Việt Nam gặt hái thành tích ấn tượng tại Cuộc thi Đầu bếp tài năng Thái Lan 2026

Xuất sắc mang về 1 Cúp vô địch đồng đội cùng 16 Huy chương Vàng, 12 Huy chương Bạc và 4 Huy chương Đồng, các đầu bếp Việt Nam đã để lại nhiều dấu ấn tại Cuộc thi Đầu bếp tài năng Thái Lan 2026 - Thailand Ultimate Chef Challenge 2026.

Các đầu bếp Việt Nam ghi dấu ấn với nhiều thành tích xuất sắc tại Cuộc thi Đầu bếp tài năng Thái Lan 2026.
Các đầu bếp Việt Nam ghi dấu ấn với nhiều thành tích xuất sắc tại Cuộc thi Đầu bếp tài năng Thái Lan 2026.

Vừa diễn ra tại Thủ đô Bangkok, Cuộc thi Đầu bếp tài năng Thái Lan 2026 là một trong những sân chơi nghề nghiệp về lĩnh vực ẩm thực danh giá của khu vực châu Á. Cuộc thi do Hiệp hội Đầu bếp chuyên nghiệp Thái Lan tổ chức, dưới sự bảo trợ của Hiệp hội Đầu bếp Thế giới (Worldchefs), trong khuôn khổ Hội chợ Thaifex-Anuga Asia 2026 - sự kiện chuyên ngành thực phẩm và đồ uống có quy mô hàng đầu châu lục.

Đội tuyển Việt Nam - Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn trực thuộc Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh gồm 19 thành viên do ông Đoàn Trường Sơn, Trưởng đoàn Đội tuyển Việt Nam, dẫn dắt. Đồng hành cùng đoàn là ông Phạm Văn Thuấn và ông Huỳnh Thanh Huy trong vai trò huấn luyện bộ môn điêu khắc rau củ quả, ông Trần Cường Thịnh là trợ lý chuyên môn và ông Lý Kim Long tham gia với vai trò giám khảo.

Khép lại hành trình thi đấu tại Bangkok, chiếc Cúp vô địch đồng đội nội dung nhóm 3 đầu bếp thuộc về Nguyễn Đức Quyền, Trần Thị Kiều và Lê Văn Tân. Thành tích này có được là nhờ sự chuẩn bị kỹ lưỡng, sự tập luyện với cường độ cao trong thời gian dài của đội để đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của hệ thống thi đấu quốc tế.

Nhiều đầu bếp Việt tiếp tục khẳng định năng lực chuyên môn bằng những thành tích cá nhân ấn tượng. Đầu bếp Huỳnh Thanh Huy, Nguyễn Dương Thành, Trần Thị Kiều, Lê Văn Tân và Phan Thị Yến Vi giành 2 Huy chương Vàng.

Đầu bếp Nguyễn Minh Nhí đạt thành tích toàn diện với 1 Huy chương Vàng, 2 Huy chương Bạc và 1 Huy chương Đồng. Bên cạnh đó, các đầu bếp Nguyễn Trường Huynh, Phan Phúc Hậu, Trần Thị Như Ý, Khuất Mạnh Thắng, Nguyễn Đức Quyền, Nguyễn Trần Quốc Đạt, Đoàn Trường Sơn, Trần Quang Thịnh, Đặng Dược Thảo và Nguyễn Thị Thanh Thủy cũng đóng góp quan trọng vào bảng thành tích chung của đoàn.

Giữa bối cảnh ẩm thực là một trong những nhân tố quan trọng thúc đẩy ngành du lịch phát triển, việc đào tạo và trao cơ hội cho các đầu bếp trẻ tham gia các sân chơi quốc tế là một trong những yếu tố quan trọng để nâng cao năng lực cạnh tranh của ẩm thực Việt Nam.

Chúc mừng thành tích xuất sắc của các đầu bếp Việt, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam Vũ Thế Bình chia sẻ: Các đầu bếp đã góp phần khẳng định vị thế của nền ẩm thực Việt Nam trong khu vực và trên thế giới. Đồng thời, khẳng định tài năng của mình, xứng đáng được tôn vinh trong ngành du lịch và trong cả nước.

Mang về nhiều huy chương danh giá, đầu bếp Nguyễn Minh Nhí bày tỏ: “Điều tôi mong muốn là các trường đào tạo nghề tạo điều kiện cho sinh viên tham gia nhiều cuộc thi trong nước và quốc tế uy tín. Đây là cơ hội để các bạn trẻ học hỏi tay nghề, tiếp cận văn hóa ẩm thực quốc tế".

