Hội thảo về chế biến, bảo quản và cơ giới hóa trong nông nghiệp tại Vĩnh Long

Sáng 26/10, Trường đại học Cửu Long phối hợp Ban Chủ nhiệm Chương trình Nghiên cứu ứng dụng và phát triển công nghệ chế biến, bảo quản nông lâm thủy sản và cơ giới hóa trong nông nghiệp (gọi tắt là KC.07/21-25), Bộ Khoa học và Công nghệ tổ chức hội thảo khoa học với chủ đề “Thúc đẩy phát triển công nghệ bảo quản, chế biến nông lâm thủy sản và cơ giới hóa nông nghiệp ứng dụng cho đồng bằng sông Cửu Long và vùng phụ cận”.
Đại diện Vụ Khoa học và Công nghệ các ngành kinh tế-kỹ thuật, Bộ Khoa học và Công nghệ báo cáo tại hội thảo.
Đại diện Vụ Khoa học và Công nghệ các ngành kinh tế-kỹ thuật, Bộ Khoa học và Công nghệ báo cáo tại hội thảo.

Hội thảo có sự tham gia của khoảng 150 đại biểu, gồm: Vụ Khoa học và Công nghệ các ngành kinh tế - kỹ thuật; Cục Ứng dụng và Phát triển công nghệ; Ban Chủ nhiệm Chương trình KC.07/21-25; Văn phòng các Chương trình trọng điểm cấp nhà nước; Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn, Sở Khoa học và Công nghệ, Trung tâm khuyến nông các tỉnh vùng đồng bằng sông Cửu Long; đại diện các Viện nghiên cứu và Trường đại học...

Hội thảo được nghe nhiều đề tài, tham luận của các nhà khoa học xoay quanh các nội dung gồm: Xu hướng, thực trạng và định hướng đề xuất nhiệm vụ cấp quốc gia thuộc Chương trình KC.07/21-30. Giải pháp đào tạo nguồn nhân lực theo định hướng phát triển bền vững và giảm thiểu dấu chân carbon trong ngành chế biến thực phẩm. Thực trạng và định hướng phát triển một số sản phẩm nông nghiệp chủ lực của tỉnh Vĩnh Long và vùng đồng bằng sông Cửu Long.

Đồng thời, các đại biểu tại hội thảo cũng bàn về những đề xuất một số nhiệm vụ ưu tiên hỗ trợ khoa học và công nghệ. Định hướng nâng cao hiệu quả hoạt động của Chương trình KC.07/21-30, những vấn đề khoa học cần giải quyết phù hợp với khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Khoa học thúc đẩy phát triển ngành rau quả Việt Nam. Kết quả nghiên cứu phát triển các chế phẩm sinh học từ phụ phẩm thuỷ sản, ứng dụng trong trồng trọt, chăn nuôi và bảo quản, chế biến thực phẩm; định hướng khai thác nguồn phụ phẩm thủy sản Việt Nam.

Quang cảnh hội thảo.
Quang cảnh hội thảo.

Đặc biệt hội thảo cũng nêu lên những giải pháp cơ giới hoá nông nghiệp đồng bằng sông Cửu Long hướng đến nền nông nghiệp thông minh. Xu hướng phát triển ứng dụng công nghệ số trong lĩnh vực bảo quản, chế biến và cơ giới hoá nông nghiệp…

Thông qua Hội thảo nhằm đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu ứng dụng và phát triển công nghệ trong lĩnh vực chế biến, bảo quản nông lâm thuỷ sản và cơ giới hoá nông nghiệp, phát huy lợi thế và khai thác có hiệu quả nguồn lực của khoa học công nghệ. Góp phần nâng cao giá trị sản phẩm và phát triển bền vững các loại nông lâm thuỷ sản ở các tỉnh phía nam nói chung và vùng đồng bằng sông Cửu Long.

Có thể bạn quan tâm

Đồng chí Đồng Văn Thanh (thứ 4 từ phải qua), Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thường Trực, Chủ tịch Hội đồng nhân dân thành phố Cần Thơ cùng thực hiện nghi thức khởi công dự án.

Cần Thơ khởi công dự án nhà ở xã hội gần 3.000 căn hộ

Ngày 24/10, thành phố Cần Thơ tổ chức khởi công Dự án nhà ở xã hội tại phường Cái Răng, với quy mô gần 3.000 căn hộ, tổng vốn đầu tư gần 5.400 tỷ đồng. Dự án được kỳ vọng góp phần đáp ứng nhu cầu nhà ở, tạo điều kiện an cư cho người dân có thu nhập phù hợp.

