Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần thứ nhất năm 2023

Chiều 1/12, tại Trung tâm Văn hóa quận 5 (Thành phố Hồ Chí Minh), Ủy ban nhân dân quận 5 tổ chức khai mạc lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần thứ nhất năm 2023.
Cổng chào giới thiệu Lễ hội hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần thứ nhất năm 2023
Cổng chào giới thiệu Lễ hội hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần thứ nhất năm 2023

Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần thứ nhất năm 2023 có chủ đề “Trải nghiệm món ngon điểm tâm”, có quy mô hơn 50 gian hàng, phần lớn là các nhà hàng, quán ăn uy tín trên địa bàn quận 5.

Bên cạnh những thức uống quen thuộc của người Việt Nam, lễ hội sẽ giới thiệu đến thực khách hàng loạt món ăn ngon, mang đậm phong cách ẩm thực người Hoa như: Sủi cảo, mì vịt tiềm, vịt quay, cơm gà, xíu mại, bánh bao…

Bên cạnh thưởng thức ẩm thực, thông qua quét mã QR tại lễ hội, người dân có thể “đặt vé” trước để tham quan các địa điểm ẩm thực ẩm thực lâu đời, văn hóa (đình, đền, hội quán nổi tiếng), khu trưng bày triển lãm tranh kính người Hoa và Nam Bộ...

Trong khuôn khổ lễ hội còn có các hoạt động liên quan như: Tọa đàm về phát triển du lịch và bảo tồn văn hóa Hoa-Việt trong thời đại mới, triển lãm văn hóa Chợ Lớn, trình diễn món ăn, vào bếp trải nghiệm quy trình chế biến các món ăn, trò chơi dân gian, ca nhạc...

Khách tìm hiểu các món ăn tại một gian hàng trong lễ hội.

Khách tìm hiểu các món ăn tại một gian hàng trong lễ hội.

Mục tiêu của lễ hội là nhằm góp phần quảng bá, tôn vinh, bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống và hiện đại Hoa-Việt. Không những vậy, quận 5 là nơi tập trung đông người Hoa sinh sống lâu đời; là nơi giao thoa văn hóa, hút khách du lịch vì có nhiều công trình kiến trúc độc đáo, nền ẩm thực phong phú. Qua lễ hội, ban tổ chức mong muốn gửi gắm câu chuyện về văn hóa, ẩm thực cùng phong tục của cộng đồng người Hoa tại khu vực Chợ Lớn.

Khách mua món ăn tại một gian hàng trong lễ hội

Khách mua món ăn tại một gian hàng trong lễ hội

Ban tổ chức kỳ vọng sự kiện này sẽ góp phần đưa quận 5 trở thành một trong những điểm đến du lịch ẩm thực hàng đầu thành phố, thúc đẩy phát triển kinh tế của địa phương.

Lễ hội diễn ra đến ngày 3/12. Dự kiến, lễ hội sẽ được tổ chức thường niên từ năm 2024.

Có thể bạn quan tâm

Bác sĩ thăm khám người bệnh sau 48 giờ nhập viện. (Ảnh: Bệnh viện cung cấp)

Tây Ninh: Cứu sống người phụ nữ trẻ bị sét đánh

Trở về nhà giữa cơn mưa giông dữ dội, cô gái trẻ bất ngờ bị sét đánh ngã gục xuống đường, rơi vào tình trạng nguy kịch với rối loạn nhịp tim và nhiều tổn thương trên cơ thể. Hơn 48 giờ giành giật sự sống tại Phòng Hồi sức tích cực (ICU), các bác sĩ đã thành công giúp cô vượt qua cơn nguy kịch.

Cán bộ Trung tâm Phục vụ hành chính công xã Phước An hỗ trợ người dân đến làm thủ tục hành chính.

Đồng Nai nâng cao kỹ năng số

Để trở thành cực tăng trưởng quan trọng của đất nước, thành phố Đồng Nai xác định đẩy mạnh phát triển khoa học-công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số.

Trích đoạn vở Khúc tráng ca thành Gia Định của Nhà hát Cải lương Trần Hữu Trang (Ảnh MẠNH HẢO)

Vang mãi hồn dân tộc

Nhà hát Cải lương Trần Hữu Trang vừa có chuỗi sự kiện kỷ niệm 50 năm thành lập nhà hát. Đây là dịp để nhà hát tôn vinh những thành tựu đã đạt được và định hướng con đường phát triển phù hợp trong tương lai.

