Bánh chưng, bánh dày Việt Nam vào tốp mười món ăn truyền thống thế giới

Tạp chí du lịch nổi tiếng của Mỹ National Geographic vừa công bố danh sách mười món ăn truyền thống lễ hội đặc trưng trên thế giới, trong đó có bánh chưng và bánh dày của Việt Nam.

Tạp chí này mô tả bánh chưng hình vuông, tượng trưng cho đất, gói bằng lá dong, nhân thịt, đỗ xanh và bao quanh là gạo nếp; còn bánh dày làm từ nếp trắng giã mịn, hình tròn, tượng trưng cho trời. Theo National Geographic, đây là hai món bánh truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán của người Việt Nam.

Cứu cháu bé bị dị tật tim bẩm sinh nặng

Ngày 2-5, Bệnh viện T.Ư Huế cứu sống cháu Bùi Hồng A. (hai tháng tuổi) nặng 3 kg, quê ở xã Trà Giang, huyện Bắc Trà My (tỉnh Quảng Nam) bị đa dị tật và mắc nhiều bệnh hiếm gặp. Bé A. sinh ra không có hậu môn, từng được phẫu thuật làm hậu môn nhân tạo. Sau đó bé được chuyển đến Bệnh viện T.Ư Huế phẫu thuật hạ bóng trực tràng để có thể đại tiện theo đường tự nhiên, thì các bác sĩ phát hiện cháu bị bệnh tim bẩm sinh rất nặng, khó thở, môi và đầu chi tím tái. Sau ca phẫu thuật, tình trạng sức khỏe của cháu đã hồi phục. Theo TS Nguyễn Viết Quang, Trưởng khoa Gây mê hồi sức cấp cứu - Bệnh viện T.Ư Huế, phẫu thuật hạ bóng trực tràng là phẫu thuật lớn, phải gây mê trong tư thế nằm sấp, người bệnh mắc bệnh tim bẩm sinh nặng nên rất dễ ngưng thở.

Hai đội bóng thành Ma-đrít đi vào lịch sử Champions League

Ở trận bán kết lượt về rạng sáng 1-5, đội Át-le-ti-cô Ma-đrít của Tây Ban Nha đã làm nên kỳ tích với trận thắng đội bóng của Anh Chen-xi 3-1 ngay trên sân Xtem-phót Brít và giành quyền vào chung kết Champions League 2013-2014 cùng đội bóng đồng hương Rê-an Ma-đrít. Trước đó, rạng sáng 30-4, đội Rê-an Ma-đrít đã đánh bại đội đương kim vô địch Bay-éc Mu-ních của Ðức với tỷ số 4-0. Với thành tích này, hai đội bóng của thành Ma-đrít đi vào lịch sử Champions League, bởi chưa bao giờ có hai đội bóng cùng một thành phố gặp nhau ở trận chung kết. Trận "derby" chung kết Champions League 2013-2014 sẽ diễn ra ngày 25-5 tại Li-xbon (Bồ Ðào Nha).

Có thể bạn quan tâm

Tiết mục nghệ thuật chào mừng Đại hội. (Ảnh: HỒNG HẢI)

Tiến sĩ, Nghệ sĩ Nhân dân Phạm Anh Phương tái đắc cử Chủ tịch Hội Nghệ sĩ Múa Việt Nam

Ngày 8/10, tại Hà Nội, Hội Nghệ sĩ Múa Việt Nam tổ chức phiên trọng thể Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ VIII (nhiệm kỳ 2026-2031). Đây được coi là ngày hội lớn của các nghệ sĩ múa trên cả nước, đồng thời cũng là dịp nhìn lại hành trình cống hiến và mở ra những chặng đường mới cho nghệ thuật múa nước nhà.

“Dệt sắc đan mây” nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của các em học sinh. (Ảnh: DIỆU HƯƠNG)

“Dệt sắc đan mây”- Nối dài hành trình gieo hạt tri thức

Ngày 7/10, tại Trường tiểu học Trần Quốc Toản (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội), dự án giáo dục Libreria Project đã mở đầu mùa hoạt động thứ 8 bằng sự kiện “Dệt sắc đan mây”, mang đến nhiều trải nghiệm ý nghĩa cho học sinh, tiếp tục nối dài hành trình gieo hạt tri thức.

