Cá tra Đồng Tháp: Hành trình xanh - Giá trị xanh

Với chủ đề “Cá tra Đồng Tháp: Hành trình xanh - Giá trị xanh”, Ngày hội Cá tra Đồng Tháp - năm 2024 sẽ diễn ra trong 2 ngày 16 và 17/11 tại Quảng trường Võ Nguyên Giáp, thành phố Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp.

Ngày hội cá tra năm nay do Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp là cơ quan chỉ đạo tổ chức. Đây là sự kiện nhằm tiếp nối Lễ hội Cá tra lần 1 cũng như sự quyết tâm của lãnh đạo tỉnh Đồng Tháp, đặc biệt là những hộ nuôi, các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp tham gia nuôi, chế biến và xuất khẩu ngành hàng cá tra.

Đây là lần thứ hai tỉnh Đồng Tháp tổ chức sự kiện lớn liên quan đến ngành hàng cá tra. Trước đó, vào năm 2022, Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp phối hợp Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức thành công Lễ hội Cá tra lần 1, với chủ đề “Tiên phong bứt phá”.

Phát triển chuỗi ngành hàng cá tra

14/01/2023 05:06

Theo Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp Phạm Thiện Nghĩa, Ngày hội Cá tra Đồng Tháp - năm 2024 nhằm quảng bá hình ảnh và thương hiệu cá tra Đồng Tháp. Ngày hội còn tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, đối tác gặp gỡ, giao lưu, chia sẻ, trao đổi thông tin thị trường.

Song song đó, ngày hội còn là dịp tổng kết hoạt động ngành hàng cá tra năm 2024 và đề xuất giải pháp thực hiện năm 2025. Cập nhật, kết nối những thành tựu khoa học và ứng dụng công nghệ trong chuỗi ngành hàng nhằm phát triển bền vững ngành hàng cá tra.

Các hoạt động diễn ra tại Ngày hội cá tra Đồng Tháp - năm 2024 phải bảo đảm thiết thực, có chiều sâu, an toàn, hiệu quả và tạo được ấn tượng tốt đẹp đối với đại biểu về tham dự và thu hút sự quan tâm của khách hàng, người tiêu dùng.

Ngày hội Cá tra Đồng Tháp - năm 2024 diễn ra với quy mô cấp tỉnh, có sự tham dự của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố có sản xuất cá tra (An Giang, Cần Thơ, Vĩnh Long, Bến Tre...), các Hiệp hội, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, hợp tác xã, người nuôi trồng thủy sản, nhà cung ứng vật tư đầu vào, chế biến và tiêu thụ ngành hàng cá tra trong tỉnh, khu vực.

Thông tin về Ngày hội Cá tra Đồng Tháp - năm 2024, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp Huỳnh Tất Đạt cho biết, trong khuôn khổ ngày hội sẽ bao gồm nhiều chương trình như: Liên hoan văn nghệ; thi đấu thể thao; trưng bày, triển lãm sản phẩm OCOP; hội nghị tổng kết ngành hàng cá tra...

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp Huỳnh Tất Đạt thông tin về Ngày hội Cá tra. (Ảnh: HỮU NGHĨA)

“Năm nay, các hoạt động ngày hội tập trung nhiều ở phần hội. Chủ đề Cá tra Đồng Tháp: Hành trình xanh - Giá trị xanh nhằm nhấn mạnh đến sự chuyển biến tích cực của ngành hàng cá tra với sự cam kết phát triển sản xuất ngành hàng theo hướng chất lượng, nâng cao hiệu quả và bền vững với môi trường.

Đồng thời, tạo ra các giá trị xã hội bao trùm, giúp cải thiện đời sống và công bằng xã hội, trong khi giảm đáng kể các rủi ro môi trường và khan hiếm nguồn lực sinh thái, đáp ứng ngày càng cao các tiêu chí nhập khẩu của thị trường trong nước và quốc tế", Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp Huỳnh Tất Đạt thông tin.

Thông tin cụ thể các hoạt động diễn ra tại Ngày hội Cá tra Đồng Tháp - năm 2024, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp cho biết, Hội chợ Xúc tiến thương mại biên giới và Không gian trưng bày, triển lãm sản phẩm OCOP tiêu biểu gắn với chuỗi giá trị ngành hàng cá tra sẽ khai mạc vào 8 giờ, ngày 13/11, kết thúc vào ngày 17/11.

Hội thi thể thao (bóng đá 5 người, cầu lông, tennis) và các cuộc thi văn nghệ tổ chức từ ngày 15-16/11, có sự tham gia khoảng 90 doanh nghiệp, hợp tác xã, hội quán… Hội thi ẩm thực các món ngon từ cá tra, bắt đầu 15 giờ ngày 16/11.

