Thế hệ nông dân trẻ tự hào đưa hạt cà phê bền vững Việt Nam vươn xa

“Sau những ngày tháng học tập ở thành phố, tôi nhận ra rằng, hạnh phúc thực sự nằm ngay trên mảnh đất quê hương, nơi có những hạt cà phê mang hương vị của đất, nắng và gió quê nhà”, Nguyễn Thị Trang tâm sự. Cô gái trẻ này đã từng nghĩ rời bỏ quê lên phố tìm kiếm cơ hội lập nghiệp, nhưng rồi lại “bỏ phố về làng” để góp một phần sức nhỏ bé nâng tầm vị thế cà phê Việt Nam.
Thế hệ nông dân trẻ tự hào đưa hạt cà phê bền vững Việt Nam vươn xa

Cây cà phê “níu chân” nông dân trẻ

Tốt nghiệp đại học, thay vì giấc mơ trụ lại thành phố, Nguyễn Thị Trang (huyện Đăk Rlấp, tỉnh Đắk Nông) quyết định trở về quê hương, tiếp nối nghề trồng cà-phê của gia đình. Bấy giờ, cô được bà con nông dân trong khu vực giới thiệu về Chương trình NESCAFÉ Plan của công ty Nestlé Việt Nam. Vốn có sẵn kinh nghiệm trồng cây cà phê, kết hợp cùng những kiến thức đã học được trong thời gian theo học đại học và sự nhạy bén của tuổi trẻ, nữ nông dân 9X đồng ý tham gia vào chương trình với mong muốn tiếp cận với các nguồn lực sản xuất và phương pháp canh tác hiện đại, từ đó nâng cao chất lượng hạt cà phê và gia tăng thu nhập cho gia đình.

Sau một khoảng thời gian, Trang được hơn 90 nông dân trong khu vực đang tham gia chương trình NESCAFÉ Plan bầu làm trưởng nhóm. Cùng với các trưởng nhóm khác, Trang đã được các kỹ sư nông nghiệp của NESCAFÉ Plan đào tạo, hỗ trợ kỹ thuật chuyển đổi canh tác theo mô hình nông nghiệp tái sinh một cách bài bản, từ đó tiếp tục truyền đạt kiến thức, truyền cảm hứng cho cộng đồng nông dân cùng thực hành sản xuất nông nghiệp bền vững.

Trẻ tuổi, nhiệt huyết, có kiến thức, thế nhưng công việc thuyết phục các nông dân khác từ bỏ tập quán canh tác cũ, ít thân thiện với môi trường để chuyển đổi sang phương pháp canh tác hiện đại và bền vững vẫn là một thử thách lớn với Trang. “Ban đầu tôi phải đến từng từng nhà gõ từng cửa để thuyết phục họ chuyển sang canh tác bền vững. Họ thấy tôi vừa trẻ lại còn chưa có nhiều kinh nghiệm trồng cà phê nên không tin tưởng và nghi ngờ tôi có làm được không,” Trang nhớ lại.

Thuyết phục bà con nông dân thay đổi tư duy canh tác là một hành trình dài với Trang

Thuyết phục bà con nông dân thay đổi tư duy canh tác là một hành trình dài với Trang

Không nản chí, Trang dần tạo niềm tin với bà con bằng những kết quả tích cực và cụ thể nhờ áp dụng phương pháp canh tác nông nghiệp tái sinh trên chính mảnh vườn cà phê gia đình. Với sự hỗ trợ từ NESCAFÉ Plan cùng với sự bền bỉ của Trang, rẫy cà phê của gia đình Trang đã thu được những “trái ngọt” đầu tiên khi thu nhập từ vườn cà phê tăng 30-100% so với trước, một con số khiến Trang và gia đình cũng bất ngờ. “Trước đây 1ha cà phê của gia đình tôi chỉ thu về 4 tấn, thế nhưng sau khi tham gia NESCAFÉ Plan, nhờ được hỗ trợ cây giống chất lượng cao có khả năng kháng sâu bệnh, kháng hạn để tái canh vườn cà phê nhà mình, áp dụng phương pháp canh tác nông nghiệp tái sinh, sản lượng cà phê tăng lên đáng kể,” nữ nông dân chia sẻ.

