Lan tỏa thương hiệu cà-phê Robusta

Việt Nam đứng thứ 2 thế giới về sản lượng cà-phê Robusta, hằng năm xuất khẩu khoảng 1,5 triệu tấn, chiếm khoảng 18% tổng lượng xuất khẩu cà-phê thế giới và 43% tổng lượng xuất khẩu cà-phê Robusta toàn cầu.

Việt Nam đứng đầu thế giới về xuất khẩu cà-phê Robusta toàn cầu.
Việt Nam đứng đầu thế giới về xuất khẩu cà-phê Robusta toàn cầu.

Chất lượng và hương vị cà-phê Robusta Việt Nam được đánh giá thơm ngon, đa dạng và khác biệt. Song, thương hiệu cà-phê Robusta nước ta vẫn chưa lan tỏa mạnh mẽ đến người tiêu dùng trên thế giới.

Mới đây, tại phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, Hiệp hội Cà-phê, ca-cao Việt Nam (VICOFA) và Công ty đối tác Xuyên Thái Bình Dương (TPP) ký hợp tác về quảng bá thương hiệu cà-phê Robusta, cà-phê đặc sản Việt Nam ra toàn cầu.

Nâng cao giá trị cà-phê Robusta

Chủ tịch VICOFA Nguyễn Nam Hải cho biết, đến nay tổng diện tích cà-phê cả nước khoảng 730 nghìn ha, trong đó 95% diện tích là cà-phê Robusta. Hằng năm, Việt Nam xuất khẩu khoảng 1,5 triệu tấn, chiếm khoảng 85% tổng sản lượng cà-phê trong nước. Châu Âu là thị trường lớn nhất, chiếm gần 50% tổng sản lượng cà-phê xuất khẩu của Việt Nam, trong đó 27 nước Liên minh châu Âu (EU) chiếm gần 40%, kế đến là Nhật Bản, Mỹ…

Trong tổng lượng cà-phê xuất khẩu hằng năm của Việt Nam, hơn 91% là cà-phê nhân sống, còn lại để chế biến cà-phê hòa tan và rang xay. Đây là nguyên nhân chính dẫn đến Việt Nam đứng thứ 2 về sản lượng cà-phê xuất khẩu, đứng đầu về xuất khẩu cà-phê Robusta, nhưng người tiêu dùng trên thế giới hầu như ít biết đến cà-phê Việt Nam. Mặt khác, trong các doanh nghiệp xuất khẩu cà-phê hòa tan, rang xay thì hơn 81% là doanh nghiệp FDI; các doanh nghiệp Việt Nam ngoài Trung Nguyên, L’amant, Intimex thì rất ít doanh nghiệp có thương hiệu cà-phê rang xay, hòa tan xuất khẩu.

Theo ông Hải, tuy có rất nhiều lợi thế, nhưng giá trị gia tăng và hình ảnh thương hiệu cà-phê Robusta Việt Nam chưa tương xứng với tiềm năng hiện có. Vì vậy, trong khuôn khổ chuyến công tác của đoàn doanh nghiệp Việt Nam tại Mỹ vừa qua, VICOFA đã đề nghị TPP có đề án để quảng bá thương hiệu cà-phê Việt Nam ra toàn cầu như TPP đã từng làm cho Guatemala.

Đắk Lắk hiện có khoảng 213 nghìn ha cà-phê, sản lượng hằng năm khoảng 545 nghìn tấn. Nhiều năm qua, Ủy ban nhân dân tỉnh Đắk Lắk luôn tiên phong triển khai các chương trình phát triển cà-phê chất lượng cao, tái canh bền vững và nâng cao giá trị chuỗi cung ứng. Từ năm 2008 đến nay, tỉnh đã thực hiện nhiều dự án quan trọng; đặc biệt, vùng trồng của Đắk Lắk đã đạt chứng nhận sản phẩm không gây mất rừng 4C-EUDR của EU đầu tiên của thế giới và hiện đã số hóa 35% diện tích cà-phê toàn tỉnh.

Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Đắk Lắk Nguyễn Thiên Văn cho biết, từ năm 2005, tỉnh tổ chức Lễ hội Cà-phê Buôn Ma Thuột cấp quốc gia định kỳ hai năm một lần, thu hút hàng trăm nghìn lượt khách trong nước và quốc tế. Đến nay, chỉ dẫn địa lý cà-phê Buôn Ma Thuột đã được bảo hộ tại 32 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.

