Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hà Nội vừa ra Quyết định khởi tố vụ án hình sự Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, lạm dụng chức vụ, quyền hạn chiếm đoạt tài sản, giả mạo trong công tác xảy ra tại Hà Nội và các địa phương liên quan; khởi tố 8 bị can trong đường dây giết mổ, tiêu thụ lợn dịch xảy ra tại Hà Nội.
Trước đó, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an thành phố kiểm tra hoạt động giết mổ lợn tại lò mổ của Nguyễn Thị Hiền, cơ sở cung cấp lượng thịt lợn cho các chợ đầu mối, chợ dân sinh và đơn vị cung cấp thực phẩm cho nhiều trường học trên địa bàn thành phố, nằm trong Cơ sở giết mổ gia súc tập trung Vạn Phúc tại thôn 3, xã Nam Phù, Hà Nội.
Quá trình kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện cơ sở giết mổ lợn mắc bệnh dịch tả lợn châu Phi. Chủ cơ sở cùng một số đối tượng đã cấu kết, hình thành đường dây khép kín thu gom lợn bệnh tại các tỉnh như Phú Thọ, Tuyên Quang vận chuyển về Hà Nội để giết mổ và đưa ra tiêu thụ trên thị trường. Các đối tượng đã móc nối với một số cán bộ kiểm dịch để bỏ qua các khâu kiểm soát bắt buộc, cho phép lợn bệnh, thậm chí lợn đã chết được đưa vào giết mổ. Thống kê từ đầu năm 2026 đến nay, các đối tượng đã tiêu thụ khoảng 3.600 con lợn mắc dịch bệnh (tương đương gần 300 tấn lợn hơi).
Đại diện Chi cục Chăn nuôi, thủy sản và Thú y, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội cho biết, năm 2025 thành phố đã phê duyệt quy hoạch mạng lưới với 29 cơ sở giết mổ công nghiệp và tập trung, nhưng sau 5 năm triển khai, kết quả vẫn còn khá khiêm tốn. Hiện tại, có 5 cơ sở công nghiệp hoạt động thường xuyên, trong đó có 2 cơ sở hoạt động đạt công suất khoảng 80%, còn lại các cơ sở hoạt động khoảng 30% đến 40% công suất thiết kế. 13 cơ sở giết mổ tập trung quy mô nhỏ được quy hoạch, đến nay vẫn chưa triển khai được do thiếu nhà đầu tư hoặc gặp vướng mắc về đất đai, thủ tục hành chính. Đáng chú ý, trên địa bàn thành phố còn 578 cơ sở giết mổ nhỏ, không đủ điều kiện để chính quyền địa phương cho phép hoạt động, chưa được kiểm soát, tiềm ẩn nguy cơ cao về dịch bệnh và mất an toàn thực phẩm...
Để siết chặt hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm, Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội vừa chỉ đạo các phường, xã tăng cường quản lý nguồn gốc sản phẩm kinh doanh tại chợ, cơ sở kinh doanh, sơ chế, chế biến. Các địa phương rà soát các cơ sở giết mổ hiện có, lựa chọn những cơ sở đáp ứng điều kiện về vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường để bố trí làm cơ sở giết mổ tập trung; chấm dứt hoạt động các cơ sở không đủ điều kiện và đưa toàn bộ hoạt động giết mổ vào các cơ sở tập trung hoặc tập trung tạm thời trước ngày 30/6/2026.
Ủy ban nhân dân thành phố xác định đây là nhiệm vụ cấp bách nhằm giải quyết những hạn chế trong công tác quản lý giết mổ nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống dịch bệnh trên đàn vật nuôi và bảo vệ môi trường. Thành phố nhấn mạnh, kết quả triển khai sẽ được đưa vào tiêu chí đánh giá thi đua của các địa phương và người đứng đầu phải chịu trách nhiệm trước thành phố nếu để xảy ra vi phạm hoặc chậm tiến độ.