Thấy được thành quả, nhiệt huyết và năng lực của Trang, nhiều nông dân đã đăng ký tham gia vào nhóm của Trang. Với vai trò là nhóm trưởng, Trang cùng các kỹ sư nông nghiệp của NESCAFÉ Plan hướng dẫn các thành viên trong nhóm nhiều kỹ thuật canh tác đơn giản và hiệu quả, chẳng hạn như làm cỏ bằng thủ công hoặc máy cắt cỏ, sau đó tận dụng cỏ dại, vỏ cà phê ủ phân hữu cơ, phân vi sinh tăng độ mùn, giữ ẩm cho đất. Bằng cách này, vườn cà phê tiết kiệm được 50% nước tưới, giảm 20-30% lượng phân bón vô cơ, không cần sử dụng thuốc trừ cỏ.

Trang (bìa trái) có cơ hội tham quan dây chuyền sản xuất cà phê tại nhà máy Nestle Trị An cùng 50 nông dân xuất sắc của Chương trình NESCAFÉ Plan

Trang (bìa trái) có cơ hội tham quan dây chuyền sản xuất cà phê tại nhà máy Nestle Trị An cùng 50 nông dân xuất sắc của Chương trình NESCAFÉ Plan

Luôn tâm huyết với nông nghiệp tạo tác động bền vững cho cộng đồng, cho môi trường, Trang luôn trân trọng cơ hội học hỏi tại các vườn điểm, các chương trình đào tạo của NESCAFÉ Plan để trau dồi thêm kiến thức, tiếp cận với các mô hình nông nghiệp hiện đại, và kết nối với các nông dân đang tham gia Chương trình như mình.

Càng làm, càng học, cô càng mở thấy chân trời tri thức mở ra trước mắt mình. Trong một cơ hội được chọn là một trong 50 nông dân xuất sắc nhất thuộc chương trình NESCAFÉ Plan tham gia chuyến tham quan nhà máy Nestlé Trị An, một trong những nhà máy chế biến cà phê có quy mô và công nghệ hiện đại nhất trên thế giới của Tập đoàn Nestlé, cô càng thêm thấu hiểu hành trình của hạt cà phê, từ lúc được nâng niu ươm trồng, thu hoạch, đến khi được chế biến, sản xuất ra các sản phẩm chất lượng cao và được xuất khẩu tới 30 thị trường trên toàn cầu.

“Đi tham quan nhà máy, tôi thấy tình yêu với nghề nông, với cây cà phê được nhân lên. Tôi hiểu hơn về giá trị của cây cà phê mình đã trồng, hạt cà phê được đưa vào sản xuất tại nhà máy như thế nào, từ đó thêm tin tưởng vào giá trị vào bản thân và nhóm của mình mang lại”, Trang phấn khởi.

Các nông dân được tìm hiểu thêm về mô hình xử lý chất thải tuần hoàn của nhà máy

Các nông dân được tìm hiểu thêm về mô hình xử lý chất thải tuần hoàn của nhà máy

Phụ nữ - “cánh tay nối dài” lan tỏa nông nghiệp bền vững

NESCAFÉ Plan là sáng kiến toàn cầu của tập đoàn Nestlé được triển khai từ năm 2010 tại các quốc gia là vùng trồng cà phê trọng điểm trên thế giới nhằm mục tiêu mang lại những giá trị bền vững cho người nông dân trồng cà phê, cho cộng đồng và cho hành tinh. Tại Việt Nam, ngay từ khi bắt đầu triển khai từ năm 2011, Nestlé Việt Nam đã tích cực đưa ra những giải pháp mang lại kết quả cụ thể nhằm hướng đến sự phát triển bền vững cho ngành cà phê Việt Nam.

Trong khuôn khổ Chương trình, hàng loạt buổi tập huấn về canh tác cà phê bền vững cho người nông dân, đặc biệt khuyến khích sự tham gia của phụ nữ, đã được tổ chức. Không chỉ giúp các nữ nông dân như Trang được nâng cao năng lực, trình độ canh tác, chương trình mở ra cơ hội phát triển, khẳng định giá trị bản thân, giúp đỡ cho nhiều hộ khác bằng việc đào tạo đội ngũ nữ trưởng nhóm nông dân trồng cà phê, giúp họ trở thành những “cánh tay nối dài” lan tỏa, truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm canh tác cà phê bền vững của Chương trình cho các hộ nông dân khác.

Tính đến hết năm 2023, NESCAFÉ Plan đã xây dựng và đào tạo đội ngũ gồm 274 trưởng nhóm nông dân, trong đó 30% trưởng nhóm nông dân là nữ. Chương trình cũng tạo điều kiện hỗ trợ nông dân trẻ khởi nghiệp và xây dựng đội ngũ nông dân kế thừa.

