Canh tác hồ tiêu hữu cơ,đáp ứng yêu cầu thị trường nhập khẩu

Thời gian qua, do giá xuống thấp và ảnh hưởng của biến đổi khí hậu khiến diện tích trồng cây hồ tiêu giảm nhanh. Bên cạnh đó, những yêu cầu khắt khe về chất lượng, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật của thị trường nhập khẩu khiến xuất khẩu hồ tiêu gặp nhiều khó khăn.
Nông dân huyện Cư Kuin (tỉnh Đắk Lắk) phơi hồ tiêu sau khi thu hoạch. (Ảnh TTXVN)
Nông dân huyện Cư Kuin (tỉnh Đắk Lắk) phơi hồ tiêu sau khi thu hoạch. (Ảnh TTXVN)

Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam Hoàng Thị Liên cho biết: “Những năm qua, cây hồ tiêu đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân, đặc biệt ở các địa phương vùng Tây Nguyên và Đông Nam Bộ. Việc trồng hồ tiêu tạo việc làm cho nhiều lao động nông thôn, góp phần giảm nghèo và nâng cao đời sống nhân dân. Hiện nay, xu thế các thị trường tiêu thụ sản phẩm hồ tiêu có chứng nhận, hồ tiêu hữu cơ ngày càng tăng, vì vậy những sản phẩm này được các doanh nghiệp thu mua cao hơn giá thị trường từ 3 đến 35%, giúp người nông dân gia tăng thu nhập đáng kể”.

Hiện nay Việt Nam vẫn tiếp tục giữ vững vị trí là nước xuất khẩu hồ tiêu số 1 trên thế giới trong hơn 20 năm, chiếm 60% thị phần xuất khẩu toàn cầu. Năm 2024, nước ta xuất khẩu đạt 230 nghìn tấn hồ tiêu với kim ngạch đạt khoảng 1,3 tỷ USD.

Tuy nhiên, những năm qua, việc sản xuất hồ tiêu của Việt Nam gặp nhiều khó khăn do giá xuống thấp và ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, dẫn đến diện tích trồng ngày càng giảm. Trong khi năm 2019, diện tích trồng hồ tiêu đạt 152.000 ha, thì đến năm 2024 giảm xuống còn 110.000 ha. Mặt khác, sâu bệnh gây hại diễn ra nhiều, nhất là bệnh chết nhanh do nấm Phytophthora gây ra vẫn chưa có thuốc đặc trị. Chị Cao Thị Hà, ở thành phố Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) cho biết: “Gia đình tôi đang trồng 50.000 m2 cây hồ tiêu. Năm nay, bệnh chết nhanh, chết chậm của cây hồ tiêu đã ảnh hưởng đến sản lượng thu hoạch trong vụ tới. Những năm trước, gia đình tôi thu được khoảng hai tấn nhưng năm nay giảm xuống còn gần một tấn cho nên ảnh hưởng đến thu nhập”.

Bên cạnh đó, việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong trồng hồ tiêu là một vấn đề cần quan tâm, nhất là khi hồ tiêu Việt Nam xuất khẩu sang các thị trường quốc tế yêu cầu rất khắt khe về chất lượng. Việc lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học cũng như các hóa chất bảo vệ cây trồng có thể làm ảnh hưởng chất lượng hồ tiêu.

Cũng theo Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam Hoàng Thị Liên: “Các thị trường lớn như Liên minh châu Âu (EU), Mỹ, Nhật Bản yêu cầu kiểm tra nghiêm ngặt về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, do đó nếu không tuân thủ các tiêu chuẩn này, hồ tiêu Việt Nam sẽ gặp khó khăn trong việc duy trì thị phần và giá trị xuất khẩu. Cùng với đó, những bất ổn về địa chính trị, như chiến tranh thương mại, xung đột… cũng ảnh hưởng rất nhiều đến việc xuất khẩu hồ tiêu của nước ta. Thí dụ như năm 2023, xuất khẩu hồ tiêu sang châu Âu và Mỹ đều giảm do khủng hoảng kinh tế tại các thị trường này dẫn đến việc nhập khẩu các loại hàng hóa không thật sự cần thiết như hồ tiêu bị sụt giảm. Đến năm 2024, xuất khẩu hồ tiêu sang Trung Quốc cũng gặp khó khăn do ảnh hưởng bởi chiến tranh thương mại, người dân thắt chặt chi tiêu dẫn đến xuất khẩu hồ tiêu sang thị trường này sụt giảm. Thêm vào đó, những bất ổn này cũng làm tăng rất nhiều chi phí vận chuyển và bảo hiểm, ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận xuất khẩu hồ tiêu và gây khó khăn cho doanh nghiệp”.

