Mỹ yêu cầu xét nghiệm bắt buộc cúm gia cầm đối với nguồn cung sữa

Bộ trưởng Nông nghiệp Mỹ (USDA) Tom Vilsack hôm qua cho biết, nước này đã ban hành lệnh cấp liên bang yêu cầu phải xét nghiệm virus cúm gia cầm trong nguồn cung cấp sữa quốc gia, nhằm ngăn chặn sự lây lan nhanh chóng của virus trong đàn bò sữa.
Các chai sữa tươi được trưng bày tại cửa hàng Sprouts Farmers Market ở Los Angeles, California (Mỹ). Ảnh: Reuters
Các chai sữa tươi được trưng bày tại cửa hàng Sprouts Farmers Market ở Los Angeles, California (Mỹ). Ảnh: Reuters

Ông Tom Vilsack cho biết, kế hoạch xét nghiệm cúm gia cầm, bao gồm việc thu thập mẫu hàng tháng hoặc hàng tuần từ các bồn chứa sữa và cơ sở chế biến sữa, sẽ được triển khai đầu tiên ở các bang: California, Colorado, Michigan, Mississippi, Pennsylvania và Oregon.

Ông Vilsack cho biết, xét nghiệm giúp cảnh báo về virus cúm gia cầm mới có khả năng xuất hiện ở những khu vực của một bang hiện đang có virus hoặc ở các bang mới. Vilsack cho biết, xét nghiệm bắt đầu vào ngày 16/12.

Rosemary Sifford- Giám đốc phụ trách thú y của USDA, cho biết, tốc độ xét nghiệm sẽ phụ thuộc vào việc có phát hiện được virus trong mẫu lấy ban đầu hay không.

Lệnh này yêu cầu các trang trại và cơ sở chế biến phải cung cấp mẫu sữa tươi để xét nghiệm, chủ trang trại có động vật xét nghiệm dương tính với virus phải thông báo về hoạt động di chuyển của động vật và các thông tin khác.

Theo USDA, cúm gia cầm đã lây nhiễm cho hơn 500 đàn bò sữa tại California, bang sản xuất sữa hàng đầu, và hơn 700 đàn bò trên toàn quốc kể từ tháng 3, làm dấy lên lo ngại về tác động đối với người nông dân và nguồn cung cấp sữa cũng như nguy cơ đối với sức khỏe con người do sự lây lan liên tục.

Tuần này, bang California đã ban bố lệnh thu hồi các sản phẩm sữa và kem do công ty sữa tươi Raw Farm sản xuất sau khi phát hiện cúm gia cầm trong các sản phẩm bán lẻ và sữa đóng hộp của công ty này.

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm khuyến cáo người tiêu dùng không nên tiêu thụ sữa tươi vì nó có thể chứa các tác nhân gây bệnh, bao gồm cả cúm gia cầm, nhưng cho biết các sản phẩm từ sữa đã tiệt trùng là an toàn vì quá trình tiệt trùng có thể tiêu diệt các tác nhân gây bệnh đó.

Theo Hiệp hội Sữa Bang California, bang này có khoảng 1.100 trang trại sản xuất sữa, nghĩa là gần một nửa đã bị nhiễm cúm gia cầm.

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ, kể từ tháng 4 đến nay đã có gần 60 người đã nhiễm virus cúm gia cầm, hầu hết là công nhân tại các trang trại gia cầm và trang trại sữa bị nhiễm bệnh. Nguy cơ đối với công chúng nói chung từ cúm gia cầm là thấp.

Có thể bạn quan tâm

Ê-kíp phẫu thuật ghép tim Bệnh viện Đại học Y dược Thành phố Hồ Chí Minh.

Đưa trái tim hiến tặng vượt hơn 1.700km cứu sống bệnh nhi 15 tuổi

Tối 14/7, Bệnh viện Đại học Y dược Thành phố Hồ Chí Minh thực hiện thành công ca ghép tim cho bệnh nhi 15 tuổi mắc bệnh cơ tim giãn, suy tim giai đoạn cuối. Trái tim hiến tặng được vận chuyển khẩn cấp từ Hà Nội vào Thành phố Hồ Chí Minh, vượt quãng đường hơn 1.700km để trao cơ hội sống cho người bệnh.

Thứ trưởng Y tế Nguyễn Thị Liên Hương bày tỏ xúc động khi nhắc đến những hy sinh thầm lặng của đội ngũ cán bộ y tế dự phòng, y tế cơ sở trên cả nước.