Các nữ nông dân có vai trò quan trọng trong chương trình NESCAFÉ Plan

Các nữ nông dân có vai trò quan trọng trong chương trình NESCAFÉ Plan

Khi được hỏi 10 năm nữa kỳ vọng về bản thân mình như thế nào, Trang chỉ có một mong muốn giản dị là được truyền cảm hứng cho chị em nông dân thực hành nông nghiệp bền vững, từ đó nâng cao giá trị của cây cà phê cũng như sinh kế và chất lượng cuộc sống của nhiều nông hộ trồng cà phê trong nhóm.

Có thể bạn quan tâm

Nông dân xã Đức Minh, tỉnh Hà Tĩnh trồng đậu xanh thành công theo mô hình được Trung tâm Khuyến nông quốc gia hỗ trợ. (Ảnh: BẢO HÂN)

Hiệu quả từ chương trình, dự án khuyến nông

Những năm qua, nhiều chương trình, dự án khuyến nông thực hiện thành công đã mở ra hướng sản xuất mới, hiệu quả ở các địa phương. Trên thực tế, mô hình sản xuất thí điểm áp dụng công nghệ cao, quy trình canh tác tiên tiến… giúp giảm chi phí đầu vào, tăng năng suất, chất lượng sản phẩm, nâng cao thu nhập cho người dân.

Một gia đình sẵn sàng cho chuyến du lịch trong kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 lựa chọn tàu hỏa chất lượng cao làm phương tiện di chuyển.

Hành khách “đổi gu” di chuyển: Tàu trải nghiệm lên ngôi dịp lễ

Trong kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 năm nay, ngành đường sắt chứng kiến một sự chuyển dịch rõ rệt trong thói quen đi lại của người dân. Không chỉ đơn thuần là một phương tiện vận tải, những đoàn tàu chất lượng cao như "Hoa Phượng Đỏ" trên tuyến Hà Nội-Hải Phòng trở thành lựa chọn ưu tiên, mang lại hành trình trải nghiệm cho mọi lứa tuổi.

[Video] Nợ thuế từ 1 triệu đồng có thể tạm hoãn xuất cảnh

[Video] Nợ thuế từ 1 triệu đồng có thể tạm hoãn xuất cảnh

Bộ Tài chính vừa công bố dự thảo mới quy định chi tiết một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành luật Quản lý thuế. Đáng chú ý, dự thảo đề xuất bổ sung quy định tạm hoãn xuất cảnh đối với người nộp thuế không còn hoạt động tại địa chỉ đã đăng ký nhưng còn nợ thuế từ 1 triệu đồng trở lên.

Năm 2026 ghi dấu chặng đường vẻ vang 80 năm ngành thống kê Việt Nam. (Ảnh: HNV)

Chặng đường 80 năm vẻ vang ngành thống kê Việt Nam

Năm 2026 này đánh dấu chặng đường 80 năm vẻ vang của ngành thống kê Việt Nam, ghi dấu sự ra đời của Nha Thống kê Việt Nam – tiền thân của Cục Thống kê ngày nay. Phát huy truyền thống, ngành thống kê tiếp tục vững bước, xứng đáng đóng vai trò chiến lược trong phát triển kinh tế-xã hội, nhất là trong kỷ nguyên mới hiện nay.

(Ảnh: NGỌC BÍCH)

Giá vàng ngày 1/5: Vàng miếng SJC "bốc hơi" gần 11 triệu đồng/lượng tính từ đầu tháng 4

Giá vàng thế giới hôm nay (1/5) giảm sau phiên tăng mạnh hôm qua, giao dịch quanh mốc 4.600 USD/ounce trong bối cảnh môi trường lãi suất cao làm ảnh hưởng đến đà tăng của giá vàng. Trong nước, giá vàng giữ nguyên do thị trường đang trong kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5; giá vàng SJC  bán ra ở mức 166 triệu đồng/lượng.

Chủ tịch Hội đồng thành viên EVNSPC Lê Văn Trang thăm và động viên cán bộ, kỹ sư, công nhân thi công tại dự án điện dịp Lễ 30/4 và 1/5.

Đồng bộ nhiều giải pháp để tăng năng lực cung ứng điện cho miền nam

Trong bối cảnh nhu cầu điện tăng trưởng mạnh mẽ cùng áp lực từ biến đổi khí hậu và các đợt nắng nóng cực đoan, ngành điện miền nam đã và đang triển khai hàng loạt giải pháp đồng bộ nhằm bảo đảm cung ứng điện ổn định, phục vụ phát triển kinh tế-xã hội và đời sống người dân.

Chỉ số MXV-Index.