Để phát triển cây hồ tiêu bền vững, cần áp dụng kỹ thuật canh tác tiên tiến; sử dụng các phương pháp canh tác bền vững như: Trồng xen, canh tác hữu cơ, sử dụng giống cây tốt, sạch bệnh để bảo đảm năng suất, chất lượng hồ tiêu, đáp ứng yêu cầu khắt khe của các thị trường nhập khẩu. Các đơn vị, địa phương cần hỗ trợ nghiên cứu và phát triển giống hồ tiêu có khả năng chống chịu tốt với điều kiện khí hậu và dịch bệnh.

Bên cạnh đó, các cơ quan liên quan cần tiếp tục tổ chức đào tạo, tập huấn cho người trồng hồ tiêu về kỹ thuật canh tác, bảo vệ thực vật an toàn và quản lý dịch bệnh để giảm việc sử dụng hóa chất và bảo đảm chất lượng sản phẩm; tăng cường hợp tác quốc tế, kết nối khách hàng, xây dựng quan hệ đối tác bền vững với nhà nhập khẩu để ổn định đầu ra, đồng thời bảo vệ quyền lợi của nông dân và nâng cao giá trị của hồ tiêu Việt Nam trên thị trường quốc tế; đẩy mạnh hoạt động quảng bá, truyền thông, xúc tiến thương mại để củng cố hình ảnh và thương hiệu hồ tiêu Việt Nam; khuyến khích doanh nghiệp nghiên cứu đầu tư chế biến sâu để tăng giá trị...

Có thể bạn quan tâm

Bộ trưởng Xây dựng Trần Hồng Minh (mũ cối, ngoài cùng bên phải) kiểm tra tiến độ thi công dự án đường cao tốc Thành phố Hồ Chí Minh-Long Thành-Dầu Giây.

Giảm áp lực về nhiên liệu, vật liệu tại các công trình hạ tầng trọng điểm

Xung đột quân sự tại Trung Đông đang tạo ra áp lực chưa từng có đối với nhiều dự án hạ tầng giao thông về nhiên liệu và vật liệu xây dựng. Trong bối cảnh chi phí leo thang và nguồn cung nhiên liệu gián đoạn, các doanh nghiệp thi công đang xoay xở mọi cách nhằm duy trì hoạt động công trường và hạn chế tác động đến tiến độ dự án.

Xăng sinh học E10 - nguồn nguyên liệu và chuỗi cung ứng năng lượng mới.

Xăng sinh học E10 - nguồn nguyên liệu và chuỗi cung ứng năng lượng mới

Trong bối cảnh thị trường năng lượng toàn cầu biến động khó lường, yêu cầu bảo đảm an ninh năng lượng trở thành một ưu tiên chiến lược đối với nhiều quốc gia. Bên cạnh việc đa dạng hóa nguồn cung nhiên liệu hóa thạch, phát triển nhiên liệu sinh học đang được xem là một hướng đi quan trọng nhằm giảm dần sự phụ thuộc vào xăng dầu.

Chi tiêu cho công nghệ: Cần một công cụ quản trị thông minh

Chi tiêu cho công nghệ: Cần một công cụ quản trị thông minh

Sự kết hợp giữa công nghệ, tài chính và bán lẻ đang mở ra nhiều mô hình tiêu dùng mới. Với những người trẻ, việc lựa chọn các công cụ thanh toán phù hợp giúp quá trình mua sắm trở nên thuận tiện hơn, góp phần hình thành thói quen quản lý tài chính cá nhân bài bản và bền vững trong dài hạn.

