Đà Nẵng xây dựng Trung tâm chế biến sản phẩm gia súc, gia cầm tập trung

Ngày 3/8, Sở Công thương thành phố Đà Nẵng cho biết, Ủy ban nhân dân thành phố đã có kế hoạch triển khai đề án “Trung tâm chế biến sản phẩm gia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn thành phố Đà Nẵng”.
Đà Nẵng hình thành Trung tâm chế biến sản phẩm gia súc, gia cầm tập trung theo hướng áp dụng công nghệ giết mổ, chế biến hiện đại, văn minh, đúng quy định.
Đà Nẵng hình thành Trung tâm chế biến sản phẩm gia súc, gia cầm tập trung theo hướng áp dụng công nghệ giết mổ, chế biến hiện đại, văn minh, đúng quy định.

Theo đó, đề án nhằm hình thành Trung tâm chế biến sản phẩm gia súc, gia cầm tập trung tại Cụm công nghiệp Hòa Nhơn 1 (huyện Hòa Vang) theo hướng áp dụng công nghệ giết mổ, chế biến sản phẩm gia súc, gia cầm hiện đại, văn minh và bảo đảm đúng quy định.

Theo Báo cáo của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố Đà Nẵng, sản lượng chăn nuôi của thành phố chỉ đáp ứng khoảng 10%-15% nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm thịt gia súc, gia cầm của người dân. Do đó, thành phố phải nhập khoảng 85%-90% số lượng gia súc, gia cầm từ các địa phương khác như Thừa Thiên Huế, Quảng Nam, Bình Định,...

Nhìn chung, tất cả gia súc, gia cầm nhập vào cơ sở giết mổ đều có nguồn gốc rõ ràng và có đầy đủ giấy chứng nhận vận chuyển động vật theo quy định. Tuy nhiên, hầu hết gia súc, gia cầm (bao gồm còn sống và đã được giết mổ) được đưa trái phép vào các chợ trên địa bàn thành phố lại không có nguồn gốc rõ ràng.

Bên cạnh đó, thành phố chưa kiểm soát được chất lượng của phần lớn gia súc, gia cầm được nhập (bao gồm hợp pháp và trái phép).

Dự kiến đến năm 2025, mỗi ngày Đà Nẵng giết mổ khoảng 2.100-2.200 con lợn, 100-110 con bò, 4.900-5.120 con gia cầm.
Dự kiến đến năm 2025, mỗi ngày Đà Nẵng giết mổ khoảng 2.100-2.200 con lợn, 100-110 con bò, 4.900-5.120 con gia cầm.

Hiện nay, trên địa bàn thành phố Đà Nẵng có 8 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nằm rải rác ở quận Cẩm Lệ, quận Liên Chiểu và huyện Hòa Vang.

Đa số các cơ sở giết mổ gia súc đều áp dụng phương thức giết mổ thủ công hoặc bán thủ công trên dây chuyền. Tuy nhiên, hầu hết các cơ sở đều được xây dựng cách đây từ 10 đến 20 năm và hiện đã xuống cấp.

Do đó, các cơ sở này không đáp ứng được Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia lĩnh vực thú y được ban hành kèm theo Thông tư số 13/2017/TT-BNNPTNT và yêu cầu đối xử nhân đạo với động vật được quy định trong Luật Thú y 2015 và Luật Chăn nuôi 2018.

Thực tế này đòi hỏi thành phố cần phải có chủ trương và kế hoạch tổ chức lại hệ thống giết mổ và chế biến sản phẩm thịt gia súc, gia cầm theo hướng tập trung, công nghiệp.

Vì vậy, việc hình thành Trung tâm chế biến sản phẩm gia súc, gia cầm tập trung sẽ góp phần đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của cơ quan quản lý nhà nước và của người tiêu dùng; các điều kiện về an toàn thực phẩm, vệ sinh thú y, kiểm soát dịch bệnh...

