Con cá tầm lớn nhất Lai Châu sẽ được kết nối tiêu thụ tại Tuần lễ nông sản Việt 2025

Con cá tầm Siberia của Hợp tác xã Dương Yến tại tỉnh Lai Châu với trọng lượng 50kg sẽ được kết nối tiêu thụ trong sự kiện "Tuần lễ nông sản Việt 2025" do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước tổ chức tại thành phố Hà Nội trong hai ngày 24 và 25/10 tới đây nhằm quảng bá tiềm năng thủy sản của các tỉnh vùng núi phía bắc.

Cá tầm 50kg được nuôi tại Hợp tác xã Dương Yến, tỉnh Lai Châu.
Cá tầm 50kg được nuôi tại Hợp tác xã Dương Yến, tỉnh Lai Châu.

Theo đó, Tuần lễ nông sản Việt 2025 là phiên kết nối và tiêu thụ các sản phẩm nông sản Việt Nam, trong đó có cá tầm, một loại thủy sản quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam nhưng được giới thiệu theo cách mới, gắn với hoạt động trải nghiệm thực tế.

Tại sự kiện này, đại biểu, khách tham quan sẽ được trực tiếp chiêm ngưỡng, tham gia trả giá để có cơ hội sở hữu con cá tầm Siberi nặng 50kg, hiện là con cá tầm lớn nhất trong các trang trại nuôi cá tại tỉnh Lai Châu .

Hợp tác xã Dương Yến tại tỉnh Lai Châu là đơn vị đã có hơn 12 năm kinh nghiệm nuôi cá nước lạnh, mỗi năm cung ứng hơn 20 tấn cá tầm chất lượng cao ra thị trường. Đại diện hợp tác xã Dương Yến cho biết, cá tầm Siberia chỉ sinh trưởng tốt trong môi trường cá nước lạnh, nơi nhiệt độ được duy trì ổn định từ 18-22 độ C, điều kiện lý tưởng giúp thịt cá săn chắc, ngọt thanh và đậm vị đặc trưng.

kv-nong-nghiep-1440.jpg
Tuần lễ Nông sản Việt 2025 sẽ chính thức diễn ra trong hai ngày 24 và 25/10 tới đây tại Hà Nội.

Thông thường, một con cá tầm phải được chăm sóc gần hai năm mới đạt trọng lượng trung bình 2-3kg. Vì vậy, để có được chú cá tầm “khổng lồ” nặng tới 50kg, Hợp tác xã Dương Yến đã nuôi dưỡng đặc biệt trong suốt 15 năm. Sự xuất hiện của chú cá tầm đặc biệt này hứa hẹn sẽ trở thành điểm nhấn độc đáo tại Tuần lễ nông sản Việt 2025 tới đây tại Hà Nội.

Theo lãnh đạo Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, việc lựa chọn cá tầm làm sản phẩm tâm điểm của Tuần lễ nông sản Việt 2025 không chỉ bởi đây là thực phẩm thiết yếu, giàu dinh dưỡng, mà còn vì hình ảnh cá tầm từ lâu đã được xem như biểu tượng của sự sung túc, bền bỉ và thịnh vượng.

Với cách tiếp cận sáng tạo, phiên chào giá cá tầm tới đây được kỳ vọng sẽ trở thành điểm nhấn của Tuần lễ nông sản Việt 2025, mở ra hướng đi mới trong việc nâng tầm giá trị, tăng sức hút và khẳng định bản sắc riêng của nông sản Việt Nam trên thị trường trong nước và quốc tế.

Tuần lễ nông sản Việt 2025 kỳ vọng mang đến một trải nghiệm mới mẻ, góp phần quảng bá hình ảnh nông sản Việt Nam theo hướng hiện đại, chuyên nghiệp, thể hiện sự gắn kết chặt chẽ giữa sản xuất và thị trường tiêu thụ.

