hiện đại.

Phát huy vai trò trung tâm kiến tạo thể chế đưa Thành phố Hồ Chí Minh tăng tốc, bứt phá

Phát huy vai trò trung tâm kiến tạo thể chế đưa Thành phố Hồ Chí Minh tăng tốc, bứt phá

Thời gian qua, Hội đồng nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh không chỉ làm tốt vai trò là cơ quan dân cử ở địa phương, đại diện cho ý chí và nguyện vọng của nhân dân, mà còn là trung tâm kiến tạo thể chế, quyết định nhiều chính sách kịp thời, hợp lòng dân, góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế-xã hội trên địa bàn.

Cơ sở 2 của Trường đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch được đầu tư hiện đại nằm trong Cụm Y tế Tân Kiên. (Ảnh: THẾ ANH).

Thành phố Hồ Chí Minh thực hiện quyết sách giảm tải hạ tầng cho ngành y tế

Tại kỳ họp thứ 7, Hội đồng nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh khóa X, nhiệm kỳ 2021-2026, thành phố đã thông qua hai nghị quyết quan trọng về đầu tư hạ tầng y tế giai đoạn 2026-2030. Đây là bước đi chiến lược trong bối cảnh hệ thống y tế đô thị đang chịu sức ép lớn do quá tải và yêu cầu ngày càng cao về chăm sóc sức khỏe.

Ngập lụt khiến đời sống dân sinh bị tác động rất lớn.

Thành phố Hồ Chí Minh đang đối mặt với nhiều thách thức trong đời sống xã hội

Ngày 26/12, Viện An ninh phi truyền thống, Đại học Quốc gia Hà Nội, Cổng Thông tin điện tử Chính phủ, Viện Nghiên cứu Phát triển Thành phố Hồ Chí Minh, Chuyên đề Công an TP Hồ Chí Minh phối hợp tổ chức Tọa đàm “An ninh phi truyền thống trong quản trị đô thị TP Hồ Chí Minh: Thực trạng-Thách thức-Giải pháp bền vững”.

Chương trình “Đồng diễn dưỡng sinh vì sức khỏe cộng đồng” tại Thành phố Hồ Chí Minh.

Phát triển y dược học dân tộc trong giai đoạn mới

Trước yêu cầu mới về nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe trong giai đoạn già hóa dân số, đồng thời bệnh mạn tính có xu hướng gia tăng, y học cổ truyền đang khẳng định vai trò không thể thay thế, kết hợp hài hòa, khoa học và hiệu quả giữa Đông-Tây y, hướng đến chăm sóc sức khỏe toàn diện, bền vững cho người dân.

Các đại biểu tham quan sản phẩm công nghệ cao được trưng bày tại Triển lãm vi mạch do Khu Công nghệ cao Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức.

Hệ sinh thái bán dẫn đang chuyển mình mạnh mẽ

Với lợi thế địa kinh tế độc đáo, khung pháp lý đột phá và sự quyết tâm, Thành phố Hồ Chí Minh có nhiều cơ hội phát triển ngành bán dẫn, hướng đến tự chủ công nghệ, đưa thành phố trở thành một mắt xích quan trọng, có giá trị cao trong chuỗi bán dẫn toàn cầu.

Liên kết sản xuất, thúc đẩy kinh tế tập thể

Liên kết sản xuất, thúc đẩy kinh tế tập thể

Những năm qua, các hợp tác xã nông nghiệp ở phía đông Thành phố Hồ Chí Minh mạnh dạn liên kết sản xuất, bao tiêu nông sản của nông dân, góp phần giải quyết việc làm thường xuyên, ổn định cho lao động địa phương, từ đó, hình thành nền kinh tế tập thể bền vững, phát triển kinh tế nông nghiệp cho khu vực.

Công nhân lao động may mặc quần áo tại Công ty TNHH Panko Via.

Ổn định tình hình tại doanh nghiệp chấm dứt hoạt động sản xuất có 2.640 lao động

Ngày 25/12, Ban Quản lý các khu chế xuất và công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, liên quan tình hình chấm dứt hoạt động sản xuất-kinh doanh tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Panko Vina ở phường Bến Cát (Thành phố Hồ Chí Minh), đến thời điểm này chưa có thông tin công ty nợ lương và nợ bảo hiểm xã hội của công nhân.

“Xây Tết 2026” trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh.

[Ảnh] "Xây Tết 2026” trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh, hướng đến chăm lo cho người lao động trong và ngoài ngành xây dựng.

Chiều 23/12, Báo Nhân Dân, Trung tâm Báo chí Thành phố Hồ Chí Minh và Công ty cổ phần xây dựng Coteccons tổ chức Lễ ký kết biên bản ghi nhớ, chung tay mở rộng quy mô chương trình “Xây Tết 2026” trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh, hướng đến chăm lo cho người lao động trong và ngoài ngành xây dựng.

Ê-kíp phẫu thuật chấn thương sọ não phức tạp tại Bệnh viện đa khoa Vũng Tàu.

Bệnh viện đa khoa Vũng Tàu lần đầu thực hiện phẫu thuật chấn thương sọ não phức tạp

Với sự hỗ trợ chuyên môn từ Bệnh viện Nhân dân Gia Định, ê-kíp bác sĩ tại Bệnh viện đa khoa Vũng Tàu lần đầu tiên thực hiện thành công ca phẫu thuật chấn thương sọ não phức tạp. Kết quả này khẳng định sự hiệu quả của mô hình hợp tác, hỗ trợ chuyên môn do Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh triển khai thời gian qua.

Các đại biểu tham gia thu gom rác trong chương trình "Ngày hội sống xanh.

Lan tỏa thông điệp sống xanh từ địa danh lịch sử

Ngày 23/12, tại Nghĩa trang Hàng Keo (đặc khu Côn Đảo, Thành phố Hồ Chí Minh), Trung tâm Văn hóa, Nghệ thuật và Thể thao Bà Rịa-Vũng Tàu phối hợp Ủy ban nhân dân đặc khu Côn Đảo tổ chức Lễ khai mạc “Ngày hội sống xanh tuyên truyền bảo vệ môi trường, phát triển bền vững biển đảo năm 2025” với chủ đề “Vì biển đảo xanh”.