Đồng chí Nguyễn Phước Lộc (bìa phải) và người cao tuổi xã Hòa Hội đang vui vẻ bên một chiếc máy tập sức khỏe tại Điểm chăm sóc người cao tuổi của xã.

Những công trình dân sinh thiết thực, phục vụ chuyển đổi số

Xã Hòa Hội, Thành phố Hồ Chí Minh vừa đưa vào sử dụng điểm chăm sóc người cao tuổi và trạm công dân số. Đây là hai công trình có ý nghĩa dân sinh thiết thực, nhân văn, giúp người già duy trì sức khỏe, vui vẻ tinh thần và người dân của xã trở thành những công dân số.

Tạo đà phát triển khu vực nông thôn

Tạo đà phát triển khu vực nông thôn

Từ sự vào cuộc đồng bộ của cả hệ thống chính trị và sự đồng thuận của người dân, xây dựng nông thôn mới trên địa bàn thành phố Đồng Nai đã đạt nhiều kết quả tích cực, tạo chuyển biến rõ nét về hạ tầng, sản xuất, thu nhập và chất lượng cuộc sống, trở thành động lực quan trọng thúc đẩy phát triển khu vực nông thôn.

Lãnh đạo Tỉnh ủy và Ủy ban nhân dân tỉnh Tây Ninh cùng đoàn công tác đi kiểm tra tiến độ thi công.

Gỡ điểm nghẽn đầu tư công

Với hơn 36.470 tỷ đồng vốn đầu tư công được phân bổ trong năm 2026, Tây Ninh đang tập trung tháo gỡ các điểm nghẽn về giải phóng mặt bằng, đất đai, thủ tục đầu tư và năng lực thi công, phấn đấu giải ngân 100% kế hoạch vốn.

Trao nhà đại đoàn kết tặng hộ dân có hoàn cảnh khó khăn tại phường Chợ Quán.

Thước đo hiệu quả hoạt động của Mặt trận Tổ quốc

Sau hơn một năm chính thức vận hành mô hình chính quyền địa phương hai cấp, hệ thống Mặt trận Tổ quốc Việt Nam các cấp và các tổ chức chính trị-xã hội tại Thành phố Hồ Chí Minh luôn quán triệt, thực hiện phương châm “dân biết, dân bàn, dân làm, dân kiểm tra, dân giám sát, dân thụ hưởng”.

Nông dân Nguyễn Trung Tuyến chăm sóc các loại hoa để chuẩn bị xuất bán.

Nông dân Bình Chánh làm theo gương Bác

Nhiều năm qua, việc vận dụng sáng tạo tư tưởng Hồ Chí Minh vào thực tiễn xây dựng nông thôn hiện đại, nông dân văn minh là một vấn đề lớn, cần có lộ trình và bước đi thích hợp, sát thực tiễn ở từng vùng, miền.

Địa bàn phường Phước Tân bị ngập úng ba lần trong tháng 9, ảnh hưởng cuộc sống người dân.

Xử lý tình trạng ngập úng khu dân cư ven sông Buông

Những trận mưa liên tiếp gần đây đã khiến nhiều khu dân cư ven sông Buông (thuộc địa bàn phường Phước Tân, thành phố Đồng Nai) bị ngập úng. Cùng với hỗ trợ người dân khắc phục hậu quả trước mắt, ngành chức năng địa phương cũng tìm giải pháp căn cơ để xử lý tình trạng ngập úng.

Bài toán giữ chân nguồn lực tinh hoa

Khi dòng vốn đầu tư ngày càng hướng vào công nghệ cao, đổi mới sáng tạo, kinh tế số và các ngành có giá trị gia tăng lớn, lợi thế cạnh tranh của Thành phố Hồ Chí Minh không còn chỉ nằm ở đất đai, hạ tầng hay quy mô thị trường mà còn phụ thuộc vào khả năng thu hút và giữ chân nhân tài.

Thi công bên trong nhà ga hành khách sân bay Long Thành.

Dự kiến vận hành thương mại sân bay Long Thành vào cuối tháng 12 năm nay

Sau khi thị sát công trường, trưa 4/10, đồng chí Phạm Gia Túc, Ủy viên Bộ Chính trị, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ cùng Đoàn công tác đã có cuộc làm việc với các bộ, ngành, đơn vị, địa phương liên quan về tiến độ Dự án Cảng hàng không quốc tế Long Thành, để khai thác thương mại vào cuối tháng 12 tới theo dự kiến.