Đa dạng sinh kế từ vật nuôi đặc sản

Những năm qua, nhiều hộ dân ở tỉnh Tuyên Quang đã mạnh dạn đầu tư các mô hình nuôi vật nuôi đặc sản, động vật có giá trị cao. Các mô hình đang mở ra hướng chăn nuôi phù hợp điều kiện miền núi, góp phần đa dạng hóa sinh kế, nâng cao thu nhập.

Gia đình ông Vũ Đình Sơn, thôn An Thịnh, xã Tân An phát triển nuôi cầy và dúi cho thu nhập cao.
Gia đình ông Vũ Đình Sơn, thôn An Thịnh, xã Tân An phát triển nuôi cầy và dúi cho thu nhập cao.

Tại thôn An Thịnh, xã Tân An, ông Vũ Đình Sơn đã xây dựng mô hình nuôi cầy, dúi với tổng đàn gần 500 con, gồm hơn 300 con cầy và hơn 160 con dúi. Trang trại vừa nuôi thương phẩm, vừa duy trì đàn sinh sản để chủ động con giống, đồng thời cung cấp giống và hướng dẫn kỹ thuật cho các hộ dân có nhu cầu.

Gia đình ông Sơn bắt đầu nuôi động vật hoang dã từ năm 2007 với con nhím. Sau vài năm, nhận thấy thị trường tiêu thụ khó khăn, giá giảm mạnh, ông thanh lý đàn và chuyển hướng chăn nuôi. Năm 2019, qua các hội nhóm về nuôi con đặc sản, ông tìm hiểu mô hình nuôi cầy mốc, dúi và đầu tư gây dựng đàn. Những năm đầu, việc nuôi cầy gặp nhiều khó khăn do chất lượng con giống không bảo đảm, kinh nghiệm chăm sóc, phòng bệnh còn hạn chế. Ông Sơn cho biết: “Có thời điểm dúi bị bệnh chết, gia đình thiệt hại khoảng 150 triệu đồng; đàn cầy cũng từng khiến thiệt hại khoảng 350 triệu đồng. Nhưng chính những thất bại đó giúp tôi rút ra kinh nghiệm phải chọn được con giống tốt, đồng thời nắm vững kỹ thuật chăm sóc, phòng bệnh cho vật nuôi”.

Hiện ông Sơn đã xây dựng quy trình chăm sóc riêng cho từng loại vật nuôi. Đối với con cầy, chuồng nuôi được thiết kế thông thoáng vào mùa hè, giữ ấm vào mùa đông. Nhất là phải theo dõi sức khỏe và tiêm vắc-xin định kỳ. Với con dúi, chú trọng phòng các bệnh về đường hô hấp, tiêu chảy, ghẻ, nấm và xử lý sớm khi phát hiện dấu hiệu bất thường. Những con cầy, dúi cái khỏe mạnh, sinh sản tốt được giữ lại nhân đàn; những con sinh sản kém được chọn lọc bán thương phẩm.

Cầy và dúi có giá trị kinh tế cao nhưng không đòi hỏi diện tích chăn nuôi lớn, nguồn thức ăn tương đối dễ tìm. Dúi má đào chủ yếu sử dụng tre, ngô và một số loại thức ăn sẵn có, sau khoảng năm tháng có thể xuất bán con giống. Năm 2025, gia đình ông Sơn đạt doanh thu hơn hai tỷ đồng từ bán cầy, dúi; sau khi trừ chi phí thức ăn, lợi nhuận khoảng 1,5 tỷ đồng. Không chỉ tiêu thụ sản phẩm, trang trại còn cung cấp con giống cho các hộ dân tại một số địa phương trong và ngoài tỉnh. Sau khi bán giống, ông trực tiếp hướng dẫn người mua kỹ thuật chăm sóc, phòng bệnh, phối giống và nuôi con non.

