Ứng dụng công nghệ cao trong nuôi trồng thủy sản

Vùng Đồng bằng sông Hồng với địa hình tự nhiên đa dạng, đối tượng nuôi phong phú nên có nhiều tiềm năng để phát triển nuôi trồng thủy sản nước ngọt, mặn, lợ.
Quy trình nuôi tôm 3 giai đoạn của Công ty cổ phần Thủy sản Tân An, thị xã Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh.
Quy trình nuôi tôm 3 giai đoạn của Công ty cổ phần Thủy sản Tân An, thị xã Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh.

Những năm qua, nhiều địa phương trong vùng đã đẩy mạnh nuôi thâm canh, ứng dụng công nghệ cao, tạo ra sản phẩm chất lượng tốt, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và nâng cao thu nhập cho người nuôi.

Tuy nhiên, nghề nuôi trồng thủy sản ở khu vực này cũng gặp những khó khăn do giá vật tư, nguyên liệu đầu vào liên tục tăng trong những năm qua; vấn đề về môi trường trong nuôi trồng chưa được xử lý tốt, dịch bệnh gây thiệt hại cho người nuôi.

Gia tăng giá trị

Theo Cục Thủy sản và Kiểm ngư, tính đến hết năm 2024, diện tích nuôi trồng thủy sản vùng Đồng bằng sông Hồng là 114.868ha và 946.916m3 lồng bè, sản lượng 823.871 tấn.

Trong đó, nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ với 20.531ha và 45.000m3 lồng bè, tập trung ở các địa phương: Hải Phòng, Thái Bình, Nam Định, Ninh Bình; nuôi cá nước ngọt với diện tích 94.336ha và 901.916m3 lồng bè.

Tính đến hết năm 2024, diện tích nuôi trồng thủy sản vùng Đồng bằng sông Hồng là 114.868ha và 946.916m3 lồng bè, sản lượng 823.871 tấn.

Các đối tượng nuôi trồng khá đa dạng như: Ngao, hàu, tôm sú, tôm thẻ chân trắng, cá song, chẽm, giò, chép lai, trắm đen, lăng... Hiện nay, toàn vùng có 493 cơ sở sản xuất, ương dưỡng giống thủy sản cung ứng ra thị trường.

Nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và tăng thu nhập cho người nuôi, thời gian qua, nghề nuôi trồng thủy sản ở Đồng bằng sông Hồng đang được đẩy mạnh theo hướng thâm canh, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất.

Trưởng phòng Khuyến ngư và Ngành nghề nông thôn (Trung tâm Khuyến nông quốc gia) Đặng Xuân Trường cho biết, từ năm 2020 đến nay, sau 5 năm triển khai chương trình khuyến nông giai đoạn 1, Trung tâm Khuyến nông quốc gia đã triển khai 10 mô hình phát triển thủy sản nước ngọt ở khu vực Đồng bằng sông Hồng, tập trung chủ yếu vào các đối tượng có giá trị kinh tế cao như: Lăng chấm, lăng nha, bỗng, nheo Mỹ…

Với việc ứng dụng công nghệ cao trong nuôi trồng, chế độ dinh dưỡng phù hợp, con giống bảo đảm chất lượng giúp tăng năng suất nuôi ao lên từ 20 đến 30 tấn/ha, lợi nhuận đạt được từ 200 đến 300 triệu đồng/ha; áp dụng nhiều giải pháp kỹ thuật đối với nuôi lồng bè, đã đưa năng suất lên 10 đến 15 tấn/lồng bè (diện tích 100 đến 200m3 lồng), lợi nhuận từ 50 đến 70 triệu đồng.

Theo Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hải Dương Đỗ Tiến Dũng, hiện nay, tỉnh Hải Dương có diện tích nuôi trồng thủy sản trong ao, hồ hơn 12.500ha với sản lượng hằng năm đạt hơn 110.000 tấn.

Nghề nuôi trồng thủy sản trên địa bàn hiện nay cơ bản được ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, nhiều cơ sở nuôi lắp đặt hệ thống chăm sóc, theo dõi tự động, truy suất nguồn gốc qua mã QR… Vì vậy đã nâng cao năng suất, chất lượng, giảm chi phí đầu tư, tăng hiệu quả kinh tế cho nhân dân.

Chủ tịch Hội đồng Quản trị kiêm Tổng Giám đốc Công ty cổ phần sản xuất và thương mại Xuyên Việt Lê Văn Việt chia sẻ, hiện nay công ty liên kết chính thức với 52 hộ dân, diện tích nuôi gần 200ha (chủ yếu là nuôi cá rô phi), mỗi năm cung ứng ra thị trường khoảng 10.000 tấn.