Quang cảnh hội thảo tại Cà Mau. (Ảnh: HOÀN THÀNH)

Áp lực sạt lở và bài toán di dời dân cư tại Cà Mau

Dù đã chủ động triển khai nhiều giải pháp công trình và phi công trình, tình hình sạt lở bờ sông tại Cà Mau vẫn diễn biến đặc biệt phức tạp. Địa phương đang cần nguồn lực hơn 880 tỷ đồng để di dời, sắp xếp lại cuộc sống cho hơn 3.700 hộ dân vùng thiên tai, nguy cơ sạt lở.

Một góc Khu công nghiệp VSIP Vĩnh Thạnh đang thi công. (Ảnh: THANH TÂM)

Cần Thơ sử dụng cát biển san lấp hạ tầng khu công nghiệp vùng nước ngọt

Ủy ban nhân dân thành phố Cần Thơ vừa cấp phép cho Công ty cổ phần VSIP Cần Thơ khai thác cát biển phục vụ san lấp dự án Khu công nghiệp Vĩnh Thạnh giai đoạn 1 (xã Vĩnh Trinh, diện tích gần 300ha, tổng vốn đầu tư hơn 3.700 tỷ đồng). Đây là dự án nằm trong vùng nước ngọt đầu tiên tại miền Tây được áp dụng giải pháp thí điểm này.

Khoảng nửa đêm, chợ cá đồng Hòa Mỹ bắt đầu nhộn nhịp. (Ảnh: VĂN ÚT)

Giữ nhịp mưu sinh giữa mùa nước nổi

Tồn tại từ thời Pháp, chợ cá đồng Hòa Mỹ, xã Phụng Hiệp, thành phố Cần Thơ, là nơi kết nối người đánh bắt và thương lái qua nhiều thế hệ. Tuy nhiên, nguồn thủy sản tự nhiên ngày càng suy giảm đang đặt ra thách thức cho sinh kế người dân và việc gìn giữ phiên chợ lâu đời này.

Chị Nguyễn Thị Trúc bên ruộng dưa tan hoang của mình. (Ảnh: BÁ DŨNG)

Vĩnh Long khẩn trương khắc phục sự cố ngập úng, đồng hành cùng nông dân khôi phục sản xuất

Những ngày qua, hàng chục hộ dân ở ấp Hòa An, xã Hòa Hiệp, tỉnh Vĩnh Long vẫn chưa hết bàng hoàng sau sự cố tràn nước triều cường bất ngờ chiều 15/10, làm ngập sâu hàng chục hecta hoa màu và vườn cây ăn trái của người dân, nhất là diện tích dưa hấu chuẩn bị thu hoạch bị ngập sâu trong nước, rơi vào cảnh thiệt hại hoàn toàn.

Lãnh đạo Trung ương, lãnh đạo tỉnh cùng đại biểu thực hiện nghi thức Lễ truy điệu, an táng hài cốt liệt sĩ quân tình nguyện và chuyên gia Việt Nam hy sinh qua các thời kỳ chiến tranh ở Campuchia và trong nước ngày 9/7/2026 tại tỉnh Đồng Tháp. (Ảnh: HỮU NGHĨA)

Đồng Tháp: Chiến dịch 500 ngày đêm đạt nhiều kết quả

Chiều 22/10, tỉnh Đồng Tháp tổ chức Hội nghị tổng kết thực hiện nhiệm vụ tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ còn thiếu thông tin năm 2026 và sơ kết giai đoạn 1 Chiến dịch 500 ngày đêm đẩy mạnh thực hiện tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ trên địa bàn tỉnh.

Tỉnh Vĩnh Long tập huấn các quy định về kiểm dịch thực vật, truy xuất nguồn gốc đối với quả bưởi tươi xuất khẩu sang thị trường Australia. (Ảnh: HOÀNG TRUNG)

Vĩnh Long: Tập huấn quy định kiểm dịch thực vật, truy xuất nguồn gốc bưởi xuất khẩu sang Australia

Ngày 22/10, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Vĩnh Long tổ chức tập huấn triển khai các quy định về kiểm dịch thực vật, truy xuất nguồn gốc đối với trái bưởi tươi xuất khẩu sang thị trường Australia, nhằm nâng cao năng lực đáp ứng yêu cầu nhập khẩu, bảo đảm chất lượng và duy trì thị trường xuất khẩu bưởi của địa phương.