Ông Mai Công Hoan, Trưởng phòng Kinh tế xã Tân An cho biết: “Mô hình nuôi cầy, dúi của gia đình ông Sơn phù hợp với điều kiện sản xuất của người dân miền núi. Trong kế hoạch chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi năm 2026, xã xác định phát triển vật nuôi có giá trị kinh tế như cầy hương, cầy mốc, dúi nhằm nâng cao thu nhập cho người dân. Phấn đấu đến hết năm 2026 có hơn hai mô hình nuôi cầy, dúi với tổng đàn 700 con”.

Còn tại xã Vị Xuyên, anh Lưu Duy Đông, người dân tộc Tày cũng lựa chọn phát triển mô hình nuôi chim cảnh và thú rừng để khởi nghiệp. Ý tưởng xây dựng mô hình của anh Đông bắt đầu từ năm 2016, khi gia đình xin phép nuôi vài cặp chim công làm cảnh. Sau một năm, nhận thấy tiềm năng kinh tế từ nuôi các loài chim quý và thú rừng, từ năm 2017, anh bắt đầu mua công giống Ấn Độ, công má vàng, chim trĩ bảy màu, thú rừng về nuôi thử nghiệm, sau đó từng bước mở rộng quy mô.

Anh Đông cho biết, khó khăn ban đầu tập trung ở nguồn vốn và kỹ thuật chăm sóc, phòng dịch. Nhiều loại chim, thú rừng giống giá rất cao, có cặp lên tới vài chục triệu đồng. Trong khi đó, các loài này có đặc tính phát triển gần với tự nhiên nên việc chăm sóc, phòng bệnh và cho sinh sản đòi hỏi kỹ thuật. Để tháo gỡ khó khăn, gia đình anh tiếp cận nguồn vốn ngân hàng, các chính sách hỗ trợ khởi nghiệp và thuê kỹ sư chăn nuôi. Trang trại xây dựng khu chuồng riêng để cách ly những cá thể bị bệnh, thuận lợi theo dõi và chăm sóc. Đến nay, cơ sở đã làm chủ kỹ thuật chăm sóc, phòng bệnh và cho sinh sản đối với một số loài.

Hiện nay, anh Đông mở rộng quy mô chăn nuôi với trang trại có tổng diện tích hơn 1,7 ha, trong đó khoảng 4.000 m² dành cho chuồng trại và nuôi hơn 1.700 con chim cảnh, thú rừng. Các sản phẩm của trang trại được chia thành hai nhóm: Nhóm động vật cảnh gồm chim công, chim trĩ; nhóm động vật làm thực phẩm gồm cầy vòi mốc, cầy vòi hương và dúi. Sản phẩm vừa bán thương phẩm, vừa được giữ lại nhân giống để cung cấp cho các trang trại khác. Trang trại đã xin cấp mã số trại nuôi của cơ quan quản lý CITES Việt Nam và Chi cục Kiểm lâm tỉnh Tuyên Quang để bảo đảm điều kiện nuôi, kinh doanh những loài thuộc diện quản lý theo quy định. Thị trường tiêu thụ chủ yếu tại các thành phố lớn như Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. Mỗi năm, trang trại lãi hàng tỷ đồng.

Hiệu quả của những mô hình chăn nuôi động vật hoang dã cho thu nhập kinh tế cao khiến ngày càng được nhiều hộ dân ở Tuyên Quang tìm hiểu, đầu tư nuôi. Từ đầu năm đến nay, toàn tỉnh đã xây dựng 76 mô hình chăn nuôi gồm cầy, dúi, hươu, nhím, chồn, rắn. Các mô hình đang được người dân chủ động phát triển, các cơ sở nuôi nhốt được cấp mã số theo quy định.

