Tin tức Sản phẩm Câu chuyện phát triển Multimedia Hỏi/Đáp

Thế giới

FAO nhấn mạnh những yếu tố sống còn của an ninh lương thực

Quầy bán các loại rau củ quả tại một trung tâm thương mại tại thành phố Guadalajara, bang Jalisco, Mexico. (Ảnh: Phi Hùng/TTXVN)
Quầy bán các loại rau củ quả tại một trung tâm thương mại tại thành phố Guadalajara, bang Jalisco, Mexico. (Ảnh: Phi Hùng/TTXVN)

Theo phóng viên TTXVN tại Rome, nhân Ngày Dinh dưỡng thế giới 28/5, Tổng Giám đốc Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO), ông Khuất Đông Ngọc (Qu Dongyu) khẳng định an ninh lương thực không chỉ là vấn đề sản xuất thuần túy, mà là tổng hòa giữa tính sẵn có, khả năng tiếp cận, khả năng chi trả và chất lượng thực phẩm.

Phát biểu tại sự kiện “Cùng hành động vì một hoạt động dinh dưỡng thống nhất” thuộc Tuần lễ Dinh dưỡng Rome 2026, Tổng giám đốc FAO nhấn mạnh lượng calo chưa đủ để nói lên tính sẵn có, mà vấn đề nằm ở chất lượng nông sản. Ông đã đưa ra lộ trình "Bốn cấp độ thực phẩm", từ lương thực cơ bản chống đói, thực phẩm giàu dinh dưỡng (cung cấp vitamin, khoáng chất), chế độ ăn lành mạnh (giảm rủi ro bệnh tật), đến thực phẩm chức năng (sản phẩm lên men, cây trồng tăng cường vi chất). Theo lộ trình này, FAO hiện phối hợp với các quốc gia nhằm tái định hình hệ thống nông sản theo hướng đa dạng hóa sản xuất và bảo vệ đa dạng sinh học.

Về khả năng tiếp cận, Tổng Giám đốc FAO kêu gọi các nước triển khai những biện pháp can thiệp có mục tiêu, như chương trình bữa ăn học đường hay hỗ trợ nông dân nhỏ lẻ để bảo vệ các nhóm cộng đồng dễ bị tổn thương, gồm hộ gia đình do phụ nữ làm chủ và người bản địa. Về rào cản tài chính, ông cảnh báo chế độ ăn lành mạnh hiện đắt quá mức, với chi phí vượt qua thu nhập trung bình ở nhiều nước nghèo, khiến 2,6 tỷ người trên thế giới không thể tiếp cận. Vấn đề này đòi hỏi các chính phủ cần có chính sách bảo trợ xã hội và trợ giá rau củ quả và protein thay vì chỉ tập trung vào sản xuất.

Để hiện thực hóa lộ trình, FAO nhấn mạnh thông điệp "cùng hành động". Theo Tổng giám đốc FAO, không một cơ quan hay bộ ngành đơn lẻ nào có thể tự giải quyết bài toán chi trả và tiếp cận thực phẩm nếu thiếu sự phối hợp liên cấu trúc và xuyên chính phủ.

Dự kiến đến cuối năm nay, FAO sẽ công bố Báo cáo cấp cao đầu tiên về Tình trạng chế độ ăn uống lành mạnh nhằm hỗ trợ các nước ứng phó tình trạng suy dinh dưỡng.

