Quảng Ngãi: Khẩn trương tìm nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm nghi do ăn bánh mì

Liên quan vụ 19 trường hợp ngộ độc sau khi ăn bánh mì, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Ngãi đã lấy 4 mẫu thực phẩm và 7 mẫu bệnh phẩm của các bệnh nhân đang điều trị tại các bệnh viện để xét nghiệm tìm nguyên nhân gây ngộ độc.

Các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm sau khi sử dụng bánh mì ổ có nhân mua tại điểm kinh doanh bánh mì do bà Trương Thị Khả Ái làm chủ, đã được bác sĩ tích cực điều trị, hiện sức khỏe đã ổn định.
Các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm sau khi sử dụng bánh mì ổ có nhân mua tại điểm kinh doanh bánh mì do bà Trương Thị Khả Ái làm chủ, đã được bác sĩ tích cực điều trị, hiện sức khỏe đã ổn định.

Theo khai báo của các bệnh nhân đang điều trị tại các cơ sở y tế, từ sáng 21/3 đến sáng 22/3, các bệnh nhân có mua và sử dụng bánh mì ổ có nhân tại điểm kinh doanh bánh mì do bà Trương Thị Khả Ái làm chủ, địa chỉ 183 Văn Tiến Dũng, thôn Tư Cung, xã Tịnh Khê, tỉnh Quảng Ngãi (điểm bán bánh mì gần Phòng khám đa khoa khu vực Tịnh Khê).

Sau khi sử dụng bánh mì, các bệnh nhân đều xuất hiện triệu chứng: đau bụng, tiêu chảy nhiều lần, buồn nôn, nôn, sốt nên đã được đưa đến Bệnh viện đa khoa tư nhân Phúc Hưng, Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Ngãi và Bệnh viện Sản-Nhi tỉnh Quảng Ngãi cấp cứu, điều trị. Đến chiều 24/3, 19 bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm đang điều trị tại các bệnh viện sức khỏe đã ổn định.

Sau khi nhận được tin báo vụ ngộ độc thực phẩm nghi do ăn bánh mì, các đơn vị liên quan khẩn trương tiếp cận bệnh nhân để thu thập thông tin tìm nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm.

Làm việc với đoàn điều tra, bà Trương Thị Khả Ái khai báo, hằng ngày kinh doanh 1 tủ bánh mì, với các loại bánh mì ổ có nhân: chả, chà bông, tương ớt rim, rau ngò, thịt hon, xíu mại.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở chưa chứng minh các thủ tục pháp lý liên quan việc kinh doanh bánh mì ổ có nhân và nguồn gốc, xuất xứ nguồn nguyên liệu, thực phẩm.

Qua kiểm tra, đoàn kiểm tra liên ngành đã tiến hành niêm phong tất cả các mẫu thực phẩm còn lại tại điểm bánh mì của bà Trương Thị Khả Ái, đề nghị tạm ngừng kinh doanh và chờ kết luận của cơ quan chức năng có thẩm quyền.

Đồng thời, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Ngãi tiến hành lấy 4 mẫu thực phẩm còn lại và 7 mẫu bệnh phẩm của các bệnh nhân đang điều trị tại các bệnh viện để xét nghiệm tìm nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm.

Nhằm hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm xảy ra trong thời gian đến, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ngãi đề nghị các đơn vị quản lý rà soát, thống kê các cơ sở kinh doanh bánh mì, nhất là xe đẩy bánh mì lưu động thuộc diện thức ăn đường phố trên địa bàn để tổ chức tập huấn các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm; đẩy mạnh tuyên truyền người dân nâng cao ý thức thực hành, chọn mua thực phẩm an toàn.

Có thể bạn quan tâm

Giáo hội tổ chức Lễ hạ thủy 7 đóa sen trên sông Hương nhân mùa Đại lễ Phật đản 2026. (Ảnh: NHẬT AN)

Phật giáo Huế trong dòng chảy văn hóa, xã hội thành phố

Từ nền tảng truyền thống, Phật giáo Huế đang khẳng định vai trò trong đời sống văn hóa tinh thần và xã hội; đồng thời mở rộng hoạt động giáo dục, hoằng pháp, từ thiện, đối ngoại. Những kết quả của nhiệm kỳ qua tạo nền tảng để Giáo hội tiếp tục cầu đổi mới về tổ chức, quản trị và phương thức phụng, đồng hành cùng cộng đồng.

