Phát triển bền vững chuỗi giá trị cà-phê Arabica Lạc Dương

Cà-phê Arabica Lạc Dương được trồng ở độ cao hơn 1200m đến 2000m so với mực nước biển, tại vùng khí hậu lạnh và sương giá, có hương vị cam chín đặc trưng, vị ngọt sâu và vị chua cân bằng. Không chỉ là một sản phẩm chất lượng cao, dòng cà-phê này nằm trong chuỗi sản xuất cà-phê bền vững không mất rừng.
Người dân tham gia Dự án cà-phê nông-lâm kết hợp và tăng cường chất lượng rừng cho REDD+ ở tỉnh Lâm Đồng. (Ảnh: SNV)
Người dân tham gia Dự án cà-phê nông-lâm kết hợp và tăng cường chất lượng rừng cho REDD+ ở tỉnh Lâm Đồng. (Ảnh: SNV)

Ngày 17/5, UBND huyện Lạc Dương (tỉnh Lâm Đồng) phối hợp Tổ chức Phát triển Hà Lan SNV tại Việt Nam tổ chức sự kiện “Khám phá ly cà-phê Arabica Lạc Dương - Vị ngon bền vững”.

Sự kiện nhằm quảng bá thương hiệu cà-phê Arabica của huyện Lạc Dương, kết nối với các đối tác phát triển, doanh nghiệp, chính quyền địa phương, nhà sản xuất, và người tiêu dùng để chia sẻ các cam kết của SNV với phục hồi cảnh quan bền vững và tiềm năng phát triển chuỗi giá trị cà-phê và nông sản không mất rừng.

Các doanh nghiệp chia sẻ thông tin tại sự kiện “Khám phá ly cà-phê Arabica Lạc Dương”. (Ảnh: Ban Tổ chức)

Các doanh nghiệp chia sẻ thông tin tại sự kiện “Khám phá ly cà-phê Arabica Lạc Dương”. (Ảnh: Ban Tổ chức)

Chương trình có hoạt động trải nghiệm cà-phê và tọa đàm “Kết nối giao thương” - một diễn đàn giao lưu và chia sẻ cơ hội hợp tác giữa chính quyền địa phương, các tổ chức phát triển quốc tế, các doanh nghiệp tại huyện Lạc Dương và thành phố Yachio (Nhật Bản).

Cà-phê Arabica Lạc Dương được trồng ở độ cao hơn 1.200m đến 2.000m so với mực nước biển, tại vùng khí hậu lạnh và sương giá, có hương vị cam chín đặc trưng, vị ngọt sâu và vị chua cân bằng. Những hạt cà-phê được tuyển chọn từ những trái chín tỷ lệ lên đến 98%, được sơ chế ướt để giữ nguyên hương vị tươi mới của cà-phê.

Khách tham dự được trực tiếp tìm hiểu về các doanh nghiệp và phương pháp canh tác bền vững được áp dụng trong sản xuất cà-phê Arabica Lạc Dương, những đóng góp của các phương pháp này bảo vệ hệ sinh thái và hỗ trợ đời sống của người nông dân địa phương. Ngoài ra, họ có cơ hội ghé thăm các gian hàng cà-phê và nông sản, trò chuyện với các nhà sản xuất, chuyên gia, doanh nghiệp chuyên về cà-phê Arabica Lạc Dương và nhiều sản phẩm nông sản khác; tham gia các hoạt động tương tác, thảo luận và trao đổi ý kiến về sự bền vững và tiềm năng của ngành cà-phê.

Hoạt động này nằm trong khuôn khổ Dự án cà-phê nông-lâm kết hợp và tăng cường chất lượng rừng cho REDD+ ở tỉnh Lâm Đồng (Café-REDD). Dự án được SNV triển khai từ năm 2018 đến 2024.

Cà-phê Arabica Lạc Dương được trồng ở độ cao hơn 1.200m đến 2.000m so với mực nước biển, tại vùng khí hậu lạnh và sương giá, có hương vị cam chín đặc trưng, vị ngọt sâu và vị chua cân bằng. Những hạt cà-phê được tuyển chọn từ những trái chín tỷ lệ lên đến 98%, được sơ chế ướt để giữ nguyên hương vị tươi mới của cà-phê. Không chỉ là một sản phẩm chất lượng cao, cà-phê Arabica Lạc Dương còn là một sản phẩm bền vững, gắn kết các mối liên hệ giữa nông dân, nhà thu mua và nhà rang xay.