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Vũ Trọng Lâm và Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trần Quốc Tỏ trao sách tặng các đại biểu. (Ảnh: NXB)

Nâng cao nhận thức về bảo vệ dữ liệu trong bối cảnh chuyển đổi số

Với kết cấu gồm 3 chương, cuốn sách của Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trần Quốc Tỏ tập trung làm rõ nhận thức về không gian mạng và dữ liệu cá nhân; tình hình và thực tiễn bảo vệ dữ liệu cá nhân; những vấn đề đặt ra và các quan điểm, mục tiêu, nhiệm vụ, giải pháp bảo vệ dữ liệu cá nhân trên không gian mạng.

Toàn cảnh buổi gặp gỡ báo chí giới thiệu chương trình “Jazz & Friends-Hội tụ và lan tỏa”. (Ảnh: HÒA NGUYỄN)

“Jazz & Friends”-Dấu ấn hội nhập và sáng tạo của Jazz Việt

Hướng tới kỷ niệm 70 năm thành lập Học viện Âm nhạc quốc gia Việt Nam, Khoa Nhạc Jazz tổ chức chuỗi hoạt động chủ đề “Jazz & Friends-Hội tụ và lan tỏa”. Đây là dấu mốc quan trọng trong hoạt động của Khoa, cũng là dịp nhìn lại những bước chuyển mình của Jazz Việt trong đời sống âm nhạc đương đại.

Khai mạc Festival Thăng Long-Hà Nội lần thứ II năm 2026. (Ảnh: BẢO LONG)

Nguồn lực quốc gia từ ngoại giao văn hóa

Ngoại giao văn hóa cần được nhìn nhận rộng hơn hoạt động giao lưu, quảng bá hình ảnh hay tổ chức sự kiện; đó có thể là một cơ chế kết nối nguồn lực trong nước với tri thức, thị trường, công nghệ, vốn và mạng lưới quốc tế.

Không gian ấn tượng của triển lãm "CHATS" trước giờ khai mạc. (Ảnh: THỤY PHƯƠNG)

Mèo trong thế giới tạo hình nghệ thuật của Phan Hiền Nhân

Hơn 50 tác phẩm về mèo của họa sĩ Phan Hiền Nhân được giới thiệu tại triển lãm "CHATS" diễn ra từ ngày 6-15/10 tại Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam. Từ hình tượng gần gũi trong đời sống, mèo được họa sĩ chuyển hóa thành ngôn ngữ tạo hình giàu màu sắc, qua đó gợi mở những trạng thái, cảm xúc và suy tư về con người.

Người dân thắp hương tưởng nhớ Anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực. (Ảnh: QUỐC TRINH)

Lan tỏa giá trị văn hóa, khơi dậy hào khí dân tộc qua Lễ hội Nguyễn Trung Trực

Đầu tháng 10, hòa chung không khí trang nghiêm, tự hào, tỉnh An Giang tổ chức Lễ hội truyền thống kỷ niệm 158 năm Anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực hy sinh (1868-2026). Với chuỗi hoạt động văn hóa, thể thao, xúc tiến du lịch, lễ hội là dịp để nhân dân tưởng nhớ vị anh hùng áo vải kiên trung, khơi dậy tinh thần đoàn kết dân tộc.

Các đại biểu dự lễ công bố chương trình "Chắp cánh tuổi thơ".

Báo Nhân Dân tổ chức chương trình nghệ thuật “Chắp cánh tuổi thơ”

Chiều 6/10, Báo Nhân Dân tổ chức lễ công bố chương trình nghệ thuật “Chắp cánh tuổi thơ”, với chủ đề “Hành trình của ước mơ và những khám phá diệu kỳ”. Chương trình được tổ chức nhân kỷ niệm 72 năm Ngày Giải phóng Thủ đô 10/10 và nhằm tạo thêm một không gian văn hóa dành cho thiếu nhi và gia đình.