Đồng chí Nguyễn Duy Ngọc, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng Ban Tổ chức Trung ương phát biểu tại buổi làm việc, khảo sát. (Ảnh: HG)

Đồng chí Nguyễn Duy Ngọc khảo sát mô hình chính quyền 2 cấp tại xã Nam Trạch, tỉnh Quảng Trị

Sáng 21/9, đồng chí Nguyễn Duy Ngọc, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng Ban Tổ chức Trung ương và đoàn công tác làm việc, khảo sát mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, triển khai Nghị quyết số 57-NQ/TW về phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo tại xã Nam Trạch, tỉnh Quảng Trị

Lãnh đạo Ban Tổ chức Trung ương tặng hoa chúc mừng đồng chí Nguyễn Thanh Bình.

Tân Phó Bí thư Tỉnh ủy Nghệ An Nguyễn Thanh Bình: Nỗ lực, đoàn kết, chung sức xây dựng Nghệ An phát triển

Sáng 21/9, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Nghệ An tổ chức Hội nghị triển khai Quyết định của Ban Bí thư Trung ương Đảng về việc điều động, chỉ định đồng chí Nguyễn Thanh Bình, Phó Trưởng ban Tổ chức Trung ương tham gia Ban Chấp hành, Ban Thường vụ, giữ chức Phó Bí thư Tỉnh ủy Nghệ An nhiệm kỳ 2025-2030.

Thứ trưởng Bộ Quốc phòng thăm lực lượng vũ trang ở các xã biên giới tỉnh Thanh Hóa. (Ảnh: MAI LUẬN)

Thứ trưởng Bộ Quốc phòng Nguyễn Trường Thắng thăm lực lượng vũ trang ở biên giới Thanh Hóa

Chiều 20/9, tại Đồn Biên phòng Tam Chung, tỉnh Thanh Hóa, đồng chí Thượng tướng Nguyễn Trường Thắng, Ủy viên Trung ương Đảng, Ủy viên Thường vụ Quân ủy Trung ương, Thứ trưởng Bộ Quốc phòng đến thăm, làm việc với lực lượng vũ trang, cấp ủy, chính quyền ở các xã biên giới: Mường Lát, Tam Chung tỉnh Thanh Hóa.

Lực lượng chức năng thực hiện lấy mẫu tại nghĩa trang Ba Dốc, tỉnh Quảng Trị. (Ảnh: QS)

Quảng Trị hoàn thành việc lấy mẫu phục vụ giám định danh tính hài cốt liệt sĩ

Chiều 20/9, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Quảng Trị thông tin, sau 190 ngày triển khai “Chiến dịch 500 ngày đêm đẩy mạnh thực hiện tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ”, tỉnh Quảng Trị đã hoàn thành việc lấy mẫu sinh phẩm tại 130 nghĩa trang và các khu vực liên quan phục vụ xác định danh tính hài cốt liệt sĩ. 

ELSA 2026 do Hội Phẫu thuật nội soi và nội soi châu Á (ELSA) phối hợp Hội Ngoại khoa và Phẫu thuật nội soi Việt Nam và Bệnh viện Trung ương Huế tổ chức. (Ảnh: Ban tổ chức cung cấp)

ELSA 2026 tại Huế: Mở rộng không gian đổi mới phẫu thuật xâm lấn tối thiểu

Hội nghị khoa học Phẫu thuật nội soi và nội soi châu Á thường niên năm 2026 (ELSA 2026) diễn ra tại Huế, quy tụ hơn 800 đại biểu, chuyên gia, phẫu thuật viên trong nước, quốc tế. Hội nghị cập nhật kỹ thuật, mở ra những hướng tiếp cận mới về robot, trí tuệ nhân tạo và phẫu thuật thông minh, hướng tới nâng cao chất lượng điều trị.

Đông đảo nhân dân có mặt để đón Liệt sĩ Hoàng Ngọc Thiết trở về.

Đón anh về trong sớm mùa Thu

Năm 1963, theo tiếng gọi thiêng liêng của Tổ quốc, người con xứ Nghệ - Hoàng Ngọc Thiết (sinh năm 1942) lên đường nhập ngũ. Khi đó, anh mới cưới vợ vỏn vẹn được 7 ngày.

Các em nhỏ háo hức đón lấy chiếc đèn ông sao năm cánh truyền thống.

[Ảnh] Lung linh những chiếc đèn ông sao năm cánh nơi biên thùy

Do điều kiện kinh tế-xã hội còn nhiều khó khăn nên việc chăm lo, hỗ trợ trẻ em ở vùng biên giới còn hạn chế. Chính vì vậy, những chiếc đèn ông sao truyền thống, những gói quà nhỏ xinh được gói ghém, chăm chút, mang từ miền xuôi lên để trao tặng cho các em nhỏ nơi đây dịp Tết Trung thu càng trở nên ấm áp và ý nghĩa.

