Ngày hội Ẩm thực “Vị Biển” được diễn ra từ ngày 22-24/5, với các hoạt động đặc sắc như: Chương trình Trình diễn ẩm thực và hướng dẫn trải nghiệm các món ăn địa phương; Chương trình Hướng dẫn trải nghiệm làng nghề truyền thống; Chương trình sinh hoạt văn nghệ cộng đồng định kỳ-biểu diễn Bài chòi…
Phát biểu khai mạc ngày hội, Phó Giám đốc Sở Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Đà Nẵng Nguyễn Thị Hoài An cho biết, biển không chỉ mang lại nguồn sống mà còn tạo nên bản sắc cho vùng đất Đà Nẵng. Từ nhịp sống làng chài, những chuyến tàu trở về trong ánh bình minh, đến những món ăn đậm vị mặn mòi được lưu giữ qua nhiều thế hệ. Tất cả đã góp phần làm nên nét văn hóa riêng của con người miền biển: Chân thành, hào sảng và đầy sức sống.
Đặc biệt, việc tổ chức lễ hội tại khu vực phía nam thành phố cũng thể hiện định hướng phát triển du lịch của Đà Nẵng trong giai đoạn mới, không chỉ tập trung ở khu vực trung tâm mà từng bước mở rộng không gian du lịch về các địa phương phía nam sau sáp nhập. Từ đó khai thác hiệu quả tiềm năng biển, văn hóa và cộng đồng bản địa để hình thành thêm những điểm đến mới, giàu bản sắc và giàu trải nghiệm hơn cho du khách.
“Ngành du lịch thành phố mong muốn qua lễ hội không chỉ góp phần quảng bá hình ảnh thành phố, mà còn tạo động lực phát triển kinh tế dịch vụ, nâng cao đời sống người dân và lan tỏa lợi ích du lịch đến nhiều địa phương hơn”, bà An nói.