Từ năm 2014, công ty đã đưa nhiều công nghệ mới vào sản xuất nhằm nâng cao năng suất, chất lượng thủy sản như: Áp dụng mô hình nuôi cá “sông trong ao”, tăng cường ô-xi trong ao nổi; sử dụng chế phẩm sinh học vào quy trình nuôi; nuôi cá theo mùa nhằm giúp đối tượng thích ứng với thời tiết, môi trường ở miền bắc.

Điều đáng nói là các hộ thành viên luôn được tiếp cận với các công nghệ nuôi mới do công ty chuyển giao và được bao tiêu sản phẩm, do đó năng suất cá luôn đạt cao với 200 tấn/ha, thu nhập bình quân đạt 4 tỷ đồng/ha.

Tiềm năng phát triển lớn

Qua thống kê, tiềm năng có thể phát triển nuôi trồng thủy sản ở Đồng bằng sông Hồng còn rất lớn với khoảng 163.237ha. Ngoài ra, ở khu vực này còn có hàng trăm nghìn ha diện tích mặt nước từ các sông, hồ chứa có thể nuôi cá lồng bè, nuôi cá hồ chứa.

Tuy nhiên, nghề nuôi trồng thủy sản vẫn còn nhiều khó khăn do giá vật tư, nguyên liệu đầu vào liên tục tăng thời gian gần đây; môi trường nuôi chưa được xử lý tốt, dịch bệnh xảy ra nhiều gây tổn thất cho người nuôi.

Giám đốc Trung tâm Quốc gia giống thủy sản nước ngọt miền bắc Võ Văn Bình cho rằng, hiện nay biến đổi khí hậu gây ra các hiện tượng thời tiết cực đoan, ảnh hưởng đến sản xuất giống và nuôi trồng thủy sản.

Nhiều cơ sở sản xuất giống và nuôi trồng thủy sản quy mô nhỏ, manh mún, thiếu sự liên kết và đầu tư đồng bộ, dẫn đến hiệu quả sản xuất chưa cao; thiếu quy hoạch và đầu tư vào các vùng sản xuất giống tập trung; tình trạng lai tạp, thoái hóa giống còn phổ biến; hệ thống theo dõi, quản lý chất lượng giống còn mang tính thủ công, thiếu dữ liệu số hóa, gây khó khăn trong việc kiểm soát nguồn gốc, chất lượng và truy xuất sản phẩm.

Trao đổi về vấn đề này, Chi cục trưởng Chăn nuôi, thú y và thủy sản Bắc Ninh Nguyễn Hữu Thọ cho biết, toàn tỉnh hiện nay có diện tích nuôi trồng thủy sản hơn 4.600ha và hơn 2.700 lồng nuôi cá với sản lượng khoảng 41.000 tấn.

Đến nay, trên địa bàn đã hình thành 72 vùng nuôi trồng thủy sản tập trung có diện tích 1.305ha, bước đầu tạo điều kiện thuận lợi đưa các tiến bộ khoa học-kỹ thuật vào sản xuất, từ đó giúp năng suất, chất lượng sản phẩm tăng lên rõ rệt. Đặc biệt, nuôi cá siêu thâm canh trong lồng tại sông Đuống, sông Thái Bình bước đầu thu được kết quả tốt với năng suất đạt 4 đến 6 tấn/lồng (diện tích 108 m3) mang lại giá trị kinh tế cao.

Mặc dù các vùng nuôi trồng thủy sản tập trung đã được hình thành nhưng một số nơi cơ sở hạ tầng như: Hệ thống cấp, thoát nước, giao thông, đường điện chưa bảo đảm để nuôi thâm canh, nuôi bảo đảm an toàn dịch bệnh; ô nhiễm nguồn nước đã hạn chế đến việc mở rộng diện tích nuôi cá thâm canh với mật độ cao.

Năm 2025, các địa phương trong vùng phấn đấu đạt diện tích nuôi trồng thủy sản khoảng 115.000ha, tăng 132ha và 948.000m3 lồng bè, tăng 1.084m3 so với năm 2024 với sản lượng nuôi trồng đạt 850.000 tấn.

Để phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững, thời gian tới, các bộ, ngành, địa phương cần đẩy mạnh tái cơ cấu ngành theo hướng nâng cao giá trị và phát triển bền vững; gắn nuôi trồng thủy sản với bảo vệ môi trường.

Đồng thời, đẩy mạnh sản xuất, quản lý sản xuất từ nuôi trồng, khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản… tăng khả năng cạnh tranh sản phẩm trên thị trường.

