Ẩm thực Hà Nội vốn đã giành được sự yêu thích của du khách lâu nay, bao gồm các món truyền thống như: Phở, bún thang, bánh cuốn, bánh khúc, bánh tôm Hồ Tây, xôi và bánh cốm, cà-phê, kem Tràng Tiền...
Thực khách đến Hà Nội không thể bỏ qua món phở bò/gà hay bánh cuốn chấm với nước mắm pha vừa đủ mặn, ngọt, chua, cay; bún chả... Thú vị hơn là được thưởng thức cà-phê trong các quán nhỏ. Nếu không uống được cà-phê, bạn có thể thử một cốc trứng đánh kem bông mịn, béo ngậy, thơm ngon. Đó cũng sẽ là trải nghiệm tuyệt vời khi đặt chân đến đây”.
The Guardian chia sẻ thêm, Hà Nội là nơi bạn có thể tìm thấy mọi thứ, từ đặc sản miền bắc đến miền trung và cả miền nam. Buổi sáng đi lang thang ăn uống ở Hà Nội cũng có cái thú vị riêng, buổi trưa cũng mang điều khác biệt, còn Hà Nội về đêm vẫn khiến thực khách hài lòng bởi những món ăn đa dạng thơm ngon và không khí náo nhiệt chung quanh. “Đến Hà Nội chỉ để ăn” hay “ăn cả thế giới ở Hà Nội” là những gì thực khách hay nói vui về Thủ đô nghìn năm văn hiến.
Ngoài Hà Nội, một số địa điểm ở châu Á khác cũng có mặt trong danh sách 20 tour du lịch ẩm thực tốt nhất thế giới như Tokyo với món bánh nướng nhân bạch tuộc Takoyaki và bánh xèo Monjayaki, Vientiane với món xôi nếp, Bangkok với món kem dừa trứ danh. Bên cạnh đó, tờ The Guardian cũng bình chọn tốp tour du lịch ẩm thực hấp dẫn khác như: Porto và Lisbon (Bồ Đào Nha), Berlin (Đức), Barcelona (Tây Ban Nha), Copenhagen (Đan Mạch), Thượng Hải (Trung Quốc), Hồng Công (Trung Quốc), Mumbai (Ấn Độ), New York (Mỹ), Mexico City (Mexico), Havana (Cuba), Lima (Peru), Bogota (Colombia) và Buenos Aires (Argentina).
