Trẻ hóa diện tích cà-phê sau tái canh

Hiện nay, các địa phương đang quan tâm thực hiện việc tái canh, ghép cải tạo cà-phê nhằm góp phần vào chương trình phát triển cà-phê bền vững. Việc tái canh cà-phê đang từng bước trẻ hóa vườn cây già cỗi, sâu bệnh, năng suất thấp bằng giống mới, năng suất cao hơn mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt.
Người dân tỉnh Lâm Đồng thu hoạch cà-phê. (ẢnhMai Văn Bảo)
Người dân tỉnh Lâm Đồng thu hoạch cà-phê. (ẢnhMai Văn Bảo)

Tăng lợi nhuận sau tái canh

Hết năm 2021, cả nước có 20 địa phương trồng cà-phê, với diện tích hơn 710 nghìn ha.

Tây Nguyên là vùng sản xuất cà-phê tập trung chính của cả nước với diện tích cho thu hoạch 647,60 nghìn ha, trong đó, hơn 500 nghìn ha dưới 15 năm tuổi và đang thời kỳ khai thác. Các địa phương trồng nhiều nhất là Đắk Lắk hơn 213 nghìn ha, Lâm Đồng hơn 172 nghìn ha và Đắk Nông khoảng 135 nghìn ha. Năng suất cà-phê năm 2021 đạt 28,2 tạ/ha, sản lượng cà-phê nhân đạt khoảng 1,816 triệu tấn.

Để phát triển bền vững cây cà-phê, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành các quy trình kỹ thuật hướng dẫn, cơ chế, chính sách, đề tài, dự án phục vụ cho tái canh. Nhất là Đề án tái canh cà-phê các tỉnh vùng Tây Nguyên giai đoạn 2014-2020.

Giai đoạn 2014-2021, vùng Tây Nguyên có diện tích cà-phê tái canh và ghép cải tạo khoảng 129.000ha, trong đó 73,58% là diện tích trồng tái canh; lũy kế diện tích tái canh và ghép cải tạo cà-phê từ năm 2011-2021 là 166.579ha. Theo thống kê, việc tái canh, ghép cải tạo cà-phê năng suất tăng từ 24,6 tạ/ha, sản lượng 1,31 triệu tấn cà-phê nhân năm 2014 lên 28 tạ/ha và sản lượng đạt 1,642 triệu tấn năm 2020. Hiệu quả kinh tế của vườn được tái canh, ghép cải tạo tăng hơn sản xuất đại trà từ 25 đến 40 triệu đồng/ha/năm.

Tỉnh Đắk Lắk, giai đoạn 2011-2021, trên địa bàn đã thực hiện tái canh gần 39 nghìn ha. Diện tích tái canh chủ yếu trồng bằng giống mới, đã từng bước phát huy tiềm năng về năng suất và chất lượng cà-phê nhân, nhất là trong điều kiện biến đổi khí hậu. Hơn nữa, qua tái canh góp phần đưa năng suất cà-phê của tỉnh tăng từ 23,62 tạ/ha năm 2015 lên 26,1 tạ/ha năm 2020.

Đối với tỉnh Lâm Đồng đã triển khai chương trình tái canh, ghép cải tạo cà-phê từ năm 2006 và tập trung mạnh từ năm 2013 đến nay. Kết quả giai đoạn 2015-2021 đã thực hiện tái canh, ghép cải tạo được 59.484ha. Riêng năm 2021, thực hiện tái canh, ghép cải tạo 6.425ha.

Nhằm bảo đảm chương trình phát huy hiệu quả, tỉnh Lâm Đồng hỗ trợ nhân dân kinh phí mua cây giống; đồng thời lồng ghép các chương trình, dự án để tổ chức tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật, thực hiện các mô hình tái canh, ghép cải tạo, từ đó nhân rộng mô hình ra nhiều nơi. Qua đánh giá, phần lớn các diện tích cà-phê sau tái canh, ghép cải tạo cho năng suất cao, ổn định hơn 4 tấn/ha, nhiều mô hình có năng suất từ 7 đến 8 tấn/ha.

