Chủ động thích ứng để mật ong Việt chinh phục thị trường Bắc Âu

Thị trường Bắc Âu có nhu cầu cao với mật ong chất lượng, có nguồn gốc minh bạch. Các yêu cầu khắt khe từ thị trường này đang đặt ra bài toán khó, song nếu đáp ứng quy định mới, doanh nghiệp Việt Nam có thể mở rộng thị phần và tăng giá trị sản phẩm, vươn lên trở thành nhà cung cấp uy tín trên thị trường quốc tế.
Chăm sóc ong lấy mật. (Ảnh minh họa: TRUNG HƯNG)
Chăm sóc ong lấy mật. (Ảnh minh họa: TRUNG HƯNG)

Theo thông tin từ Thương vụ Việt Nam tại Thụy Điển, thị trường mật ong Bắc Âu đang siết chặt các quy định truy xuất nguồn gốc theo Chỉ thị mật ong EU (Directive 2024/1438). Động thái này nhằm nâng cao tính minh bạch, chống gian lận pha trộn và bảo đảm chất lượng sản phẩm. Đây là thử thách khắt khe nhưng cũng mở ra cơ hội "vàng" cho doanh nghiệp Việt nếu biết tận dụng chiến lược phù hợp.

Chỉ thị EU 2024/1438 quy định các tiêu chuẩn then chốt, với yêu cầu mới bắt buộc minh bạch từ tổ ong đến tay người tiêu dùng, trong đó bao gồm ghi rõ xuất xứ trên nhãn mác cho mật ong pha trộn; ứng dụng công nghệ cao để kiểm tra độ tinh khiết; xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc xuyên suốt chuỗi cung ứng; áp dụng phương pháp phân tích tiêu chuẩn trên toàn EU từ năm 2028.

Những quy định này đặt ra thách thức lớn với doanh nghiệp xuất khẩu mật ong Việt Nam, đặc biệt là các doanh nghiệp vừa và nhỏ chưa có hệ thống truy xuất nguồn gốc hoàn chỉnh.

Trước những thay đổi này, doanh nghiệp Việt cần chủ động điều chỉnh chiến lược sản xuất và kinh doanh để thích ứng với các quy định mới, coi đây là bước đệm nâng tầm chất lượng sản phẩm.

Để giữ vững thị phần tại Bắc Âu, theo Thương vụ Việt Nam tại Thụy Điển, doanh nghiệp cần đầu tư vào công nghệ truy xuất nguồn gốc, bảo đảm minh bạch trong toàn bộ chuỗi cung ứng. Việc áp dụng nhãn điện tử, phần mềm quản lý chuỗi cung ứng sẽ giúp theo dõi sản phẩm từ trang trại đến thị trường, đáp ứng yêu cầu của Bắc Âu.

Bắc Âu là khu vực yêu cầu cao về chất lượng sản phẩm. Để tăng sức cạnh tranh, doanh nghiệp cần kiểm soát chặt chẽ quy trình thu hoạch, chế biến, bảo đảm mật ong không bị pha trộn; đạt các chứng nhận quốc tế như Organic, Fairtrade, Rainforest Alliance để tăng độ tin cậy.

Việc tuân thủ các quy định mới đòi hỏi chi phí lớn, đặc biệt với các doanh nghiệp vừa và nhỏ. Do đó, Thương vụ Việt Nam tại Thụy Điển khuyến nghị doanh nghiệp cần tính toán trước chi phí lập bản đồ vị trí địa lý, xét nghiệm chất lượng và chứng nhận sản phẩm, đồng thời hỗ trợ kỹ thuật và tài chính cho nông dân, hợp tác xã sản xuất để đáp ứng tiêu chuẩn.

Doanh nghiệp có thể chủ động tham gia các hội chợ thương mại Bắc Âu để tiếp cận khách hàng tiềm năng, kết nối với các nhà nhập khẩu, đồng thời quảng bá những nỗ lực bảo vệ môi trường và tính minh bạch như một giá trị cộng thêm của sản phẩm.

Do thị trường Bắc Âu đề cao yếu tố môi trường và phát triển bền vững, doanh nghiệp Việt cũng cần xây dựng chuỗi cung ứng xanh, hạn chế sử dụng hóa chất và giảm tác động đến môi trường, bên cạnh việc quảng bá những cam kết bảo vệ thiên nhiên, phát triển bền vững để thu hút người tiêu dùng Bắc Âu.

Dù là thách thức lớn, quy định mới cũng mở ra cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam khẳng định thương hiệu tại thị trường cao cấp. Việc tuân thủ tiêu chuẩn EU sẽ giúp nâng cao giá trị sản phẩm, tạo lợi thế cạnh tranh so với đối thủ từ các nước khác.

Có thể bạn quan tâm

Không gian Lễ hội được trang trí với hệ thống cổng chào, tiểu cảnh, khu check-in và các điểm trải nghiệm mang dấu ấn riêng. (Ảnh: MINH ĐỨC)

Lễ hội Đồ uống Hà Nội năm 2026 thu hút 60 doanh nghiệp tham gia

Thực hiện Chương trình số 02/CTr-UBND ngày 9/1/2026 của UBND thành phố Hà Nội về Chương trình Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội năm 2026, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Hà Nội chủ trì tổ chức Lễ hội Đồ uống Hà Nội 2026 với chủ đề “Hà Nội - Tinh hoa đồ uống Việt”.

