Sau nhiều năm gắn bó với nghề trồng hoa, ông Nguyễn Văn Hoàng Anh, ngụ ấp Hòa An (xã Chợ Lách) là một trong những người mạnh dạn đưa giống cúc mâm xôi Hàn Quốc về trồng thử nghiệm và bước đầu đạt hiệu quả cao.
Ông Hoàng Anh cho biết: “Suốt 17 năm, gia đình chuyên trồng cúc mâm xôi truyền thống, mỗi năm cung ứng khoảng 7.000 chậu phục vụ Tết. Từ năm 2022 gia đình tôi chuyển dần sang trồng cúc mâm xôi Hàn Quốc. Riêng năm 2025, gia đình tôi chuyển đổi 3.000 chậu sang trồng cúc mâm xôi Hàn Quốc với hai cỡ chính, đường kính tán hoa đạt từ 50 đến 60cm và 80 đến 90cm.
Theo ông Hoàng Anh, cúc mâm xôi truyền thống thường xuống giống vào đầu tháng 6 âm lịch, còn cúc mâm xôi Hàn Quốc được trồng trễ hơn khoảng 30 ngày (khoảng rằm tháng 7 âm lịch) để hoa nở rộ đúng dịp Tết.
Nhờ canh thời vụ hợp lý, sản phẩm được thương lái ở nhiều tỉnh như Đắk Lắk, Thành phố Hồ Chí Minh, Đồng Nai và trong tỉnh Vĩnh Long tìm mua. Một số khách hàng ngoài bắc, đặc biệt tại Hà Nội, cũng đặt mua với số lượng lớn.
Chia sẻ kinh nghiệm, ông Hoàng Anh cho biết: “Giống cúc này được mua mầm từ Hà Nội, sau đó thuần dưỡng cho phù hợp khí hậu địa phương rồi nhân giống bằng cách giâm cành. Điểm mấu chốt quyết định thành công là kỹ thuật 'xông đèn' nhằm kéo dài thời gian sinh trưởng, giúp cây không ra nụ sớm. Đèn được bật từ 19 giờ đến 4 giờ sáng, sử dụng bóng Led treo cách chậu khoảng 2m, mỗi 4m bố trí một bóng. Khi ngưng xông đèn, sau khoảng 10 ngày cây ra nụ, 35 ngày sau trổ bông và có thể giữ hoa đẹp thêm hơn 40 ngày”.
Về kỹ thuật canh tác, cúc mâm xôi Hàn Quốc ưa đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, chịu nắng tốt, cần tưới nước đều đặn và bón kết hợp phân NPK với phân hữu cơ hoai mục. Một số bệnh thường gặp như thối lá, rệp sáp nhưng dễ phòng trừ.
Không chỉ bán chậu thành phẩm, từ cuối năm 2023 đến nay, ông Hoàng Anh còn cung cấp hơn 30.000 cây giống cho các nhà vườn ở nhiều tỉnh phía nam và miền Đông Nam Bộ.
Giống cúc này có nhiều ưu điểm so với cúc mâm xôi truyền thống: thời gian trồng ngắn, chi phí phân thuốc giảm, chủ động điều khiển thời gian ra hoa, giá bán cao và lợi nhuận tốt. Riêng vụ Tết Bính Ngọ 2026, với 3.000 chậu cúc mâm xôi Hàn Quốc, ông thu lãi khoảng 250 triệu đồng.
Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Chợ Lách Trần Hữu Nghị cho biết, toàn xã sản xuất ước tính khoảng 1,2 triệu sản phẩm cúc mâm xôi, tập trung tại các ấp An Hòa, Hòa An, An Quy và Tân An. Mô hình trồng và nhân giống cúc mâm xôi Hàn Quốc của ông Hoàng Anh là hướng đi mới, góp phần đa dạng hóa sản phẩm hoa kiểng địa phương và cần được khuyến khích, nhân rộng trong thời gian tới.
