Tin tức Sản phẩm Câu chuyện phát triển Multimedia Hỏi/Đáp

Xã hội

Cùng suy ngẫm

Ngăn chặn vi phạm pháp luật trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm

Tết Nguyên đán là thời điểm tiêu thụ lượng thực phẩm nhiều nhất trong năm. Từ sớm các cơ sở sản xuất, kinh doanh đã chuẩn bị nguồn hàng, gia tăng sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm. Nhưng lợi dụng nhu cầu của người tiêu dùng tăng cao, nhiều cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh bất chấp pháp luật, đạo đức sẵn sàng đưa ra thị trường tiêu thụ những mặt hàng kém chất lượng, thậm chí có những loại không rõ nguồn gốc, hàng giả.
Ảnh minh họa: Quản lý thị trường Lạng Sơn kiểm tra và phát hiện hộ kinh doanh nhập lậu không đảm bảo an toàn thực phẩm. (Ảnh: TTXVN)
Ảnh minh họa: Quản lý thị trường Lạng Sơn kiểm tra và phát hiện hộ kinh doanh nhập lậu không đảm bảo an toàn thực phẩm. (Ảnh: TTXVN)

Những vi phạm pháp luật, đạo đức đó sẽ là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm. Đã có không ít vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra, thậm chí một số trường hợp tử vong do ngộ độc thực phẩm trong dịp này.

Những năm qua, nước ta đã xây dựng được hệ thống văn bản quy phạm pháp luật liên quan an toàn thực phẩm khá đầy đủ, như: Luật An toàn thực phẩm; Nghị định của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm... Tuy nhiên, việc thực thi pháp luật trong lĩnh vực này còn hạn chế. Mặt khác, vẫn còn nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, hộ tiểu thương chạy theo lợi nhuận cố tình sử dụng thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm không nguồn gốc xuất xứ, không bảo đảm...

Mỗi người tiêu dùng nên tìm hiểu kỹ hàng hóa, thực phẩm, không mua thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh không bảo đảm an toàn.

Chỉ còn hơn 10 ngày nữa là Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 đến với mọi người, mọi gia đình trên đất nước Việt Nam. Để bảo đảm an toàn thực phẩm, giúp người dân vui xuân, đón Tết an toàn; thúc đẩy cạnh tranh lành mạnh giữa các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, xuất nhập khẩu thực phẩm, các cơ quan liên quan và chính quyền địa phương cần tập trung cao độ, tăng cường thanh tra, kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, trong đó tập trung vào các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, các chợ, trung tâm thương mại đầu mối, cơ sở sản xuất, kinh doanh thịt và sản phẩm từ thịt, rau củ quả tươi sống, bánh, mứt, kẹo, rượu, bia, nước giải khát, phụ gia thực phẩm...; tổ chức lấy mẫu thực phẩm, ưu tiên xét nghiệm các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm; phát hiện sớm các hành vi vi phạm, xử lý nghiêm hành vi và sản phẩm vi phạm.

Các cơ quan chức năng cần công khai cơ sở vi phạm; kết quả xử lý vi phạm để cảnh báo cho cộng đồng; biểu dương và công khai các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chấp hành tốt quy định về an toàn thực phẩm.

Cùng với sự nỗ lực của chính quyền, các cơ quan chức năng, mỗi người tiêu dùng nên tìm hiểu kỹ hàng hóa, thực phẩm, không mua thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh không bảo đảm an toàn; chỉ chọn mua những loại có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, kiểm tra kỹ nhãn mác; tuyệt đối không sử dụng thực phẩm đã ôi thiu, mốc hỏng... Hiện nay hệ thống siêu thị có mặt ở rộng khắp, chợ truyền thống cũng mở sớm, cho nên người dân không nên mua, tích trữ quá nhiều thực phẩm, thức ăn trong ngày Tết để tránh sử dụng sản phẩm mất dinh dưỡng hoặc mốc hỏng...

TRUNG TUYẾN

Tin liên quan

an toàn thực phẩm xử lý nghiêm vi phạm thực phẩm

Có thể bạn quan tâm

Lãnh đạo phường Lâm Viên-Đà Lạt tri ân các đồng chí bí thư chi bộ, tổ trưởng dân phố và trưởng ban công tác mặt trận của các tổ dân phố tại buổi lễ.

Lâm Đồng: Nền tảng quan trọng cho sự phát triển bền vững phường Lâm Viên-Đà Lạt giai đoạn mới

Tròn một năm sắp xếp đơn vị hành chính, với tinh thần đổi mới và khát vọng vươn lên, phường Lâm Viên-Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng đã nhanh ổn định tổ chức, phát huy sức mạnh đoàn kết của cả hệ thống chính trị, tạo nền tảng quan trọng cho sự phát triển bền vững trong giai đoạn mới.

Chủ tịch Công đoàn Than-Khoáng sản Việt Nam Lê Thanh Xuân thăm, tặng quà thợ mỏ trong Tháng Công nhân 2026.

30 năm giữ lửa niềm tin cho thợ mỏ

Điều lớn nhất mà Công đoàn Than-Khoáng sản Việt Nam (TKV) gìn giữ trong suốt 30 năm qua chính là niềm tin, điểm tựa của người lao động. Phía sau những mét lò, tầng than, những ca sản xuất luôn có sự sẻ chia âm thầm nhưng bền bỉ của các cấp Công đoàn.

Tin nổi bật ngày 30/6: Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết số 10-NQ/TW; Hà Nội thí điểm vùng phát thải thấp từ 1/7/2026

Tin nổi bật ngày 30/6: Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết số 10-NQ/TW; Hà Nội thí điểm vùng phát thải thấp từ 1/7/2026

Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết số 10-NQ/TW; Đồng Nai khởi công 3 dự án giao thông lớn kết nối Thành phố Hồ Chí Minh; Hà Nội thí điểm vùng phát thải thấp tại khu vực trung tâm từ ngày 1/7/2026… là một số tin tức nổi bật trong ngày 30/6/2026.

An Giang thực hiện hành trình “trả lại tên cho các anh”

Tỉnh An Giang ứng dụng công nghệ giám định ADN trong việc xác định thông tin hài cốt liệt sĩ tại các nghĩa trang liệt sĩ, mang lại niềm hy vọng lớn lao cho hàng nghìn gia đình thân nhân. Từ đó, trả lại tên cho các ngôi mộ mang dòng chữ “Liệt sĩ chưa xác định được thông tin” bấy lâu nay.

Đường 9 (thôn 3, xã Hàm Tân) có hơn 100 hộ sản xuất nông nghiệp, chỉ là con đường đất nhỏ, hẹp.

Lâm Đồng: Nhiều đường nông thôn xuống cấp… chờ đầu tư

Nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng chủ yếu phát triển sản xuất nông nghiệp. Tuy nhiên, một số đường nông thôn khu vực này chưa đầu tư theo kịp với vùng nguyên liệu, đã cản trở cho sự phát triển kinh tế địa phương. Đặc biệt, đến mùa mưa, những tuyến đường này xuống cấp, trở thành mối nguy hiểm tiềm ẩn cho người dân.