[Video] Giá nhiên liệu tăng tác động mạnh tới vận tải và xây dựng

[Video] Giá nhiên liệu tăng tác động mạnh tới vận tải và xây dựng

Bộ Xây dựng vừa có báo cáo đánh giá tác động của biến động giá nhiên liệu đối với các lĩnh vực vận tải và đầu tư xây dựng. Diễn biến căng thẳng của xung đột quân sự tại khu vực Trung Đông khiến giá dầu thô và các sản phẩm xăng dầu thế giới biến động, kéo theo chi phí vận tải và sản xuất, kinh doanh gia tăng.

Ảnh minh họa.

Giá vàng ngày 14/3: Vàng miếng, vàng nhẫn tiếp đà "lao dốc", giảm thêm 2,2 triệu đồng/lượng

Giá vàng thế giới hôm nay, 14/3, tiếp tục giảm trong bối cảnh đồng USD mạnh lên và lo ngại lạm phát gia tăng, giao dịch ở mức 5.017,7 USD/ounce. Trong nước, giá vàng miếng và vàng nhẫn SJC đồng loạt giảm theo giá thế giới, niêm yết lần lượt ở mức 182,6 triệu đồng/lượng và 182,3 triệu đồng/lượng.

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 70/2026/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều của Luật Quy hoạch. (Ảnh: Thành Đạt)

Hoàn thiện hành lang pháp lý, tháo gỡ "nút thắt" trong công tác quy hoạch

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 70/2026/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều của Luật Quy hoạch. Với nhiều điểm mới, Nghị định được kỳ vọng sẽ hoàn thiện cơ sở pháp lý, tháo gỡ các bất cập thực tiễn trong quy hoạch, nhằm thúc đẩy triển khai các dự án, góp phần phát triển kinh tế-xã hội của đất nước trong giai đoạn mới.

Ảnh minh họa.

[Infographic] Thị trường chứng khoán tuần 9-13/3: Thanh khoản giảm, khối lượng giao dịch giảm -14,7% so tuần trước

Thị trường có tuần thứ hai liên tiếp giảm điểm mạnh,VN-Index kết tuần giao dịch 9/3-13/3 giảm 4,05% về mức 1.696,24 điểm. Độ rộng thị trường tiêu cực trong tuần này với áp lực bán mạnh ở nhóm dầu khí. Thanh khoản trong tuần giảm, khối lượng giao dịch giảm 14,7% so tuần trước.  

Theo đại diện một số đơn vị startup trong lĩnh vực xuất khẩu, trong bối cảnh nền kinh tế có không ít biến động, cạnh tranh gay gắt, việc chủ động nắm bắt thông tin thị trường được xem là yếu tố then chốt.

Startup xuất khẩu nỗ lực đổi mới sáng tạo để tìm kiếm cơ hội trước thách thức

Giữa bối cảnh nền kinh tế thế giới có không ít biến động, hoạt động thương mại quốc tế cũng đối mặt với nhiều thách thức. Thế nhưng, trước những biến động ấy, các doanh nghiệp Việt Nam, trong đó có các startup xuất khẩu lại nhìn thấy cơ hội để mở rộng thị trường và khẳng định năng lực cạnh tranh.

Nhiên liệu vận tải chiếm tỷ trọng trong chi phí hoạt động rất lớn trong ngành vận tải và xây dựng.

Chủ động các giải pháp ứng phó biến động giá xăng dầu, ổn định thị trường vận tải và xây dựng

Trước những diễn biến phức tạp của tình hình địa chính trị thế giới, nhất là xung đột quân sự tại khu vực Trung Đông, Bộ Xây dựng vừa có báo cáo gửi Phó Thủ tướng Chính phủ Bùi Thanh Sơn về những tác động của biến động giá nhiên liệu và đề xuất nhóm giải pháp cấp bách nhằm ổn định hoạt động vận tải và đầu tư xây dựng trong nước.