Bộ Y tế làm việc với Đồng Nai về vụ gần 500 người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì

Liên quan vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì một cơ sở ở thành phố Long Khánh khiến gần 500 người nhập viện, ngày 3/5, Đoàn công tác của Bộ Y tế do Phó cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Hùng Long dẫn đầu đã làm việc với các cơ quan chức năng tỉnh Đồng Nai để hỗ trợ địa phương xử lý vụ việc.
Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Hùng Long (bên phải) đề nghị Sở Y tế Đồng Nai huy động bác sĩ, thuốc men để điều trị cho các bệnh nhân.
Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Hùng Long (bên phải) đề nghị Sở Y tế Đồng Nai huy động bác sĩ, thuốc men để điều trị cho các bệnh nhân.

Đại diện lãnh đạo Sở Y tế Đồng Nai cho biết, vụ việc xảy ra vào chiều 30/4, đến 18 giờ cùng ngày thì một số người có triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn.

Đến sáng 1/5, có khoảng 40 trường hợp nhập viện cấp cứu. Trong ngày, Trung tâm Y tế thành phố Long Khánh đã yêu cầu cơ sở bánh mì tại phường Xuân Bình ngưng hoạt động.

Tiếp đó, đến chiều 1/5, số lượng người nhập viện tăng lên hơn 70 trường hợp nên lực lượng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Đồng Nai đã xuống giám sát hoạt động cơ sở.

Theo đó, tiệm bánh mì C.B buôn bán tại nhà, có xe bánh mì. Mỗi ngày trung bình bán hơn 1.000 ổ bánh mì vào buổi sáng và buổi chiều.

Tính đến trưa 3/5, đã có có tổng cộng 487 ca vào các bệnh viện cấp cứu sau khi ăn bánh mì thịt. Theo lãnh đạo Sở Y tế Đồng Nai, trong số 12 bệnh nhi điều trị tại Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai có 2 ca nặng, phải thở máy kết hợp lọc máu.

Ngoài ra, một bệnh nhi được người nhà đưa lên Bệnh viện Nhi đồng 1 Thành phố Hồ Chí Minh điều trị với chẩn đoán viêm ruột, tiêu chảy cấp có mất nước nghi do vi trùng nhiễm trùng huyết từ đường tiêu hóa.

Trong khi đó, những ca còn lại đang điều trị ở các bệnh viện sức khỏe tạm ổn định trở lại.

Lãnh đạo Sở Y tế Đồng Nai cho biết, đến sáng cùng ngày đã có tổng cộng 487 ca ngộ độc phải nhập viện sau khi ăn bánh mì.

Lãnh đạo Sở Y tế Đồng Nai cho biết, đến sáng cùng ngày đã có tổng cộng 487 ca ngộ độc phải nhập viện sau khi ăn bánh mì.

Tại buổi làm việc, Phó cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Hùng Long cho rằng, việc điều tra, tìm cách xử lý là cần thiết nhưng quan trọng nhất là cứu chữa bệnh nhân, nhất là những trường hợp nặng. Do đó, ông đề nghị Sở Y tế Đồng Nai tiếp tục chỉ đạo các bệnh viện huy động y, bác sĩ, bổ sung thuốc men điều trị cho các bệnh nhân.

Lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị Sở Y tế Đồng Nai cảnh báo người dân đã ăn bánh mì của tiệm C.B trong 2 ngày 30/4 và 1/5 nếu có triệu chứng thì phải đến cơ sở y tế gần nhất để được khám, điều trị kịp thời.

Theo báo cáo của Sở Y tế Đồng Nai, tại thời điểm điều tra giám sát, tiệm bánh mì C.B do bà N.T.K.B làm chủ không có giấy phép kinh doanh tại địa chỉ khu phố 2, phường Xuân Bình, thành phố Long Khánh. Bà B. sử dụng giấy phép kinh doanh cấp cho người con gái đã đi nước ngoài có địa chỉ ở nơi khác.

Ngoài ra, cơ sở cũng không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm, giấy khám sức khỏe.

Số nguyên liệu, thực phẩm do tiệm tự chế biến từ nguồn mua ở các cửa hàng nhỏ lẻ, không có hợp đồng mua đầu vào.

Lãnh đạo Thành ủy, Ủy ban nhân dân thành phố Long Khánh thăm, trao quà hỗ trợ cho người thân bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai.

Lãnh đạo Thành ủy, Ủy ban nhân dân thành phố Long Khánh thăm, trao quà hỗ trợ cho người thân bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai.

Trong ngày 3/5, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Nai đã chỉ đạo các sở, ban ngành, chính quyền địa phương và các cơ sở y tế khẩn trương khắc phục hậu quả vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại thành phố Long Khánh.

Có thể bạn quan tâm

PlasmaMed - Dấu ấn sản phẩm Thương hiệu quốc gia từ khát vọng làm chủ công nghệ y sinh

PlasmaMed - Dấu ấn sản phẩm Thương hiệu quốc gia từ khát vọng làm chủ công nghệ y sinh

Trong bối cảnh ngành y tế Việt Nam đứng trước yêu cầu đổi mới về công nghệ và nâng cao chất lượng điều trị, việc xuất hiện những sản phẩm “Make in Vietnam” mang hàm lượng khoa học cao không chỉ góp phần cải thiện hiệu quả chăm sóc sức khỏe mà còn khẳng định năng lực nghiên cứu, làm chủ công nghệ của doanh nghiệp trong nước.

Tiến sĩ, bác sĩ Cao Việt Tùng thực hiện thay van động mạch phổi qua da cho bé L.V với sự tư vấn của chuyên gia Hàn Quốc.

Tránh “cưa xương ức” lần hai, bé 14 tuổi được thay van tim qua da chỉ trong 2 giờ

13 năm sau ca phẫu thuật điều trị tứ chứng Fallot, van động mạch phổi dần suy giảm theo quy luật tự nhiên của cơ thể, khiến bé gái đứng trước nguy cơ phải cưa xương ức để thay van lần hai. Tuy nhiên, nhờ kỹ thuật tiên tiến thay van động mạch phổi qua da, em đã có thể tránh được cuộc đại phẫu thêm một lần nữa.

Quang cảnh hội nghị chiều 28/4 nhằm tháo gỡ khó khăn cho "phòng tuyến" y tế cơ sở trên địa bàn tỉnh Cà Mau.

Cà Mau nhận diện để gỡ khó cho tuyến y tế cơ sở

Kể từ khi chính thức thu gọn từ 164 xuống còn 64 đơn vị (sau hợp nhất tỉnh), hệ thống y tế cơ sở tại Cà Mau đối mặt với không ít khó khăn, nhất là thiếu hụt lãnh đạo, biên chế chuyên môn, cùng hạ tầng chắp vá... Đây là những điểm nghẽn được lãnh đạo Cà Mau nhận diện để sớm khơi thông.

Dự phòng chủ động RSV góp phần ổn định sức khỏe, cải thiện chất lượng sống. Ảnh: Shutterstock

Nhiễm trùng do RSV dễ tiến triển nặng ở người lớn mắc phổi tắc nghẽn mạn tính: Giải pháp nào để kiểm soát?

Theo Bộ Y tế, gần 10% dân số Việt Nam “sống chung” với bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) - nguyên nhân gây tử vong đứng thứ 4 trên toàn thế giới vào năm 2021. Nguy hiểm hơn, bệnh nhân COPD có nguy cơ cao mắc bệnh do virus hợp bào hô hấp (RSV) và có thể dẫn đến các đợt cấp, nhập viện, một số biến chứng khác.