Với chủ đề “Bánh mì Việt Nam, giá trị ẩm thực thế giới-lan tỏa năm châu”, lễ hội bánh mì lần này còn là nơi giao thoa văn hóa Việt-Pháp được tổ chức từ ngày 23-26/4 tại công viên Lê Văn Tám, Thành phố Hồ Chí Minh.
Lễ hội bánh mì lần thứ 4 với quy mô 150 gian hàng, dự kiến hơn 200.000 lượt khách đến tham quan trải nghiệm. Tính đến nay, Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ 4 năm 2026 đã đăng ký gian hàng với số lượng gần 100 gian.
Khách đến với Lễ hội bánh mì lần thứ 4 năm 2026 ngoài trải nghiệm giao lưu tham quan các hoạt động còn được trải nghiệm nhiều chương lập trình khuyến mãi hấp dẫn tại các gian hàng của các nhà tài trợ.
Đặc biệt, Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ 4 năm 2026 có sự tham gia của Hoa hậu H’Hen Niê và Blogger Ngô Trần Hải An với trò đại sứ cho lễ hội.
Theo Ban tổ chức, công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm đặc biệt quan trọng được đặt lên hàng đầu. Ban tổ chức phối hợp Sở An toàn thực phẩm triển khai đầy đủ các quy trình thực hiện.
Theo Ban tổ chức, Lễ hội bánh mì Việt Nam lần 4 gồm các hoạt động: Cuộc thi Pagett Award, tham gia tọa đàm, các hoạt động giao thương; tọa đàm chuyên đề: Bánh mì Việt Nam từ giá trị di sản ẩm thực đến định vị thương hiệu toàn cầu; các không gian trải nghiệm vô cùng phong phú với cổng lễ hội là các linh vật của năm ngựa luống sen gồm hoa sen bằng bánh mì, tháp Eiffel bằng bánh mì; không gian trưng bày bánh mì xưa và nay…
Bên cạnh đó, trong 4 ngày diễn ra sự kiện, Lễ hội bánh mì Việt Nam 2026 còn có các hoạt động hấp dẫn như: Xác lập kỷ lục hoặc biểu diễn 50 món chay ăn kèm bánh mì, quầy lưu niệm với các sản phẩm liên quan đến bánh mì, chương trình ca nhạc đặc sắc, không gian giao thương với các gian hàng ẩm thực hấp dẫn phục vụ du khách, tặng xe bánh mì khởi nghiệp.
Bánh mì Việt là món ăn đơn giản của người Việt với hành trình du nhập hơn 150 năm xuất hiện tại Việt Nam. Với sự sáng tạo một cách tài tình và tinh tế của người Việt đến nay bánh mì Việt Nam đã định vị được thương hiệu trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Từ sự gần gũi quen thuộc với người Việt, đến khách du lịch các nơi trên thế giới đã thể hiện rõ qua 3 lần tổ chức Lễ hội bánh mì tại thành phố Hồ Chí Minh đã được sự hưởng ứng tích cực từ công chúng.
