Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ Tuấn Cường, xã Phúc Thịnh, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang nổi tiếng với các sản phẩm từ nấm như: nấm yến, nấm sò, nấm rơm, nấm linh chi, nấm hoàng đế và nấm chân dài được người tiêu dùng trong và ngoài huyện ưa chuộng.
Trong đó, nấm sò tươi Phúc Thịnh đã được đánh giá, phân hạng là sản phẩm OCOP 3 sao của tỉnh Tuyên Quang năm 2022. Nấm có vị ngon, ngọt dịu, thơm bùi, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ hệ tiêu hóa, gan, thận và tim mạch.
Ưu điểm của nấm sò tươi:
- Nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ cần thiết cho cơ thể.
- Nhiều axit amin cần thiết mà cơ thể không thể tự tổng hợp được.
- Là thực phẩm ít calo, phù hợp chế độ ăn kiêng, giảm cân, giữ vóc dáng có thể ăn hiệu quả hơn.
- Có nhiều đặc tính biệt dược, khả năng phòng nhiều loại bệnh hiệu quả, nhất là hệ tiêu hóa.
Đây là một loại sản phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, dễ dàng kết hợp với bất kỳ món ăn nào, thực đơn chay hay mặn đều dùng được.
Chủ thể: Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ Tuấn Cường
Địa chỉ: Thôn Phúc Tâm, xã Phúc Thịnh, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang
Điện thoại: 0945473110
Email: buikhanhcuong88@gmail.com