Từ ngày 14/11/2025, sẽ được phép phát triển sản xuất tại vùng duyên hải nam trung Bộ.
Sau hơn 8 năm tuyển chọn và thử nghiệm tại nhiều địa phương trong vùng duyên hải nam trung Bộ, Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển Nông nghiệp Nha Hố (sau đây gọi tắt là Viện Nha Hố), đơn vị đặt tại phường Đô Vinh, tỉnh Khánh Hòa đánh giá giống táo bom TN01 có khả năng sinh trưởng tốt trên nhiều loại đất; thích hợp nhất ở đất thịt pha cát, phù sa ven sông, nơi có nhiều ánh sáng, độ ẩm đầy đủ và pH từ 5-7. Bộ rễ phát triển mạnh, ăn sâu vào đất trồng, giúp cây có khả năng chống chịu gió bão rất tốt.
Viện Nha Hố đã nhiều năm xây dựng vườn cây đầu dòng nhằm hỗ trợ nông dân sớm tiếp cận giống mới, mở rộng diện tích sản xuất. Đến tháng 12/2022, giống táo bom TN01 đã được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Ninh Thuận cũ (nay là Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Khánh Hòa) công nhận theo Quyết định số 540, đủ điều kiện sản xuất cây giống đạt chuẩn phục vụ sản xuất đại trà.
Năm 2020, được Viện Nha Hố tập huấn kỹ thuật trồng và chăm sóc, nông dân Phạm Như Hải ở xã Mỹ Sơn (Khánh Hòa) trồng 2 sào (2.000m2) táo bom TN01. Ông Hải cho biết, sau 9 tháng sinh trưởng, vườn táo cho thu hoạch khoảng 12 tấn. Khối lượng quả lớn (từ 9-15 quả/kg) nhiều. Thương lái đến mua tận vườn với giá từ 12.000-16.000 đồng/kg, đạt doanh thu gần 150 triệu đồng.
Nhiều nông dân tại các xã khu vực phía nam Khánh Hòa cho hay, bình quân doanh thu từ 700-750 triệu đồng/ha/năm, nhờ đó, đời sống của họ nâng cao nhiều.
Quả táo TN01 có hình quả trứng, khi còn non, vỏ quả táo có mầu xanh, khi chín thì vỏ quả dày, nhẵn có màu vàng xanh. Thịt quả chắc, trắng giòn, hương thơm nhẹ. Khối lượng trung bình 80-100g/quả, quả lớn có thể đạt tới 280g; tỷ lệ phần ăn được đạt 94-95%, độ Brix trên 11%. Năng suất bình quân 46-55 tấn/ha/vụ; trong điều kiện thâm canh có thể đạt 65 tấn/ha/vụ.
Không chỉ có chất lượng cao, giống táo bom TN01 còn thể hiện khả năng thích ứng tốt với điều kiện khí hậu duyên hải nam trung Bộ, đặc biệt là khả năng chống chịu bệnh phấn trắng và nhiều loại sâu bệnh khác. Việc được Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật chấp thuận cho phát triển giống tại khu vực đánh dấu bước tiến quan trọng trong công tác chọn tạo giống táo của Viện Nha Hố, góp phần đa dạng cơ cấu giống, phục vụ sản xuất và phát triển các sản phẩm nông nghiệp đặc thù của tỉnh Khánh Hòa nói riêng và khu vực nói chung.
Tiến sĩ Nguyễn Văn Long - Vụ trưởng Vụ Khoa học-Công nghệ (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) nhận xét: Thời gian qua, Viện Nha Hố đã thực hiện tốt công tác nghiên cứu, chuyển giao các giống nho, táo chất lượng cao, giúp nông dân nâng cao hiệu quả canh tác. Thời gian tới, Bộ sẽ phối hợp các địa phương rà soát, bổ sung quy hoạch sản xuất phù hợp điều kiện đất đai; đồng thời chỉ đạo các viện nghiên cứu hoàn thiện quy trình kỹ thuật theo hướng an toàn, chất lượng, thân thiện môi trường, phù hợp từng đối tượng cây trồng và vùng sinh thái.
Theo Tiến sĩ Mai Văn Hào - Phó Giám đốc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, Viện Nha Hố hướng dẫn nông dân tăng cường ứng dụng khoa học công nghệ, xây dựng mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị, mở rộng diện tích trồng táo theo tiêu chuẩn VietGAP, kết hợp phát triển du lịch sinh thái tham quan vườn táo đang góp phần quảng bá hiệu quả thương hiệu nông nghiệp đặc thù của Khánh Hòa nói riêng và vùng duyên hải nam trung Bộ nói chung.
Tuy nhiên, để đạt kết quả cao hơn, cần đẩy mạnh thương mại hóa giống táo bom TN01, nhanh chóng nhân rộng vùng trồng để thay thế các giống cũ kém phù hợp, giúp nông dân nâng cao năng suất, chất lượng, tăng thu nhập, vươn lên làm giàu.
