Thông tin được ông Phạm Kim Đăng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y, đưa ra tại cuộc họp báo thường kỳ do Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức sáng 3/7 tại Hà Nội.
Xử lý kỷ luật cán bộ vi phạm quy trình kiểm dịch
Ông Đăng cho biết, sau khi nhận được báo cáo xử lý từ Sở Nông nghiệp và Môi trường Hậu Giang (nay là Sở Nông nghiệp và Môi trường Cần Thơ), Cục đã chỉ đạo kiểm điểm viên chức vi phạm và chuyển công tác. Đồng thời, Trạm Thú y phụ trách giết mổ cũng bị kiểm điểm trách nhiệm.
Trước đó, ngày 30/5/2025, một tài khoản mạng xã hội có tên “Jonny Lieu” đăng tải nội dung tố cáo Công ty C.P. Việt Nam đưa thịt lợn và gia cầm không bảo đảm chất lượng ra thị trường thông qua hệ thống cửa hàng Fresh Shop tại huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng. Hai thân thịt lợn được cho là đã bị cán bộ thú y tại tỉnh Hậu Giang đóng dấu kiểm dịch không đúng quy định.
Ngay sau đó, Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (C05 - Bộ Công an) đã phối hợp Công an tỉnh Hậu Giang, Công an tỉnh Sóc Trăng cùng các cơ quan chuyên môn của Bộ Nông nghiệp và Môi trường tiến hành điều tra, xác minh vụ việc.
Kết luận điều tra được Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Sóc Trăng công bố tại Thông báo số 10922/TB-CSKT ngày 29/6/2025, khẳng định: Công ty C.P. Việt Nam không có dấu hiệu vi phạm quy định về an toàn thực phẩm theo quy định tại khoản 2 Điều 157 Bộ luật Tố tụng hình sự. Đồng thời, quyết định không khởi tố vụ án hình sự “Vi phạm về quy định an toàn thực phẩm” được ban hành tại Quyết định số 6392/QĐ-CSKT ngày 27/6/2025.
Tăng cường kiểm soát hoạt động giết mổ và giám sát thú y
Đề cập công tác kiểm dịch trong thời gian tới, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y nhấn mạnh: Việc tổ chức hệ thống thú y ở các địa phương có vai trò đặc biệt quan trọng trong bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng, chống dịch bệnh. Ông Đăng dẫn chứng: “Hà Tĩnh từng thực hiện quyết liệt, chấm dứt giết mổ nhỏ lẻ, nhờ đó kiểm soát rất tốt an toàn thực phẩm”.
Tuy nhiên, ở những địa phương chưa quan tâm đúng mức đến hệ thống thú y, công tác kiểm soát giết mổ và phòng dịch gặp nhiều khó khăn. Ông Đăng đề nghị: “Người dân, người tiêu dùng chính là thanh tra viên. Khi phát hiện dấu hiệu bất thường cần kịp thời phản ánh để cảnh báo”.
Hiện, Cục Chăn nuôi và Thú y đang phối hợp C05 - Bộ Công an xây dựng quy chế phối hợp giám sát, kiểm tra vệ sinh an toàn giết mổ, đồng thời yêu cầu các địa phương rà soát toàn bộ đội ngũ kiểm dịch viên tại các cơ sở giết mổ. Do việc sắp xếp bộ máy chính quyền hai cấp ở một số địa phương, hệ thống thú y cơ sở đang bị thiếu hụt. Nhiều Chi cục đã đề nghị Bộ có hướng dẫn để kiện toàn tổ chức.
Ông Đăng cũng nêu rõ, trong nhiều vụ việc, chỉ khi lực lượng quản lý thị trường và công an vào cuộc thì mới có thể xử lý triệt để. “Cơ quan chuyên ngành xử phạt hành chính chỉ mang tính răn đe, khó xử lý đến cùng”, ông nói.
Tại cuộc họp, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến khẳng định: “Cơ quan quản lý chuyên ngành có đầy đủ quyền xử phạt và thu hồi giấy phép, không thể trông chờ mãi vào lực lượng công an mới xử lý được vi phạm”.