Trung tâm dự kiến có công suất cho từng loại gia súc, gia cầm: Đối với giết mổ lợn, từ 2.500-3.000 con/ngày giai đoạn 2022-2030, thu hút đầu tư 3 dây chuyền; và tăng lên công suất 3.200-3.500 vào giai đoạn sau.

Đối với giết mổ bò sẽ đạt 180-200 con/ngày; sẽ tăng lên 280-300 con vào giai đoạn sau. Đối với giết mổ gia cầm, giai đoạn 2022-2030 đạt 6.800-7.000 con/ngày, tăng lên 11.000-12.000 con giai đoạn 2030-2050.

Đà Nẵng quy hoạch khoảng 10-15ha trong Cụm công nghiệp chế biến thực phẩm đã được tích hợp vào quy hoạch thành phố Đà Nẵng thời kỳ 2021-2030 và tầm nhìn 2050, kêu gọi các Chủ đầu tư xây dựng nhà máy, cơ sở chế biến sản phẩm gia súc gia cầm (trong đó có giết mổ).

Sau khi Cụm công nghiệp được triển khai hoàn thành công tác đầu tư theo quy định, phấn đấu có nhà máy, cơ sở chế biến sản phẩm gia súc gia cầm đi vào hoạt động sau năm 2026.

Thành phố giao Sở Công thương chủ trì, phối hợp các cơ quan, sở ngành tham mưu xây dựng kế hoạch thực hiện và điều phối việc triển khai, thực hiện xây dựng Trung tâm.

Có thể bạn quan tâm

Chỉ số giá tiêu dùng 6 tháng đầu năm nằm trong mục tiêu đã đề ra.

Bình quân sáu tháng đầu năm 2026, CPI tăng 4,38% so với cùng kỳ năm trước

Trong bối cảnh kinh tế thế giới diễn biến phức tạp với biến động giá năng lượng, nguyên nhiên vật liệu và chi phí logistics tăng cao, mặt bằng giá của nhiều quốc gia cũng chịu nhiều tác động, trong đó có Việt Nam. Dù chịu tác động từ bên ngoài, mặt bằng giá trong nước cơ bản được kiểm soát tốt.

(Ảnh: NGỌC BÍCH)

Giá vàng ngày (3/7): Vàng miếng, vàng nhẫn tăng mạnh, vượt mốc 150 triệu đồng/lượng

Giá vàng thế giới hôm nay (3/7) phục hồi, vượt mốc 4.100 USD/ounce khi dữ liệu việc làm yếu làm giảm kỳ vọng về việc Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (FED) tăng lãi suất. Trong nước, giá vàng miếng SJC tăng mạnh 3 triệu đồng/lượng, niêm yết mua vào-bán ra lần lượt ở mức 148,4 triệu đồng/lượng và 151,4 triệu đồng/lượng.

Tích cực triển khai các kế hoạch và lộ trình chuyển đổi năng lượng. (Ảnh: PVN)

Khơi thông thể chế, tạo động lực phát triển chuỗi giá trị dầu khí-năng lượng mới

Trong bối cảnh chuyển dịch năng lượng và yêu cầu phát triển xanh ngày càng cấp bách, ngành dầu khí Việt Nam đang đứng trước thời điểm mang tính bước ngoặt. Không chỉ đối mặt với sự suy giảm của các nguồn tài nguyên truyền thống, ngành còn phải thích ứng với xu thế năng lượng sạch, giảm phát thải và cạnh tranh toàn cầu.

Dây chuyền sản xuất hiện đại của công ty TNHH dệt kim Bangjie Việt Nam, khu công nghiệp dệt may Phố Nối, tỉnh Hưng Yên.

Hưng Yên góp mặt trong nhóm 5 địa phương có tốc độ tăng trưởng kinh tế cao nhất cả nước

6 tháng đầu năm 2026, tổng sản phẩm (GRDP) trên địa bàn tỉnh Hưng Yên ước đạt hơn 142 nghìn tỷ đồng, tăng trưởng 10,72%, xếp thứ 5 toàn quốc. Nhiều điểm sáng nổi bật tạo điều kiện cho kinh tế tiếp tục duy trì tốc độ tăng trưởng 2 con số, phấn đấu đạt, vượt kế hoạch cả năm đã đề ra.