"Tại Cuộc thi Đầu bếp tài năng Thái Lan 2026, nhiều trường đại học và trường dạy nghề của Thái Lan, Malaysia, Hàn Quốc... đầu tư bài bản cho sinh viên tham gia thi đấu và đạt được nhiều thành tích cao”, đầu bếp Nguyễn Minh Nhí nói thêm.

​

Có thể bạn quan tâm

Du khách trải nghiệm ngồi xuồng ba lá len lỏi trên rạch Bà Ngoạn, cù lao Thới Sơn (Đồng Tháp). (Ảnh: MỸ HÀ)

Phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn

Ngày 22/8/2026, Bộ Chính trị ban hành Nghị quyết số 26-NQ/TW về phát triển du lịch Việt Nam trở thành ngành kinh tế mũi nhọn trong kỷ nguyên mới, đặt mục tiêu đến năm 2030 du lịch đóng góp trực tiếp 10-12% GDP, đón 45-50 triệu lượt khách quốc tế, 

Sắc màu lịch sử tại lễ khai mạc DACC 2026.

[Ảnh] Đà Nẵng: Khi di sản hòa nhịp cùng dòng chảy nghệ thuật đương đại

Chính thức khai mạc ngày 30/10, sự kiện Kết nối Nghệ thuật sáng tạo Đà Nẵng (DACC 2026) mang chủ đề “Lịch sử của Ngày mai” sẽ mang đến chuỗi các hoạt động và sự kiện, kết nối khán giả với di sản quá khứ và sáng tạo tương lai. Du khách có thể tận hưởng "bầu không khí lễ hội" kéo dài từ nay đến hết ngày 8/11. 

Du xanh, du lịch sinh thái được xác định là một trong những sản phẩm trọng tâm để thu hút du khách Áo đến Việt Nam. (Ảnh: TTXVN)

Thu hút du khách Áo bằng sản phẩm xanh và trải nghiệm văn hóa thú vị

Với phân khúc khách có mức chi tiêu cao và thời gian lưu trú dài ngày, Áo được xem là thị trường quan trọng của du lịch Việt trong nỗ lực cơ cấu lại nguồn khách chất lượng từ châu Âu. Việc làm mới các dòng sản phẩm, đẩy mạnh liên kết mở đường bay thẳng đã tạo đòn bẩy vững chắc thúc đẩy dòng khách hai chiều giữa Việt Nam-Áo.

Từ xa, Bản Meo nhìn từ trên cao. (Ảnh: V.G)

Bản Meo phát triển du lịch nông thôn xanh, bền vững

Là đại diện duy nhất của thành phố Bắc Ninh tham gia “Hội thi điểm đến du lịch nông thôn Việt Nam tốt nhất năm 2026”, Hợp tác xã Du lịch cộng đồng Bản Meo ở thôn Nam Sơn, xã Nam Dương, Bắc Ninh mang đến cho du khách trải nghiệm du lịch gắn với cộng đồng bản địa giữa núi rừng xanh mát.

Du khách khám phá Hội An bằng xe đạp. (Ảnh: THẾ ĐẠI)

Phát triển xanh - đòn bẩy nâng sức cạnh tranh cho du lịch Đà Nẵng

Phát triển du lịch theo hướng xanh, có trách nhiệm và bền vững, bảo vệ môi trường là một phần trong năng lực cạnh tranh điểm đến của Đà Nẵng. Không chỉ hướng đến một thành phố xanh về môi trường, nơi đây còn đặt ra yêu cầu về một điểm đến xanh trong quản trị, xanh trong vận hành, xanh trong sản phẩm và xanh trong trải nghiệm.

Du lịch Tràng An, Ninh Bình. (Ảnh minh họa)

Tháo gỡ điểm nghẽn cho ngành du lịch

Dự thảo Nghị quyết của Quốc hội về một số cơ chế, chính sách đặc thù phát triển du lịch Việt Nam đã được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa ra tham vấn ý kiến đại diện các bộ, ngành và cộng đồng doanh nghiệp để hoàn thiện.

Các đại biểu tham quan Khu du lịch sinh thái Tràng An. (Ảnh: YẾN TRINH)

Đại biểu quốc tế ấn tượng với cảnh quan, lịch sử và văn hóa của Ninh Bình

Trong khuôn khổ Hội thảo quốc tế “Cơ quan kiểm toán tối cao trong bối cảnh mới: Tầm nhìn, Thể chế và Đổi mới” diễn ra tại Hà Nội, ngày 28/10, khoảng 100 đại biểu quốc tế đến từ các cơ quan Kiểm toán tối cao và tổ chức các nước đã tham gia chương trình tham quan, trải nghiệm văn hóa tại tỉnh Ninh Bình.

