Kiểm tra, lấy mẫu xúc xích “nghi ngờ” không bảo đảm an toàn thực phẩm ở Thái Bình

Thông tin cho phóng viên Báo Nhân Dân, lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Thái Bình cho hay: Ngay sau khi phương tiện thông tin đại chúng phản ánh Công ty Trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V (thành phố Thái Bình) sản xuất xúc xích “bẩn”, không bảo đảm an toàn thực phẩm, các đơn vị chức năng của tỉnh đã xuống cơ sở kiểm tra, làm rõ.
Nguyên liệu làm xúc xích của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V (thành phố Thái Bình) được phương tiện thông tin đại chúng phản ánh và cho rằng không bảo đảm an toàn thực phẩm. (Ảnh cắt từ clip)
Nguyên liệu làm xúc xích của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V (thành phố Thái Bình) được phương tiện thông tin đại chúng phản ánh và cho rằng không bảo đảm an toàn thực phẩm. (Ảnh cắt từ clip)

Được biết, sáng 12/12, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành Quyết định thành lập đoàn kiểm tra liên ngành gồm: Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Y tế, Sở Công thương, Cục Quản lý thị trường tỉnh, Công an tỉnh và Ủy ban nhân dân thành phố Thái Bình để kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với chủ cơ sở 2 phân xưởng sản xuất xúc xích nói trên.

Chiều cùng ngày, Đoàn đã tiến hành kiểm tra trực tiếp tại các phân xưởng của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V tại xóm 11, xã Đông Hòa (thành phố Thái Bình) và làm việc với chủ cơ sở cũng như tổ chức, cá nhân có liên quan; đồng thời tiến hành lấy mẫu nguyên liệu và sản phẩm xúc xích để kiểm định các chỉ tiêu chất lượng, chỉ tiêu an toàn thực phẩm.

Nhà xưởng sản xuất của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V tại xóm 11, xã Đông Hòa (thành phố Thái Bình).

Nhà xưởng sản xuất của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V tại xóm 11, xã Đông Hòa (thành phố Thái Bình).

Bên cạnh đó, Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh Thái Bình đang gấp rút truy xuất hàng hóa lưu thông trên thị trường để lấy mẫu kiểm định những lô hàng sản xuất trước ngày 12/12/2023.

Trước đó, một số phương tiện thông tin đại chúng đưa tin, quay hình ảnh trực tiếp tại phân xưởng làm xúc xích đưa nguyên liệu “bốc mùi hôi thối” vào sản xuất và phân phối ra thị trường với số lượng lớn, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Sản phẩm của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V được chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao.

Sản phẩm của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V được chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao.

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Thái Bình cho biết, đây là vụ việc phức tạp cần có đủ thời gian kiểm tra, làm rõ. Đơn vị cảm ơn việc đưa tin bài về tình hình sản xuất xúc xích của Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm Bảo An T&V không bảo đảm an toàn thực phẩm để các cơ quan chức năng của tỉnh tăng cường công tác quản lý, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Có thể bạn quan tâm

Người dân tìm hiểu thông tin về chế độ dinh dưỡng dành cho người mắc các bệnh không lây nhiễm tại cơ sở khám, chữa bệnh. (Ảnh: VÂN VÂN)

Phòng bệnh sớm từ chế độ ăn uống

Việt Nam đang đối mặt với gánh nặng ngày càng tăng do các bệnh không lây nhiễm như tim mạch, đái tháo đường, tăng huyết áp… Xu hướng này thường gắn với thói quen ăn uống không lành mạnh, nhất là việc sử dụng nhiều muối, thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn nhanh, đồ uống có đường của người dân.

Bộ trưởng Y tế Đào Hồng Lan trao Quyết định và tặng hoa chúc mừng Quỹ Phòng bệnh. (Ảnh: LÊ HẢO)

Quỹ Phòng bệnh chính thức ra mắt đi vào hoạt động

Ngày 20/8, Quỹ Phòng bệnh (Bộ Y tế) - một quỹ tài chính nhà nước ngoài ngân sách hoạt động theo mô hình đơn vị sự nghiệp công lập giúp huy động, quản lý và phân bổ hiệu quả các nguồn lực hợp pháp, bổ sung kịp thời cho những khoảng trống mà ngân sách nhà nước chưa đáp ứng đủ cho công tác phòng bệnh chính thức ra mắt.

