“Mùi Phở” là phim điện ảnh đầu tay của Minh Beta trên cương vị đạo diễn. Phim khai thác câu chuyện gia đình Việt thông qua hình ảnh phở - một biểu tượng văn hóa quen thuộc trong đời sống người Việt. Bộ phim xoay quanh những ký ức và mối quan hệ giữa các thành viên trong gia đình, nơi tồn tại những mâu thuẫn thế hệ nhưng cuối cùng, tình thân vẫn là sợi dây kết nối bền chặt.
Minh Beta cho biết, kịch bản “Mùi Phở” được phát triển trong gần hai năm và chỉnh sửa nhiều lần để có thể trau chuốt tới từng chi tiết. Phim được xây dựng trên ba tầng giá trị gồm văn hóa-nghệ thuật-gia đình, trong đó, phở trở thành điểm giao thoa kết nối ký ức, cảm xúc và những mối quan hệ thân thuộc của người Việt. Để bảo đảm tính chân thực, chuẩn xác khi kể câu chuyện về phở trên màn ảnh rộng, đoàn phim đã trực tiếp học hỏi từ các nghệ nhân phở Việt.
Linh hồn của “Mùi Phở” là nhân vật ông Mùi do nghệ sĩ Xuân Hinh thủ vai. Đây cũng là dự án điện ảnh đầu tiên mà danh hài đất Bắc đồng ý tham gia. Ông cho biết, ban đầu không định nhận lời vì sợ khó đáp ứng lịch quay phim dày đặc kéo dài suốt 2 tháng. Nhưng sau khi nghe đạo diễn thuyết phục, cảm nhận được “cái tâm” của người làm nghệ thuật và nhất là khi biết thông điệp của bộ phim hướng tới tôn vinh phở, tôn vinh văn hóa truyền thống và giá trị gia đình, ông đã quyết định đồng hành cùng phim. Là một nghệ sĩ thành danh từ văn hóa truyền thống, ông cảm thấy mình phải có trách nhiệm góp sức cho dự án nghệ thuật ý nghĩa này.
Về phần mình, đạo diễn Minh Beta cũng thừa nhận nghệ sĩ Xuân Hinh chính là cái tên đầu tiên và duy nhất mà anh muốn mời vào vai chính trong bộ phim của mình. Nam đạo diễn cho hay, vài năm gần đây, điện ảnh Việt Nam đã có sự phát triển mạnh mẽ, nhưng các bộ phim điện ảnh Tết đa số có sự góp mặt của các diễn viên nổi tiếng, quen thuộc phía nam, thiếu những bộ phim có sự kết hợp hài hòa của các diễn viên nam-bắc.
![xuan-hinh-4514.jpg](https://cdn.nhandan.vn/images/5702bc924e880ed3a024e78e5fdcc4b4d3504de4fba8183b8be8bea2231b0d833324e15b9e840915bbf11fcbdaef540af4bc513c1fc7d947b4b5e53ba098b75e/xuan-hinh-4514.jpg.avif ""Mùi Phở" là dự án điện ảnh đầu tiên mà nghệ sĩ Xuân Hinh tham gia. (Ảnh: ANH VŨ)")
Đó là lý do bộ phim điện ảnh đầu tay của Minh Beta có sự góp mặt của dàn nghệ sĩ ở cả hai miền. Ngoài nghệ sĩ Xuân Hinh, còn có nhiều gương mặt nghệ sĩ, diễn viên được yêu thích như: Thanh Thanh Hiền, Quốc Tuấn, Thu Trang, Hà Hương, Thanh Hương, Tiến Lộc, Ngọc Mạnh, Cường Cá, Hải Triều, Bảo Nam.
Sáng cùng ngày, ê-kíp “Mùi Phở” chính thức ra mắt poster phim. Lấy gam màu ấm làm chủ đạo, poster khắc họa hình ảnh đại gia đình quây quần bên căn bếp quen thuộc, nơi phở không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng của sự gắn kết và ký ức. Trung tâm poster là hình ảnh nhân vật ông Mùi trong dáng vẻ hiền hậu, bao quanh là các thành viên trong gia đình với những biểu cảm đời thường, gần gũi, gợi lên tinh thần “một đại gia đình rất tình” - đúng với màu sắc của một bộ phim Tết dành cho nhiều thế hệ khán giả.
Cũng trong buổi giới thiệu phim, ca khúc nhạc phim “Mùi ký ức” do chính Minh Beta thể hiện đã vang lên, góp phần hoàn thiện cảm xúc cho bộ phim, dẫn dắt khán giả bước vào miền ký ức gắn với căn bếp, mùi phở và những khoảnh khắc sum vầy quen thuộc mỗi dịp Tết. Trước đó, anh từng được nhiều người yêu nhạc biết đến qua ca khúc “Việt Nam ơi”. Sau nhiều năm song song đảm nhiệm vai trò doanh nhân, nhà sản xuất và đạo diễn, Minh Beta cho thấy âm nhạc vẫn là một phần song hành trong hành trình sáng tạo của mình.
Là một trong những khán giả đầu tiên được xem những phân đoạn đặc biệt của phim, diễn viên Bình An cho biết những hình ảnh trong phim khiến anh thấy nhớ nhà da diết, chỉ muốn được trở về ngay với gia đình.
Còn với diễn viên, MC Tuấn Tú, anh cảm thấy Tết như đến gần hơn. Từ những chi tiết như hình ảnh bát phở nghi ngút khói hay màn hát văn đặc sắc của nghệ sĩ Xuân Hinh…, anh tin rằng bộ phim sẽ trở thành “món ăn tinh thần” quý giá dành cho mọi người Việt ở khắp nơi trên thế giới.
Không chỉ là câu chuyện về phở, về văn hóa ẩm thực, “Mùi Phở” còn là câu chuyện về Tết, về gia đình, về những giá trị văn hóa gắn kết các thế hệ. Bộ phim hứa hẹn sẽ mang đến điểm chạm cảm xúc thú vị dành cho người yêu điện ảnh trong dịp Tết.
