Hấp dẫn Hội thi bánh chưng, bánh giầy ở Lễ hội Côn Sơn, Kiếp Bạc

Bánh chưng, bánh giầy là những vật phẩm quý để dâng cúng Tổ tiên, trở thành biểu tượng của các giá trị văn hóa dân tộc, có vị trí đặc biệt trong tâm thức cộng đồng người Việt. Hội thi gói bánh chưng, giã bánh giầy tại Lễ hội mùa xuân Côn Sơn-Kiếp Bạc nhằm chọn ra những chiếc bánh ngon nhất, đẹp nhất để dâng lên Đức Thánh Trần, Đức Nguyễn Trãi, bánh chay được dâng lên Đức Phật ở chùa Côn Sơn và làm vật phẩm để tế trời đất trên núi Ngũ Nhạc, thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với các bậc Thánh nhân, các Đức Phật Tổ, Tam Tổ Trúc Lâm.
Các nghệ nhân thực hiện phần thi gói bánh chưng.
Các nghệ nhân thực hiện phần thi gói bánh chưng.

Chiều 12/2, tại sân chùa Côn Sơn diễn ra phần thi giã bánh giầy trong khuôn khổ Lễ hội mùa xuân Côn Sơn-Kiếp Bạc thu hút sự tham gia cổ vũ của hàng nghìn người dân và du khách.

Phần thi giã bánh giầy có sự góp mặt của 6 đội thi đến từ các địa phương trong tỉnh. Mỗi đội gồm 6 nghệ nhân là những người am hiểu sâu sắc về nghệ thuật làm bánh giầy, cùng khoác lên mình những bộ trang phục lễ hội rực rỡ, đậm đà bản sắc văn hóa dân tộc.

Phần thi giã bánh giầy thu hút đông đảo du khách tham gia cổ vũ.

Phần thi giã bánh giầy thu hút đông đảo du khách tham gia cổ vũ.

Khởi đầu phần thi là màn đua đun nước để đồ xôi. Mỗi đội phải chuẩn bị 1 bếp kiềng, 1 nồi đồ xôi và bộ dụng cụ giã bánh. Ngay sau khi xôi chín, các đội khẩn trương đưa vào vị trí giã và thi nhau giã, luyện xôi thành bánh. Thời gian cho mỗi đội hoàn thành 5 chiếc bánh giầy là 50 phút, bao gồm tất cả các công đoạn: đồ xôi, giã bánh và trang trí.

Sau khi hoàn thành, mỗi chiếc bánh giầy được dán các từ mang ý nghĩa tốt lành như “Phúc”, “Lộc”, “Thọ” bằng màu đỏ tươi, bắt mắt chứa đựng thông điệp cầu mong một năm may mắn, tài lộc và sức khỏe cho mọi người.

Sáng cùng ngày, tại khu chùa Côn Sơn, phần thi gói bánh chưng thu hút hơn 100 nghệ nhân đến từ 12 huyện, thị xã, thành phố của tỉnh Hải Dương tham gia tranh tài. Đây là hoạt động đầu tiên trong chuỗi các hoạt động văn hóa dân gian đặc sắc của Lễ hội mùa xuân Côn Sơn-Kiếp Bạc năm 2025.

Phần thi gói bánh chưng, mỗi đội gồm 5 thành viên phải hoàn thành gói 10 chiếc bánh chưng (5 chiếc bánh mặn và 5 chiếc bánh chay) trong thời gian 15 phút. Bánh sau khi hoàn thành được ban giám khảo chấm điểm về mặt hình thức trước khi luộc. Điểm chấm tổng thể sẽ dựa trên các tiêu chí thời gian hoàn thành, hình thức, chất lượng. Đội nào làm bánh nhanh, đẹp và ngon, đạt số điểm cao nhất sẽ thắng cuộc.

Hội thi bánh chưng, bánh giầy tại Lễ hội mùa xuân Côn Sơn-Kiếp Bạc không chỉ là dịp để tôn vinh nét đẹp văn hóa truyền thống, mà còn thể hiện sự khéo léo, tinh thần đoàn kết và niềm tự hào của người dân Hải Dương. Đây chắc chắn là một trong những điểm nhấn khó quên trong lòng du khách.

