Cháo canh Quảng Bình - Bữa sáng nghĩa tình cho người cách ly

Nhằm chia sẻ khó khăn với người lao động nghèo ở TP Hồ Chí Minh đang gặp nhiều khó khăn do dịch bệnh, Tỉnh đoàn Quảng Bình đã phát động chương trình “Cháo canh Quảng Bình - Bữa sáng nghĩa tình cho người cách ly” để góp sức cùng nhân dân thành phố từng bước vượt qua đại dịch Covid-19. 

Đoàn viên thanh niên Quảng Bình chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo canh gửi người dân thành phố Hồ Chí Minh.
Đoàn viên thanh niên Quảng Bình chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo canh gửi người dân thành phố Hồ Chí Minh.

Chỉ sau ít ngày phát động, Tỉnh đoàn Quảng Bình đã nhận được sự hỗ trợ, đóng góp về tiền mặt, hiện vật bao gồm, gạo, cá khô, cá đóng hộp, ruốc bông…Trong những ngày qua, các bạn đoàn viên thanh niên ở nhiều cơ sở Đoàn đã chế biến gạo thành bột nguyên liệu, cuốn ram, rồi đóng gói, cấp đông để vận chuyển vào TP Hồ Chí Minh. Nguyên liệu được làm sẵn thành từng gói, mỗi gói dùng cho năm người ăn trong bữa.

Tỉnh đoàn Quảng Bình dự kiến thực hiện 10.000 suất cháo canh gửi người lao động nghèo đang gặp nhiều khó khăn do dịch Covid-19 lần này.

“Cháo canh Quảng Bình- Bữa sáng nghĩa tình cho người cách ly” -0

Đoàn viên thanh niên Quảng Bình làm ram chuẩn bị cho bữa sáng gửi người dân TP Hồ Chí Minh.

Theo kế hoạch, ngày 10/7, các suất ăn sáng đầu tiên sẽ được vận chuyển vào TP Hồ Chí Minh và thông qua Thành đoàn thành phố để chuyển đến các khu cách ly, khu vực bị phong tỏa.

Cháo canh là món ăn dân giã, đặc trưng của Quảng Bình và người dân miền trung được nấu bằng bột gạo hoặc bột mì với nước hầm xương và tôm, thịt, cá, chả cá. Khi ăn cháo canh kèm theo ram (có nơi gọi là nem) được cuốn bằng bánh đa làm từ gạo với thịt lợn băm nhỏ và các gia vị.

Như vậy, cùng với chương trình “Người Quảng Bình góp cá chia sẻ với TP Hồ Chí Minh”, chương trình “Cháo canh Quảng Bình- Bữa sáng nghĩa tình cho người cách ly” là tấm lòng của người dân Quảng Bình gửi những yêu thương và tiếp sức giúp nhân dân tâm dịch TP Hồ Chí Minh vững tin vượt qua khó khăn, sớm đẩy lùi đại dịch.

Có thể bạn quan tâm

Các đại biểu tham quan công trình thanh niên "Kết nối số-nâng bước em tới trường" vừa được khánh thành.

Tuổi trẻ Bắc Ninh thi đua chào mừng thành công Đại hội XIV của Đảng bằng những phần việc cụ thể

Ngày 26/1, tại xã Nhân Thắng, tỉnh Bắc Ninh, Ban Thường vụ Tỉnh đoàn Bắc Ninh tổ chức chương trình Ngày Thanh niên cùng hành động năm 2026 và phát động đợt thi đua chào mừng thành công Đại hội XIV của Đảng. Hơn 650 đoàn viên, thanh niên, học sinh, người dân xã Nhân Thắng cùng tham gia chương trình.

Tài sản, vật dụng do hành khách bỏ quên tại Ga Ninh Bình.

Tổ tàu phát hiện và trao trả hơn 2.000 USD cho hành khách bỏ quên

Tổng Công ty Đường sắt Việt Nam cho biết, một hành khách đã bỏ quên tài sản trị giá hơn 2.000 USD cùng nhiều tờ giấy tờ quan trọng trên chuyến tàu SE20. Với tinh thần trách nhiệm và trung thực của tổ tàu, toàn bộ tài sản đã được bảo quản và sẽ trao trả đầy đủ cho hành khách vào tối nay (23/1) khi tàu SE19 tới ga Ninh Bình.

Phó Trưởng Ban Công tác xã hội Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam Lò Trung Kiên trao quà cho bà con Vĩnh Long.

Chương trình “Chung vị Tết Việt, gắn kết muôn miền” trao quà tại Vĩnh Long

Chiều tối 17/1, tại quảng trường Vĩnh Long, Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phối hợp cùng Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Vĩnh Long và Tổng Công ty Bia-rượu-nước giải khát Sài Gòn (SABECO) tổ chức chương trình “Chung vị Tết Việt, gắn kết muôn miền” nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Bộ đội Quân khu 5 xây dựng lại nhà cho người dân vùng lũ.

Lấy con người làm trung tâm trong ứng phó với thiên tai và biến đổi khí hậu

"Chiến dịch Quang Trung" - chiến dịch đặc biệt được triển khai với tinh thần thần tốc nhất, quyết liệt nhất, quyết tâm hoàn thành mục tiêu không để người dân nào bị ảnh hưởng bởi bão lũ khu vực miền trung-Tây Nguyên vừa qua không có nhà đón Tết đã hoàn thành theo đúng chỉ đạo của Tổng Bí thư, Thủ tướng Chính phủ.

Tiếp sức đến trường cho con em gia đình hiến tạng

Tiếp sức đến trường cho con em gia đình hiến tạng

Ngày 15/1, tại Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn (Hà Nội), Báo Nhân Dân và Quỹ Khởi sự từ tâm phối hợp cùng Bệnh viện tổ chức Chương trình trao tặng Học bổng “Tự lực vì chính tôi”, nhằm hỗ trợ trẻ em mồ côi có người thân hiến tạng nhân đạo, có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trên địa bàn Thủ đô.