Kiểm tra, lấy mẫu xúc xích “nghi ngờ” không bảo đảm an toàn thực phẩm ở Thái Bình

Thông tin cho phóng viên Báo Nhân Dân, lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Thái Bình cho hay: Ngay sau khi phương tiện thông tin đại chúng phản ánh Công ty Trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V (thành phố Thái Bình) sản xuất xúc xích “bẩn”, không bảo đảm an toàn thực phẩm, các đơn vị chức năng của tỉnh đã xuống cơ sở kiểm tra, làm rõ.
Nguyên liệu làm xúc xích của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V (thành phố Thái Bình) được phương tiện thông tin đại chúng phản ánh và cho rằng không bảo đảm an toàn thực phẩm. (Ảnh cắt từ clip)
Nguyên liệu làm xúc xích của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V (thành phố Thái Bình) được phương tiện thông tin đại chúng phản ánh và cho rằng không bảo đảm an toàn thực phẩm. (Ảnh cắt từ clip)

Được biết, sáng 12/12, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành Quyết định thành lập đoàn kiểm tra liên ngành gồm: Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Y tế, Sở Công thương, Cục Quản lý thị trường tỉnh, Công an tỉnh và Ủy ban nhân dân thành phố Thái Bình để kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với chủ cơ sở 2 phân xưởng sản xuất xúc xích nói trên.

Chiều cùng ngày, Đoàn đã tiến hành kiểm tra trực tiếp tại các phân xưởng của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V tại xóm 11, xã Đông Hòa (thành phố Thái Bình) và làm việc với chủ cơ sở cũng như tổ chức, cá nhân có liên quan; đồng thời tiến hành lấy mẫu nguyên liệu và sản phẩm xúc xích để kiểm định các chỉ tiêu chất lượng, chỉ tiêu an toàn thực phẩm.

Nhà xưởng sản xuất của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V tại xóm 11, xã Đông Hòa (thành phố Thái Bình).

Nhà xưởng sản xuất của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V tại xóm 11, xã Đông Hòa (thành phố Thái Bình).

Bên cạnh đó, Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh Thái Bình đang gấp rút truy xuất hàng hóa lưu thông trên thị trường để lấy mẫu kiểm định những lô hàng sản xuất trước ngày 12/12/2023.

Trước đó, một số phương tiện thông tin đại chúng đưa tin, quay hình ảnh trực tiếp tại phân xưởng làm xúc xích đưa nguyên liệu “bốc mùi hôi thối” vào sản xuất và phân phối ra thị trường với số lượng lớn, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Sản phẩm của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V được chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao.

Sản phẩm của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V được chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao.

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Thái Bình cho biết, đây là vụ việc phức tạp cần có đủ thời gian kiểm tra, làm rõ. Đơn vị cảm ơn việc đưa tin bài về tình hình sản xuất xúc xích của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V không bảo đảm an toàn thực phẩm để các cơ quan chức năng của tỉnh tăng cường công tác quản lý, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Có thể bạn quan tâm

Giáo sư, Tiến sĩ Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Y tế phát biểu.

Ra mắt Thuật ngữ Răng Hàm Mặt Anh-Việt

“Thuật ngữ Răng Hàm Mặt Anh-Việt” là một công trình khoa học có giá trị, được biên soạn bởi các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực răng hàm mặt Việt Nam. Cuốn sách ra đời là kết quả của quá trình lao động khoa học nghiêm túc, tâm huyết và trách nhiệm của tập thể các chuyên gia, nhà khoa học, giảng viên và bác sĩ trong ngành.

Thầy thuốc Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên thực hiện kỹ thuật nút mạch gan.

Thái Nguyên: Tiếp tục hành trình vì sức khỏe người dân

Với các thầy thuốc Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên, 13/3/1960 là ngày đặc biệt, đó là ngày Bác Hồ về thăm cán bộ y tế, người dân đang điều trị tại Bệnh viện. Khắc ghi lời Bác dặn, các thế hệ thầy thuốc Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên không ngừng trau dồi y đức, y thuật để điều trị cho người bệnh ngày càng tốt hơn.

Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Thu Giang chia sẻ tại chương trình.