Du khách tham quan du lịch tại xã cù lao An Bình, tỉnh Vĩnh Long. (Ảnh: BÁ DŨNG)

Vĩnh Long: Tìm giải pháp phát triển bền vững du lịch cộng đồng tại các xã cù lao

Chiều 28/10, tại Trung tâm Văn hóa xã An Bình, tỉnh Vĩnh Long, Hội thảo khoa học “Thực trạng phát triển du lịch cộng đồng tại các xã cù lao của tỉnh Vĩnh Long” đã diễn ra với sự tham dự của đại diện lãnh đạo các sở, ban, ngành, chuyên gia, nhà khoa học, doanh nghiệp lữ hành cùng đông đảo người dân địa phương.

Gian hàng của Sun Group liên tục đón đông đảo các nhà mua hàng, doanh nghiệp lữ hành và đối tác quốc tế ghé thăm để tìm hiểu danh mục sản phẩm từ hàng không, lưu trú, nghỉ dưỡng đến vui chơi giải trí và công nghệ du lịch. (Ảnh: BAN TỔ CHỨC)

Giới thiệu hệ sinh thái du lịch Việt Nam tại Hội chợ du lịch quốc tế (ITB Asia 2026)

Lần đầu tiên tham dự hội chợ du lịch quốc tế (ITB Asia 2026) tại Singapore, sự hiện diện của Tập đoàn Sun Group (Việt Nam) đã thu hút sự quan tâm từ mạng lưới đối tác châu Á, giới thiệu hệ sinh thái du lịch Việt Nam, tầm nhìn phát triển mới của Phú Quốc trước thềm APEC 2027 và nền tảng du lịch số Visit Vietnam.

Việc triển khai tài khoản vệ tinh du lịch có thể giúp Quảng Trị kết nối dữ liệu về chi tiêu của khách du lịch với hoạt động sản xuất của các ngành kinh tế. (Ảnh: TTXVN)

Triển khai tài khoản vệ tinh du lịch: Phát triển kinh tế Quảng Trị từ dữ liệu di sản

Tài khoản vệ tinh du lịch được xây dựng để kết nối dữ liệu về chi tiêu của khách du lịch với hoạt động sản xuất của các ngành kinh tế. Qua đó, đo lường đóng góp của du lịch theo phương pháp thống nhất nhằm xác định đóng góp trực tiếp của du lịch vào GDP dựa trên giá trị tăng thêm từ việc cung cấp hàng hóa, dịch vụ cho du khách.

Vẻ đẹp thơ mộng của sông Son. (Ảnh: TRẦN MINH THÀNH)

Từ sông Son đến miền di sản

Nhìn từ trên cao, sông Son đoạn qua xã Bắc Trạch, tỉnh Quảng Trị tựa dải lụa mềm mại vắt qua miền đá núi. Từ dòng sông, miền di sản Phong Nha-Kẻ Bàng đưa du khách đến gần hơn với một đời sống, văn hóa và giá trị bền bỉ được bồi đắp qua thời gian. 

Du khách nước ngoài trải nghiệm mò ngao ở vùng đệm Vườn quốc gia Xuân Thủy, tỉnh Ninh Bình. (Ảnh: PHƯƠNG LAN)

Đánh thức miền Ramsar

Ở nơi dòng sông Hồng đi hết một hành trình dài để hòa vào biển, phù sa lặng lẽ bồi nên những bãi đất mới, rừng sú vẹt vươn lên giữa thủy triều và từng đàn chim di cư tìm về trú ngụ.

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Quảng Ninh làm việc với phường Yên Tử về công tác chuẩn bị cho Chương trình “Yên Tử-Sắc thu thiền định 2026”. (Ảnh: QUANG THỌ)

Sẵn sàng cho các sự kiện văn hóa, thể thao tại Yên Tử

Từ ngày 31/10-9/12, tại Khu Di sản văn hóa thế giới Yên Tử (Quảng Ninh) sẽ diễn ra Chương trình “Yên Tử-Sắc thu thiền định 2026” với các sự kiện văn hóa, thể thao nổi bật. Sự kiện này nhằm tạo thêm sức hút cho điểm đến mùa thu-đông, đồng thời quảng bá giá trị độc đáo của di sản văn hóa thế giới Yên Tử.

Hội làng Triều Khúc, Hà Nội. (Ảnh: Thế Đại)

Hà Nội đặt mục tiêu hoàn thiện điểm chạm số HanoiGo trong quý IV/2026

HanoiGo được định hướng trở thành điểm chạm số cung cấp thông tin và hỗ trợ tương tác với du khách. Nền tảng sẽ tích hợp dữ liệu theo hướng đa ngôn ngữ, cung cấp thông tin thống nhất về sản phẩm, lịch trình, điểm đến, dịch vụ, doanh nghiệp, mức giá tham khảo và phương thức liên hệ hoặc đặt dịch vụ.