Bên cạnh đó, cần khuyến khích phát triển các chương trình, mô hình nuôi trồng thủy sản có áp dụng công nghệ cao, khoa học-kỹ thuật mới, tiên tiến trong sản xuất; nhân rộng các mô hình nuôi trồng hữu cơ, sinh thái, áp dụng các tiêu chuẩn chứng nhận thực hành nuôi trồng thủy sản tốt để nâng cao giá trị và phát triển bền vững; tập huấn cho người nuôi về sản xuất an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo đảm chất lượng trước khi cung ứng ra thị trường; khuyến khích thu hút doanh nghiệp đầu tư để hình thành vùng sản xuất hàng hóa tập trung, liên kết chuỗi từ cung cấp vật tư đầu vào đến bao tiêu sản phẩm…

Có thể bạn quan tâm

Giao dịch khách hàng tại chi nhánh ngân hàng SHB.

SHB lãi trước thuế 9.092 tỷ đồng, hoàn thành 51% kế hoạch năm

Kết thúc 6 tháng đầu năm 2026, Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB) ghi nhận lợi nhuận trước thuế đạt 9.092 tỷ đồng, hoàn thành 51% kế hoạch năm. Cùng với tăng trưởng về quy mô, Ngân hàng tiếp tục nâng cao hiệu quả hoạt động, kiểm soát chất lượng tài sản. Vốn điều lệ tăng lên mức 53.442 tỷ đồng.

Tại hội nghị đại lý, Vietravel Airlines đã chính thức ra mắt Tổng Đại lý khu vực phía nam Trung Quốc.

Vietravel Airlines chuẩn bị khai thác đường bay thẳng Thành phố Hồ Chí Minh-Thâm Quyến

Hãng hàng không Vietravel Airlines tổ chức thành công Hội nghị đại lý tại Thâm Quyến (Trung Quốc), với sự tham gia của hơn 100 đại lý, đối tác phân phối và khách mời tại thị trường này, đánh dấu bước chuẩn bị quan trọng trước khi chính thức đưa vào khai thác đường bay thẳng Thành phố Hồ Chí Minh-Thâm Quyến từ ngày 15/8 tới.

Việc đưa Không gian Văn hóa đọc ngành công thương vào hoạt động là một trong những giải pháp cụ thể để triển khai tinh thần Nghị quyết số 80-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển văn hóa Việt Nam,

Bộ Công thương hoàn thiện không gian văn hóa đọc ngành công thương

Việc đưa Không gian văn hóa đọc vào hoạt động góp phần cụ thể hóa các chủ trương của Đảng về phát triển văn hóa và xây dựng xã hội học tập, thể hiện sự quan tâm của Bộ Công thương trong việc xây dựng môi trường làm việc văn minh, hiện đại, lấy tri thức làm nền tảng cho đổi mới, sáng tạo và nâng cao chất lượng thực thi công vụ.

Tại hội nghị, lãnh đạo tỉnh Nghệ An đã trao Quyết định đầu tư, giấy chứng nhận đăng ký đầu tư và Biên bản ghi nhớ thỏa thuận hợp tác đầu tư cho 25 dự án tiêu biểu.

Khơi thông động lực, sớm đưa Nghệ An trở thành cực tăng trưởng tầm quốc gia

Sáng 31/7, tỉnh Nghệ An tổ chức Hội nghị công bố điều chỉnh quy hoạch tỉnh thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050 và xúc tiến đầu tư. Với chủ đề “Nghệ An - hiện thực hoá khát vọng phát triển”, đây là sự kiện có ý nghĩa quan trọng đối với phát triển kinh tế-xã hội của tỉnh Nghệ An nói riêng và khu vực Bắc Trung bộ nói chung.

Tọa đàm "Làm gì để doanh nghiệp nhà nước thực sự dẫn dắt tăng trưởng?”

Trao quyền để doanh nghiệp nhà nước thực sự dẫn dắt tăng trưởng

Trong bối cảnh Việt Nam đặt mục tiêu tăng trưởng hai con số và xây dựng những doanh nghiệp có năng lực cạnh tranh khu vực, toàn cầu, doanh nghiệp nhà nước được kỳ vọng tiếp tục giữ vai trò nòng cốt ở các ngành, lĩnh vực thiết yếu, đồng thời tiên phong trong đổi mới sáng tạo, làm chủ công nghệ và dẫn dắt các chuỗi giá trị.

