Báu vật núi Dành

Sâm nam núi Dành có trên địa bàn hai xã Liên Chung và Việt Lập (huyện Tân Yên, Bắc Giang) từ lâu được coi là loại thần dược.

Vùng trồng sâm nam núi Dành tập trung tại hai xã Việt Lập và Liên Chung.
Vùng trồng sâm nam núi Dành tập trung tại hai xã Việt Lập và Liên Chung.

Qua nghiên cứu, nhóm chất chính trong loại cây dược liệu này là saponin, flavonoid (hoạt chất chống lão hóa) acid hữu cơ acid amin… Hàm lượng saponin của cây này tương đương với sâm Hàn Quốc và chỉ đứng sau sâm Ngọc Linh - loại sâm quý hiếm nhất thế giới. Hiện nay, sản phẩm sâm nam núi Dành được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận địa lý “Núi Dành”, sản phẩm sâm nam khô được UBND tỉnh Bắc Giang cấp giấy chứng nhận sản phẩm OCOP đạt hạng 4 sao năm 2021. 

Từ một vài cây phát hiện ban đầu cách đây hơn 10 năm, hiện diện tích trồng sâm nam núi Dành đã được mở rộng lên gần 20 ha, trong đó diện tích cho thu hoạch củ là 2,5 ha, cho thu hoạch hoa là 15 ha, hiệu quả kinh tế đạt khoảng 5 tỷ đồng/ha.

Báu vật núi Dành -0
 Cây sâm được người dân trong xã coi như báu vật giúp họ làm giàu.
Báu vật núi Dành -0
 Hoa sâm nam núi Dành.
Báu vật núi Dành -0
 Củ sâm nam núi Dành.
Báu vật núi Dành -0
 Cán bộ khuyến nông kiểm tra mô hình trồng sâm.
Báu vật núi Dành -0
Nhiều hộ có đời sống khá giả nhờ trồng sâm.