Cà-phê Arabica Lạc Dương là một trong những đại diện tiêu biểu cho làn sóng cà-phê thứ ba - cà-phê đặc sản, là phong trào sản xuất cà-phê chất lượng cao và xem cà-phê như một nghệ thuật thủ công, mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm độc đáo và khó quên.

Trước đó, từ năm 2019, với sự quan tâm và chỉ đạo của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Lâm Đồng cùng UBND huyện Lạc Dương, Dự án cà phê-REDD đã tiến hành các hoạt động xây dựng và phát triển các chuỗi giá trị cà-phê thông qua việc thành lập các tổ hợp tác sản xuất và kết nối doanh nghiệp liên kết. Trong suốt giai đoạn này, các công ty cà-phê tham gia dự án đã đi đầu trong việc phối hợp để cung cấp hỗ trợ kỹ thuật và bao tiêu sản phẩm cà-phê cho người dân, sát cánh cùng các tổ hợp tác, đào tạo, hỗ trợ về kỹ thuật và thu mua sản phẩm của tất cả các hộ đăng ký.

Đồng thời, Dự án cà-phê-REDD đã cung cấp hơn nửa triệu cây giống cà-phê và các cây trồng xen như mắc-ca, hồng... cho hàng nghìn hộ gia đình ở Lạc Dương để thực hành mô hình cà-phê nông-lâm kết hợp. Cùng với đó, dự án mở các khóa đào tạo về sản xuất cà-phê bền vững, truy xuất nguồn gốc cũng như các máy móc và trang thiết bị cho các tổ hợp tác.

Hệ thống truy xuất nguồn gốc tích hợp các công nghệ thông tin, kỹ thuật số tiên tiến cũng đã được áp dụng với các công ty tham gia vào dự án cho phép người tiêu dùng có thể truy xuất các thông tin từ trang trại tới sản phẩm cà-phê cuối cùng.

Bên cạnh đó, Dự án Cà-phê-REDD cũng tổ chức những hoạt động nhằm kết nối các doanh nghiệp để cung cấp hỗ trợ kỹ thuật và bao tiêu sản phẩm cà-phê cho người dân, hướng tới sản xuất cà-phê bền vững mà không làm mất rừng, đồng thời kết hợp với các hoạt động nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng cà-phê góp phần nâng cao nhận thức của cộng đồng dân cư trong công tác quản lý, bảo vệ rừng, phát triển sinh kế và an sinh xã hội. Từ đó, nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho người dân địa phương, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế-xã hội của huyện Lạc Dương.

Dự án Cà-phê-REDD đã phối hợp chặt chẽ với các công ty cà-phê, bà con nông dân (đa số là đồng bào dân tộc thiểu số) và chính quyền địa phương ở huyện Lạc Dương để thiết lập các chuỗi cà-phê bao trùm. Trong đó, lấy việc sản xuất cà-phê bền vững không mất rừng là mục tiêu quan trọng kết hợp với các hoạt động nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng cà-phê.

Có thể bạn quan tâm

Nhân viên Công ty Điện lực Hà Tĩnh sửa chữa bảo dưỡng hệ thống lưới điện.

EVNNPC bảo đảm cung ứng điện an toàn, ổn định trước áp lực phụ tải tăng cao

Trong bối cảnh thời tiết nắng nóng diễn biến phức tạp, nhu cầu sử dụng điện trên địa bàn miền bắc tăng mạnh, Tổng công ty Điện lực miền bắc (EVNNPC) cho biết, đơn vị đã chủ động triển khai đồng bộ các giải pháp quản lý vận hành, đầu tư xây dựng, kinh doanh và dịch vụ khách hàng nhằm bảo đảm cung ứng điện an toàn, ổn định. 

Các hộ dân phường Hồng Hà nhận giấy chứng nhận quyền sử dụng đất.

Hà Nội trao 200 “sổ đỏ” đất tái định cư cho người dân phường Hồng Hà

Ngày 20/6, Ủy ban nhân dân xã Thư Lâm và Ủy ban nhân dân phường Hồng Hà, thành phố Hà Nội tổ chức trao giấy chứng nhận quyền sử dụng đất cho các hộ gia đình, cá nhân bị thu hồi đất phục vụ công tác bồi thường, hỗ trợ, tái định cư thực hiện dự án đầu tư xây dựng cầu Tứ Liên và cầu Trần Hưng Đạo.

