[Ảnh] Những sản phẩm bánh Trung thu độc đáo

[Ảnh] Những sản phẩm bánh Trung thu độc đáo

Dưới đôi bàn tay khéo léo của cô gái trẻ Nguyễn Thị Thùy Dương (28 tuổi), những chiếc bánh Trung thu được “cách tân”, mang những nét đặc trưng của văn hóa dân gian đẹp như những tác phẩm điêu khắc tinh xảo.
Để làm ra được những chiếc bánh như bây giờ, cô đã phải luyện tập rất nhiều lần từ khâu nhào nặn bột cho đến kỹ năng vẽ hình trên bánh.

Để làm ra được những chiếc bánh như bây giờ, cô đã phải luyện tập rất nhiều lần từ khâu nhào nặn bột cho đến kỹ năng vẽ hình trên bánh.

Những chiếc bánh của Thùy Dương được lấy cảm hứng từ dân gian và những điều bình dị trong cuộc sống.

Những chiếc bánh của Thùy Dương được lấy cảm hứng từ dân gian và những điều bình dị trong cuộc sống.

Chiếc bánh mang hình ảnh cột cờ Hà Nội được cô làm nhân dịp kỷ niệm 78 năm ngày Quốc khánh Việt Nam.

Chiếc bánh mang hình ảnh cột cờ Hà Nội được cô làm nhân dịp kỷ niệm 78 năm ngày Quốc khánh Việt Nam.

Những công đoạn làm bánh được Dương thực hiện một cách tỉ mỉ và cẩn thận, đây là công đoạn tạo hình đòi hỏi sự khéo tay và kinh nghiệm làm bánh lâu năm.

Những công đoạn làm bánh được Dương thực hiện một cách tỉ mỉ và cẩn thận, đây là công đoạn tạo hình đòi hỏi sự khéo tay và kinh nghiệm làm bánh lâu năm.

Để làm được những sản phẩm đẹp mắt và đặc sắc, cần phải trau dồi kỹ năng quan sát tỷ lệ nhân vật và kỹ thuật nặn hình khéo léo. Bên cạnh đó việc khắc chi tiết lên bánh cũng rất quan trọng, đòi hỏi sự kiên nhẫn và tỉ mỉ của người làm bánh.

Để làm được những sản phẩm đẹp mắt và đặc sắc, cần phải trau dồi kỹ năng quan sát tỷ lệ nhân vật và kỹ thuật nặn hình khéo léo. Bên cạnh đó việc khắc chi tiết lên bánh cũng rất quan trọng, đòi hỏi sự kiên nhẫn và tỉ mỉ của người làm bánh.

Thùy Dương dùng những dụng cụ hỗ trợ làm bánh để tạo mắt, miệng và vảy cho chú cá chép.

Thùy Dương dùng những dụng cụ hỗ trợ làm bánh để tạo mắt, miệng và vảy cho chú cá chép.

Sản phẩm sau khi hoàn thiện sơ qua. Dương chia sẻ đây chỉ là bước đầu, vẫn phải thêm nhiều công đoạn thủ công để cho ra đời một chiếc bánh hình cá chép mang tính chân thực cao. Thường cô mất 1-2 ngày để có thể hoàn thiện được một chiếc bánh như trên.

Sản phẩm sau khi hoàn thiện sơ qua. Dương chia sẻ đây chỉ là bước đầu, vẫn phải thêm nhiều công đoạn thủ công để cho ra đời một chiếc bánh hình cá chép mang tính chân thực cao. Thường cô mất 1-2 ngày để có thể hoàn thiện được một chiếc bánh như trên.

Sản phẩm bánh trung thu dưới bàn tay của cô gái trẻ.

Sản phẩm bánh trung thu dưới bàn tay của cô gái trẻ.

Bên cạnh đó, Thùy Dương cũng trở thành “cô giáo” dạy làm bánh, truyền lại kinh nghiệm cũng như ngọn lửa nhiệt huyết tới các bạn trẻ. Hiện tại cô cũng mong muốn được mở một workshop phi lợi nhuận, kết nối và chia sẻ với những bạn có cùng đam mê.

Bên cạnh đó, Thùy Dương cũng trở thành “cô giáo” dạy làm bánh, truyền lại kinh nghiệm cũng như ngọn lửa nhiệt huyết tới các bạn trẻ. Hiện tại cô cũng mong muốn được mở một workshop phi lợi nhuận, kết nối và chia sẻ với những bạn có cùng đam mê.

