Không gian “Tinh hoa ẩm thực Việt”: Giới thiệu đặc sản ẩm thực Thủ đô tới người dân, du khách

Phát triển du lịch cộng đồng, tạo sinh kế giúp các hộ đồng bào dân tộc thiểu số ở các buôn làng có thêm nguồn thu từ dịch vụ du lịch, văn hóa, bán sản phẩm thủ công và ẩm thực… Đồng thời góp phần nâng cao nhận thức người dân về gìn giữ bản sắc văn hóa và bảo vệ cảnh quan, môi trường, sinh thái…

Ngày 5/12, Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp với Trường đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh) tổ chức Diễn đàn “Xúc tiến du lịch nông nghiệp, nông thôn trong liên kết vùng” tại xã Tân Tây, tỉnh Tây Ninh.

Ngành du lịch Việt Nam đã có sự phục hồi và tăng trưởng ấn tượng, từng bước khẳng định vị thế ngành kinh tế mũi nhọn. Tuy nhiên, trước một số thách thức hiện tại, “du lịch xanh” không còn là một lựa chọn, mà trở thành một tất yếu sống còn để hành động và phát triển vươn xa.

Sáng 5/12, tại Đình thần Nam Hải Đại tướng quân, đặc khu Kiên Hải, tỉnh An Giang diễn ra Lễ hội Nghinh Ông năm 2025. Lễ hội thể hiện rõ những nét văn hóa đặc trưng của người dân vùng biển, đảo, được bảo tồn và phát huy qua nhiều thế hệ.

Hãng hàng không Vietnam Airlines chính thức khai trương đường bay thẳng giữa Hà Nội và Cebu (Philippines), tiếp tục khẳng định nỗ lực của hãng trong việc mở rộng mạng bay quốc tế, gia tăng kết nối giữa Việt Nam với khu vực Đông Nam Á, mang thêm lựa chọn hấp dẫn cho hành khách khám phá những điểm đến nghỉ dưỡng hàng đầu châu Á.

Chiều 4/12, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Trị cho biết, Chính phủ vừa bổ sung các cửa khẩu quốc tế cho phép người nước ngoài làm thủ tục nhập cảnh, xuất cảnh bằng thị thực điện tử (e-visa), trong đó tỉnh Quảng Trị có 3 cửa khẩu cảng. Đây là điều kiện thuận lợi để địa phương đón khách du lịch bằng đường biển. 

Sở Xây dựng Thành phố Hồ Chí Minh vừa có văn bản gửi các đơn vị liên quan về việc chấn chỉnh hoạt động các tuyến xe buýt sử dụng ô-tô thoáng nóc chở khách du lịch tại trung tâm thành phố.

Là sân chơi học thuật ý nghĩa, Cuộc thi “Tourism Innovators 2025” do Khoa Du lịch, Trường Ngoại ngữ và Du lịch (Đại học Công nghiệp Hà Nội) tổ chức không chỉ khuyến khích sáng tạo, nuôi dưỡng tư duy khởi nghiệp trong sinh viên, mà còn góp phần bảo tồn văn hóa, thúc đẩy du lịch bền vững từ ý tưởng thiết thực của người trẻ.

Chợ nổi Cái Bè nằm ở ngã 3 sông Tiền thuộc xã Cái Bè, tỉnh Đồng Tháp. Nơi đây là một khu vực buôn bán sầm uất. Tất cả hàng hóa đều được nhân dân chở bè xuôi ngược trên sông. Hàng hóa rất đa dạng và họp chợ suốt ngày đêm. Đây là nơi tham quan du lịch đặc sắc, là nét văn hóa đặc trưng của vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghệ đang lan tỏa mạnh mẽ, ngành du lịch Cần Thơ đang chuyển mình bằng việc đẩy mạnh số hóa toàn diện. Những nỗ lực này không chỉ giúp quảng bá hình ảnh thành phố trung tâm vùng hiệu quả hơn, mà còn nâng cao năng lực cạnh tranh, hướng tới sự phát triển bền vững của ngành công nghiệp không khói.

Đảo Cát Bà (thành phố Hải Phòng), nay đã đổi mới phát triển du lịch xanh bền vững. Nhiều phương tiện hiện đại, thân thiện môi trường đưa du khách đến với những bãi tắm xinh đẹp nép mình bên núi đá hùng vĩ, cánh rừng xanh mát. Các tour du lịch phong phú, giúp du khách như được sống trong xứ sở đẹp như mơ. 

Là mắt xích kết nối du khách và điểm đến, lữ hành còn đóng vai trò quan trọng trong thiết kế, điều phối, bảo đảm chất lượng sản phẩm và tạo động lực thúc đẩy du lịch. Khi xu hướng tiêu dùng của du khách đang có sự thay đổi mạnh mẽ, hoạt động lữ hành càng cần phát huy vai trò tiên phong.

Đáp ứng yêu cầu thúc đẩy tăng trưởng nhanh và bền vững trong giai đoạn phát triển mới của đất nước, ngay sau đại hội đảng bộ các cấp, các cấp ủy đã khẩn trương chỉ đạo triển khai, hiện thực hóa nghị quyết đại hội, thông qua các chương trình hành động, gắn đề án, dự án cụ thể.