Các bác sĩ thực hiện ca can thiệp. (Ảnh: SỸ HIẾU)

Nắn chỉnh kín và cố định xương bằng đinh nội tủy đàn hồi cho cháu bé bị gãy xương cánh tay

Các bác sĩ Bệnh viện Đại học Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội (cơ sở Linh Đàm) vừa xử lý nắn chỉnh kín và cố định xương bằng đinh nội tủy đàn hồi qua hai đường rạch da khoảng 5mm, giúp cháu bé hạn chế bóc tách mô mềm, bảo tồn tối đa màng xương, nguồn cấp máu và vùng sụn tăng trưởng của trẻ.

Thiếu tướng, Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Văn Nam, Phó Chính ủy Học viện Quân y trao Bằng khen của Bộ trưởng Quốc phòng tặng Bộ môn-Khoa Thận và Lọc máu. (Ảnh: TUẤN DŨNG)

Nâng cao toàn diện chất lượng khám, chữa bệnh, phát triển kỹ thuật chuyên sâu trong điều trị bệnh lý về thận

Ngày 20/8, tại Hà Nội, Bộ môn-Khoa Thận và Lọc máu, Bệnh viện Quân y 103 (Học viện Quân y) tổ chức Lễ kỷ niệm 20 năm Ngày truyền thống (21/8/2006-21/8/2026) và đón nhận Bằng khen của Bộ trưởng Quốc phòng. Thiếu tướng, Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Văn Nam, Phó Chính ủy Học viện Quân y dự và chúc mừng đơn vị.

Ê-kíp các bác sĩ Bệnh viện K thực hiện phẫu thuật cho người bệnh. (Ảnh: BVCC)

Phẫu thuật thay toàn bộ xương đùi, giữ lại chân cho bệnh nhân bị ung thư xương

Với người bệnh 59 tuổi, việc đối diện với căn bệnh ung thư xương, nguy cơ phải cắt bỏ toàn bộ xương đùi là một thách thức rất lớn về cả sức khỏe và tâm lý. Do đó, cân nhắc phương án phẫu thuật loại bỏ tổn thương mà vẫn giữ được đôi chân là mong muốn của cả ê-kíp bác sĩ và gia đình người bệnh.

Cán bộ y tế tư vấn cho phụ nữ trong độ tuổi chủ động dự phòng, sàng lọc để đẩy lùi bệnh ung thư vú, ung thư cổ tử cung. (Ảnh: ĐỖ THỦY)

Phát hiện sớm để điều trị hiệu quả

Ung thư vú, ung thư cổ tử cung là hai bệnh tác động tiêu cực đối với sức khỏe phụ nữ, chiếm tỷ lệ mắc mới và tử vong cao trong nhóm ung thư ở nữ giới. Tuy nhiên, nếu được dự phòng và phát hiện sớm bằng các biện pháp sàng lọc hiệu quả, đều có thể giảm tỷ lệ tử vong vì căn bệnh nêu trên.

Tổn thương do giun rồng. (Ảnh: Bệnh viện cung cấp)

Thêm một ca giun rồng được phát hiện tại Việt Nam

Bệnh viện Đặng Văn Ngữ vừa tiếp nhận bệnh nhân nam 49 tuổi ở Lào Cai, có 2 tổn thương trên cẳng tay trái. Trước khi đến viện, người bệnh đã được người nhà kéo ra hai đoạn giun màu trắng dài khoảng 10-20cm. Đây là trường hợp mắc giun rồng thứ 44 được ghi nhận tại Việt Nam từ năm 2020 đến nay.

Bệnh nhân bình phục sức khỏe và được ra viện sáng 19/8.

Một tháng nguy kịch do Covid-19, bệnh nhân được cứu sống nhờ can thiệp ECMO

Mắc Covid-19 biến chứng ARDS, sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng, nam bệnh nhân 43 tuổi từng ở trong tình trạng nguy kịch, phải thở máy, lọc máu và sử dụng ECMO. Sau gần một tháng hồi sức tích cực với nhiều kỹ thuật chuyên sâu tại Bệnh viện 19-8 (Bộ Công an), bệnh nhân đã hồi phục, được cai máy thở và xuất viện sáng 19/8.

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trương Tuyết Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia chia sẻ tại hội thảo. (Ảnh thiết kế bởi AI)

Bữa ăn của người Việt đang “dư năng lượng, thiếu vi chất”

Dù lượng muối tiêu thụ trung bình của người Việt đã giảm từ 9,42g/ngày năm 2015 xuống 8,07g/ngày năm 2021, mức này vẫn cao khoảng 1,6 lần khuyến nghị của WHO. Trong khi đó, tiêu thụ đồ uống có đường tăng tới 350% trong 15 năm, cho thấy những thách thức lớn trong thay đổi thói quen ăn uống và phòng ngừa bệnh không lây nhiễm.