Ngưỡng tính thuế 1 tỷ đồng: Tác động thực thi và những vấn đề đặt ra với hộ kinh doanh

Ngưỡng tính thuế 1 tỷ đồng: Tác động thực thi và những vấn đề đặt ra với hộ kinh doanh

Theo Nghị định 141/2026/NĐ-CP, ngưỡng doanh thu không chịu thuế với hộ kinh doanh được nâng lên 1 tỷ đồng/năm. Điều này cho thấy chính sách thuế đang được điều hành linh hoạt hơn, sát thực tiễn hơn và tác động trực tiếp tới dòng tiền, trách nhiệm tài chính cũng như cách quản lý hộ kinh doanh trong thời đại số.

Giá vàng ngày 20/6: Vàng trong nước bật tăng nửa triệu đồng mỗi lượng

Giá vàng ngày 20/6: Vàng trong nước bật tăng nửa triệu đồng mỗi lượng

Giá vàng thế giới hôm nay (20/6) giảm sâu, giao dịch ở mức 4.154,7 USD/ounce, trong bối cảnh đồng USD mạnh lên và lãi suất trái phiếu Chính phủ Mỹ tiếp tục neo ở mức cao. Trong nước, giá vàng miếng và vàng nhẫn SJC đồng loạt tăng nửa triệu đồng mỗi lượng, niêm yết lần lượt ở mức 147,2 triệu đồng/lượng và 147,1 triệu đồng/lượng.

Phòng thử nghiệm của Trung tâm giám định thử nghiệm Tân Đại Dương được công nhận năng lực phân tích Cadimi và Vàng O kiềm.

Trung tâm giám định thử nghiệm Tân Đại Dương được công nhận năng lực phân tích Cadimi và Vàng O kiềm

Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật vừa ban hành thông báo ngày 19/6 về kết quả đánh giá phòng thử nghiệm kiểm nghiệm chất Vàng O và Cadmium của Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC). Theo đó, phòng thử nghiệm của Trung tâm giám định thử nghiệm Tân Đại Dương, phường Móng Cái 1 được công nhận năng lực phân tích Cadimi và Vàng O kiềm.

Ảnh minh họa: FXEmpire

Sáng 20/6, giá bạc thế giới phục hồi nhẹ

Sáng 20/6, giá bạc thế giới phục hồi nhẹ lên ngưỡng 64,71 USD. Trong tuần qua, giá bạc thế giới có nhiều biến động song nhìn chung xu hướng giảm vẫn là chủ đạo do chịu sức ép từ đồng USD mạnh, kỳ vọng lãi suất tăng và triển vọng mờ nhạt về một giải pháp ngoại giao cho xung đột ở Trung Đông.

Sản xuất hàng dệt may xuất khẩu tại Tổng công ty May 10.

Bài 2: Khẳng định vị thế toàn cầu

Theo Quyết định 1643/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt “Chiến lược phát triển ngành dệt may và da giày Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2035”

Thành phố Hồ Chí Minh đặt mục tiêu trở thành siêu đô thị có trung tâm dịch vụ hàng đầu Đông Nam Á. Trong ảnh: Một góc cảng Cái Mép. (Ảnh: THẾ ANH)

Vị thế trong chuỗi dịch vụ toàn cầu

Với những dư địa được tạo lập sau hợp nhất, Thành phố Hồ Chí Minh đặt mục tiêu trở thành siêu đô thị có trung tâm dịch vụ hiện đại, giá trị gia tăng cao của khu vực. Đây vừa là trụ cột chiến lược trong mô hình tăng trưởng, vừa là yêu cầu tất yếu để khẳng định vị thế của thành phố trong chuỗi dịch vụ toàn cầu.

Thu hoạch lúa ST25, giống lúa cho gạo ngon nhất thế giới, theo mô hình canh tác xanh tại thành phố Cần Thơ. (Ảnh: Nguyễn Phong)

Kết nối, hình thành vùng nguyên liệu, tiêu thụ nông sản bền vững

Thực hiện chủ trương của Đảng, Nhà nước về tổ chức lại sản xuất nông nghiệp, nhiều địa phương đang kết nối các hộ sản xuất nhỏ lẻ, hình thành vùng nguyên liệu tập trung và chuỗi liên kết giá trị. Đây chính là nền tảng để nâng cao hiệu quả sản xuất, gia tăng sức cạnh tranh và phát triển nông nghiệp bền vững.