Có thể bạn quan tâm

Đại biểu ấn nút khai mạc Festival nông sản, OCOP, làng nghề gắn kết du lịch Tuyên Quang năm 2026. (Ảnh: Đức Thắng)

Khai mạc Festival nông sản, OCOP, làng nghề gắn kết du lịch

Tối 18/9, tại đường Chiến thắng Sông Lô, Sở Công thương tỉnh Tuyên Quang tổ chức khai mạc Festival nông sản, OCOP, làng nghề gắn kết du lịch-Tuyên Quang năm 2026. Dự khai mạc có lãnh đạo Hội đồng nhân dân, Ủy ban nhân dân, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc tỉnh Tuyên Quang; lãnh đạo Sở Công thương 17 tỉnh, thành phố.

Hiện gia đình ông Binh có 30 ha đất sản xuất, trong đó 27 ha cây ăn quả đã cho thu hoạch.

Dựng cơ nghiệp từ đôi bàn tay trắng

Hơn 30 năm trước, từ Hưng Yên lên Sơn La khai hoang với đôi bàn tay trắng, ông Nguyễn Văn Binh từng bước biến những triền đất dốc, sản xuất kém hiệu quả ở bản Hua Đán, xã Chiềng Hặc thành vùng cây ăn quả rộng 30 ha. Mỗi năm, mô hình mang lại lợi nhuận hàng tỷ đồng, tạo việc làm cho hàng chục lao động.

Lãnh đạo Trung ương Hội Nông dân Việt Nam và lãnh đạo Hội Nông dân tỉnh Điện Biên thăm vùng trồng cà-phê tại xã Mường Ảng, tỉnh Điện Biên.

Phát triển vùng nguyên liệu gắn với chế biến

Với mục tiêu đến năm 2030 toàn tỉnh có 40 nghìn ha cây mắc-ca và hơn 20 nghìn ha cà-phê, tỉnh Điện Biên đã ban hành chính sách hỗ trợ trồng, thu hút chế biến sâu nâng giá trị sản phẩm từ hai loại cây chủ lực này.

Lãnh đạo xã Bạch Thông kiểm tra, chỉ đạo công tác khắc phục sạt lở trên địa bàn (Ảnh MINH NGUYỆT)

Chủ động phòng ngừa nguy cơ sạt lở đất, đá ở vùng cao

Khu vực phía bắc tỉnh Thái Nguyên do đặc thù địa hình chia cắt mạnh, nhiều núi cao, khe sâu cho nên nguy cơ sạt lở đất, đá vào mùa mưa rất lớn. Trong những tháng qua, khi xảy ra mưa nhiều, tình trạng này liên tục tái diễn đe dọa an toàn, đặt ra yêu cầu phải chủ động cao trong công tác phòng ngừa.

Chuyển đổi số góp phần thay đổi diện mạo nông thôn ở Sơn Hà.

Đưa công nghệ số đến người dân vùng cao

Mô hình “Thôn số” đang mở ra những thay đổi trong đời sống của người dân thôn Sơn Hà, xã Bát Xát (Lào Cai). Dù hạ tầng còn nhiều khó khăn, việc từng bước đưa các tiện ích số vào đời sống đã giúp người dân tiếp cận thông tin, ứng dụng khoa học-công nghệ và giải quyết công việc thuận lợi hơn.

Tỉnh Thái Nguyên giao chỉ tiêu cho các xã tiêm vắc-xin phòng dại cho chó, mèo đạt ít nhất từ 70% tổng đàn trở lên.

Nâng cao hiệu quả phòng bệnh dại cho vật nuôi

Bệnh dại do vi-rút dại lây truyền chủ yếu từ chó, mèo sang người. Khi phát bệnh, hầu hết trường hợp đều tử vong. Tuy nhiên, tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên, người dân vẫn chủ quan, chưa thực hiện đầy đủ việc tiêm vắc-xin phòng dại cho chó, mèo, tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm.