Cảng thi công chân đế điện gió ngoài khơi tại Vũng Tàu.

Mở không gian phát triển cho điện gió ngoài khơi

Nghị quyết số 36-NQ/TW ngày 22/10/2018 của Hội nghị lần thứ tám Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XII về Chiến lược phát triển bền vững kinh tế biển Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn 2045 sau tám năm triển khai đã xác lập tư duy mới về phát triển các ngành công nghiệp hiện đại, xanh và có giá trị gia tăng cao.

[Video] Điều chỉnh giảm hơn 1,1 triệu hecta đất nông nghiệp

[Video] Điều chỉnh giảm hơn 1,1 triệu hecta đất nông nghiệp

Theo Quyết định điều chỉnh Quy hoạch sử dụng đất quốc gia thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050, vừa được Thủ tướng ban hành sẽ có hơn 1,12 triệu hecta đất nông nghiệp sẽ được điều chỉnh sang các mục đích phát triển phi nông nghiệp.

Thuế tỉnh Quảng Trị tăng cường hỗ trợ người nộp thuế thực hiện đúng các thủ tục về đăng ký thuế, bảo đảm quyền lợi và hạn chế phát sinh rủi ro pháp lý.

Thuế tỉnh Quảng Trị nâng cao nhận thức, phòng ngừa rủi ro từ đăng ký thuế

Trước tình trạng nhiều doanh nghiệp, hộ và cá nhân kinh doanh không còn hoạt động tại địa chỉ đã đăng ký nhưng chưa hoàn tất thủ tục theo quy định, Thuế tỉnh Quảng Trị tăng cường tuyên truyền, cảnh báo rủi ro pháp lý, hỗ trợ người nộp thuế phòng ngừa vi phạm, bảo đảm quyền lợi và ổn định hoạt động sản xuất, kinh doanh.

Ảnh minh họa.

Giá xăng dầu đồng loạt giảm từ 16 giờ ngày 2/7, giá xăng E5RON92 giảm hơn 1.000 đồng/lít

Từ 16 giờ ngày 2/7, giá bán lẻ các mặt hàng xăng dầu trong nước được điều chỉnh giảm theo quyết định điều hành của liên Bộ Công thương-Tài chính. Mức điều chỉnh được thực hiện trên cơ sở diễn biến giảm của giá xăng dầu thế giới, biến động tỷ giá VND/USD và các quy định hiện hành về điều hành giá xăng dầu.

Tại Hội nghị thu hút đầu tư do tỉnh Điện Biên tổ chức (11/5/2026) có 22 nhà đầu tư đã ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác đầu tư với tổng vốn đăng ký hơn 209.370 tỷ đồng.

Từ 1/7, Điện Biên chính thức thực hiện theo cơ chế “luồng xanh” đối với 26 thủ tục hành chính thuộc thẩm quyền giải quyết của cấp tỉnh

Nỗ lực cải cách hành chính, cải thiện môi trường đầu tư kinh doanh, nâng cao năng lực cạnh tranh cấp tỉnh, Ủy ban nhân dân tỉnh Điện Biên vừa ban hành danh mục 26 thủ tục hành chính thuộc thẩm quyền giải quyết cấp tỉnh được áp dụng cơ chế "luồng xanh".

Hội nghị tại Cà Mau được tổ chức trực tiếp kết hợp trực tuyến với điểm cầu các xã, phường trong toàn tỉnh.

Khát vọng tăng trưởng hai con số của Cà Mau trong kỷ nguyên mới

Chiều 2/7, Ủy ban nhân dân tỉnh Cà Mau long trọng tổ chức Hội nghị sơ kết các phong trào thi đua yêu nước sau 1 năm hợp nhất tỉnh, phát động phong trào thi đua giai đoạn 2026-2030. Dự và chủ trì Hội nghị có Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Cà Mau Huỳnh Quốc Việt và Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Lữ Quang Ngời.