Đưa giống có năng suất, chất lượng tốt vào sản xuất

Mặc dù việc tái canh, ghép cải tạo vườn cà-phê đã mang lại hiệu quả tích cực, nhưng theo Cục Trồng trọt chương trình này vẫn gặp phải những tồn tại bởi hình thức tổ chức sản xuất chủ yếu là nông hộ, diện tích nhỏ, manh mún và vấn đề thiếu sân phơi, nhà kho, thiết bị chế biến, thiếu nhân công, nhất là lao động thu hái, chế biến khi vào vụ thu hoạch... nên ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng sản phẩm.

Ngoài ra, việc tuyên truyền, hướng dẫn về kỹ thuật, thủ tục vay vốn thực hiện chưa rõ ràng, quyết liệt và thiếu sự phối hợp giữa các nhà nước, doanh nghiệp và người dân; dịch Covid-19 diễn biến phức tạp trong thời gian qua cũng ảnh hưởng tới việc tuyên truyền, phổ biến, hướng dẫn kỹ thuật tái canh, ghép cải tạo cho người dân.

Bên cạnh đó, nhân dân có khuynh hướng trồng xen và cải tạo dần mà không tái canh toàn bộ diện tích cà-phê dẫn đến khó khăn trong việc vay vốn ngân sách; hoạt động quảng bá xúc tiến thương mại ngành hàng cà-phê còn nhiều hạn chế; một số doanh nghiệp kinh doanh cà-phê chưa quan tâm đến việc liên kết phát triển vùng nguyên liệu bền vững; thiếu sự gắn kết trong sản xuất và chế biến, dẫn đến tình trạng người trồng cà-phê còn bị thương lái, doanh nghiệp thu mua ép giá khi vào vụ thu hoạch.

Cà-phê là cây trồng chủ lực của tỉnh Đắk Nông, mang lại giá trị kinh tế cao. Giai đoạn 2014-2020, trên địa bàn tỉnh thực hiện tái canh được 17.182 ha cà-phê. Kết quả cho thấy, những vườn tái canh hiệu quả, được quản lý tốt về giống và kỹ thuật cho năng suất tăng gần gấp đôi so trước đây; cá biệt có một số vườn sau khi tái canh, ghép cải tạo năng suất đạt 4,5 đến 5 tấn/ha. Theo đó, những vườn sản xuất cà-phê tái canh, ghép cải tạo hiệu quả đem lại thu nhập cho nhân dân cao hơn so sản xuất đại trà từ 15 đến 60 triệu đồng/ha.

Tuy nhiên, việc tái canh cà-phê ở Đắk Nông còn gặp những khó khăn do một số nơi, đặc biệt là nhân dân vùng dân tộc thiểu số khi triển khai tái canh chủ yếu làm theo kinh nghiệm, dẫn đến việc tái canh hiệu quả chưa cao; việc đánh giá, rà soát diện tích cần tái canh chưa sát với tình hình thực tế. Trong đó, một số địa phương chỉ căn cứ vào năm trồng mà không căn cứ vào hiện trạng vườn cây để xây dựng kế hoạch. Hơn nữa, do nhu cầu về cây giống cà-phê trồng tái canh lớn, trong khi đó năng lực gieo ươm của đơn vị có hạn nên chưa đáp ứng được nhu cầu.

Hay tại tỉnh Lâm Đồng, diện tích cà-phê của nhiều hộ còn nhỏ lẻ, do đó việc tái canh phải theo hình thức cuốn chiếu. Bên cạnh đó, công tác chuyển giao khoa học kỹ thuật còn hạn chế. Mặt khác, một số nông dân thực hiện hình thức tái canh nhưng áp dụng không đúng quy trình khuyến cáo. Một số hộ trồng manh mún, chỉ trồng tái canh những cây cho năng suất thấp, cây bị sâu, bệnh hại, không tái canh toàn bộ trên một diện tích cụ thể.

Tái canh cà-phê nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả và thu nhập cho người trồng; qua đó nâng cao khả năng cạnh tranh, gia tăng giá trị, cho mặt hàng này.