MXV-Index tăng phiên thứ 10 liên tiếp, duy trì trên vùng cao kỷ lục 2.900 điểm

Bất chấp áp lực lạm phát và việc Fed duy trì lãi suất ở mức cao, dòng tiền đầu tư vẫn chảy về thị trường hàng hóa. Lực mua chiếm ưu thế, kéo giá bạch kim bật tăng mạnh, tiến sát mốc 2.000 USD/ounce sau chuỗi 5 phiên giảm, trong khi giá cao su duy trì đà đi lên nhờ tác động từ dầu mỏ và nhu cầu xe năng lượng mới. 

Tiến sĩ Nguyễn Đình Cung, nguyên Viện trưởng Nghiên cứu và quản lý kinh tế Trung ương.

Tự chủ chiến lược để tăng trưởng thực chất

Trong bài phát biểu bế mạc Hội nghị Trung ương lần thứ 2, khóa XIV, Tổng Bí thư Tô Lâm kêu gọi toàn Đảng, toàn dân, toàn quân hãy hành động theo phương châm Tự chủ chiến lược-Kiên định hai mục tiêu chiến lược 100 năm-Chung sức, đồng lòng, quyết tâm, quyết liệt vì cuộc sống ấm no, hạnh phúc của Nhân dân.

Công chức Thuế cơ sở 4 (An Giang) hướng dẫn chủ hộ kinh doanh cách kê khai hàng hóa. (Ảnh: KIỀU DIỄM)

Giảm gánh nặng thuế cho hộ kinh doanh

Theo quy định mới về chính sách thuế đối với hộ kinh doanh, cá nhân kinh doanh, cả nước sẽ có khoảng hơn 2,5 triệu hộ, cá nhân kinh doanh và 230 nghìn doanh nghiệp được miễn thuế thu nhập cá nhân, thuế thu nhập doanh nghiệp.

HTX Nông sản an toàn Liên Hiệp (tỉnh Ninh Bình) tham gia dự án tăng cường chuỗi giá trị cây trồng an toàn tại các tỉnh phía bắc. (Ảnh: BẢO TOÀN)

Nâng cao chuỗi giá trị cây trồng an toàn

Đến nay, dự án tăng cường chuỗi giá trị cây trồng an toàn tại các tỉnh phía bắc đã thu được nhiều kết quả tích cực khi lợi nhuận tăng, nhiều diện tích được áp dụng thực hành nông nghiệp tốt (GAP), các hợp tác xã mở rộng kênh bán hàng… Từ thành công đó, nhiều địa phương trong vùng hưởng lợi đang có kế hoạch nhân rộng.

Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Nghệ An Hoàng Phú Hiền kiểm tra công tác giải phóng mặt bằng dự án đường cao tốc Vinh-Thanh Thủy.

Gấp rút khởi công đường cao tốc Vinh-Thanh Thủy

Tỉnh Nghệ An vừa điều chỉnh mốc thời gian khởi công dự án đường bộ cao tốc Vinh-Thanh Thủy vào giữa tháng 5, thay cho thời gian dự kiến ban đầu là dịp 30/4. Các khâu chuẩn bị đang được các sở, ban, ngành và các địa phương liên quan tích cực triển khai.

Chuyển đổi xanh không trở thành yêu cầu cấp thiết, vừa mang tính trước mắt, vừa là chiến lược dài hạn của ngành.

Chuyển xanh logistics: Đòn bẩy ứng phó biến động và kiến tạo tăng trưởng bền vững

Trong bối cảnh địa chính trị thế giới diễn biến phức tạp, ngành logistics toàn cầu nói chung và tại Việt Nam nói riêng đang chịu tác động mạnh mẽ từ các cú sốc về năng lượng và đứt gãy chuỗi cung ứng. Chuyển đổi xanh không trở thành yêu cầu cấp thiết, vừa mang tính trước mắt, vừa là chiến lược dài hạn của ngành.

Hướng tới nền nông nghiệp carbon thấp là chìa khóa để Việt Nam khẳng định vị thế trong nền kinh tế xanh toàn cầu. (Ảnh: NGUYỄN THỊ THÚY HẰNG)

Phát triển nông nghiệp theo chuỗi giá trị: Từ liên kết sản xuất đến kiến tạo hệ sinh thái bền vững

Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam đang dần “chuyển mình” từ tư duy sản lượng sang tư duy giá trị, phát triển theo chuỗi giá trị đang không còn là lựa chọn, mà trở thành con đường tất yếu để nâng cao sức cạnh tranh, cải thiện thu nhập cho nông dân và tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng toàn cầu.