Bổ sung collagen đúng cách để làm chậm lão hóa từ bên trong

Collagen không chỉ đơn thuần là yếu tố làm đẹp, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cấu trúc của da, tóc, móng, xương và nhiều mô trong cơ thể. Việc bổ sung collagen đúng cách giúp hỗ trợ quá trình tái tạo, làm chậm lão hóa và góp phần duy trì vẻ đẹp khỏe mạnh, tự nhiên theo thời gian.

Gout là bệnh lý do sự rối loạn chuyển hóa nhân purin, làm tăng axit uric trong máu.

Những sai lầm của bệnh nhân gout khi điều trị khiến bệnh ngày càng nặng

Chỉ uống thuốc khi lên cơn đau, tự ý dùng thuốc giảm đau liều cao, ăn kiêng cực đoan hoặc tin vào các bài thuốc “truyền miệng” không rõ nguồn gốc… là những sai lầm phổ biến của nhiều bệnh nhân gout. Chính những thói quen điều trị thiếu khoa học này khiến bệnh gout dễ tái phát, tiến triển nặng và làm tăng nguy cơ biến chứng.

Trung tâm Tim mạch, Bệnh viện Nhi Trung ương vừa được trao danh hiệu “Trung tâm Tim mạch xuất sắc” do tổ chức Children’s HeartLink phối hợp với Bệnh viện Trẻ em Benioff, San Francisco, California trao tặng.

Trung tâm Tim mạch, Bệnh viện Nhi Trung ương được vinh danh “Trung tâm Tim mạch xuất sắc”

Trung tâm Tim mạch, Bệnh viện Nhi Trung ương vừa được trao danh hiệu “Trung tâm Tim mạch xuất sắc” do tổ chức Children’s HeartLink phối hợp với Bệnh viện Trẻ em Benioff, San Francisco, California trao tặng. Đây là bệnh viện thứ ba tại khu vực Đông Nam Á và là đơn vị thứ bảy trên thế giới được nhận danh hiệu này.

Bệnh viện Phụ sản-Nhi Đà Nẵng đang tích cực điều trị cho các bệnh nhi.

Đà Nẵng tập trung điều trị cho các bệnh nhi nghi nhiễm độc tố botulinum

Ngày 12/3, Tiến sĩ, bác sĩ Trần Đình Vinh, Giám đốc Bệnh viện Phụ sản-Nhi Đà Nẵng cho biết, Bệnh viện đã tiếp nhận 5 lọ thuốc giải độc botulinum do Tổ chức Y tế thế giới (WHO) hỗ trợ khẩn cấp để điều trị 3 bệnh nhi nguy kịch nghi do độc tố botulinum. Hiện đơn vị đang tập trung mọi nguồn lực để điều trị tích cực cho các bệnh nhi.

Đông đảo người dân đến khám, sàng lọc bệnh tại chương trình do Trung ương Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam triển khai tại Thành phố Hồ Chí Minh.

Nhiều người trẻ có nguy cơ đột quỵ được phát hiện, tư vấn sớm qua khám sàng lọc

Sáng 11/3, tại Trạm Y tế xã Trừ Văn Thố (Thành phố Hồ Chí Minh), Trung ương Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam tổ chức khám, sàng lọc bệnh, cấp phát thuốc miễn phí và tặng quà cho hơn 400 người dân là gia đình chính sách, người có hoàn cảnh khó khăn... Đây là điểm khám cuối trong chuỗi chương trình "Vì một Việt Nam khỏe mạnh hơn".

Phó Giám đốc Sở Y tế Tây Ninh Mai Văn Dũng (bìa phải), Trưởng đoàn số 1 của tỉnh kiểm tra, hậu kiểm việc lưu giữ mẫu thực phẩm tại Nhà hàng Buffet Vân Sơn.

Tây Ninh tăng cường kiểm tra, hậu kiểm an toàn vệ sinh thực phẩm

Nhằm bảo vệ sức khỏe nhân dân và nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, Sở Y tế Tây Ninh đã và đang triển khai công tác kiểm tra, hậu kiểm an toàn vệ sinh thực phẩm và ý thức chấp hành pháp luật tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.