Theo đó, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đưa ra mục tiêu giai đoạn 2021-2025 trồng tái canh và ghép cải tạo khoảng 107 nghìn ha cà-phê; thu nhập sau khi trồng tái canh và ghép cải tạo tăng 1,5 đến 2 lần so trước khi tái canh.

Để thực hiện tốt chương trình thì từng địa phương tiếp tục rà soát, phân loại, xác định diện tích cà-phê già cỗi; tiếp tục có kế hoạch, giải pháp và nguồn vốn cho tái canh cà-phê theo đề án tái canh cà-phê giai đoạn 2021-2025.

Đồng thời, mỗi địa phương cần xác định cơ cấu giống cà-phê có năng suất, chất lượng cao, phù hợp với điều kiện sinh thái một số tiểu vùng tái canh, ghép cải tạo, góp phần nâng cao giá trị gia tăng của sản xuất cà-phê; sử dụng 100% giống cà-phê có năng suất, chất lượng cao, chín đều, hoặc chín muộn để rải vụ thu hoạch, thích ứng biến đổi khí hậu trong tái canh và trồng mới; tiếp tục hoàn thiện quy trình tái canh cà-phê vối, cà-phê chè để phù hợp với điều kiện sản xuất; thực hiện canh tác theo hướng GAP, bền vững, nâng cao hiệu quả kinh tế, thu nhập và bảo vệ môi trường...

Có thể bạn quan tâm

(Ảnh: THÀNH ĐẠT)

Giá vàng giảm tuần thứ hai liên tiếp, người mua vàng từ đỉnh lỗ hơn 11 triệu đồng/lượng chỉ sau gần nửa tháng

Tuần này, giá vàng thế giới không có biến động quá lớn, kết thúc tuần giao dịch quanh mức 5.017 USD/ounce. Các chuyên gia cho rằng giá vàng có thể tăng hoặc đi ngang trong tuần tới. Trong nước, giá vàng ghi nhận tuần giảm giá thứ hai liên tiếp; giá vàng miếng SJC kết thúc tuần bán ra ở mức 182,6 triệu đồng/lượng.

Bộ trưởng Xây dựng Trần Hồng Minh (mũ cối, ngoài cùng bên phải) kiểm tra tiến độ thi công dự án đường cao tốc Thành phố Hồ Chí Minh-Long Thành-Dầu Giây.

Giảm áp lực về nhiên liệu, vật liệu tại các công trình hạ tầng trọng điểm

Xung đột quân sự tại Trung Đông đang tạo ra áp lực chưa từng có đối với nhiều dự án hạ tầng giao thông về nhiên liệu và vật liệu xây dựng. Trong bối cảnh chi phí leo thang và nguồn cung nhiên liệu gián đoạn, các doanh nghiệp thi công đang xoay xở mọi cách nhằm duy trì hoạt động công trường và hạn chế tác động đến tiến độ dự án.

Xăng sinh học E10 - nguồn nguyên liệu và chuỗi cung ứng năng lượng mới.

Xăng sinh học E10 - nguồn nguyên liệu và chuỗi cung ứng năng lượng mới

Trong bối cảnh thị trường năng lượng toàn cầu biến động khó lường, yêu cầu bảo đảm an ninh năng lượng trở thành một ưu tiên chiến lược đối với nhiều quốc gia. Bên cạnh việc đa dạng hóa nguồn cung nhiên liệu hóa thạch, phát triển nhiên liệu sinh học đang được xem là một hướng đi quan trọng nhằm giảm dần sự phụ thuộc vào xăng dầu.

Chi tiêu cho công nghệ: Cần một công cụ quản trị thông minh

Chi tiêu cho công nghệ: Cần một công cụ quản trị thông minh

Sự kết hợp giữa công nghệ, tài chính và bán lẻ đang mở ra nhiều mô hình tiêu dùng mới. Với những người trẻ, việc lựa chọn các công cụ thanh toán phù hợp giúp quá trình mua sắm trở nên thuận tiện hơn, góp phần hình thành thói quen quản lý tài chính cá nhân bài bản và bền vững trong dài hạn.