Phối cảnh Khu đô thị thể thao Olympic 9.171ha tại Thủ đô Hà Nội.

Mở dư địa tăng trưởng mới từ kinh tế thể thao

Nhìn nhận kinh tế thể thao là thành tố quan trọng trong sự nghiệp phát triển thể dục, thể thao nước nhà, góp phần tích cực vào phát triển kinh tế-xã hội của địa phương, một số tỉnh ủy, thành ủy, chính quyền các tỉnh, thành phố đang chú trọng xây dựng chính sách, tạo khung khổ pháp lý để phát huy hiệu quả lĩnh vực này.

Bà Ngô Thị Nhung, Phó Giám đốc Kho bạc Nhà nước thông tin về tình hình hoạt động của Kho bạc Nhà nước những tháng đầu năm.

Công tác quản lý, điều hành ngân quỹ nhà nước tiếp tục được bảo đảm

Bám sát các chủ trương điều hành kinh tế-xã hội và dự toán ngân sách nhà nước năm 2026, Kho bạc Nhà nước tiếp tục điều hành ngân quỹ nhà nước tập trung, thống nhất, an toàn, chủ động, công khai, minh bạch và hiệu quả, đáp ứng đầy đủ, kịp thời các nhu cầu chi của ngân sách nhà nước và các đơn vị có giao dịch với Kho bạc Nhà nước.

Những điểm mới đáng chú ý của Nghị định số 200/2026/NĐ-CP về chào bán trái phiếu doanh nghiệp riêng lẻ

Những điểm mới đáng chú ý của Nghị định số 200/2026/NĐ-CP về chào bán trái phiếu doanh nghiệp riêng lẻ

Ngày 5/6/2026, Chính phủ đã ban hành Nghị định số 200/2026/NĐ-CP quy định về chào bán trái phiếu doanh nghiệp riêng lẻ tại thị trường trong nước và chào bán trái phiếu doanh nghiệp ra thị trường quốc tế (thay thế Nghị định số 153/2020/NĐ-CP, Nghị định số 65/2022/NĐ-CP và Nghị định số 08/2023/NĐ-CP).

Bộ trưởng Xây dựng Trần Hồng Minh chủ trì Hội nghị tổng kết tình hình thực hiện các dự án đường bộ cao tốc giai đoạn 2021-2025 thuộc danh mục 3.000 km. (Ảnh: Cổng thông tin Bộ Xây dựng)

Hiện thực hóa mục tiêu 3.000km đường bộ cao tốc

Với sự chỉ đạo quyết liệt của Chính phủ và sự vào cuộc trách nhiệm của toàn hệ thống, ngành xây dựng và giao thông đã tạo nên những dấu ấn mang tính lịch sử. Tính đến cuối năm 2025, tổng chiều dài đường bộ cao tốc đưa vào khai thác đã vượt mốc 3.300km, mở ra không gian phát triển mới cho các vùng kinh tế trọng điểm và cả nước.

Chủ tịch Tập đoàn BRG, Phó Chủ tịch Thường trực Ngân hàng Thương mại cổ phần Đông Nam Á, Quyền Chủ tịch Hội doanh nhân tư nhân Việt Nam phát biểu tại Đại hội.

Phát triển nguồn lực phụ nữ vì mục tiêu phát triển đất nước trong giai đoạn mới

Đại hội đại biểu Phụ nữ toàn quốc lần thứ XIV đã tín nhiệm bầu bà Nguyễn Thị Nga - Chủ tịch Tập đoàn BRG, Phó Chủ tịch Thường trực Ngân hàng Thương mại cổ phần Đông Nam Á (SeABank), Quyền Chủ tịch Hội Doanh nhân tư nhân Việt Nam tiếp tục tham gia Ban Chấp hành Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam nhiệm kỳ 2026-2031.

Đại diện Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam, đại diện tỉnh Bắc Ninh và các chuyên gia thảo luận tại Diễn đàn.

Chuyên gia chỉ rõ thách thức doanh nghiệp phải vượt qua để đạt tăng trưởng 2 con số

Trong khuôn khổ Vòng đối thoại địa phương Diễn đàn Kinh tế tư nhân Việt Nam (VPSF) 2026, do Trung ương Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam triển khai tại tỉnh Bắc Ninh ngày 19/6, nhiều chuyên gia đã phân tích sâu, đưa ra đề xuất, giải pháp đột phá để doanh nghiệp nói chung, doanh nghiệp trẻ Bắc Ninh nói riêng phát huy lợi thế.