TTXVN

Tin liên quan

FAO an ninh lương thực dinh dưỡng nông sản chính sách

Có thể bạn quan tâm

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm phát biểu dẫn đề tại Đối thoại Shangri-La lần thứ 23. (Ảnh: TTXVN)

Thông điệp của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm là chìa khóa giải quyết thách thức của nhân loại

Phát biểu dẫn đề của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Đối thoại Shangri-La thể hiện rõ nét quan điểm của Việt Nam trong kiến tạo hòa bình, ổn định, phát triển trong thế giới nhiều biến động. "Giải pháp Việt Nam" nhằm giải quyết những cuộc khủng hoảng lớn và thách thức toàn cầu được các học giả Trung Quốc đánh giá rất cao.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm phát biểu dẫn đề tại Đối thoại Shangri-La lần thứ 23. (Ảnh: TTXVN)

Nâng tầm vị thế Việt Nam trong đối thoại an ninh khu vực

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm trở thành nhà lãnh đạo Việt Nam đầu tiên "mở màn" cho Đối thoại Shangri-La, đánh dấu việc nâng tầm vị thế Việt Nam trong đối thoại an ninh khu vực, những thông điệp của ông tại diễn đàn lần này nhận được sự quan tâm rộng rãi của cộng đồng quốc tế.

Phó Bí thư Thành ủy, Thị trưởng Bắc Kinh Ân Dũng (giữa) tại buổi họp báo.

Thành phố Bắc Kinh, Trung Quốc công bố quy hoạch phát triển giai đoạn 5 năm tới

Với 29 chỉ tiêu chính xoay quanh 6 trục sáng tạo, điều phối, xanh hóa, mở cửa, chia sẻ và an toàn, Thủ đô Bắc Kinh, Trung Quốc sẽ nâng tầm định vị chiến lược của thành phố, thúc đẩy phát triển kinh tế-xã hội, đi đầu về phát triển hiện đại hóa và phát huy vai trò thành phố kiểu mẫu trong giai đoạn 5 năm tới 2026-2030.

Hội thảo được tổ chức trực tiếp và trực tuyến.

Giải pháp tăng cường du khách Nga tới Việt Nam

Nhấn mạnh Việt Nam và Nga đang chứng kiến một làn gió mới trong hợp tác du lịch, các đại biểu đề xuất nhiều giải pháp, sáng kiến, nhằm tiếp tục tăng cường lượng du khách tới hai nước của nhau, trong đó có mở thêm đường bay, tăng cường các sản phẩm du lịch, đưa các đoàn KOL (người có sức ảnh hưởng) tới trải nghiệm.

Đại sứ Vũ Trung Mỹ chụp ảnh kỷ niệm cùng nhóm sinh viên nghiên cứu về Việt Nam. (Ảnh do Đại sứ quán Việt Nam tại Venezuela cung cấp)

Sinh viên Venezuela nghiên cứu về Việt Nam và Chủ tịch Hồ Chí Minh

Hình tượng Chủ tịch Hồ Chí Minh có sức lan tỏa lớn đối với thanh niên Mỹ La-tinh, đặc biệt là giới trẻ Venezuela quan tâm tới lịch sử cách mạng thế giới, luôn dành sự kính trọng đối với lãnh tụ Việt Nam bởi cuộc đời giản dị, tinh thần hy sinh vì nhân dân và khát vọng giải phóng dân tộc mà Người theo đuổi.

Chính trị gia Andris Kulbergs được bổ nhiệm giữ chức Thủ tướng Latvia cho tới cuộc bầu cử Quốc hội dự kiến diễn ra ngày 3/10 tới. (Ảnh: XINHUA)

Latvia có chính phủ mới

Ngày 28/5, Quốc hội Latvia đã bầu ra chính phủ trung hữu mới, vài tuần sau khi liên minh cầm quyền trước đó sụp đổ.

Nhân viên y tế chuyển thi thể một bệnh nhân Ebola tại Mongbwalu, tỉnh Ituri, Cộng hòa dân chủ Congo, ngày 25/5/2026. (Ảnh: THX/TTXVN)

Cuộc chiến chống Ebola

Dịch Ebola đang bùng phát ở mức đáng báo động từ Cộng hòa dân chủ Congo và lan nhanh sang các nước láng giềng ở khu vực Trung Phi, gây lo ngại cho cộng đồng quốc tế về một đợt dịch bệnh nguy hiểm.