[Video] Giá nhiên liệu tăng tác động mạnh tới vận tải và xây dựng

[Video] Giá nhiên liệu tăng tác động mạnh tới vận tải và xây dựng

Bộ Xây dựng vừa có báo cáo đánh giá tác động của biến động giá nhiên liệu đối với các lĩnh vực vận tải và đầu tư xây dựng. Diễn biến căng thẳng của xung đột quân sự tại khu vực Trung Đông khiến giá dầu thô và các sản phẩm xăng dầu thế giới biến động, kéo theo chi phí vận tải và sản xuất, kinh doanh gia tăng.

Ảnh minh họa.

Giá vàng ngày 14/3: Vàng miếng, vàng nhẫn tiếp đà "lao dốc", giảm thêm 2,2 triệu đồng/lượng

Giá vàng thế giới hôm nay, 14/3, tiếp tục giảm trong bối cảnh đồng USD mạnh lên và lo ngại lạm phát gia tăng, giao dịch ở mức 5.017,7 USD/ounce. Trong nước, giá vàng miếng và vàng nhẫn SJC đồng loạt giảm theo giá thế giới, niêm yết lần lượt ở mức 182,6 triệu đồng/lượng và 182,3 triệu đồng/lượng.

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 70/2026/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều của Luật Quy hoạch. (Ảnh: Thành Đạt)

Hoàn thiện hành lang pháp lý, tháo gỡ "nút thắt" trong công tác quy hoạch

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 70/2026/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều của Luật Quy hoạch. Với nhiều điểm mới, Nghị định được kỳ vọng sẽ hoàn thiện cơ sở pháp lý, tháo gỡ các bất cập thực tiễn trong quy hoạch, nhằm thúc đẩy triển khai các dự án, góp phần phát triển kinh tế-xã hội của đất nước trong giai đoạn mới.

Ảnh minh họa.

[Infographic] Thị trường chứng khoán tuần 9-13/3: Thanh khoản giảm, khối lượng giao dịch giảm -14,7% so tuần trước

Thị trường có tuần thứ hai liên tiếp giảm điểm mạnh,VN-Index kết tuần giao dịch 9/3-13/3 giảm 4,05% về mức 1.696,24 điểm. Độ rộng thị trường tiêu cực trong tuần này với áp lực bán mạnh ở nhóm dầu khí. Thanh khoản trong tuần giảm, khối lượng giao dịch giảm 14,7% so tuần trước.  

Theo đại diện một số đơn vị startup trong lĩnh vực xuất khẩu, trong bối cảnh nền kinh tế có không ít biến động, cạnh tranh gay gắt, việc chủ động nắm bắt thông tin thị trường được xem là yếu tố then chốt.

Startup xuất khẩu nỗ lực đổi mới sáng tạo để tìm kiếm cơ hội trước thách thức

Giữa bối cảnh nền kinh tế thế giới có không ít biến động, hoạt động thương mại quốc tế cũng đối mặt với nhiều thách thức. Thế nhưng, trước những biến động ấy, các doanh nghiệp Việt Nam, trong đó có các startup xuất khẩu lại nhìn thấy cơ hội để mở rộng thị trường và khẳng định năng lực cạnh tranh.

Nhiên liệu vận tải chiếm tỷ trọng trong chi phí hoạt động rất lớn trong ngành vận tải và xây dựng.

Chủ động các giải pháp ứng phó biến động giá xăng dầu, ổn định thị trường vận tải và xây dựng

Trước những diễn biến phức tạp của tình hình địa chính trị thế giới, nhất là xung đột quân sự tại khu vực Trung Đông, Bộ Xây dựng vừa có báo cáo gửi Phó Thủ tướng Chính phủ Bùi Thanh Sơn về những tác động của biến động giá nhiên liệu và đề xuất nhóm giải pháp cấp bách nhằm ổn định hoạt động vận tải và đầu tư xây dựng trong nước.