Tôn vinh những "người gác cửa" thầm lặng của sức khỏe cộng đồng

Không trực tiếp đứng trên bàn mổ hay xuất hiện trong những ca cấp cứu nghẹt thở, đội ngũ y tế dự phòng vẫn ngày đêm âm thầm ngăn dịch bệnh từ sớm, đưa vaccine đến từng trẻ em và bảo vệ sức khỏe hàng triệu người dân. Theo Thứ trưởng Y tế Nguyễn Thị Liên Hương, đó là những đóng góp cần được nhìn nhận và tôn vinh nhiều hơn.

Lực lượng chức năng kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn Thành phố Hà Nội. (Ảnh: THU THẢO)

Quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng

Tình trạng thực phẩm không bảo đảm an toàn, thực phẩm giả vẫn diễn biến phức tạp, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dân; làm suy giảm niềm tin của người tiêu dùng và tác động tiêu cực đến môi trường sản xuất, kinh doanh chân chính. Thực tiễn đó đặt ra yêu cầu cần phải có mô hình quản lý phù hợp.

Thứ trưởng Y tế Trần Văn Thuấn chủ trì cuộc họp.

Bộ Y tế tập trung cao nhất cho nhiệm vụ giám định ADN xác định danh tính liệt sĩ

Bộ Y tế yêu cầu huy động tối đa nguồn lực để giám định ADN xác định danh tính hài cốt liệt sĩ trong Chiến dịch 500 ngày đêm, đồng thời đẩy mạnh các mô hình chăm sóc sức khỏe người có công theo hướng quản lý liên tục, phục hồi chức năng và chăm sóc dài hạn, hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày Thương binh-Liệt sĩ.

Sửa đổi Luật An toàn thực phẩm theo hướng chuyển từ tiền kiểm sang hậu kiểm dựa trên đánh giá nguy cơ. (Ảnh minh họa)

Sửa đổi Luật An toàn thực phẩm: Chặn thực phẩm bẩn từ gốc, siết quản lý toàn chuỗi

Sau hơn 15 năm thực hiện, Luật An toàn thực phẩm năm 2010 bộc lộ nhiều bất cập trước sự phát triển của thương mại điện tử, chuỗi cung ứng và các loại hình kinh doanh mới. Bộ Y tế đề xuất sửa luật theo hướng quản lý toàn bộ chuỗi thực phẩm, tăng hậu kiểm và đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.

Test dị ứng cho bệnh nhân.

Nguy cơ khó lường từ dị ứng thuốc và thức ăn

Chỉ vài phút sau khi ăn hải sản, một bệnh nhân xuất hiện nổi mề đay toàn thân, ngứa dữ dội, sưng môi và cảm giác khó thở. Một trường hợp khác sau khi uống thuốc cảm, kháng sinh cũng gặp tình trạng tương tự, thậm chí có nguy cơ tiến triển thành sốc phản vệ nếu không được xử trí kịp thời.

Bệnh nhân hiện đang được điều trị tích cực tại Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.

Liên cầu lợn gây viêm màng não, bác sĩ cảnh báo biến chứng phù não đe dọa tính mạng

Chỉ 2 ngày sau khi ăn tiết canh lợn, ông Đ.V.C. (45 tuổi, trú tại Bắc Ninh) đang khỏe mạnh bỗng sốt cao, đau đầu, buồn nôn rồi nhanh chóng rơi vào hôn mê, rối loạn ý thức. Bác sĩ cho biết bệnh có thể diễn tiến rất nhanh, đồng thời khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn tiết canh và thịt lợn chưa nấu chín kỹ.

Cấp cứu 115 có mặt tại hiện trường để đưa bệnh nhân đến bệnh viện an toàn.

Điều dưỡng trưởng cứu sống nam thanh niên ngừng tim sau cơn co giật tại quán cà-phê

Đang ngồi uống cà-phê cùng gia đình, chị Nguyễn Thị Mai Hương, Điều dưỡng trưởng Khoa Bệnh nhiệt đới (Bệnh viện đa khoa Đống Đa) đã kịp thời phát hiện nam thanh niên ngừng tuần hoàn sau cơn co giật, thực hiện hồi sinh tim phổi giúp người bệnh có mạch trở lại trước khi lực lượng cấp cứu 115 đến hiện trường.

Các thầy thuốc xứ Thanh khám bệnh cho người dân xã biên giới Trung Lý.

Tăng cường công tác khám, chữa bệnh cho người dân vùng cao

Xung kích vì cộng đồng, hướng hoạt động y tế tới đồng bào miền núi cao, cuối tuần qua, Câu lạc bộ Thầy thuốc xứ Thanh tại Hà Nội phối hợp Ủy ban Mặt trận Tổ quốc tỉnh, Sở Y tế Thanh Hóa, chính quyền địa phương tổ chức chương trình “Ấm tình quê hương" tại xã biên giới Trung Lý.