Để phát triển thương hiệu và giá trị cà-phê, Đắk Lắk đã ban hành đề án xây dựng Buôn Ma Thuột trở thành “Thành phố cà-phê thế giới”, dành nhiều chính sách ưu đãi về thuế và tiền sử dụng đất nhằm thu hút các nhà đầu tư trong lĩnh vực cà-phê đến với Đắk Lắk. Trong khuôn khổ Lễ hội Cà-phê Buôn Ma Thuột năm 2019, tỉnh đã tổ chức cuộc thi cà-phê đặc sản đầu tiên của Việt Nam - Việt Nam Amazing Cup. Đến nay, cuộc thi đã trải qua bảy mùa rất thành công; nhiều sản phẩm đoạt giải tiếp tục tham gia và đạt thành tích cao tại các cuộc thi quốc tế, nhiều mẫu được Viện chất lượng cà-phê quốc tế chấm Fine Robusta đạt hơn 87 điểm, góp phần khẳng định vị thế cà-phê Việt Nam trên thị trường thế giới.

Nâng tầm thương hiệu cà-phê Việt

Theo Chủ tịch VICOFA, trước các quy định ngày càng khắt khe của các nước nhập khẩu, nhất là quy định chống mất rừng và suy thoái rừng của EU và nhu cầu của người tiêu dùng trên thế giới ngày càng cao, công tác xuất khẩu cà-phê của Việt Nam đối mặt với nhiều thách thức. Vì vậy, VICOFA định hướng sản xuất ngành cà-phê Việt Nam những năm tới là phát triển sản xuất theo hướng nông nghiệp sinh thái, kinh tế xanh, tuần hoàn và thiết lập tiêu chuẩn xanh gắn liền với truy xuất nguồn gốc, chỉ dẫn địa lý và tín chỉ carbon để nâng tầm thương hiệu cà-phê Việt Nam.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã phê duyệt đề án phát triển cà-phê đặc sản Việt Nam nhằm tăng diện tích và sản lượng cà-phê đặc sản, hỗ trợ và xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường và nâng cao chất lượng sản phẩm. Mục tiêu đến năm 2030, phát triển được 19 nghìn ha cà-phê đặc sản, sản lượng 11 nghìn tấn. Tuy nhiên, hiện tại chưa có một số liệu chính thức về tổng diện tích và sản lượng cà-phê đặc sản Việt Nam. Theo đánh giá chung, tiềm năng cà-phê đặc sản của Việt Nam rất lớn và nhu cầu giới trẻ, cùng các doanh nghiệp trẻ quan tâm đến cà-phê đặc sản ngày càng tăng.

Trong đó, Đắk Lắk là địa phương đi đầu xây dựng chỉ dẫn địa lý cà-phê Buôn Ma Thuột và từng bước phát triển cà-phê đặc sản. Chủ tịch Hiệp hội Cà-phê Buôn Ma Thuột Trịnh Đức Minh cho biết, thời gian tới, trên nền tảng định hướng phát triển ngành cà-phê giai đoạn 2025-2030, Hiệp hội sẽ đề xuất, góp ý hoàn thiện cơ chế, chính sách về nông nghiệp tái sinh, giảm phát thải, đáp ứng quy định EUDR; thúc đẩy sản xuất, kinh doanh cà-phê có chứng nhận chỉ dẫn địa lý Buôn Ma Thuột, cà-phê bền vững, cà-phê đặc sản và cà-phê chế biến sâu, đồng thời áp dụng công nghiệp 4.0, tăng cường truy xuất nguồn gốc, giám sát chất lượng; khuyến khích hội viên áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn, góp phần hiện thực hóa đề án phát triển cà-phê bền vững tầm nhìn đến 2030 của tỉnh Đắk Lắk và đề án phát triển cà-phê đặc sản Việt Nam giai đoạn 2021-2030.

Để tiếp tục thúc đẩy mạnh mẽ về chất lượng, thương hiệu và giá trị của ngành cà-phê Việt Nam trên bản đồ thế giới, tỉnh Đắk Lắk cam kết đồng hành cùng các bên trong phát triển chuỗi giá trị cà-phê đặc sản, từ giống, canh tác, chế biến đến rang xay và pha chế. Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Đắk Lắk Nguyễn Thiên Văn kỳ vọng: “Với sự kết nối tri thức toàn cầu từ Tổ chức Cà-phê đặc sản thế giới và vai trò dẫn dắt của VICOFA, tin rằng Việt Nam sẽ trở thành điểm đến của những người yêu Robusta trên toàn thế giới và thương hiệu cà-phê Buôn Ma Thuột sẽ trở thành thương hiệu quốc gia đối với cà-phê đặc sản Việt Nam”.

