Đến nay, vùng rau xanh mát của Hợp tác xã rau hữu cơ và Du lịch Thanh Đông không chỉ cung cấp lượng rau sạch hằng ngày ra thị trường mà còn góp phần phát triển về du lịch cộng đồng.
Trước năm 2013, vùng đất phường Hội An Đông chủ yếu chỉ trồng bắp, đậu phụng (lạc) và khoai lang. Nhận thấy việc làm nông không đạt nhiều hiệu quả, lại vất vả khi tuổi cao, sức khỏe ngày càng giảm sút, các hộ nông dân ở đây đã cùng “ngồi lại” chia sẻ mong muốn về bảo đảm sức khỏe cho bản thân và cộng đồng chung quanh.
Lúc đó, thành phố Hội An (cũ) phát động toàn thành phố chuyển từ nông nghiệp vô cơ sang hữu cơ để xây dựng thành phố sinh thái, du lịch xanh. Cán bộ địa phương cũng ghé vùng rau Thanh Đông, qua nhiều chia sẻ giữa hai bên, thấy được mong muốn của người nông dân, thành phố đã động viên và hỗ trợ về mặt kỹ thuật.
“Mọi người có cùng mong muốn, lại được chính quyền ủng hộ, vì vậy, chúng tôi đã quyết tâm cùng nhau thử sức để chuyển đổi mô hình sản xuất theo hướng hữu cơ, giúp bảo vệ sức khỏe người dân và môi trường”, bà Phan Thị Xí (73 tuổi) kể lại khi đang nhổ bỏ những cây cỏ mọc xen trong luống xà lách.
Năm đầu, vùng rau được “nghỉ ngơi”, sau đó, các xã viên tiến hành cải tạo đất. Thành phố Hội An (cũ) mời chuyên gia nông nghiệp sạch về hỗ trợ, hướng dẫn các bước làm phân, làm thuốc thảo mộc, loại bỏ hoàn toàn thuốc bảo vệ thực vật, phân hóa học còn tồn dư trong đất… Được hỗ trợ kinh phí thuê kỹ thuật, người dân đã có 45 ngày được “cầm tay chỉ việc”. Lúc đó, tuy còn nhiều lo lắng phân vân, chưa tin ở bản thân, nhưng ai cũng động viên nhau cố gắng.
Tháng 6/2014, lứa rau hữu cơ đầu tiên cho thu hoạch. Hợp tác xã quyết định sản xuất theo quy trình khép kín trên diện tích 1 ha, sử dụng nước ngầm, phân chuồng ủ theo công thức, nguyên liệu đúng chuẩn, đủ thời gian, đạt tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam. Nhờ chương trình xây dựng nông thôn mới, người dân vùng rau đầu tư hệ thống giếng, máy bơm, hạ tầng sản xuất.
Hiện tại, hợp tác xã có 11 hội viên chính thức và liên kết với hơn 30 hộ nông dân chung quanh để tiêu thụ thêm sản phẩm như lúa, đậu hữu cơ. Sau một năm, người dân cảm nhận rõ sức khỏe cải thiện, không gian đã thay đổi hoàn toàn, môi trường sản xuất sạch sẽ, không còn mùi thuốc trừ sâu.
“Tiếng lành đồn xa”, hệ thống chính quyền cùng tham gia hỗ trợ về các khâu quảng bá, bắt đầu từ việc các trường học tổ chức cho học sinh đến tham quan, ăn thử rau, rồi sinh viên đến trải nghiệm. Hội Phụ nữ, Hội Nông dân giới thiệu sản phẩm, thăm hỏi mô hình; Đoàn Thanh niên hỗ trợ các xã viên U70 dùng điện thoại thông minh, mạng xã hội…
Có khách đến, những người nông dân lại trở thành hướng dẫn viên kể câu chuyện làm nông của mình; từ vài lần vấp váp rồi dần dần quen, biết chọn lọc câu chuyện kể phù hợp với từng lứa tuổi. Năm 2017, hợp tác xã đón khoảng 700 lượt sinh viên, học viên đến học tập, trải nghiệm. Từ đây, du lịch trải nghiệm xanh chính thức hình thành, nhiều doanh nghiệp, nhà hàng, khách sạn cũng phối hợp bao tiêu sản phẩm rau Thanh Đông.
Đoàn du khách đến từ California (Mỹ) ghé vùng rau vào buổi sáng, sau khi nghe câu chuyện làm nông nghiệp sạch tại đây, khách tham quan đã được trải nghiệm cách làm đất, bón phân, trồng rau. Du khách Miki Migurl chia sẻ: “Chúng tôi chọn Đà Nẵng cho chuyến du lịch lần này và dành buổi sáng để làm nông dân. Câu chuyện nông nghiệp ở đây rất hấp dẫn, người nông dân trồng những mảnh vườn mang đầy tâm huyết làm chúng tôi thích thú”.
Mục tiêu lớn nhất của hợp tác xã là bảo đảm cho thành viên có thu nhập ổn định hằng tháng, kết hợp từ nhiều nguồn: Du lịch trải nghiệm, trồng rau, bán sản phẩm chế biến. Hợp tác xã nhận khách theo đoàn, trung bình mỗi ngày đón khoảng 100 khách, dịp trong Tết Nguyên đán đều kín chỗ. Hiện nay, du lịch chiếm khoảng 60% doanh thu, nông nghiệp chiếm khoảng 40%.
Hướng dẫn nhóm khách 4 người trải nghiệm làm nông dân, bà Đinh Thị Miễn (72 tuổi) hào hứng: “Vui lắm, vui nhất là mình vẫn được làm nông dân và hằng ngày đón nhiều người đến trò chuyện, lắng nghe công việc của mình, được chia sẻ, giao lưu, làm chúng tôi cảm thấy cuộc sống ý nghĩa hơn”.
Sau hơn 10 năm chuyển đổi mô hình, các hộ nông dân rất vui mừng vì đã mạnh dạn chuyển đổi sang làm nông nghiệp hữu cơ và đã thành công. Các hội viên có thu nhập ổn định từ khoảng 5 triệu đồng/ tháng trở lên, có một cộng đồng gắn kết, cùng chia sẻ, tạo động lực cho nông dân gắn bó với ruộng đồng.
Giám đốc Hợp tác xã rau hữu cơ và Du lịch Thanh Đông Lê Nhương chia sẻ: “Chúng tôi bắt đầu chỉ với mong muốn có môi trường trong lành, vui thú với vườn rau, nhưng bây giờ các xã viên đã làm được tốt hơn mong đợi. Hiện nay, tại phường có 2 bạn trẻ đang học đại học về nông lâm, mong rằng lớp trẻ sau khi học xong sẽ trở về địa phương, cùng nhiều người trẻ trong làng hỗ trợ những nông dân tiếp tục duy trì và phát triển hợp tác xã về lâu dài, làm tiếp những gì các U70 ở đây đã làm và đã thành công”.