(Ảnh minh họa: THANH XUÂN)

Tận dụng dư địa các FTA cho mục tiêu tăng trưởng hai con số

Với mạng lưới 17 hiệp định thương mại tự do đang thực thi, Việt Nam đã có trong tay những “đường cao tốc” kết nối với phần lớn nền kinh tế thế giới. Nhưng để xuất khẩu thực sự trở thành động lực cho mục tiêu tăng trưởng hai con số của giai đoạn phát triển mới, dư địa ưu đãi từ các FTA thế hệ mới cần được biến thành giá trị thật.

Vietjet tiếp tục mở rộng mạng bay quốc tế, đầu tư dài hạn vào đội tàu hơn 600 tàu bay thế hệ mới và phát triển hệ sinh thái hàng không đồng bộ.

Vietjet bứt phá mạng bay quốc tế, đặt hàng hơn 600 máy bay và hoàn chỉnh hệ sinh thái hàng không

Động lực tăng trưởng của Vietjet đến từ mạng bay quốc tế tiếp tục mở rộng, chiến lược đầu tư dài hạn vào đội tàu hơn 600 tàu bay thế hệ mới và phát triển hệ sinh thái hàng không đồng bộ, gồm vận tải hành khách, dịch vụ mặt đất, vận tải hàng hóa, đào tạo, kỹ thuật, tài chính và công nghệ.

Vietcombank tiếp tục là thương hiệu ngân hàng giá trị nhất Việt Nam năm 2026, với giá trị thương hiệu đạt hơn 2,5 tỷ USD. (Nguồn: Brand Finance Vietnam 100 2026)

Vietcombank vào tốp 3 thương hiệu mạnh nhất Việt Nam, tiếp tục dẫn đầu ngành ngân hàng

Theo Brand Finance, thế mạnh trong thanh toán xuyên biên giới, kinh doanh ngoại hối và tài trợ chuỗi cung ứng, cùng uy tín với khách hàng tổ chức và vai trò quan trọng đối với nền kinh tế Việt Nam, đã củng cố vị thế Vietcombank là thương hiệu ngân hàng cao cấp, an toàn và có mức độ rủi ro thấp nhất thị trường.

Sản xuất hàng xuất khẩu tại Tổng công ty May 10. (Ảnh: ĐĂNG ANH)

Ngành dệt may linh hoạt ứng phó trước biến động thị trường

Những biến động khó lường của nền kinh tế thế giới, nhất là xung đột quân sự giữa Mỹ và Iran đang leo thang khiến rủi ro vận chuyển kéo dài, đẩy giá nguyên, nhiên liệu và chi phí logistics tăng cao... Điều này không chỉ tạo áp lực lớn mà còn làm xói mòn biên lợi nhuận của doanh nghiệp, trong đó có các đơn vị ngành dệt may.

 [Video] Ấn Độ chính thức “mở cửa” thị trường đối với sầu riêng tươi của Việt Nam

[Video] Ấn Độ chính thức “mở cửa” thị trường đối với sầu riêng tươi của Việt Nam

Thông tin từ Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) chiều 30/7 cho biết Chính phủ Ấn Độ đã chính thức cho phép nhập khẩu quả sầu riêng tươi của Việt Nam để tiêu dùng, mở thêm một thị trường xuất khẩu mới cho ngành hàng sầu riêng Việt Nam và góp phần thúc đẩy quan hệ thương mại nông sản giữa hai nước.

Lãnh đạo Ủy ban nhân dân tỉnh Bắc Ninh trao giấy chứng nhận vườn vải đẹp cho các chủ vườn tại Hội nghị tổng kết sản xuất, tiêu thụ vải thiều năm 2026.

Vụ vải thiều Bắc Ninh năm 2026: Sản lượng giảm, giá cao kỷ lục

Năm 2026, vụ vải thiều tỉnh Bắc Ninh có sản lượng giảm sâu so với năm 2025, nhưng chất lượng quả được nâng lên rõ rệt, giá bán bình quân đạt mức cao nhất từ trước đến nay. Thị trường trong nước mở rộng, xuất khẩu duy trì ổn định tại thị trường truyền thống và từng bước phát triển sang các thị trường giá trị cao.

Sầu riêng tươi của Việt Nam chính thức được mở cửa vào thị trường Ấn Độ.

Ấn Độ chính thức mở cửa thị trường đối với sầu riêng tươi của Việt Nam

Theo Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), Chính phủ Ấn Độ đã chính thức cho phép nhập khẩu quả sầu riêng tươi của Việt Nam để tiêu dùng, mở thêm một thị trường xuất khẩu mới cho ngành hàng sầu riêng Việt Nam và góp phần thúc đẩy quan hệ thương mại nông sản giữa hai nước.