Có thể bạn quan tâm

Đoàn kiểm tra đến Đồn Biên phòng cửa khẩu Đắk Ruê.

Bộ Tư lệnh Bộ đội Biên phòng kiểm tra toàn diện tại Đồn Biên phòng Cửa khẩu Đắk Ruê

Tiếp tục chuyến công tác tại tỉnh Đắk Lắk, ngày 6/6, Đoàn kiểm tra số 2 của Bộ Tư lệnh Bộ đội Biên phòng do Thiếu tướng Võ Tiến Nghị, Phó Tư lệnh Bộ đội Biên phòng làm Trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra toàn diện kết quả thực hiện nhiệm vụ công tác biên phòng 6 tháng đầu năm 2026 tại Đồn Biên phòng cửa khẩu Đắk Ruê.

Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Đắk Lắk thi hành các quyết định khởi tố.

Khởi tố vụ án vi phạm quy định về kế toán gây thiệt hại hơn 4,3 tỷ đồng và buôn bán hàng giả

Qua kiểm tra Công ty Trách nhiệm hữu hạn kính nhôm Inox Anh Tuấn, lực lượng chức năng đã phát hiện và tạm giữ hơn 14.000 sản phẩm khóa cửa, phụ kiện khóa, phụ kiện cửa các loại giả mạo nhãn hiệu KIN LONG với tổng giá trị hơn 1,62 tỷ đồng, đồng thời lập và sử dụng hai hệ thống sổ sách để theo dõi hoạt động kinh doanh.

Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà và Bí thư Tỉnh ủy Quảng Ngãi Hồ Văn Niên tiễn đưa hài cốt liệt sĩ đến nơi an nghỉ cuối cùng.

Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà dự lễ truy điệu, an táng hài cốt liệt sĩ quân tình nguyện Việt Nam tại Quảng Ngãi

Sáng 5/6, tại Nghĩa trang Liệt sĩ Ngọc Hồi (xã Bờ Y), Tỉnh ủy, Hội đồng nhân dân, Ủy ban nhân dân, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Quảng Ngãi trang trọng tổ chức Lễ viếng, truy điệu và an táng 16 hài cốt liệt sĩ quân tình nguyện và chuyên gia Việt Nam hy sinh tại nước bạn Lào và Campuchia.

Bí thư Tỉnh ủy Đắk Lắk Lương Nguyễn Minh Triết phát động triển khai Tháng cao điểm khám sức khỏe định kỳ/ khám sàng lọc cho người dân trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk năm 2026.

Đắk Lắk phát động Tháng cao điểm triển khai khám sức khỏe định kỳ cho người dân năm 2026

Mục tiêu lớn nhất, xuyên suốt của tỉnh khi triển khai chương trình khám sức khỏe định kỳ/ khám sàng lọc cho người dân trên địa bàn là: Mọi người dân, không phân biệt giàu nghèo, địa giới hành chính, đều phải được tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng; tuyệt đối không để ai bị bỏ lại phía sau.

Một góc Dự án Cảng biển tổng hợp Cà Ná (xã Cà Ná, tỉnh Khánh Hòa). (Ảnh: NGUYỄN TRUNG)

Cà Ná hình thành cực tăng trưởng mới

Với sự hội tụ đồng bộ của cảng biển nước sâu, Khu công nghiệp quy mô lớn và tổ hợp điện khí LNG hiện đại, xã Cà Ná, tỉnh Khánh Hòa đang chuyển mình để trở thành trung tâm công nghiệp-năng lượng-logistics trọng điểm của khu vực Nam Trung Bộ.

Các bồn chứa IGEP TM trước khi đưa vào các container để vận chuyển ra cảng biển.

Cú huých chuyển đổi năng lượng

Khi các quốc gia ngày càng nỗ lực giảm phát thải carbon, trong đó Việt Nam đã cam kết mục tiêu Net Zero vào năm 2050, lĩnh vực sản xuất năng lượng tái tạo ngày càng giữ vai trò quan trọng.