Cơ quan thuế hỗ trợ doanh nghiệp hoàn tất thủ tục chấm dứt hoạt động theo quy định. (Ảnh: M.P)

Gỡ vướng “mở dễ, đóng khó” cho doanh nghiệp

Hướng dẫn đầy đủ một lần, không yêu cầu thêm giấy tờ ngoài quy định, xử lý đúng hạn khi doanh nghiệp đã hoàn thành nghĩa vụ thuế. Chiến dịch làm sạch mã số thuế đang tập trung giải quyết những hồ sơ kéo dài, tạo thuận lợi cho doanh nghiệp hoàn tất thủ tục chấm dứt hoạt động hoặc quay lại kinh doanh.

LPBank - Đơn vị đồng hành chính Lễ phát động Phong trào Toàn dân tập luyện thể thao. (Ảnh: LPBANK)

LPBank lan tỏa thông điệp “Khỏe thể chất-Trọn Lộc Phát” tại sự kiện thể thao cộng đồng

Đồng hành cùng Lễ phát động Phong trào Toàn dân tập luyện thể thao trong khuôn khổ Chương trình “Vì một Việt Nam khỏe mạnh”, LPBank lan tỏa thông điệp “Khỏe thể chất-Trọn Lộc Phát”, kết nối tinh thần rèn luyện thể thao với lối sống tích cực, chủ động chăm sóc sức khỏe và xây dựng cuộc sống cân bằng, hạnh phúc.

Gắn sản phẩm OCOP với trải nghiệm du lịch, kết nối thị trường, mở rộng đầu ra cho hàng hóa địa phương.

Kết nối du lịch nông thôn với sản phẩm OCOP, mở rộng đầu ra cho hàng hóa địa phương

Để phát huy hiệu quả du lịch nông thôn, cần gắn sản phẩm OCOP với các hoạt động trải nghiệm, kết nối cơ sở sản xuất với doanh nghiệp lữ hành và thị trường tiêu thụ. Qua đó, không chỉ tăng sức hấp dẫn của điểm đến mà còn mở rộng đầu ra cho hàng hóa, tạo sinh kế và nâng cao thu nhập cho người dân.

Phân luồng giao thông phục vụ thi công tuyến Metro 2 (Bến Thành-Tham Lương)

Thành phố Hồ Chí Minh: Hàng loạt thay đổi phân luồng giao thông phục vụ thi công tuyến Metro số 2

Từ 10/10, Thành phố Hồ Chí Minh sẽ tiếp tục điều chỉnh, phân luồng giao thông tại nhiều khu vực để phục vụ thi công tuyến Metro số 2 (Bến Thành- Tham Lương). Người dân cần đặc biệt lưu ý các thay đổi tại khu vực trung tâm, Bảy Hiền và Trường Chinh nhằm ảnh hưởng đến việc lưu thông nhất là vào khung giờ cao điểm.

Người dân trồng cúc mâm xôi tại xã Chợ Lách tất bật chuẩn bị vụ hoa Tết. (Ảnh: HOÀNG VŨ)

Tất bật chuẩn bị vụ hoa Tết

Còn hơn ba tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Đinh Mùi năm 2027, nhưng tại các vùng chuyên canh hoa, cây cảnh ở xã Vĩnh Thành và Chợ Lách, tỉnh Vĩnh Long, không khí chuẩn bị vụ hoa Tết đã diễn ra tất bật. Trong đó, các loại cây cảnh được nhà vườn tập trung chăm sóc để hoa nở đúng dịp Tết nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường.

SATRA làm việc với các doanh nghiệp thuộc Hội Doanh nhân trẻ Thành phố Hồ Chí Minh. (Ảnh: SATRA)

SATRA kết nối chuyên sâu, kiến tạo HUB thương mại Thành phố Hồ Chí Minh

Từ các cuộc gặp với doanh nghiệp Tốp 20 The Future Brand 2026 và cộng đồng doanh nhân trẻ Thành phố Hồ Chí Minh (YBA), đến những hợp tác cùng doanh nghiệp, đại học, SATRA đang mở rộng mạng lưới đối tác, từng bước bổ sung, hoàn thiện cho định hướng xây dựng HUB thương mại xanh, số hóa trong lĩnh vực thực phẩm, hàng tiêu dùng.

Quang cảnh lễ ký kết, bàn giao sản phẩm và ra mắt mô hình Chợ Cái Khế trên nền tảng số 247. (Ảnh: VĂN ÚT)

Cần Thơ đưa chợ truyền thống lên nền tảng số 247

Mô hình Chợ số Cái Khế tại thành phố Cần Thơ bước đầu thu hút 99 lô kinh doanh, hơn 400 sản phẩm được niêm yết và hơn 1.000 lượt truy cập, góp phần kết nối tiểu thương với người tiêu dùng, thúc đẩy chuyển đổi số trong hoạt động thương mại truyền thống.