Ngày 3/12, Lễ giới thiệu “Các hành trình du lịch di sản thành phố Hà Nội” đã diễn ra tại Đền Quán Thánh (phường Ba Đình, Hà Nội), chính thức ra mắt 4 tour du lịch độc đáo tới người dân Thủ đô và du khách.

Lượng tìm kiếm về Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng và Nha Trang cho thấy sức hút ngày càng tăng của Việt Nam nhờ những trải nghiệm ẩm thực đậm đà bản sắc, kết hợp trọn vẹn giữa hương vị địa phương và sự hòa mình vào văn hóa.

Làng cổ Đông Hòa Hiệp trên địa bàn xã Cái Bè, tỉnh Đồng Tháp được hình thành từ thế kỷ thứ XVIII. Từ thế kỷ XIX đến đầu thế kỷ XX, trên vùng đất này có nhiều ngôi nhà được xây cất bằng các loại gỗ quý, mái lợp ngói, cao và rộng, kiến trúc độc đáo kết hợp giữa phương Đông và phương Tây. 

Trong bối cảnh xu hướng du lịch chăm sóc sức khỏe bùng nổ sau đại dịch Covid-19, Jeonbuk đang nổi lên như một điểm đến mới của Hàn Quốc. Sự cộng hưởng của thiên nhiên nguyên sơ, những ngôi nhà cổ Hanok đặc trưng cùng ẩm thực độc đáo nơi đây mang đến cho du khách những trải nghiệm vừa sâu sắc vừa khó quên.

Trong khuôn khổ Lễ hội Hoa tam giác mạch lần thứ 6, Ủy ban nhân dân tỉnh Tuyên Quang đã trao Bằng khen cho Mayogu, đơn vị đồng hành cùng Lễ hội, ghi nhận những đóng góp thiết thực trong quá trình phối hợp tổ chức và hỗ trợ các hoạt động của Lễ hội năm nay.

Trải qua hàng trăm năm với bao biến đổi thăng trầm, những mái đình xưa ở các địa phương ven biển phía Đông Thành phố Hồ Chí Minh như: Vũng Tàu, Long Hương, Long Hải, Phước Hải... vẫn hiện hữu như một chứng tích sinh động cho bề dày truyền thống văn hóa lịch sử. 

Sau những đợt mưa lũ triền miên, Đà Nẵng những ngày gần đây như bừng tỉnh, với sự mát mẻ dễ chịu cùng một "thứ thời tiết say đắm lòng người". Người dân và du khách có mặt tại "thành phố đáng sống" lúc này có thể thảnh thơi tận hưởng từng vạt nắng và ngắm nhìn thành phố bình yên, tuyệt đẹp.

Thành phố Cần Thơ nằm bên dòng sông Hậu. Nổi bật là Bến Ninh Kiều với khung cảnh lung linh, như bức họa đầy cảm xúc, thu hút du khách. Nơi đây còn có chợ nổi Cái Răng, được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, là địa điểm du khách có thể trải nghiệm nét văn hóa của miền tây sông nước.

Từ sáng sớm, cảng cá Nghi Thủy (phường Cửa Lò, tỉnh Nghệ An) nhộn nhịp kẻ bán, người mua. Những chuyến xe sau khi đầy hàng lại hối hả ngược xuôi đưa hải sản tươi sống đến với người dân trong và ngoài tỉnh.

Tối 29/11, tại Cảng hàng không quốc tế Phú Bài, thành phố Huế tổ chức chương trình chào đón những du khách trên chuyến bay charter đầu tiên từ Thâm Quyến (Trung Quốc) đến Huế do Hãng hàng không quốc tế Donghai Airlines khai thác.

Trong khuôn khổ Lễ hội Hoa tam giác mạch năm 2025, nhiều xã, phường vùng cao của tỉnh Tuyên Quang đã tổ chức nhiều hoạt động hưởng ứng, nhất là những hoạt động văn hóa truyền thống đặc sắc đã mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị.

Tối 28/11, tỉnh Lai Châu tổ chức khai mạc Tuần Du lịch-Văn hóa và Giải Marathon Lai Châu lần thứ II, năm 2025 với chủ đề “Về với những đỉnh núi Lai Châu kỳ vĩ”. Sự kiện mở ra chuỗi hoạt động văn hóa, du lịch, thể thao và quảng bá tiềm năng, thế mạnh và bản sắc văn hóa độc đáo của địa phương.

Theo thông tin từ Ủy ban nhân dân phường Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ, địa phương chính thức mở lại tuyến phố đi bộ Ninh Kiều phục vụ du khách.

Sáng 28/11, Tỉnh ủy, Ủy ban nhân dân tỉnh Gia Lai đã tổ chức 2 buổi làm việc với các nhà đầu tư chiến lược nhằm triển khai các dự án đô thị, du lịch quy mô lớn tại đầm Đề Gi và xã Cát Tiến. Đây được xem là bước đi chiến lược nhằm đưa Gia Lai trở thành điểm đến mới trên bản đồ du lịch nghỉ dưỡng và văn hóa-thể thao quốc tế.

An Giang ngày nay hội tụ đầy đủ các yếu tố của “Việt Nam thu nhỏ”, đa dạng về địa hình, văn hóa và sản phẩm du lịch. Tỉnh đặt mục tiêu khai thác tối đa lợi thế để đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn.