Ngày 19/5, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp Hội lương thực-thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh (FFA) và các đơn vị liên quan tổ chức họp báo công bố sự kiện Triển lãm quốc tế ngành lương thực-thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh lần thứ 2 (HCMC FOODEX 2023).
Với chủ đề “Kết nối giá trị cùng phát triển”, triển lãm được tổ chức từ ngày 28-30/6 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh.
Triển lãm có quy mô khoảng 300 gian hàng, cùng sự góp mặt của hơn 200 đơn vị trưng bày đến từ trong nước và quốc tế. Tại đây, các doanh nghiệp tham dự sẽ trưng bày và giới thiệu các sản phẩm thuộc nhóm sản phẩm lương thực-thực phẩm, thiết bị công nghệ máy móc chế biến, đóng gói và bảo quản.
Triển lãm quốc tế ngành lương thực-thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh năm 2023 không chỉ là cầu nối giúp các doanh nghiệp trong nước và quốc tế có cơ hội hợp tác mà còn là diễn đàn để các doanh nghiệp giới thiệu máy móc, sản phẩm, giao lưu, chia sẻ các công nghệ tiên tiến về lĩnh vực sản xuất, chế biến lương thực thực phẩm.
Ngoài ra, triển lãm còn là cơ hội cho các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh trong ngành lương thực-thực phẩm tôn vinh sản phẩm có chất lượng, doanh nghiệp có thương hiệu uy tín của Việt Nam và quốc tế.
Qua đó, góp phần quảng bá, giới thiệu văn hóa ẩm thực đặc sắc của Việt Nam, các sản phẩm đạt chất lượng tiêu chuẩn quốc tế để đẩy mạnh xuất khẩu, hỗ trợ doanh nghiệp vượt qua khó khăn do tác động của Covid-19, từng bước phục hồi và ổn định hoạt động sản xuất.
 |
| Ông Nguyễn Đặng Hiến, Phó Chủ tịch Hội Lương thực-Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh phát biểu tại buổi họp báo. |
Phát biểu tại buổi họp báo, ông Nguyễn Đặng Hiến, Phó Chủ tịch Hội Lương thực-Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, triển lãm lần này sẽ tiếp tục mang đến cho doanh nghiệp sản xuất lương thực-thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh cơ hội mở rộng các hoạt động kết nối giao thương; giới thiệu các sản phẩm mang thương hiệu Việt ra thị trường trong nước, khu vực và quốc tế.
Đồng thời, là cơ hội trao đổi, tiếp cận, học hỏi và đổi mới máy móc, thiết bị công nghệ tiên tiến vào quá trình sản xuất kinh doanh. Đây là tiền đề giúp các doanh nghiệp chủ động trong các khâu nghiên cứu sản phẩm mới chất lượng và an toàn, đủ sức cạnh tranh tại thị trường trong nước và xuất khẩu.
Hội Lương thực-Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh kỳ vọng, triển lãm là nơi các doanh nghiệp đang hoạt động trong tất cả phân khúc chuỗi giá trị của ngành lương thực-thực phẩm trong và ngoài nước có thể tập hợp cùng nhau để thảo luận, trao đổi ý kiến, thiết lập các mối quan hệ chuyên nghiệp và cùng nhau phát triển.