Sản lượng sầu riêng trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp hằng năm là rất lớn. (Ảnh: NGUYỄN SỰ)

Đồng Tháp hỗ trợ kết nối tiêu thụ nông sản

Ngày 22/10, Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp cho biết, địa phương đã ban hành kế hoạch hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm nông sản chủ lực, nông sản đặc sản và đặc trưng những tháng cuối năm 2026 nhằm chủ động kết nối cung-cầu, mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.

Bà Quảng Thị Xuân Hòa nhiệt huyết với công tác hội dù tuổi đã cao. (Ảnh: HOÀNG VŨ)

Người phụ nữ nhiệt huyết với công tác xã hội

Nhiều năm qua, bà Quảng Thị Xuân Hòa, 71 tuổi, Chủ tịch Hội Người cao tuổi xã Nhuận Phú Tân, tỉnh Vĩnh Long, vẫn bền bỉ với các hoạt động xã hội, hết lòng chăm lo người nghèo và người cao tuổi. Với bà, còn sức khỏe, còn có thể đóng góp cho cộng đồng thì vẫn tiếp tục cống hiến.

Công trình Bệnh viện đa khoa tỉnh Bến Tre gấp rút hoàn thành để đưa vào sử dụng.

Tăng tốc giải ngân vốn đầu tư công

Tỉnh Vĩnh Long triển khai đợt cao điểm “90 ngày đẩy mạnh giải ngân vốn đầu tư công năm 2026”, tập trung tháo gỡ khó khăn về giải phóng mặt bằng, thủ tục đầu tư, đấu thầu và thi công.

Công an tỉnh An Giang chủ động giữ vững địa bàn, bảo đảm an toàn tuyệt đối trước thềm APEC 2027.

Bảo đảm an toàn tuyệt đối Tuần lễ cấp cao APEC 2027

Hướng tới Tuần lễ cấp cao Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á-Thái Bình Dương (APEC) 2027 dự kiến diễn ra vào tháng 11/2027 tại Đặc khu Phú Quốc, Công an tỉnh An Giang đang chủ động triển khai hàng loạt giải pháp bảo đảm an ninh, trật tự “từ sớm, từ xa”.

Du khách trải nghiệm check-in cảnh đẹp bóng núi Cô Tô trong hoàng hôn.

Đánh thức tiềm năng du lịch đồng quê

Từ tình yêu ruộng đồng và những ký ức tuổi thơ gắn với mùa nước nổi, anh Đinh Hoàng Tính, 32 tuổi, ở xã Cô Tô, tỉnh An Giang đã xây dựng mô hình du lịch từ lợi thế cảnh sắc quê nhà.

Cụ thể hóa “ước mơ” an cư cho người lao động

Cụ thể hóa “ước mơ” an cư cho người lao động

Tỉnh Vĩnh Long tập trung phát triển nhà ở xã hội thông qua các dự án đang triển khai, chuẩn bị khởi công và mời gọi đầu tư. Tỉnh chú trọng xây dựng đồng bộ hạ tầng, bảo đảm chất lượng, phù hợp khả năng chi trả của người dân, nhất là người thu nhập thấp, góp phần bảo đảm an sinh và thúc đẩy phát triển kinh tế-xã hội bền vững.

Ông Trương Thanh Sang, ấp Hiệp Bình, xã Tân Thuận, tỉnh Cà Mau (người bên trái) thu hoạch tôm quảng canh cải tiến theo mô hình nuôi mới.

Nâng cao hiệu quả nghề nuôi tôm Cà Mau

Trước thực tế ruộng tôm canh tác theo phương thức truyền thống thường xuyên đối mặt với rủi ro dịch bệnh và ô nhiễm môi trường, nông dân Cà Mau đã mạnh dạn áp dụng khoa học, công nghệ, tiếp cận cách thức nuôi mới.

Người dân trữ nước ô nhiễm để phản ánh đến các đơn vị có liên quan.

Sớm khắc phục tình trạng nguồn nước sinh hoạt bị ô nhiễm

Nhiều hộ dân tại xã Thanh Mỹ, tỉnh Đồng Tháp phản ánh tình trạng nước sinh hoạt mỗi tháng có vài lần chuyển sang màu đen, có lúc vàng đục, cặn và mùi hôi. Người dân mong muốn đơn vị cấp nước sớm khắc phục, bảo đảm nguồn nước sạch để sử dụng.