Xây dựng mô hình sản xuất chè an toàn

Thời gian qua, sản xuất, chế biến chè tại các địa phương có nhiều kết quả tích cực góp phần nâng cao năng suất, chất lượng chè. Kết quả này có đóng góp không nhỏ của hệ thống khuyến nông với những mô hình hay, hiệu quả, thiết thực, hướng đến sản xuất chè an toàn, có liên kết, bảo đảm đầu ra ổn định và thu nhập cho nhân dân.

Thu hoạch chè tại vùng chè đặc sản Tân Cương, TP Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên.
Thu hoạch chè tại vùng chè đặc sản Tân Cương, TP Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, hiện nay cả nước trồng khoảng 123.000 ha chè. Thời gian qua, mặc dù diện tích trồng có xu hướng giảm nhưng diện tích chè kinh doanh luôn ổn định với 115 nghìn héc-ta và năng suất tăng mạnh. Sản lượng chè giai đoạn 2011 - 2019 tăng từ 878 nghìn lên hơn một triệu tấn. Một số tỉnh có tốc độ tăng năng suất và sản lượng nhanh như Thái Nguyên, Tuyên Quang, Nghệ An, Hà Tĩnh và Phú Thọ. Ðạt được điều đó là nhờ các địa phương mở rộng diện tích sản xuất theo hướng an toàn và liên kết, bảo đảm đầu ra, giúp tăng thu nhập nên người trồng yên tâm sản xuất.

Thời gian qua, hệ thống khuyến nông các địa phương và các viện nghiên cứu triển khai nhiều dự án tại các tỉnh sản xuất chè trọng điểm đã phát huy hiệu quả tích cực. Trong đó, dự án xây dựng mô hình sản xuất chè an toàn nhằm nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững với quy mô 200 ha/năm (600 ha/ba năm), thời gian thực hiện từ năm 2017 đến 2019 trên địa bàn sáu tỉnh Thái Nguyên, Tuyên Quang, Yên Bái, Phú Thọ, Lào Cai, Hà Tĩnh. Dự án xây dựng được sáu mô hình thâm canh ở sáu tỉnh với 537 hộ tham gia. Qua triển khai, năng suất chè thu hoạch tại dự án đều cao hơn so với trước khi thực hiện dự án. Năng suất năm sau cao hơn năm trước, bình quân tăng từ 0,9 đến 5,1 tấn/ha. Theo thống kê, trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh năng suất chè tăng cao nhất khi sau ba năm trồng tăng thêm 8,27 tấn/ha; tỉnh Tuyên Quang tăng 6 tấn/ha, Lào Cai tăng 5,3 tấn/ha; Yên Bái, Thái Nguyên tăng từ 2,4 đến 2,8 tấn/ha. Sản phẩm chè tại các điểm mô hình đều đạt tiêu chuẩn chất lượng an toàn thực phẩm, giúp giá trị sản phẩm được nâng lên. Ngoài ra, dự án xây dựng được sáu mô hình liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm, thành lập được 21 tổ, nhóm liên kết sản xuất. Hiện nay, các tổ liên kết hoạt động hiệu quả và bền vững, giúp bảo đảm đầu ra ổn định cho sản phẩm chè búp tươi. Dự án đem lại hiệu quả kinh tế rõ rệt, nguyên liệu chè đạt tiêu chuẩn VietGAP; thu nhập tăng thêm từ 26 đến 80 triệu đồng/ha so với sản xuất ngoài mô hình. Việc thực hiện dự án giải quyết việc làm cho lao động tại địa phương, tăng thu nhập, cải thiện đời sống, thay đổi cách thức sản xuất của người dân.

Trung tâm Khuyến nông tỉnh Tuyên Quang triển khai dự án xây dựng mô hình sản xuất chè an toàn để nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững tại xã Kim Quan, huyện Yên Sơn với quy mô 8 ha và 15 hộ tham gia. Thời gian thực hiện hai năm, từ 2019 đến 2020. Dự án xây dựng được một mô hình sản xuất chè an toàn. Tại mô hình, chè được chăm sóc, bón phân theo đúng kỹ thuật nên sinh trưởng, phát triển tốt, năng suất tăng cao. Theo thống kê, năng suất tại dự án bình quân đạt 13 tấn/ha, tăng 5 tấn/ha so với diện tích chè sản xuất đại trà. Do sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP nên chất lượng chè búp tươi nâng lên, sản phẩm bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, được thị trường tin dùng, đầu ra ổn định.

Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh Lào Cai cũng triển khai dự án xây dựng mô hình thâm canh chè theo hướng hữu cơ, liên kết theo chuỗi giá trị tại hai xã của huyện Bắc Hà là Bản Liền với 10 ha, Tả Củ Tỷ 10 ha. Thời gian thực hiện trong ba năm, từ 2020 đến 2022. Theo dự kiến, sau ba năm thực hiện sẽ cho ra sản phẩm chè đạt tiêu chuẩn hữu cơ, được cấp giấy chứng nhận vùng nguyên liệu chè hữu cơ; năng suất chè búp tươi dự kiến đạt 3,5 tấn/ha/năm, giá trung bình 15.000 đồng/kg, hiệu quả tăng thêm 20% so với ngoài mô hình...

Trung tâm Khuyến nông quốc gia cho biết, thời gian tới trung tâm tiếp tục đề xuất Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thực hiện các dự án khuyến nông T.Ư về sản xuất chè theo hướng hữu cơ, tạo ra sản phẩm an toàn, có truy xuất nguồn gốc điện tử, nâng cao sức cạnh tranh tại thị trường trong nước và xuất khẩu. Ðồng thời kết hợp xây dựng các mô hình tổ chức quản lý sản xuất, kinh doanh giữa người dân và doanh nghiệp, bảo đảm đầu ra ổn định cho sản phẩm. Cùng với đó, xây dựng các dự án, mô hình để đưa giống chè mới có ưu thế và tiềm năng vào sản xuất tạo vùng nguyên liệu chè năng suất, chất lượng ổn định phục vụ chế biến và xuất khẩu; tăng cường đào tạo, tập huấn kỹ thuật sản xuất chè theo hướng hữu cơ cho đội ngũ cán bộ khuyến nông và người sản xuất; tổ chức tuyên truyền, quảng bá nhằm giới thiệu tiến bộ kỹ thuật, kinh nghiệm hay trong sản xuất chè chất lượng cao đến người trồng.

Có thể bạn quan tâm

Tiến sĩ Nguyễn Đình Cung, nguyên Viện trưởng Nghiên cứu và quản lý kinh tế Trung ương.

Tự chủ chiến lược để tăng trưởng thực chất

Trong bài phát biểu bế mạc Hội nghị Trung ương lần thứ 2, khóa XIV, Tổng Bí thư Tô Lâm kêu gọi toàn Đảng, toàn dân, toàn quân hãy hành động theo phương châm Tự chủ chiến lược-Kiên định hai mục tiêu chiến lược 100 năm-Chung sức, đồng lòng, quyết tâm, quyết liệt vì cuộc sống ấm no, hạnh phúc của Nhân dân.

Công chức Thuế cơ sở 4 (An Giang) hướng dẫn chủ hộ kinh doanh cách kê khai hàng hóa. (Ảnh: KIỀU DIỄM)

Giảm gánh nặng thuế cho hộ kinh doanh

Theo quy định mới về chính sách thuế đối với hộ kinh doanh, cá nhân kinh doanh, cả nước sẽ có khoảng hơn 2,5 triệu hộ, cá nhân kinh doanh và 230 nghìn doanh nghiệp được miễn thuế thu nhập cá nhân, thuế thu nhập doanh nghiệp.

HTX Nông sản an toàn Liên Hiệp (tỉnh Ninh Bình) tham gia dự án tăng cường chuỗi giá trị cây trồng an toàn tại các tỉnh phía bắc. (Ảnh: BẢO TOÀN)

Nâng cao chuỗi giá trị cây trồng an toàn

Đến nay, dự án tăng cường chuỗi giá trị cây trồng an toàn tại các tỉnh phía bắc đã thu được nhiều kết quả tích cực khi lợi nhuận tăng, nhiều diện tích được áp dụng thực hành nông nghiệp tốt (GAP), các hợp tác xã mở rộng kênh bán hàng… Từ thành công đó, nhiều địa phương trong vùng hưởng lợi đang có kế hoạch nhân rộng.

Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Nghệ An Hoàng Phú Hiền kiểm tra công tác giải phóng mặt bằng dự án đường cao tốc Vinh-Thanh Thủy.

Gấp rút khởi công đường cao tốc Vinh-Thanh Thủy

Tỉnh Nghệ An vừa điều chỉnh mốc thời gian khởi công dự án đường bộ cao tốc Vinh-Thanh Thủy vào giữa tháng 5, thay cho thời gian dự kiến ban đầu là dịp 30/4. Các khâu chuẩn bị đang được các sở, ban, ngành và các địa phương liên quan tích cực triển khai.

Chuyển đổi xanh không trở thành yêu cầu cấp thiết, vừa mang tính trước mắt, vừa là chiến lược dài hạn của ngành.

Chuyển xanh logistics: Đòn bẩy ứng phó biến động và kiến tạo tăng trưởng bền vững

Trong bối cảnh địa chính trị thế giới diễn biến phức tạp, ngành logistics toàn cầu nói chung và tại Việt Nam nói riêng đang chịu tác động mạnh mẽ từ các cú sốc về năng lượng và đứt gãy chuỗi cung ứng. Chuyển đổi xanh không trở thành yêu cầu cấp thiết, vừa mang tính trước mắt, vừa là chiến lược dài hạn của ngành.

Hướng tới nền nông nghiệp carbon thấp là chìa khóa để Việt Nam khẳng định vị thế trong nền kinh tế xanh toàn cầu. (Ảnh: NGUYỄN THỊ THÚY HẰNG)

Phát triển nông nghiệp theo chuỗi giá trị: Từ liên kết sản xuất đến kiến tạo hệ sinh thái bền vững

Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam đang dần “chuyển mình” từ tư duy sản lượng sang tư duy giá trị, phát triển theo chuỗi giá trị đang không còn là lựa chọn, mà trở thành con đường tất yếu để nâng cao sức cạnh tranh, cải thiện thu nhập cho nông dân và tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng toàn cầu.

Người sáng lập thương hiệu thịt lợn sạch Sáng Nhung: “Làm nông nghiệp sạch không có chỗ cho thử nghiệm”

Người sáng lập thương hiệu thịt lợn sạch Sáng Nhung: “Làm nông nghiệp sạch không có chỗ cho thử nghiệm”

Từ một người nông dân từng trải qua biến cố với thực phẩm bẩn, ông Nguyễn Ngọc Sáng, Giám đốc Hợp tác xã Sản xuất và Chế biến thực phẩm an toàn Sáng Nhung (Tuyên Quang) đã lựa chọn con đường khó: Xây dựng chuỗi nông nghiệp sạch khép kín, nuôi lợn bằng thảo dược và theo đuổi mô hình kinh tế tuần hoàn.  

Một góc đô thị tại Vinhomes Oceanpark 2 (Hưng Yên).

Sức bật mạnh mẽ của Hưng Yên

Sau khi hợp nhất, tỉnh Hưng Yên có thế và lực rất lớn để tăng tốc phát triển trên nhiều lĩnh vực. Nằm giữa vùng tăng trưởng động lực phía bắc gồm Hà Nội, Hải Phòng và Quảng Ninh, tỉnh có điều kiện thuận lợi thu hút đầu tư, tăng thu ngân sách, tập trung đầu tư đồng bộ cơ sở hạ tầng và nâng cao đời sống cho nhân dân.

PlasmaMed - Dấu ấn sản phẩm Thương hiệu quốc gia từ khát vọng làm chủ công nghệ y sinh

PlasmaMed - Dấu ấn sản phẩm Thương hiệu quốc gia từ khát vọng làm chủ công nghệ y sinh

Trong bối cảnh ngành y tế Việt Nam đứng trước yêu cầu đổi mới về công nghệ và nâng cao chất lượng điều trị, việc xuất hiện những sản phẩm “Make in Vietnam” mang hàm lượng khoa học cao không chỉ góp phần cải thiện hiệu quả chăm sóc sức khỏe mà còn khẳng định năng lực nghiên cứu, làm chủ công nghệ của doanh nghiệp trong nước.

EVNNPC chủ động các giải pháp linh hoạt, bền vững bảo đảm cung ứng điện trong cao điểm nắng nóng.

EVNNPC chủ động các giải pháp linh hoạt, bền vững bảo đảm cung ứng điện trong cao điểm nắng nóng

Trong bối cảnh mùa hè năm 2026 được dự báo tiếp tục xuất hiện nhiều đợt nắng nóng gay gắt, nhu cầu sử dụng điện tăng cao trên diện rộng, Tổng công ty Điện lực miền Bắc (EVNNPC) đã chủ động triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm bảo đảm cung cấp điện an toàn, ổn định cho sản xuất và sinh hoạt của người dân.

PV GAS đã tiếp nhận tàu PACIFIC SUCCESS với hơn 71.000 tấn LNG nhập khẩu từ Australia.

PV GAS nhập khẩu gần 120 nghìn tấn LNG và LPG

Ngày 29/4, Tổng công ty Khí Việt Nam (PV GAS) cho biết, đơn vị đã nhập khẩu gần 120 nghìn tấn LNG và LPG nhằm bảo đảm duy trì ổn định cung ứng năng lượng phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu.

Ảnh minh họa.

Chứng khoán ngày 29/4: VN-Index giảm gần 22 điểm, khối ngoại bán mạnh VIC

Phiên giao dịch ngày 29/4, sắc đỏ bao trùm thị trường chứng khoán Việt Nam. Nhóm cổ phiếu vốn hóa lớn ghi nhận áp lực bán mạnh mẽ khiến các chỉ số chính giảm sâu. Ngành bất động sản có mức giảm mạnh nhất thị trường với 3,41% chủ yếu đến từ mã VIC, VHM, BCM. Chốt phiên, VN-Index giảm 21,74 điểm, xuống mức 1.854,1 điểm.