Vùng 1 Hải quân: Bế mạc Hội thi nhà ăn, nhà bếp “Chính quy, mẫu mực”

Ngày 23/9, tại Quảng Ninh, Vùng 1 Hải quân tổ chức bế mạc và trao giải Hội thi nhà ăn, nhà bếp “Chính quy, mẫu mực” năm 2024.
Bế mạc và trao giải Hội thi nhà ăn, nhà bếp “Chính quy, mẫu mực” năm 2024 của Vùng 1 Hải quân.
Bế mạc và trao giải Hội thi nhà ăn, nhà bếp “Chính quy, mẫu mực” năm 2024 của Vùng 1 Hải quân.

Tham gia hội thi có 12 nhà ăn, nhà bếp của các đơn vị trong toàn vùng. Nội dung thi gồm Hệ thống sổ sách đăng ký, bảng, biểu, biển tại nhà ăn nhà bếp; Công tác tổ chức lực lượng phục vụ, trang bị, dụng cụ cấp dưỡng; Thực hiện các chế độ, nền nếp chính quy, bảo đảm an toàn; Công tác tiếp phẩm tập trung, tăng gia sản xuất; Kiểm tra nhận thức, phương thức phục vụ và thực hiện văn hóa ăn uống...

Trong quá trình chuẩn bị và tổ chức hội thi, Bộ Tư lệnh Vùng 1 Hải quân đã chỉ đạo các cơ quan, đơn vị chú trọng đến các nội dung như: Xây dựng chính quy, củng cố nhà ăn, nhà bếp, công tác an toàn chất lượng ăn uống, công tác tăng gia sản xuất, sáng kiến cải tiến kỹ thuật…

Đại biểu và Ban giám khảo tham quan bếp ăn tại Hải đội 7, Lữ đoàn 169.

Đại biểu và Ban giám khảo tham quan bếp ăn tại Hải đội 7, Lữ đoàn 169.

Quá trình chấm thi cho thấy, các bếp ăn của từng đơn vị đều được biên chế đầy đủ nhân viên chuyên môn; tỷ lệ nuôi quân phù hợp với quân số ăn tại bếp; tổ chức phân công lao động hợp lý, hiệu quả; duy trì tốt các chế độ thực đơn ngày tuần, kiểm thực 3 bước, giao nhận tay ba, công khai tài chính ngày, tháng; định lượng ăn của bộ đội đều được bảo đảm đủ và vượt theo quy định.

Kết quả, 100% các đơn vị tham gia hội thi đều đạt nhà ăn, nhà bếp “Chính quy, mẫu mực”. Phát biểu bế mạc hội thi, Đại tá Phan Tiến Bảo Phó Tư lệnh Vùng 1 yêu cầu rút kinh nghiệm từ hội thi, các đơn vị tiếp tục làm tốt công tác nuôi dưỡng bộ đội, thường xuyên xem xét, khắc phục những mặt yếu, những khâu yếu trong công tác nuôi dưỡng bộ đội, góp phần quan trọng thực hiện thắng lợi các nhiệm vụ của đơn vị.

Thủ trưởng Bộ Tư lệnh Vùng 1 trao thưởng các đội đạt giải.

Thủ trưởng Bộ Tư lệnh Vùng 1 trao thưởng các đội đạt giải.

Kết thúc Hội thi, Ban tổ chức đã trao 1 giải Nhất, 2 giải Nhì và 3 giải Ba cho các tập thể có thành tích tốt trong hội thi.

Có thể bạn quan tâm

Không chỉ là nơi tranh tài, cuộc thi còn mang đến một không gian biểu diễn chuyên nghiệp, giúp các tài năng piano trẻ có cơ hội cọ xát, tích lũy trải nghiệm và trau dồi bản lĩnh sân khấu.

Tín hiệu tích cực trong việc đào tạo âm nhạc tại Hải Phòng

Nhiều thí sinh nhỏ tuổi tự tin trình diễn những tác phẩm ở chuẩn mực chuyên nghiệp, gần 700 người đăng ký dự thi ngay từ vòng sơ khảo - Cuộc thi Tài năng Piano Hải Phòng 2026 tại Cung Văn hóa Lao động Hữu nghị Việt Tiệp để lại ấn tượng về một phong trào học piano đang lớn dần ở thành phố Cảng.

Thiếu tướng Đỗ Ngọc Cảnh, Cục trưởng Cục Phòng, chống ma túy và tội phạm phát biểu tại Lễ đón nhận Huân chương Chiến công.

Tấn công, trấn áp tội phạm trên các tuyến biên giới - Cuộc chiến không ngừng nghỉ

Đấu tranh phòng, chống tội phạm là một trong những nhiệm vụ chung của các lực lượng vũ trang và cũng là nhiệm vụ của toàn Đảng, toàn quân và toàn dân. Trong đó, Bộ đội Biên phòng là lực lượng nòng cốt, chuyên trách được giao nhiệm vụ giữ vững an ninh chính trị, trật tự, an toàn xã hội ở khu vực biên giới và ven biển.

Phía Bắc Hà Nội đang có nhiều tiềm năng tăng trưởng. (Ảnh: PV)

Bất động sản phía bắc Hà Nội trước chu kỳ tăng trưởng mới

Hà Nội đang bước vào giai đoạn tái cấu trúc không gian đô thị theo hướng đa cực, kéo theo sự dịch chuyển về dòng vốn, dân cư và giá trị bất động sản. Trong bối cảnh đó, khu vực phía bắc Hà Nội đang dần nổi lên như một cực phát triển mới của Thủ đô, với Mê Linh là địa bàn còn nhiều dư địa tăng trưởng.

Tách biệt với cái nắng oi ả của ngày hè, thư viện Tích Lộc (thôn Tích Giang 3, xã Phúc Thọ) là một không gian mát mẻ và tĩnh lặng, chỉ có tiếng sột soạt của giấy và tiếng trẻ em thì thầm thảo luận.

[Ảnh] Một chiều hè không điện thoại ở thư viện làng

Trong khi nhiều bậc phụ huynh đau đầu với bài toán mỗi dịp nghỉ hè: “Làm sao để con không đắm chìm vào màn hình điện tử?”, thì tại xã Phúc Thọ, Hà Nội, trẻ em nơi đây đang háo hức tìm đến một niềm vui mới. Đó là đọc sách miễn phí tại những thư viện cộng đồng.

Ngư dân sửa lại lồng bè sau thiên tai.

Xây dựng "luật chơi" mới cho nuôi biển công nghiệp

Lần đầu tiên, Việt Nam xây dựng Tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN) dành riêng cho cơ sở nuôi biển công nghiệp. Bộ tiêu chuẩn không chỉ tạo hành lang kỹ thuật thống nhất cho đầu tư, quản lý mà còn được kỳ vọng trở thành nền tảng để chuyển đổi từ nuôi biển truyền thống sang sản xuất công nghiệp, hiện đại và hội nhập quốc tế.

Các đại biểu bấm nút khai trương hoạt động Bệnh viện Bạch Mai cơ sở Ninh Bình

Đưa dịch vụ y tế chất lượng cao đến với người dân

Ngày 26/6, Bộ Y tế tổ chức Lễ khai trương hoạt động Bệnh viện Bạch Mai cơ sở Ninh Bình, đánh dấu bước phát triển quan trọng trong chiến lược nâng cao năng lực y tế tuyến cuối và mở rộng cơ hội tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng cao cho người dân khu vực phía nam Đồng bằng sông Hồng và Bắc Trung Bộ.