Phụ nữ Việt Nam tại Nhật Bản lan tỏa văn hóa ẩm thực qua các món ăn truyền thống

Ngày 25/1, tại thành phố Osaka (Nhật Bản), Hiệp hội Người Việt Nam vùng Kansai phối hợp với Hội Phụ nữ Việt Nam thành phố Osaka tổ chức lớp dạy nấu các món ăn truyền thống Việt Nam, góp phần gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc và tăng cường giao lưu, gắn kết cộng đồng người Việt tại Nhật Bản.

Lớp dạy nấu các món ăn truyền thống Việt Nam góp phần gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc và tăng cường giao lưu, gắn kết cộng đồng người Việt tại Nhật Bản.
Lớp dạy nấu các món ăn truyền thống Việt Nam góp phần gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc và tăng cường giao lưu, gắn kết cộng đồng người Việt tại Nhật Bản.

Lớp dạy nấu các món ăn truyền thống Việt Nam thu hút sự tham gia đông đảo chị em phụ nữ Việt Nam đang sinh sống, học tập và làm việc tại Nhật Bản.

Phát biểu tại chương trình, bà Nguyễn Hải Yến, đại diện Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Osaka, đánh giá cao ý nghĩa của lớp học trong việc bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam. Theo bà, ẩm thực là một trong những yếu tố phản ánh rõ nét bản sắc dân tộc, đồng thời là cầu nối văn hóa hiệu quả, góp phần tăng cường sự hiểu biết, gắn bó giữa cộng đồng người Việt Nam với địa phương sở tại.

z7465999896717-169185ed8da2a0ce04209a18ae71f8c9-3873.jpg
Bà Nguyễn Hải Yến, đại diện Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Osaka, đánh giá cao ý nghĩa của lớp học trong việc bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Chia sẻ tại sự kiện, bà Lê Thương, Phó Chủ tịch Liên hiệp Hội Người Việt Nam tại Nhật Bản cho biết, lớp dạy nấu ăn được tổ chức trong không khí phấn khởi, hướng tới kỷ niệm 116 năm Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, đồng thời là dịp để chị em phụ nữ gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm, tăng cường đoàn kết và khẳng định vai trò, vị thế của phụ nữ Việt Nam trong cộng đồng người Việt tại Nhật Bản.

Tham gia lớp học, các học viên được trực tiếp hướng dẫn cách chế biến những món ăn mang đậm hương vị quê hương, qua đó góp phần gìn giữ, truyền dạy các giá trị văn hóa truyền thống cho thế hệ trẻ, đồng thời giới thiệu ẩm thực Việt Nam tới bạn bè Nhật Bản. Không khí lớp học diễn ra sôi nổi, ấm áp, thể hiện tinh thần giao lưu, học hỏi và sẻ chia.

z7466214472274-19298222bd85d96922360e0f8b2f5471-8360.jpg
Tham gia lớp học, các học viên được trực tiếp hướng dẫn cách chế biến những món ăn mang đậm hương vị quê hương.

Một người bạn Nhật Bản - bà Akemi murakami tham dự chương trình bày tỏ sự quan tâm và đánh giá cao sáng kiến của phụ nữ Việt Nam trong việc tổ chức các hoạt động văn hóa cộng đồng. Bà cho rằng, những hoạt động giao lưu văn hóa cụ thể, thiết thực sẽ góp phần thúc đẩy sự hiểu biết lẫn nhau, tăng cường quan hệ hợp tác, hữu nghị giữa người lao động Việt Nam và Nhật Bản.

Lớp dạy nấu các món ăn truyền thống Việt Nam tại Osaka không chỉ là hoạt động văn hóa ý nghĩa, mà còn thể hiện tinh thần chủ động hội nhập, trách nhiệm cộng đồng và vai trò tích cực của phụ nữ Việt Nam tại Nhật Bản trong việc gìn giữ, lan tỏa giá trị văn hóa dân tộc, góp phần xây dựng cộng đồng người Việt Nam ở nước ngoài đoàn kết, vững mạnh.

