Nấm kim châm Kinoko-Thực phẩm-Nấm kim châm

Nấm kim châm Kinoko

Xuất xứ:

TP. Hà Nội

Nhóm sản phẩm:

Thực phẩm

Loại sản phẩm:

Nấm kim châm

Hệ thống phân phối:

Website cơ sở sản xuất, các kênh bán lẻ, kênh online...

Từ khóa:

Nấm kim châm Kinoko OCOP Hà Nội OCOP 4 sao

Nấm kim châm có màu trắng, mọc thành cụm, hình dạng hơi giống cọng giá đỗ. Phần mũ nấm khi còn non sẽ có hình bán cầu, càng về sau sẽ chuyển sang giống chiếc ô nhỏ. Cuống nấm kim châm khá mềm, thon dài, khi nấm tươi phần mũ thường bóng chắc, màu trắng sáng. Nấm kim châm thường được sử dụng để ăn kèm với lẩu, nấu canh, chiên xù,…

Thông tin sản phẩm

Nấm kim châm Kinoko được sản xuất bởi Công ty TNHH Xuất nhập khẩu KINOKO Thanh Cao, sản phẩm được cấp giấy chứng nhận OCOP 4 sao của thành phố Hà Nội ngày 4/3/2024.

Nấm kim châm là loại nấm được sử dụng phổ biến nhất ở Việt Nam hiện nay và được sử dụng từ lâu trên thế giới, được đưa vào nuôi trồng và sản xuất với quy mô lớn.

Nấm kim châm là loại nấm có mũ nấm nhỏ, thân nấm dài và nhỏ, toàn thân một màu trắng hoặc màu vàng (nấm kim châm vàng). Đây là loại nấm ưa lạnh nên phổ biến ở các nước có khí hậu lạnh, riêng ở Việt Nam để trồng được nấm kim châm thì phải xây dựng nhà xưởng lạnh. Chính vì thế, ở Việt Nam hiện nay có rất ít đơn vị, nhà sản xuất nuôi trồng được nấm kim châm. Nấm kim châm bán phổ biến ở chợ hiện nay hầu hết là kim châm nhập khẩu, nấm Lý tưởng Việt là một trong số ít đơn vị cung cấp nấm kim châm trồng tại Việt Nam.

Thành phần: 100% nấm kim châm

Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh 5-10 độ C

Công dụng:

- Tăng cường sức khỏe tim mạch.

- Ngăn chặn tế bào ung thư phát triển.

- Tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch.

- Giàu chất chống oxy hóa giúp chống lại các bệnh mãn tính.

Hướng dẫn sử dụng: Nấm kim châm thường được sử dụng để ăn kèm với lẩu, nấu canh, chiên xù,…

Gợi ý món ăn:

- Nấm kim châm xào thịt băm cà chua

- Canh kim chi nấm kim châm chay

- Nấm kim châm xào thịt bò