Có thể bạn quan tâm

Đường phố được trang hoàng băng-rôn, cờ hoa cho ngày lễ lớn của dân tộc.

Hà Nội rực rỡ sắc màu văn hóa trong kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5

Hòa chung không khí vui tươi, tự hào của cả nước, Thủ đô Hà Nội những ngày này hiện lên như một bức tranh văn hóa sống động, nơi mà di sản ngàn năm và nghệ thuật đương đại cùng hòa nhịp, tạo nên trải nghiệm khó quên cho người dân lẫn du khách thập phương.

Hoạt động trình diễn flyboard ánh sáng trên mặt nước Hồ Kỳ Lân.

Đa dạng trải nghiệm cho du khách dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 tại Ninh Bình

Nhằm chào mừng dịp lễ 30/4-1/5, với mục tiêu tạo dựng không gian văn hóa-giải trí đặc sắc, kết hợp hài hòa giữa các giá trị truyền thống và hoạt động hiện đại, chuỗi sự kiện “Tự hào Hoa Lư” diễn ra từ ngày 28/4 đến 3/5 tại Phố cổ Hoa Lư đã thu hút đông đảo người dân và du khách, tạo nên không khí sôi động, hấp dẫn.

Khu di tích đền thờ/Nhà tưởng niệm bà Hoàng Thị Loan. (Ảnh: NGỌC ĐINH - MẠNH HÀO)

Đồng thuận từ lòng dân

Mỗi buổi chiều ở Vân Nội, loa truyền thanh vang lên những thông tin nổi bật về kinh tế-xã hội của xã Việt Tiến (Hưng Yên) nói chung và của thôn nói riêng. Ở sân nhà văn hóa, nhiều người dân quây quần trò chuyện. Những chia sẻ xoay quanh mùa vụ, tình làng nghĩa xóm, và những đổi thay đang hiện hữu trên quê hương.

Lãnh đạo thành phố Đông Hưng tặng hoa chào mừng Đoàn đại biểu các xã, phường tỉnh Quảng Ninh sang dự kỷ niệm 30 năm Ngày thành lập thành phố Đông Hưng.

Tăng cường quan hệ hợp tác hữu nghị biên giới Quảng Ninh (Việt Nam) và Quảng Tây (Trung Quốc)

Ngày 29/4, Đoàn đại biểu các xã, phường tỉnh Quảng Ninh (Việt Nam) gồm Móng Cái 1, Móng Cái 2, Móng Cái 3 và xã Hải Sơn do đồng chí Hồ Quang Huy, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch Hội đồng nhân dân phường Móng Cái 1 làm Trưởng đoàn đã tham dự chương trình kỷ niệm 30 năm Ngày thành lập thành phố Đông Hưng, Trung Quốc 29/4 (1996-2026).

Các đại biểu thực hiện nghi thức phát động Tháng Nhân đạo năm 2026.

Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam phát động Tháng Nhân đạo năm 2026

Lễ phát động Tháng Nhân đạo năm 2026 không chỉ là một sự kiện thường niên, mà là dấu mốc đặc biệt nhìn lại chặng đường “80 năm – Hành trình nhân ái vì cộng đồng”, góp phần huy động sức mạnh của toàn xã hội chăm lo cho người nghèo, người yếu thế; thể hiện hình ảnh một Việt Nam tích cực đóng góp vào các hoạt động nhân đạo quốc tế.

Công an xã Ô Diên làm việc với trường hợp vi phạm.

Xử lý nghiêm các trường hợp đăng tải, chia sẻ thông tin sai sự thật trên mạng xã hội

Thời gian qua, tình trạng đăng tải, chia sẻ thông tin sai sự thật trên mạng xã hội vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hoang mang dư luận, ảnh hưởng đến uy tín của cơ quan, tổ chức và cá nhân. Trước thực trạng trên, Công an Hà Nội đã xử lý nghiêm các trường hợp đăng tải, chia sẻ thông tin sai sự thật trên mạng xã hội.