Có thể bạn quan tâm

Cảnh trong vở kịch ngắn “Chuyện nhà chị Tín” của Nhà hát Kịch Việt Nam biểu diễn tại Bảo tàng Hồ Chí Minh. (Ảnh: THƯƠNG NGUYỄN)

Mở lối để sân khấu tiếp cận công chúng

Không thiếu những cuộc thi, liên hoan được tổ chức rầm rộ, những vở diễn mới liên tục ra mắt mỗi năm, nhưng sân khấu nước ta vẫn đang loay hoay đi tìm khán giả. Lý do tình trạng này là bởi các đơn vị chức năng chưa xây được nhịp cầu đủ mạnh để kết nối với công chúng trong môi trường truyền thông đang thay đổi từng ngày.

Các văn nghệ sĩ trong chuyến đi thực tế tại mỏ than ở Quảng Ninh vào dịp Ngày Thơ Việt Nam năm 2026. (Ảnh: THIÊN AN)

Chuyển động mới của văn học viết về công nhân

Trong dòng chảy của văn học đương đại, đề tài công nhân từng là mạch nguồn quan trọng, được khai thác nhiều, nhưng cũng có giai đoạn gần như vắng bóng. Vài năm trở lại đây, mảng đề tài này được quan tâm hơn, không còn bó hẹp trong khuôn mẫu cũ mà thể hiện góc nhìn đa chiều, gắn với nhịp vận động của xã hội hiện đại. 

Hơn 50.000 khán giả có mặt tại Sân vận động quốc gia Mỹ Đình thưởng thức chương trình “Tổ quốc trong tim”. (Ảnh THÀNH ĐẠT)

Hoàn thiện thể chế, tạo đà cho văn hóa bứt phá

Ngày 24/4, Quốc hội chính thức thông qua Nghị quyết về phát triển văn hóa Việt Nam với tỷ lệ tán thành cao (477/489 đại biểu). Nghị quyết đánh dấu bước chuyển quan trọng trong hoàn thiện thể chế, tạo đà cho văn hóa thật sự bứt phá, trở thành nguồn lực nội sinh và động lực đưa đất nước phát triển mạnh mẽ trong giai đoạn mới.

Nguyễn Bảo Yến (áo vàng) và các thành viên Hội đồng đánh giá luận án và các giảng viên hướng dẫn của Nhạc viện Quốc gia S.V.Rachmaninov.

Nguyễn Bảo Yến: Từ Quán quân Sao Mai đến Tiến sĩ âm nhạc đầu tiên của Việt Nam ở nước ngoài

Tại Nhạc viện Quốc gia S.V.Rachmaninov bên dòng sông Đông của nước Nga vừa diễn ra một sự kiện đáng nhớ khi Quán quân Sao Mai năm 2015 Nguyễn Bảo Yến bảo vệ thành công luận án Tiến sĩ chuyên ngành âm nhạc. Cô cũng là nữ ca sĩ Việt Nam đầu tiên được nhận học vị Tiến sĩ âm nhạc ở nước ngoài.

Các đại biểu cắt băng khai trương Tuần văn hóa Thanh Hóa-Hội An.

Tuần văn hóa kỷ niệm 65 năm kết nghĩa Thanh Hóa-Hội An

Kỷ niệm 65 năm ngày kết nghĩa giữa đô thị tỉnh lỵ Thanh Hóa và Hội An, thành phố Đà Nẵng (1961-2026), tại Công viên Hội An ở phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hóa diễn ra chuỗi hoạt động, sự kiện trong khuôn khổ Tuần lễ văn hóa tôn vinh nghĩa tình Thanh Hóa-Hội An.

Khuôn viên di tích Giồng Bốm là toàn bộ khu vực của Thánh thất Ngọc Minh gồm 3 ngôi nhà: Hiệp thiên đài, Cửu trùng đài và Bát quái đài. (Ảnh: Mộng Thường)

Giồng Bốm 80 năm: Hào khí “đạo không rời đời”

Tám mươi năm là một quãng lùi đủ dài để khói lửa chiến tranh tan vào hư không, nhường chỗ cho màu xanh trù phú phủ lên mảnh đất Phong Thạnh kiên cường. Thế nhưng, thời gian dẫu có bào mòn vạn vật cũng chẳng thể xóa nhòa ký ức bi tráng về rực lửa năm 1946 tại vùng đất cực nam Tổ quốc.

Sinh viên tái hiện đám cưới Nam Kỳ xưa.

Vĩnh Long khơi dậy dòng chảy văn hóa dân tộc trong lòng thế hệ trẻ

Trường đại học Sư phạm kỹ thuật Vĩnh Long vừa tổ chức Chương trình  “Khoa thi Minh kinh bác học” lần thứ I năm 2026. Việc tái hiện không gian khoa bảng xưa và những nghi lễ truyền thống của vùng đất Nam Bộ ngay tại giảng đường không chỉ là sân chơi văn hóa, mà còn là hành trình bồi đắp lòng tự hào dân tộc cho thế hệ trẻ.