Có thể bạn quan tâm

[Video] Tăng trưởng 2 con số: Doanh nghiệp là trung tâm của chiến lược tăng trưởng

[Video] Tăng trưởng 2 con số: Doanh nghiệp là trung tâm của chiến lược tăng trưởng

Sáng 8/7, tại trụ sở Báo Nhân Dân, đã diễn ra Hội thảo “Tăng trưởng 2 con số - Động lực từ doanh nghiệp”. Đây là diễn đàn trao đổi về các giải pháp cải cách môi trường đầu tư, kinh doanh theo hướng thực chất, hiệu quả, đồng thời đề xuất giải pháp khơi thông nguồn lực doanh nghiệp phục vụ mục tiêu tăng trưởng kinh tế.

Các bộ, ngành và địa phương đang tập trung đẩy nhanh tiến độ giải ngân vốn đầu tư công năm 2026. (Ảnh: TTXVN)

Giải ngân đầu tư công mới đạt 35,5% kế hoạch

Đến hết ngày 30/6/2026, cả nước giải ngân gần 357 nghìn tỷ đồng vốn đầu tư công, đạt 35,5% kế hoạch Thủ tướng Chính phủ giao. Dù giá trị giải ngân tăng hơn 38 nghìn tỷ đồng so với cùng kỳ năm trước, tiến độ vẫn chịu tác động của nhiều khó khăn, nhất là giải phóng mặt bằng, nguồn cung vật liệu và tiến độ một số dự án trọng điểm.

Quảng Ninh đang hướng đến trở thành thành phố trực thuộc Trung ương.

Quảng Ninh GRDP tăng hơn 11%, đứng thứ 4 cả nước

Sáu tháng đầu năm 2026, mặc dù còn gặp nhiều khó khăn, thách thức trước yêu cầu của giai đoạn phát triển mới nhưng tỉnh Quảng Ninh vẫn đạt được những kết quả quan trọng trong phát triển kinh tế-xã hội.

Ảnh minh họa.

Chứng khoán ngày 8/7: Nhóm năng lượng và ngân hàng dẫn dắt, VN-Index tăng 5,45 điểm

Phiên giao dịch ngày 8/7, thị trường chứng khoán Việt Nam tiếp tục duy trì sắc xanh khi dòng tiền tập trung vào các nhóm năng lượng, ngân hàng và bán lẻ. VN-Index tăng 5,45 điểm lên 1.853,7 điểm, trong bối cảnh thanh khoản toàn thị trường cải thiện lên hơn 19.279 tỷ đồng dù khối ngoại quay lại bán ròng hơn 578 tỷ đồng.

Sản xuất công nghiệp chế biến, chế tạo tiếp tục duy trì vị thế dẫn dắt, đóng góp chủ yếu vào mức tăng trưởng GRDP 8,21% của tỉnh Gia Lai trong 6 tháng đầu năm 2026.

Gia Lai: GRDP sáu tháng đầu năm 2026 tăng trưởng 8,21%

Sáu tháng đầu năm 2026, tình hình kinh tế-xã hội tỉnh Gia Lai tiếp tục duy trì đà phục hồi và phát triển ổn định. Nhiều chỉ tiêu cốt lõi đạt kết quả tích cực, tạo tiền đề thuận lợi để hoàn thành thắng lợi các mục tiêu, nhiệm vụ của cả năm.

Dòng Cổ Chiên bồi đắp đôi bờ Vĩnh Long (Ảnh: Trung tâm Xúc tiến Du lịch tỉnh Vĩnh Long)

Cổ Chiên: Từ dòng sông mở cõi đến cách viết tiếp tương lai

Tại Vĩnh Long, có một dòng sông đặc biệt mang tên Cổ Chiên. Hơn ba thế kỷ qua, dòng sông ấy đã mở lối cho những lớp lưu dân xuôi về phương Nam, bồi đắp nên Long Hồ - vùng đất từng là trung tâm của miền Tây Nam Bộ, nuôi dưỡng những làng nghề trứ danh, những bậc hiền tài và một truyền thống văn hóa đặc sắc.