Thông qua chương trình OCOP sẽ góp phần cơ cấu lại ngành nông nghiệp, đồng thời tạo động lực khơi dậy tiềm năng từ các sản phẩm đặc sản, làng nghề truyền thống và bản sắc văn hóa địa phương. Từ đó, chương trình hướng đến mục tiêu nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân và xây dựng nông thôn phát triển toàn diện.
Phấn đấu có thêm 20 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên trong năm 2026
Ủy ban nhân dân thành phố Huế vừa ban hành Kế hoạch số 351/KH-UBND về triển khai Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giai đoạn 2026-2030 và nhiệm vụ trọng tâm năm 2026. Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm tiếp tục phát huy tiềm năng, lợi thế của từng địa phương, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn theo hướng gia tăng giá trị, nâng cao sức cạnh tranh và bảo đảm tính bền vững.
Những năm qua, Chương trình OCOP đã trở thành động lực quan trọng thúc đẩy phát triển các sản phẩm đặc trưng của Huế, góp phần khẳng định thương hiệu nông sản và sản phẩm làng nghề truyền thống trên thị trường.
Theo kế hoạch 351, trong năm 2026, thành phố Huế sẽ tổ chức các hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP và phấn đấu có thêm ít nhất 20 sản phẩm được công nhận đạt chuẩn từ 3 sao trở lên.
Bên cạnh phát triển sản phẩm mới, Huế chú trọng nâng cao chất lượng và khả năng cạnh tranh của các sản phẩm OCOP hiện có. Một trong những nhiệm vụ trọng tâm là hỗ trợ ít nhất 2 chủ thể áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm hàng hóa, góp phần tăng tính minh bạch, nâng cao niềm tin của người tiêu dùng.
Song song đó, chuyển đổi số được xác định là giải pháp quan trọng để mở rộng thị trường tiêu thụ. Thành phố đặt mục tiêu ít nhất 50% chủ thể OCOP đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, TikTok và nền tảng số Hue-S để quảng bá, giới thiệu và phân phối sản phẩm.
Công tác xúc tiến thương mại cũng được tăng cường thông qua việc tham gia từ 2-3 chương trình hội chợ, triển lãm, hội nghị kết nối cung cầu trong và ngoài thành phố. Những hoạt động này góp phần mở rộng thị trường, gia tăng giá trị thương mại và nâng cao vị thế của sản phẩm OCOP Huế trên thị trường.
Gắn OCOP với du lịch cộng đồng, làng nghề và phát triển bền vững
Trong giai đoạn 2027-2030, thành phố Huế đặt mục tiêu có thêm ít nhất 80 sản phẩm mới đạt chuẩn OCOP từ 3 sao trở lên. Trong đó, phấn đấu có từ 2-3 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 5 sao và từ 10-15 sản phẩm đạt 4 sao.
Để hiện thực hóa mục tiêu này, thành phố ưu tiên hỗ trợ các hợp tác xã, doanh nghiệp nhỏ và vừa tham gia chương trình. Theo kế hoạch, ít nhất 10% chủ thể OCOP sẽ là hợp tác xã và khoảng 15% là doanh nghiệp. Đây được xem là lực lượng nòng cốt giúp thúc đẩy sản xuất theo hướng chuyên nghiệp, hiện đại và quy mô hơn.
Một điểm nhấn quan trọng của giai đoạn tới là gắn phát triển OCOP với bảo tồn và phát huy giá trị làng nghề truyền thống. Thành phố phấn đấu có ít nhất 50% làng nghề truyền thống trên địa bàn sở hữu sản phẩm OCOP, góp phần gìn giữ các giá trị văn hóa đặc sắc, đồng thời tạo thêm sinh kế cho người dân khu vực nông thôn.
Không chỉ tập trung phát triển số lượng, Huế còn chú trọng duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm. Theo kế hoạch, ít nhất 30% sản phẩm OCOP sẽ được đánh giá lại để duy trì hạng sao; trong đó từ 15-20% sản phẩm được nâng hạng, phản ánh sự cải thiện về chất lượng, mẫu mã và năng lực cạnh tranh.
Đặc biệt, thành phố ưu tiên phát triển các sản phẩm OCOP gắn với xây dựng thương hiệu, du lịch cộng đồng và du lịch sinh thái. Việc khai thác hiệu quả các giá trị đặc trưng vùng miền không chỉ giúp gia tăng giá trị sản phẩm mà còn tạo ra những trải nghiệm độc đáo cho du khách khi đến Huế.
Để nâng cao hiệu quả Chương trình OCOP, thành phố Huế sẽ triển khai đồng bộ nhiều giải pháp. Trong đó, trọng tâm là kiện toàn hệ thống quản lý, điều hành; nâng cao năng lực đội ngũ cán bộ thực hiện; đẩy mạnh tuyên truyền để nâng cao nhận thức của các chủ thể sản xuất, kinh doanh và người dân về vai trò, ý nghĩa của chương trình.
Bên cạnh đó, công tác đào tạo, tập huấn nguồn nhân lực tiếp tục được tăng cường nhằm hỗ trợ nâng cấp sản phẩm, chuẩn hóa quy trình sản xuất và tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm theo đúng quy định. Thành phố cũng đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số trong sản xuất, kinh doanh và xúc tiến thương mại.
Công tác kiểm tra, giám sát sẽ được thực hiện thường xuyên nhằm bảo đảm chất lượng, hiệu quả và tính bền vững của chương trình. Đây là nền tảng quan trọng để xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, xanh và thích ứng với yêu cầu phát triển mới.
Với định hướng mới trong giai đoạn 2026-2030, OCOP được kỳ vọng sẽ tạo thêm xung lực để nâng tầm giá trị sản phẩm địa phương, gắn phát triển kinh tế nông thôn với bảo tồn văn hóa và phát triển du lịch, góp phần xây dựng thành phố Huế giàu bản sắc và phát triển bền vững.
