Phát biểu tại sự kiện, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp Nguyễn Minh Tiến nhấn mạnh, phiên chợ nhằm hỗ trợ địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã phát triển kinh doanh, mở rộng thị trường, hướng mạnh vào tiêu thụ nội địa với phương châm “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” và “Hàng Việt Nam chinh phục người tiêu dùng Việt Nam”.
Đồng thời, sự kiện góp phần quảng bá thương hiệu, tôn vinh sản phẩm nông-lâm-thủy sản sạch, an toàn, tạo cầu nối giữa sản xuất và tiêu thụ.
Với quy mô 60 gian hàng trên diện tích 1.000 m², phiên chợ quy tụ nhiều sản phẩm đặc sản tiêu biểu như trà Thái Nguyên, hành-tỏi Lý Sơn, tương ớt Mường Khương, gạo Séng Cù Lào Cai, cà-phê, mắc-ca, cùng sản phẩm OCOP 3 đến OCOP 5 sao và hàng thủ công làng nghề truyền thống.
Đại diện Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Ninh Bình cho rằng đây là cơ hội quảng bá sản phẩm đặc trưng của địa phương đến người tiêu dùng Thủ đô, góp phần nâng cao giá trị thương hiệu và mở rộng thị trường.
Sự kiện cũng được kỳ vọng trở thành cầu nối hiệu quả giữa các địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã với hệ thống phân phối, khẳng định uy tín và vị thế nông sản Việt.
Trong khuôn khổ phiên chợ, ông Nguyễn Kim Phúc, Phó Cục trưởng Cục Chuyển đổi số (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) trình bày tham luận về “Ứng dụng công nghệ tiên tiến trong quản lý và phát triển chuỗi giá trị nông sản”, nhấn mạnh nông nghiệp là 1 trong 8 lĩnh vực ưu tiên chuyển đổi số theo Quyết định 749/QĐ-TTg.
Bên cạnh hoạt động trưng bày, phiên chợ còn có chương trình trình diễn chế biến, giới thiệu ẩm thực vùng miền và Livestream bán hàng trên TikTok tại kênh “Chợ phiên OCOP”, mang đến cho khách tham quan những trải nghiệm mới mẻ, sinh động.
