Tuần lễ triển lãm diễn ra từ ngày 28/12/2022 đến ngày 3/1/2023 quy tụ gần 100 doanh nghiệp tiêu biểu của Thành phố thuộc các ngành hàng tiêu dùng, đồ khô, thủy hải sản, đồ ngọt, bánh kẹo, đồ uống, nông nghiệp sạch…
Đến với triển lãm, các doanh nghiệp giới thiệu những sản phẩm lương thực thực phẩm uy tín, chất lượng với mẫu mã đẹp, giá thành cạnh tranh và đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn xuất khẩu, vệ sinh an toàn thực phẩm… hướng tới xây dựng một ngành lương thực thực phẩm xanh-sạch-hữu cơ (organic) và thân thiện với môi trường. Tuần lễ triển lãm cũng giúp các doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, xây dựng thương hiệu và tìm kiếm đối tác, mở rộng thị trường xuất khẩu.
 |
| Người dân đến tham quan, mua sắm tại “Tuần lễ triển lãm sản phẩm ngành lương thực thực phẩm năm 2022”. |
Ngành lương thực thực phẩm là một trong 4 ngành công nghiệp trọng điểm được ưu tiên phát triển của Thành phố Hồ Chí Minh, chiếm gần 14% giá trị sản xuất, đóng góp 13,69% giá trị gia tăng toàn ngành công nghiệp.
Ngành lương thực thực phẩm Thành phố đã từng bước chuyển sang phát triển theo chiều sâu, nhiều sản phẩm có chất lượng, thương hiệu uy tín chiếm lĩnh thị trường trong nước, từng bước thay thế hàng nhập khẩu và đã xuất sang nhiều nước trên thế giới.
