Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm khiến nhiều người nhập viện sau bữa ăn trưa tại Vĩnh Long

Ngày 4/1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm làm nhiều người phải nhập viện.

(Ảnh minh họa).
(Ảnh minh họa).

Cục An toàn thực phẩm cho biết đã nhận được thông tin sau bữa ăn trưa tại Công ty TNHH Unisoll Vina, địa chỉ: Khu công nghiệp Giao Long, xã Giao Long, tỉnh Vĩnh Long (địa chỉ cũ: Khu công nghiệp Giao Long, xã An Phước, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre) đã xảy ra vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm làm nhiều người phải nhập viện với các triệu chứng như đỏ người, nóng ran, nổi mẩn đỏ, đau đầu.

Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long khẩn trương chỉ đạo Bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.

Tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân; điều tra xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có), công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.

Tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phải bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm, bảo đảm vệ sinh trong suốt quá trình sơ chế, chế biến, vận chuyển thực phẩm, kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thực phẩm.

Cùng đó, tuyên truyền cho người dân trong việc lựa chọn thực phẩm cũng như các cơ sở dịch vụ chế biến thực phẩm phục vụ các sự kiện đông người.

Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long thực hiện nghiêm các nội dung tại Chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm; Công văn số 2633/BYT-ATPP ngày 30/4/2025 của Bộ Y tế về Tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống thực phẩm giả, ngộ độc thực phẩm; Công văn số 7598/BYT-ATTP ngày 3/11/2025 của Bộ Y tế về Tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm học đường và bếp ăn tập thể. Đồng thời, báo cáo kết quả về Cục An toàn thực phẩm theo quy định.

Trước đó, ngày 3/1, Cục An toàn thực phẩm cũng đã yêu cầu tỉnh Đồng Tháp điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc tại Công ty may mặc Miền Nam làm nhiều người nhập viện với các triệu chứng như buồn nôn, đau đầu, đau bụng, tiêu chảy...

Có thể bạn quan tâm

Cơ sở 2 Bệnh viện Bạch Mai sẵn sàng đi vào hoạt động.

Bộ Y tế đề xuất áp dụng giá dịch vụ y tế tại cơ sở 2 Bạch Mai, Việt Đức như cơ sở chính

Bộ Y tế vừa trình Chính phủ dự thảo nghị quyết về cơ chế, chính sách đặc thù nhằm bảo đảm vận hành hiệu quả cơ sở 2 của Bệnh viện Bạch MaiBệnh viện Hữu nghị Việt Đức. Theo đó, Bộ Y tế cho rằng hai cơ sở cần được áp dụng cơ chế đặc thù về chuyên môn và tài chính để có thể vận hành tương đương cơ sở chính tại Hà Nội.

Chóng mặt khi thay đổi tư thế, đừng bỏ qua yếu tố thị lực

Chóng mặt khi thay đổi tư thế, đừng bỏ qua yếu tố thị lực

Nhiều người cho rằng cảm giác chóng mặt, đau đầu có thể liên quan đến rối loạn tiền đình hoặc tình trạng thiếu ngủ. Tuy nhiên, theo bác sĩ CKI Cấn Ngọc Thúy, công tác tại Hệ thống y tế Mắt 315, một số trường hợp nguyên nhân lại xuất phát từ việc mắt tăng độ cận, loạn thị hoặc lão thị nhưng chưa được điều chỉnh bằng kính phù hợp.

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn và các đại biểu tại lễ tưởng niệm các Anh hùng liệt sĩ hy sinh trong sự kiện Gạc Ma năm 1988 trên con tàu 561.

Đoàn công tác Bộ Y tế thăm, làm việc, tặng quà cho cán bộ, chiến sĩ và nhân dân tại quần đảo Trường Sa

Thực hiện Chương trình công tác trọng tâm năm 2026 và hướng về biển đảo quê hương, từ ngày 4/5 đến ngày 10/5, Đoàn công tác Bộ Y tế do Thứ trưởng Y tế Trần Văn Thuấn dẫn đầu đã có chuyến thăm, làm việc và tặng quà cho cán bộ, chiến sĩ và nhân dân đang công tác, sinh sống trên các đảo thuộc quần đảo Trường Sa và Nhà giàn DK1.

Đối với thai kỳ nguy cơ cao, đặc biệt là thai chậm tăng trưởng (FGR), việc chuẩn hóa dữ liệu qua cCTG giúp quá trình theo dõi liên tục có tính đồng nhất cao, hỗ trợ bác sĩ đưa ra quyết định can thiệp chính xác.

“Giải mã” tim thai bằng CTG điện toán, giúp phát hiện sớm nguy cơ cho thai nhi

Bệnh viện Phụ sản Hà Nội là đơn vị công lập đầu tiên tại miền bắc triển khai hệ thống CTG điện toán (cCTG) vào thực hành lâm sàng, hỗ trợ phân tích dữ liệu tim thai bằng thuật toán xử lý tín hiệu và các quy tắc tính toán chuẩn hóa, cung cấp cơ sở dữ liệu khách quan để bác sĩ xác định thời điểm can thiệp phù hợp.

Tàu du lịch MV Hondius neo tại cảng Granadilla trên đảo Tenerife (Tây Ban Nha) để tiến hành sơ tán hành khách, sau khi bùng phát các ca bệnh liên quan đến virus Hanta, ngày 10/5/2026. (Ảnh: THX/TTXVN)

WHO lưu ý về thời gian cách ly người nhiễm virus Hanta

Theo phóng viên TTXVN tại Geneva, phát biểu trong một sự kiện truyền thông, ông Olivier Le Polain - người đứng đầu bộ phận dịch tễ học và phân tích dữ liệu phục vụ ứng phó của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) - ngày 11/5 đã cung cấp thêm thông tin về khả năng lây nhiễm của virus Hanta.

Đội ngũ điều dưỡng chăm sóc sức khỏe bà mẹ mang thai tại Bệnh viện Phụ sản Hà Nội. (Ảnh: HỒNG VÂN)

Trao quyền cho điều dưỡng để cứu sống người bệnh

Đội ngũ điều dưỡng là lực lượng nòng cốt trong chăm sóc người bệnh và là một trụ cột quan trọng của hệ thống y tế. Do vậy, việc thực hiện đầy đủ, hiệu quả các quy định về hoạt động điều dưỡng góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc người bệnh cần được các cơ sở y tế tập trung thực hiện.

Ảnh minh họa.

Nỗ lực cải thiện mức sinh

Việt Nam đang đứng trước nhiều thách thức về thực trạng phát triển dân số với tốc độ già hóa thuộc nhóm nhanh nhất thế giới, mức sinh giảm sâu, mất cân bằng giới tính khi sinh… Đây là thực trạng đáng báo động, nếu kéo dài sẽ tạo áp lực khá lớn lên hệ thống an sinh xã hội và nguồn lực lao động.

Cây Nở ngày đất. (Ảnh: suckhoedoisong.vn)

Điều trị bệnh gout từ thảo dược

Cây Nở ngày đất hay còn gọi là cây bạc đầu, cây hoa gà trắng và có tên gọi khoa học là Gomphrena Celosioides Mart, phân bố nhiều ở các khu vực Nam Mỹ, châu Phi, châu Á và Việt Nam...