Khai mạc vòng chung khảo Cuộc thi cà-phê đặc sản Việt Nam 2023

Sáng 25/4, tại thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, Hiệp hội Cà-phê Buôn Ma Thuột đã tổ chức khai mạc Cuộc thi cà-phê đặc sản Việt Nam 2023 - VietNam Amazing Cup 2023.
Quang cảnh lễ khai mạc vòng chung khảo Cuộc thi cà-phê đặc sản Việt Nam 2023.
Quang cảnh lễ khai mạc vòng chung khảo Cuộc thi cà-phê đặc sản Việt Nam 2023.

Cuộc thi năm nay có 46 đơn vị đến từ 7 tỉnh trồng cà-phê gồm: Đắk Lắk, Đắk Nông, Kon Tum, Gia Lai, Lâm Đồng, Sơn La, Quảng Trị tham gia, với tổng số có 82 mẫu/lô hàng dự thi. Qua vòng sơ kết, Ban Giám khảo cuộc thi đã chọn 46 mẫu cà-phê đặc sản dự thi vòng chung kết, trong đó có 26 mẫu cà-phê Robusta và 20 mẫu cà-phê Arabica để đánh giá chọn và xếp hạng những mẫu cà-phê đặc sản đạt thứ hạng Nhất, Nhì, Ba cũng như Top 10 mẫu cà-phê đặc sản.

Cuộc thi cà-phê đặc sản năm 2023 vẫn tuân thủ nguyên tắc đánh giá mù qua mã hóa; diễn ra 2 vòng gồm sơ kết từ ngày 20-23/4/2023 và vòng chung kết diễn ra từ ngày 25-26/4/2023 theo tiêu chuẩn và quy trình đánh giá của Hiệp hội Cà-phê đặc sản quốc tế (SCA) và Viện chất lượng cà-phê quốc tế (CQI).

Chủ tịch Hiệp hội Cà-phê Buôn Ma Thuột, Trưởng Ban Tổ chức Cuộc thi Trịnh Đức Minh cho biết, tại vòng thi chung kết này, Ban Tổ chức đã mời 7 vị giám khảo giàu thành tích và kinh nghiệm của Việt Nam và Nhật Bản, Singapore, Italia, do ông Koju đến từ Nhật Bản làm Trưởng Ban Giám khảo cuộc thi.

Bên cạnh đó, Cuộc thi lần này cũng thành lập Ban kỹ thuật và đội hỗ trợ quy tụ được những chuyên gia trình độ cao cũng như nhiều bạn trẻ có kiến thức, kinh nghiệm và đam mê cà-phê nhằm bảo đảm cho cuộc thi được tổ chức theo đúng quy chế, ngày càng chuyên nghiệp hơn.

Ban Tổ chức, Ban Giám khảo và các thí sinh dự thi vòng chung khảo Cuộc thi cà-phê đặc sản Việt Nam 2023 tại buổi lễ khai mạc vòng chung khảo.

Ban Tổ chức, Ban Giám khảo và các thí sinh dự thi vòng chung khảo Cuộc thi cà-phê đặc sản Việt Nam 2023 tại buổi lễ khai mạc vòng chung khảo.

Một số điểm mới của Cuộc thi cà-phê đặc sản năm 2023 là vòng sơ kết được tổ chức tại 3 đơn vị ở Thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội. Đây là các đơn vị được Hiệp hội Cà-phê đặc sản quốc tế và Viện chất lượng cà-phê quốc tế ủy quyền đào tạo thử nếm, đánh giá cà-phê đặc sản, dưới sự giám sát online của Ban Tổ chức; còn vòng chung kết được tổ chức tập trung tại thành phố Buôn Ma Thuột và người xem có thể dự khán trực tiếp.

Trong suốt những ngày diễn ra sự kiện trong khuôn khổ vòng chung kết tại thành phố Buôn Ma Thuột từ 25-28/4, ngoài các nội dung thi còn có một số hoạt động trưng bày, phục vụ cà-phê đặc sản; trưng bày dụng cụ, thiết bị, máy, sách, vật tư ngành cà-phê; biễu diễn pha chế; trò chơi có thưởng… Đây sẽ là không gian thú vị kết nối, giao lưu, tìm hiểu, trải nghiệm.

Trong khuôn khổ cuộc thi còn diễn ra Hội thảo “5 năm thi cà-phê đặc sản Việt Nam” nhằm đánh giá những kết quả đã đạt được trên chặng đường 5 năm đồng hành nâng cao chất lượng, quảng bá, thương mại cà phê đặc sản Việt Nam. Đồng thời đề xuất các định hướng, giải pháp, cải tiến cụ thể cho cuộc thi, cũng như các hoạt động phát triển cà-phê đặc sản Việt Nam.

Cuộc thi năm nay cũng đánh dấu mốc lần đầu tiên tại Việt Nam diễn ra sự kiện “Đấu giá lô hàng cuộc thi VietNam Amazing Cup 2023 - VietNam Amazing Cup Auction 2023”, do Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Xuất nhập khẩu 2/9 Đắk Lắk (Simexco Daklak) phối hợp với Hiệp hội Cà-phê Buôn Ma Thuột tổ chức.