Tối 16/11, tại Quảng trường Võ Nguyên Giáp, thành phố Hồng Ngự diễn ra đêm văn nghệ truyền thống ngành hàng cá tra, với nội dung trao giải thể thao, văn nghệ và công diễn các tiết mục đạt giải.

Ngày 17/11, tại thành phố Cao Lãnh, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp đồng chủ trì tổ chức Hội nghị Tổng kết ngành hàng cá tra năm 2024 và bàn giải pháp triển khai nhiệm vụ năm 2025.

Theo đó, hội nghị sẽ đánh giá kết quả sản xuất, tiêu thụ, kiểm soát chất lượng cá tra an toàn thực phẩm, phát triển thị trường, công tác phòng, chống, giám sát dịch bệnh năm 2024 và định hướng phát triển năm 2025.

Đồng thời, nhận định xu hướng chứng nhận, yêu cầu của các nhà nhập khẩu và dự báo thị trường nhập khẩu cá tra năm 2025. Giải pháp kỹ thuật trong sản xuất, ương dưỡng giống cá tra nhằm nâng cao tỉ lệ sống; đánh giá hiện trạng và đề xuất giải pháp thực hiện các biện pháp giảm phát thải trong nuôi, chế biến cá tra…

Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố Hồng Ngự Huỳnh Tú Linh cho biết: “Kết quả Lễ hội Cá tra lần 1 đã để lại cho thành phố kinh nghiệm lớn từ khâu chuẩn bị đến khâu tổ chức. Rút kinh nghiệm từ lễ hội trước đây, chúng tôi có niềm tin rằng công tác chuẩn bị và các hoạt động tại sự kiện Ngày hội Cá tra năm nay sẽ diễn ra thành công”.

Trước thềm ngày hội, Ủy ban nhân dân thành phố Hồng Ngự chỉ đạo đơn vị chuyên môn thành lập Tổ cộng đồng bảo vệ nguồn lợi thủy sản tại khu vực bảo tồn nguồn lợi thủy sản. Thành phố phối hợp các ngành chức năng bảo đảm an ninh trật tự, an toàn giao thông, an toàn vệ sinh thực phẩm trong thời gian diễn ra ngày hội.

Các hoạt động chính diễn ra tại Ngày hội Cá tra. (Ảnh: HỮU NGHĨA)

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp, toàn tỉnh Đồng Tháp hiện có 374 cơ sở nuôi cá tra được cấp mã số nhận diện với 1.623ha mặt nước.

Trong đó, có 85 cơ sở được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm với diện tích 663,85ha; 38 cơ sở áp dụng và được chứng nhận các tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, ASC, BAP với diện tích 242ha.

Tỉnh có một hội quán về sản xuất giống cá tra (huyện Hồng Ngự) và một hội quán nuôi cá tra thương phẩm (thành phố Hồng Ngự), đã thể hiện được vai trò là nơi kết nối các hộ nuôi cá tra thương phẩm trên địa bàn tỉnh trong việc mua thức ăn, sản phẩm xử lý cải tạo môi trường, tiêu thụ cá nuôi...

Về giống, 9 tháng đầu năm, các đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh đã sản xuất hơn 10,2 tỷ con cá tra bột (đạt 75,61% chỉ tiêu kế hoạch quý 3 năm 2024); sản xuất được 47,7 triệu con cá tra hương; sản xuất được 812 triệu con cá tra giống (đạt 85,51% chỉ tiêu kế hoạch quý 3 năm 2024).

Thời gian qua, để đáp ứng nhu cầu thị trường nhập khẩu, hầu hết các vùng nuôi cá tra trên địa bàn tỉnh đều áp dụng quy trình nuôi theo các tiêu chuẩn quốc tế như: chuẩn GlobalGAP, ASC, BAP, HALAL...

Các quy trình nuôi tiêu chuẩn quốc tế chủ yếu tập trung vào việc nuôi cá tra thương phẩm phải đáp ứng các điều kiện về an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường, an sinh xã hội, truy xuất nguồn gốc...

Trong tháng 10, tình hình tiêu thụ và giá bán cá tra tăng nhẹ do các doanh nghiệp chế biến đẩy mạnh sản xuất nhằm phục vụ các đơn hàng dịp cuối năm 2024.

Tình hình nuôi trồng thủy sản tiếp tục duy trì, diện tích thả nuôi trong tháng 10 là 87ha (trong đó cá tra 60ha), lũy kế từ đầu năm 2024 đến ngày 25/10 là 6.084ha (trong đó cá tra 2.337 ha); tổng sản lượng thủy sản thu hoạch đạt 503.049 tấn, trong đó, sản lượng cá tra thâm canh đạt khoảng 405.490 tấn.