Đồng chí Trịnh Xuân Trường, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy trình bày diễn văn tại buổi lễ. (Ảnh: THẾ BÌNH)

Kỷ niệm 90 năm thành lập cơ sở Đảng Cộng sản đầu tiên của tỉnh Thái Nguyên

Sáng 18/9, tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 90 năm thành lập cơ sở Đảng Cộng sản đầu tiên của tỉnh (1936-2026). Nguyên Tổng Bí thư Nông Đức Mạnh, lãnh đạo tỉnh Thái Nguyên qua các thời kỳ, đại diện Mẹ Việt Nam anh hùng, Anh hùng Lao động, Anh hùng Lực lượng vũ trang, lãnh đạo các cấp ủy trực thuộc tham dự.

Chương trình “Biên cương - Đêm hội trăng rằm” mang đến cho các em học sinh Trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học và trung học cơ sở Cốc Mỳ không khí vui tươi, đầm ấm. (Ảnh: Đồn Biên phòng Trịnh Tường cung cấp)

Lào Cai: Gần 1.000 suất quà Trung thu đến với học sinh biên giới Trịnh Tường

Tối 17/9, không khí Trung thu rộn ràng đến với học sinh Trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học và trung học cơ sở Cốc Mỳ trong chương trình “Biên cương - Đêm hội trăng rằm” do Đồn Biên phòng Trịnh Tường (Bộ đội Biên phòng tỉnh Lào Cai) phối hợp Ủy ban nhân dân xã Trịnh Tường và Công ty cổ phần công nghệ SOTA Việt Nam tổ chức.

Các cháu thiếu nhi ở khu vực biên giới Huổi Luông xã Phong Thổ biểu diễn văn nghệ tại Chương trình Biên cương-Đêm hội trăng rằm.

Đêm hội trăng rằm đến với 860 thiếu nhi ở biên giới Phong Thổ

Tối 17/9, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Lai Châu, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh, Hội liên hiệp Phụ nữ tỉnh, Tỉnh Đoàn, xã Phong Thổ, VietinBank Lai Châu và Viettel Lai Châu phối hợp tổ chức Chương trình “Biên cương-Đêm hội trăng rằm” năm 2026 dành cho thiếu niên, nhi đồng trên địa bàn xã biên giới Phong Thổ.

Mưa lớn gây sạt lở nhiều nơi tại phường Cầu Thia. (Ảnh: Ủy ban nhân dân phường Cầu Thia)

Lào Cai tiếp tục chủ động ứng phó, khắc phục hậu quả thiên tai

Nhằm bảo đảm an toàn cho người dân trước diễn biến phức tạp của mưa lũ, ngày 17/9, Ủy ban nhân dân tỉnh Lào Cai yêu cầu các sở, ngành, địa phương tiếp tục chủ động ứng phó, khắc phục hậu quả thiên tai; đồng thời khẩn trương rà soát, kiên quyết di dời người dân ra khỏi những khu vực không bảo đảm an toàn.

Đồng chí Nguyễn Tuấn Anh, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh trao thưởng 200 triệu đồng cho Ban chuyên án. (Ảnh: THANH SƠN)

Lào Cai khen thưởng Ban chuyên án triệt phá băng nhóm tội phạm xuyên quốc gia

Công an tỉnh Lào Cai phối hợp Cục Cảnh sát hình sự, Cơ quan đại diện Bộ Công an Việt Nam tại Lào, Tổng cục Cảnh sát Bộ Công an Lào, triệt phá băng nhóm tội phạm “Sử dụng mạng máy tính, mạng viễn thông, phương tiện điện tử thực hiện hành vi chiếm đoạt tài sản” hoạt động xuyên quốc gia trên không gian mạng.

Anh Sùng A Dia (áo trắng) đang hướng dẫn người dân cách chăm sóc cây cà-phê trong giai đoạn đầu. (Ảnh: LÊ LAN)

Sùng A Dia - "người thầy" trên nương cà-phê

Được rất nhiều người nông dân ở các xã: Tuần Giáo, Na Son, Mường Chà, Na Sang (tỉnh Điện Biên)… gọi bằng tên thương quý "thầy Dia", thế nhưng thầy Dia lại không đứng trên bục giảng với bảng đen phấn trắng; lớp học của Dia ở trên nương, đồi…