Phiên đấu giá diễn ra lúc 8 giờ 30 phút ngày 29/4 tại Chi nhánh Hòa Phú - Công ty Simexco Daklak nằm trong Khu công nghiệp Hòa Phú, thành phố Buôn Ma Thuột. Lô hàng tham gia đấu giá phải đạt điểm số từ 80 trở lên tại cuộc thi VietNam Amazing Cup 2023, là cà-phê nhân Robusta, Arabica được sản xuất, chế biến trong niên vụ tại thời điểm đấu giá.

Một thí sinh dự thi chuẩn bị máy móc và nguyên liệu để bước vào vòng thi chung khảo.

Một thí sinh dự thi chuẩn bị máy móc và nguyên liệu để bước vào vòng thi chung khảo.

Tổng Giám đốc Simexco Daklak Lê Đức Huy cho biết, đây là phiên đấu giá thử nghiệm, qua đó nắm bắt nhu cầu tham gia đấu giá của các nhà rang xay, tiến tới tổ chức chuyên nghiệp bằng hình thức trực tiếp hoặc online. Thông qua các phiên đấu giá nhằm giới thiệu, kết nối trực tiếp nhà rang xay trong và ngoài nước với người nông dân, đơn vị sản xuất cà-phê đặc sản để thương mại hóa các lô hàng tham gia cuộc thi VietNam Amazing Cup. Từ đó tạo giá trị gia tăng cho cà phê đặc sản Việt Nam và tạo động lực cho người trồng cà-phê quan tâm đến việc nâng cấp chất lượng sản phẩm.

Cuộc thi “Cà-phê đặc sản Việt Nam – VietNam Amazing Cup” là chuỗi hoạt động thường niên, có quy mô quốc gia, được tổ chức lần đầu tiên trong khuôn khổ Lễ hội Cà-phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019. Cuộc thi Cà-phê đặc sản Việt Nam 2023 đánh dấu chặng đường 5 năm phát triển liên tục trong bối cảnh phải trải qua 2 năm dịch bệnh ảnh hưởng lớn đến công tác tổ chức.

Cuộc thi nhằm phát hiện, tôn vinh những lô cà-phê và đơn vị sản xuất cà-phê nhân đạt tiêu chuẩn đặc sản; giới thiệu sản phẩm cà-phê nhân đặc sản của Việt Nam đến với người tiêu dùng, nhà rang xay trong và ngoài nước; kết nối trực tiếp nhà rang xay với đơn vị sản xuất cà-phê đặc sản; phát triển thị trường và giá trị gia tăng cho cà-phê đặc sản của Việt Nam.

Có thể bạn quan tâm

Tiến sĩ Nguyễn Đình Cung, nguyên Viện trưởng Nghiên cứu và quản lý kinh tế Trung ương.

Tự chủ chiến lược để tăng trưởng thực chất

Trong bài phát biểu bế mạc Hội nghị Trung ương lần thứ 2, khóa XIV, Tổng Bí thư Tô Lâm kêu gọi toàn Đảng, toàn dân, toàn quân hãy hành động theo phương châm Tự chủ chiến lược-Kiên định hai mục tiêu chiến lược 100 năm-Chung sức, đồng lòng, quyết tâm, quyết liệt vì cuộc sống ấm no, hạnh phúc của Nhân dân.

Công chức Thuế cơ sở 4 (An Giang) hướng dẫn chủ hộ kinh doanh cách kê khai hàng hóa. (Ảnh: KIỀU DIỄM)

Giảm gánh nặng thuế cho hộ kinh doanh

Theo quy định mới về chính sách thuế đối với hộ kinh doanh, cá nhân kinh doanh, cả nước sẽ có khoảng hơn 2,5 triệu hộ, cá nhân kinh doanh và 230 nghìn doanh nghiệp được miễn thuế thu nhập cá nhân, thuế thu nhập doanh nghiệp.

HTX Nông sản an toàn Liên Hiệp (tỉnh Ninh Bình) tham gia dự án tăng cường chuỗi giá trị cây trồng an toàn tại các tỉnh phía bắc. (Ảnh: BẢO TOÀN)

Nâng cao chuỗi giá trị cây trồng an toàn

Đến nay, dự án tăng cường chuỗi giá trị cây trồng an toàn tại các tỉnh phía bắc đã thu được nhiều kết quả tích cực khi lợi nhuận tăng, nhiều diện tích được áp dụng thực hành nông nghiệp tốt (GAP), các hợp tác xã mở rộng kênh bán hàng… Từ thành công đó, nhiều địa phương trong vùng hưởng lợi đang có kế hoạch nhân rộng.

Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Nghệ An Hoàng Phú Hiền kiểm tra công tác giải phóng mặt bằng dự án đường cao tốc Vinh-Thanh Thủy.