Hiện nay, chính sách hỗ trợ đối với lợn bị nhiễm dịch tả lợn châu Phi theo Nghị định số 116/NĐ-CP là 40 nghìn đồng/kg. (Ảnh: CTV)

Dịch tả lợn châu Phi tái phát ở Nghệ An

Dịch tả lợn châu Phi đang tái phát tại nhiều địa phương ở Nghệ An, gây thiệt hại cho người chăn nuôi. Đặc biệt, trong bối cảnh thời tiết chuyển mùa, mưa lũ, nguy cơ dịch lây lan càng cao.

Hội thảo Khởi nghiệp Đổi mới sáng tạo trong Giáo dục Đại học là diễn đàn học thuật và thực tiễn quy mô lớn do Đại học Huế chủ trì tổ chức.

Giáo dục đại học - từ đào tạo, nghiên cứu đến trung tâm kiến tạo giá trị

Trước yêu cầu phát triển của tri thức, công nghệ và đổi mới sáng tạo, trường đại học phải chuyển từ mô hình đào tạo, nghiên cứu sang kết nối nguồn lực, thương mại hóa tri thức và tạo giá trị. Từ Huế, một tiếp cận mới được đặt ra: đại học vừa cung cấp nhân lực, vừa dẫn dắt đổi mới sáng tạo, đưa kết quả nghiên cứu vào đời sống.

Đại hội xác định chủ đề nhiệm kỳ 2026-2031 là “Kỷ cương-Đổi mới-Hiệu lực-Hiệu quả”, phát huy các giá trị di sản văn hóa Phật giáo và đẩy mạnh các hoạt động phụng sự xã hội, góp phần xây dựng đời sống văn hóa và phát triển quê hương. (Ảnh: Ban Trị sự Giáo hội phật giáo Việt Nam thành phố Huế)

Hòa thượng Thích Huệ Phước được suy cử tân Trưởng ban Trị sự Giáo hội Phật giáo thành phố Huế

Ngày 18/9, tại Trung tâm Văn hóa - Điện ảnh thành phố Huế, Đại hội đại biểu Phật giáo thành phố Huế lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026-2031 đã diễn ra phiên trọng thể với sự tham dự của hơn 800 đại biểu. Đại hội đã suy cử Hòa thượng Thích Huệ Phước làm tân Trưởng ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam thành phố Huế.

Đội 584 phát hiện, quy tập hài cốt liệt sĩ tại khu phố Trí Bưu, phường Quảng Trị. (Ảnh: Xuân Diện)

Tìm thấy thẻ căn cước, bút khắc tên chôn cùng hài cốt liệt sĩ ở Quảng Trị

Chiều 18/9, đại diện Ủy ban nhân dân xã Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị cho biết, địa phương vừa có văn bản đề nghị các cơ quan, đơn vị và trưởng các thôn trên địa bàn phối hợp xác minh thông tin liên quan các di vật được tìm thấy trong quá trình quy tập hài cốt liệt sĩ tại khu vực Trí Bưu, phường Quảng Trị.

Khu tái định cư phòng, chống thiên tai ở bản Ban, xã Thượng Trạch, tỉnh Quảng Trị vừa được xây dựng khang trang, hạ tầng đồng bộ bên đường 20 Quyết Thắng. (Ảnh: HG)

Giai đoạn 2026-2030, Quảng Trị bố trí, ổn định dân cư cho hơn 5.400 hộ dân ảnh hưởng thiên tai

Giai đoạn 2026-2030, tỉnh Quảng Trị phấn đấu bố trí, sắp xếp ổn định dân cư cho 5.439 hộ với 21.420 nhân khẩu tại 31 xã, phường, đặc khu ở các vùng thiên tai, đặc biệt khó khăn và biên giới, hải đảo. Kế hoạch thể hiện sự chủ động phòng ngừa thiên tai, bảo đảm an toàn lâu dài cuộc sống người dân. 

Lãnh đạo thành phố Huế kiểm tra, cho ý kiến xử lý những việc còn tồn đọng tại các dự án trọng điểm. (Ảnh: N. Hiếu)

Huế tập trung xử lý các tồn đọng tại dự án Kinh thành, Cồn Hến và Khu đô thị Đại học

Sáng 18/9, ông Lê Trí Thanh, Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố Huế yêu cầu các đơn vị tập trung xử lý những tồn đọng liên quan đến mặt bằng, tái định cư và quy hoạch tại các dự án Bảo tồn, tu bổ và tôn tạo hệ thống Kinh thành Huế, Cầu qua Cồn Hến và đường dẫn hai đầu cầu, cùng quy hoạch Khu đô thị Đại học Huế.