Kiên Giang: Xác lập kỷ lục 100 món ăn từ ghẹ Hàm Ninh-Phú Quốc

Ngày 12/4, Trung tâm Văn hóa, Thể thao và Truyền thanh Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang phối hợp Hội đầu bếp chuyên nghiệp thành phố Phú Quốc tổ chức chương trình “Xác lập kỷ lục quốc gia 100 món ăn từ ghẹ Hàm Ninh-Phú Quốc” năm 2023.
Những món ăn làm từ ghẹ Hàm Ninh-Phú Quốc đặc sắc và hấp dẫn.
Những món ăn làm từ ghẹ Hàm Ninh-Phú Quốc đặc sắc và hấp dẫn.

Trước đó, vào ngày 8/2/2022, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) đã ban hành Quyết định số 8640/QĐ-SHTT về việc cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể ghẹ Hàm Ninh-Phú Quốc với những màu sắc như: xanh lá cây; trắng; trắng xám; xanh dương; xanh đậm; xanh tím than; đỏ; đen; nâu; vàng.

Việc được cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể giúp cho ghẹ Hàm Ninh-Phú Quốc được bảo hộ và nâng tầm thương hiệu quốc gia.

Tại chương trình, 60 đầu bếp nổi tiếng đến từ nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước chế biến và công diễn 100 món ăn từ ghẹ rất hấp dẫn và được tổ chức kỷ lục Việt Nam trao bằng xác lập kỷ lục Việt Nam.

Các đầu bếp chế biến món ăn từ ghẹ Hàm Ninh-Phú Quốc.

Các đầu bếp chế biến món ăn từ ghẹ Hàm Ninh-Phú Quốc.

Thời gian qua, ghẹ Hàm Ninh-Phú Quốc được nhiều du khách trong và ngoài nước ưa chuộng. Tại các nhà hàng, khách sạn, quán ăn trên địa bàn thành phố Phú Quốc, ghẹ được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, tươi ngon.

Việc chế biến và công diễn 100 món ăn từ ghẹ Hàm Ninh-Phú Quốc nhằm góp phần quảng bá thương hiệu đặc sản, hải sản Phú Quốc bằng những sản phẩm ẩm thực đa dạng; tạo dấu ấn riêng về ẩm thực đặc trưng, truyền thống của Phú Quốc.

Với 100 món ăn được làm từ ghẹ Hàm Ninh-Phú Quốc, thực đơn nhà hàng thêm phong phú, khách hàng có thể lựa chọn thưởng thức khi đến tham quan, nghỉ dưỡng tại thành phố Phú Quốc.

Có thể bạn quan tâm

Các đại biểu tham quan các sản phẩm OCOP tại diễn đàn. (Ảnh: LINH BẢO)

Phát triển du lịch nông thôn gắn với bảo tồn văn hóa

Ngày 5/12, Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp với Trường đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh) tổ chức Diễn đàn “Xúc tiến du lịch nông nghiệp, nông thôn trong liên kết vùng” tại xã Tân Tây, tỉnh Tây Ninh.

Du thuyền quốc tế cập cảng Hòn Hòn La, tỉnh Quảng Bình cũ.

Quảng Trị có thêm 3 cảng biển được áp dụng thị thực điện tử

Chiều 4/12, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Trị cho biết, Chính phủ vừa bổ sung các cửa khẩu quốc tế cho phép người nước ngoài làm thủ tục nhập cảnh, xuất cảnh bằng thị thực điện tử (e-visa), trong đó tỉnh Quảng Trị có 3 cửa khẩu cảng. Đây là điều kiện thuận lợi để địa phương đón khách du lịch bằng đường biển. 