Gấp rút khởi công đường cao tốc Vinh-Thanh Thủy

Tỉnh Nghệ An vừa điều chỉnh mốc thời gian khởi công dự án đường bộ cao tốc Vinh-Thanh Thủy vào giữa tháng 5, thay cho thời gian dự kiến ban đầu là dịp 30/4. Các khâu chuẩn bị đang được các sở, ban, ngành và các địa phương liên quan tích cực triển khai.

Chuyển đổi xanh không trở thành yêu cầu cấp thiết, vừa mang tính trước mắt, vừa là chiến lược dài hạn của ngành.

Chuyển xanh logistics: Đòn bẩy ứng phó biến động và kiến tạo tăng trưởng bền vững

Trong bối cảnh địa chính trị thế giới diễn biến phức tạp, ngành logistics toàn cầu nói chung và tại Việt Nam nói riêng đang chịu tác động mạnh mẽ từ các cú sốc về năng lượng và đứt gãy chuỗi cung ứng. Chuyển đổi xanh không trở thành yêu cầu cấp thiết, vừa mang tính trước mắt, vừa là chiến lược dài hạn của ngành.

Hướng tới nền nông nghiệp carbon thấp là chìa khóa để Việt Nam khẳng định vị thế trong nền kinh tế xanh toàn cầu. (Ảnh: NGUYỄN THỊ THÚY HẰNG)

Phát triển nông nghiệp theo chuỗi giá trị: Từ liên kết sản xuất đến kiến tạo hệ sinh thái bền vững

Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam đang dần “chuyển mình” từ tư duy sản lượng sang tư duy giá trị, phát triển theo chuỗi giá trị đang không còn là lựa chọn, mà trở thành con đường tất yếu để nâng cao sức cạnh tranh, cải thiện thu nhập cho nông dân và tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng toàn cầu.

Người sáng lập thương hiệu thịt lợn sạch Sáng Nhung: “Làm nông nghiệp sạch không có chỗ cho thử nghiệm”

Người sáng lập thương hiệu thịt lợn sạch Sáng Nhung: “Làm nông nghiệp sạch không có chỗ cho thử nghiệm”

Từ một người nông dân từng trải qua biến cố với thực phẩm bẩn, ông Nguyễn Ngọc Sáng, Giám đốc Hợp tác xã Sản xuất và Chế biến thực phẩm an toàn Sáng Nhung (Tuyên Quang) đã lựa chọn con đường khó: Xây dựng chuỗi nông nghiệp sạch khép kín, nuôi lợn bằng thảo dược và theo đuổi mô hình kinh tế tuần hoàn.  

Một góc đô thị tại Vinhomes Oceanpark 2 (Hưng Yên).

Sức bật mạnh mẽ của Hưng Yên

Sau khi hợp nhất, tỉnh Hưng Yên có thế và lực rất lớn để tăng tốc phát triển trên nhiều lĩnh vực. Nằm giữa vùng tăng trưởng động lực phía bắc gồm Hà Nội, Hải Phòng và Quảng Ninh, tỉnh có điều kiện thuận lợi thu hút đầu tư, tăng thu ngân sách, tập trung đầu tư đồng bộ cơ sở hạ tầng và nâng cao đời sống cho nhân dân.

EVNNPC chủ động các giải pháp linh hoạt, bền vững bảo đảm cung ứng điện trong cao điểm nắng nóng.

EVNNPC chủ động các giải pháp linh hoạt, bền vững bảo đảm cung ứng điện trong cao điểm nắng nóng

Trong bối cảnh mùa hè năm 2026 được dự báo tiếp tục xuất hiện nhiều đợt nắng nóng gay gắt, nhu cầu sử dụng điện tăng cao trên diện rộng, Tổng công ty Điện lực miền Bắc (EVNNPC) đã chủ động triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm bảo đảm cung cấp điện an toàn, ổn định cho sản xuất và sinh hoạt của người dân.

PV GAS đã tiếp nhận tàu PACIFIC SUCCESS với hơn 71.000 tấn LNG nhập khẩu từ Australia.

PV GAS nhập khẩu gần 120 nghìn tấn LNG và LPG

Ngày 29/4, Tổng công ty Khí Việt Nam (PV GAS) cho biết, đơn vị đã nhập khẩu gần 120 nghìn tấn LNG và LPG nhằm bảo đảm duy trì ổn định cung ứng năng lượng phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu.

Ảnh minh họa.

Chứng khoán ngày 29/4: VN-Index giảm gần 22 điểm, khối ngoại bán mạnh VIC

Phiên giao dịch ngày 29/4, sắc đỏ bao trùm thị trường chứng khoán Việt Nam. Nhóm cổ phiếu vốn hóa lớn ghi nhận áp lực bán mạnh mẽ khiến các chỉ số chính giảm sâu. Ngành bất động sản có mức giảm mạnh nhất thị trường với 3,41% chủ yếu đến từ mã VIC, VHM, BCM. Chốt phiên, VN-Index giảm 21,74 điểm, xuống mức 1.854,1 điểm.