Lễ khởi công (Ảnh NGUYỄN CÔNG LÝ)

Đắk Lắk xây dựng, sửa chữa nhà cho đối tượng chính sách

Ủy ban nhân dân tỉnh Đắk Lắk vừa khởi công xây dựng, sửa chữa 44 căn nhà cho đối tượng là con đẻ của người hoạt động kháng chiến bị nhiễm chất độc hóa học trên địa bàn tỉnh, trong đó 24 hộ được hỗ trợ xây mới và 20 hộ được sửa chữa nhà ở.

Khu du lịch sinh thái Măng Đen vắng khách sau những ngày lễ, Tết.

Nghịch lý du lịch Măng Đen

Sở hữu những cánh rừng nguyên sinh cùng khí hậu mát mẻ quanh năm, Khu du lịch sinh thái Măng Đen, tỉnh Quảng Ngãi trở thành điểm đến hấp dẫn của du khách những năm gần đây.

Xã Ia Hrung là một trong những vùng trồng cà-phê lớn nhất trên địa bàn tỉnh Gia Lai.

Xây dựng vùng trồng cà-phê vững mạnh

Xã Ia Hrung (tỉnh Gia Lai) là một trong những vùng trồng cà-phê lớn nhất của tỉnh với diện tích gần 7.500 ha, chiếm khoảng 7% diện tích cà-phê toàn tỉnh. Đây là vùng nguyên liệu quan trọng, tạo việc làm và mang lại nguồn thu nhập ổn định cho hàng nghìn lao động.

Quảng Ngãi tổ chức sản xuất tập trung cùng nhóm cây trồng để dễ điều tiết nguồn nước.

Sản xuất nông nghiệp thích ứng với khô hạn

Thời tiết nắng nóng gay gắt kéo dài trên diện rộng trong mùa khô năm 2026 gây thiếu hụt nguồn nước, gia tăng nguy cơ hạn hán, ảnh hưởng đến sản xuất nông nghiệp ở khu vực Duyên hải Nam Trung Bộ và Tây Nguyên. Để giảm thiệt hại, các tỉnh chủ động xây dựng kế hoạch sản xuất theo hướng linh hoạt, thích ứng biến đổi khí hậu.

Cảng cá Phan Thiết được vệ sinh thường xuyên trong ngày.

Hướng đến cảng cá xanh

Với đường bờ biển dài hơn 190 km, tỉnh Lâm Đồng có nhiều cảng cá phục vụ hơn 8.000 tàu, thuyền đánh bắt thủy hải sản. Lượng tàu, thuyền lớn đặt ra yêu cầu cao về bảo vệ môi trường. Vì vậy, các cảng cá đã chú trọng đầu tư trang thiết bị, hệ thống xử lý nước thải; ngư dân nâng cao ý thức, hướng tới xây dựng cảng cá “xanh”.

Ngày càng có nhiều thanh niên người Chăm quay lại học nghề truyền thống.

Giữ hồn gốm Chăm

Những phụ nữ Chăm ở làng gốm Bàu Trúc, xã Ninh Phước (Khánh Hòa) vẫn miệt mài bên các khối đất sét tạo hình từng chiếc bình, chiếc chum bằng đôi bàn tay trần.

Du lịch là một trong những trụ cột thúc đẩy kinh tế-xã hội tỉnh Lâm Đồng.

Động lực cho khát vọng vươn tầm

Với hệ sinh thái tự nhiên đa dạng, khí hậu ôn hòa, cảnh quan tươi đẹp, không gian kinh tế mở, Lâm Đồng có điều kiện thuận lợi để xác lập mô hình tăng trưởng mới phù hợp xu thế phát triển hiện đại.

Thượng tướng Nguyễn Doãn Anh, Phó Chủ tịch Quốc hội và Bí thư Tỉnh ủy Đắk Lắk Lương Nguyễn Minh Triết tiễn đưa hài cốt các liệt sĩ đến nơi an nghỉ cuối cùng.

Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Doãn Anh dự Lễ viếng, truy điệu, an táng 27 hài cốt liệt sĩ ở Đắk Lắk

Trong không khí thiêng liêng của buổi lễ, Thượng tướng Nguyễn Doãn Anh, Phó Chủ tịch Quốc hội và các đồng chí lãnh đạo tỉnh Đắk Lắk, các đại biểu đã thành kính dâng hoa, dâng hương tưởng nhớ công lao to lớn của các anh hùng liệt sĩ đã anh dũng chiến đấu, hy sinh vì độc lập, tự do của Tổ quốc và nghĩa vụ quốc tế cao cả.