“Tourism Innovators 2025” được tổ chức để khuyến khích ý tưởng sáng tạo, góp phần bảo tồn giá trị văn hóa, phát triển du lịch bền vững từ ý tưởng của người trẻ. (Ảnh: Ban tổ chức cung cấp)

Thúc đẩy du lịch bền vững từ sáng kiến của những người trẻ

sân chơi học thuật ý nghĩa, Cuộc thi “Tourism Innovators 2025” do Khoa Du lịch, Trường Ngoại ngữ và Du lịch (Đại học Công nghiệp Hà Nội) tổ chức không chỉ khuyến khích sáng tạo, nuôi dưỡng tư duy khởi nghiệp trong sinh viên, mà còn góp phần bảo tồn văn hóa, thúc đẩy du lịch bền vững từ ý tưởng thiết thực của người trẻ.

Đảo Cát Bà - Thiên đường biển đảo xanh.

[Ảnh] Cát Bà-Thiên đường biển đảo xanh

Đảo Cát Bà (thành phố Hải Phòng), nay đã đổi mới phát triển du lịch xanh bền vững. Nhiều phương tiện hiện đại, thân thiện môi trường đưa du khách đến với những bãi tắm xinh đẹp nép mình bên núi đá hùng vĩ, cánh rừng xanh mát. Các tour du lịch phong phú, giúp du khách như được sống trong xứ sở đẹp như mơ. 

Ảnh minh họa. (Ảnh: THÀNH ĐẠT)

Du lịch đóng góp cho tăng trưởng kinh tế

Đáp ứng yêu cầu thúc đẩy tăng trưởng nhanh và bền vững trong giai đoạn phát triển mới của đất nước, ngay sau đại hội đảng bộ các cấp, các cấp ủy đã khẩn trương chỉ đạo triển khai, hiện thực hóa nghị quyết đại hội, thông qua các chương trình hành động, gắn đề án, dự án cụ thể.

Khách tham quan trải nghiệm, gọi chim bồ câu về đình làng Thắng Tam.

Đình làng vào tour du lịch

Trải qua hàng trăm năm với bao biến đổi thăng trầm, những mái đình xưa ở các địa phương ven biển phía Đông Thành phố Hồ Chí Minh như: Vũng Tàu, Long Hương, Long Hải, Phước Hải... vẫn hiện hữu như một chứng tích sinh động cho bề dày truyền thống văn hóa lịch sử. 

Thành phố Đà Nẵng như "bồng bềnh" giữa biển, trời và mây trong sáng 2/12.

[Ảnh] Đà Nẵng đẹp bình yên sau đợt "triền miên mưa lũ"

Sau những đợt mưa lũ triền miên, Đà Nẵng những ngày gần đây như bừng tỉnh, với sự mát mẻ dễ chịu cùng một "thứ thời tiết say đắm lòng người". Người dân và du khách có mặt tại "thành phố đáng sống" lúc này có thể thảnh thơi tận hưởng từng vạt nắng và ngắm nhìn thành phố bình yên, tuyệt đẹp.

Chiều vàng trên Bến Ninh Kiều.

[Ảnh] Mênh mang sông nước Cần Thơ

Thành phố Cần Thơ nằm bên dòng sông Hậu. Nổi bật là Bến Ninh Kiều với khung cảnh lung linh, như bức họa đầy cảm xúc, thu hút du khách. Nơi đây còn có chợ nổi Cái Răng, được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, là địa điểm du khách có thể trải nghiệm nét văn hóa của miền tây sông nước.

Quang cảnh buổi làm việc về nội dung phát triển đầm Đề Gi.

Gia Lai khởi động hai dự án chiến lược tại đầm Đề Gi và Cát Tiến

Sáng 28/11, Tỉnh ủy, Ủy ban nhân dân tỉnh Gia Lai đã tổ chức 2 buổi làm việc với các nhà đầu tư chiến lược nhằm triển khai các dự án đô thị, du lịch quy mô lớn tại đầm Đề Gi và xã Cát Tiến. Đây được xem là bước đi chiến lược nhằm đưa Gia Lai trở thành điểm đến mới trên bản đồ du lịch nghỉ dưỡng và văn hóa-thể thao quốc tế.