Có thể bạn quan tâm

Quang cảnh Hội thảo "Diện mạo điện ảnh Việt Nam thời Đổi mới". (Ảnh: PHẠM NGUYỄN)

Điện ảnh Việt và khát vọng bứt phá thành ngành công nghiệp văn hóa

Trong khuôn khổ Liên hoan phim châu Á Đà Nẵng lần thứ IV (DANAFF IV), diễn ra tại Đà Nẵng từ ngày 28/6 đến 4/7, Hội thảo "Diện mạo điện ảnh Việt Nam thời Đổi mới" đã quy tụ đông đảo người làm nghề và nhà quản lý, để cùng nhìn lại chặng đường 40 năm phát triển, từ đó gợi mở hướng đi cho một giai đoạn mới.

Hòa nhạc đặc biệt mang tên “The Symphony of Time” - kỷ niệm 3 năm khánh thành Nhà hát Hồ Gươm (9/7/2023-9/7/2026). (Nguồn: Nhà hát Hồ Gươm)

Diva opera hàng đầu thế giới Diana Damrau đến Việt Nam

Nhân dịp kỷ niệm 3 năm khánh thành Nhà hát Hồ Gươm (9/7/2023-9/7/2026), chương trình hòa nhạc đặc biệt “The Symphony of Time” sẽ mang đến cho khán giả Việt Nam cơ hội hiếm có được thưởng thức giọng ca đỉnh cao của diva opera Diana Damrau cùng nhiều nghệ sĩ danh tiếng quốc tế và các nghệ sĩ Việt Nam trên sân khấu của nhà hát.

Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban nhân dân thành phố Huế Hoàng Hải Minh đã tiếp Đoàn đại biểu thành phố Cergy (Cộng hòa Pháp) do bà Malika Yebdri làm Trưởng đoàn.

Thành phố Huế và Cergy (Cộng hòa Pháp): Tiếp nối hành trình hợp tác hữu nghị vì phát triển bền vững

Chuyến thăm, làm việc của Đoàn đại biểu thành phố Cergy (Cộng hòa Pháp) tại Huế tiếp tục khẳng định quyết tâm của hai địa phương trong việc vun đắp quan hệ hữu nghị, mở rộng hợp tác thực chất trên nhiều lĩnh vực văn hóa, giáo dục, du lịch, phát triển đô thị bền vững, góp phần tăng cường kết nối giữa địa phương Việt Nam và Pháp.

Trích từ một tác phẩm về cọ trong triển lãm "Sắc quê 12 - Cọ trung du" của họa sĩ Quỳnh Thơm.

Vẻ đẹp mộc mạc, nên thơ trong triển lãm "Sắc quê 12 - Cọ trung du"

"Sắc quê 12 - Cọ trung du" của họa sĩ Quỳnh Thơm đang trưng bày tại  Nhà Triển lãm Mỹ thuật 16 Ngô Quyền (Hà Nội) giới thiệu tới công chúng 36 tác phẩm đặc sắc về hình tượng cây cọ. Đây là biểu tượng của vùng trung du với vẻ đẹp thiên nhiên, con người, bản sắc hòa quyện trong những gam màu mộc mạc, nên thơ.

Hội thảo thu hút đông đảo các nhà làm phim trong và ngoài nước.

Công nghiệp điện ảnh Mỹ - Mô hình thành công và bài học cho Việt Nam

Sự phát triển của điện ảnh Mỹ luôn là hình mẫu để học tập của nhiều nền điện ảnh trên thế giới, trong đó có điện ảnh Việt Nam. Hội thảo “Công nghiệp điện ảnh Mỹ - Mô hình thành công và bài học cho Việt Nam” là dịp để các nhà làm phim Việt Nam học hỏi kinh nghiệm từ nền điện ảnh hùng mạnh nhất thế giới này.

Thạc sĩ, bác sĩ Bùi Phương Thảo (bên phải) trò chuyện về cách cha mẹ đồng hành cùng con cái.

Giúp con trẻ “cai” game và mạng xã hội

Chia sẻ cùng các phụ huynh về cách giúp con mình rời xa game, mạng xã hội, Thạc sĩ, Bác sĩ Bùi Phương Thảo, Bác sĩ chuyên khoa Tâm thần, Bệnh viện Tâm thần ban ngày Mai Hương cho rằng, điều quan trọng là gần gũi con cái, đồng hành và cùng con trực tiếp trải nghiệm thế giới thực bằng kinh nghiệm của mình, đặc biệt là đọc sách.