Bánh mì Huynh Hoa xuất ngoại sang thị trường Australia

Ngày 4/7, tại Thành phố Hồ Chí Minh, thương hiệu bánh mì Huynh Hoa, biểu tượng ẩm thực đường phố Sài Gòn đã ký kết hợp tác chiến lược với Công ty Posh Lifestyle nhằm đưa sản phẩm bánh mì Việt Nam đến với thị trường Australia.

Người dân mua bánh mỳ tại cửa hàng Huynh Hoa. (Ảnh: CTV)
Người dân mua bánh mỳ tại cửa hàng Huynh Hoa. (Ảnh: CTV)

Chia sẻ về dự án, đại diện thương hiệu cho hay: Bánh mì là biểu tượng không thể thiếu của ẩm thực Việt Nam, đặc biệt ở Thành phố Hồ Chí Minh. Việc đưa thương hiệu với lịch sử 35 năm và danh tiếng đã được khẳng định này ra thế giới là cách gìn giữ và lan tỏa nét đặc sắc này.

Dự kiến, mô hình bánh mì Huynh Hoa tại Australia sẽ được chuẩn hóa theo phong cách Việt Nam, từ công thức, nguyên liệu đến cách phục vụ. Các hoạt động trải nghiệm ẩm thực và quảng bá văn hóa Việt Nam sẽ được đẩy mạnh nhằm giới thiệu đất nước và con người Việt Nam qua những món ăn truyền thống giàu bản sắc.

Trong giai đoạn đầu, dự án sẽ được triển khai tại thành phố lớn như Melbourne và Sydney.

Dự kiến, bánh mỳ Huynh Hoa sẽ được bán với giá khoảng 13-15 đô-la Australia (AUD)/ổ (200.000-250.000 đồng). Thương hiệu cũng dự định giới thiệu thêm kích cỡ nhỏ để phù hợp nhu cầu thực khách nơi đây.

Thương hiệu bánh mì Huynh Hoa thành lập từ năm 1989 bởi bà Lê Kim Hoa, đã trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực của Thành phố Hồ Chí Minh với các ổ bánh mì truyền thống đậm đà, phong cách kết hợp 13 loại nguyên liệu như pate, bơ, thịt nguội, chả lụa, rau hành và gia vị đặc biệt.

Những năm qua, ngành ẩm thực Thành phố Hồ Chí Minh nói riêng và Việt Nam nói chung đã có nhiều hoạt động quảng bá, giới thiệu các ẩm thực trong nước đến với bạn bè quốc tế.

Có thể bạn quan tâm

Lãnh đạo, nguyên lãnh đạo Trung ương và tỉnh Tây Ninh động thổ xây dựng Trường phổ thông nội trú tiểu học và trung học cơ sở Bến Cầu tại xã Bến Cầu.

Tây Ninh đầu tư 3.968 tỷ đồng xây dựng 19 trường tiểu học và trung học nội trú

Ngày 19/3, Ủy ban nhân dân tỉnh Tây Ninh tổ chức Lễ khởi công trường phổ thông nội trú tiểu học và trung học cơ sở Bến Cầu tại xã Bến Cầu. Đây là công trình mở đầu cho chương trình đầu tư xây dựng hệ thống trường nội trú liên cấp tại khu vực biên giới, góp phần nâng cao chất lượng giáo dục và đào tạo trong giai đoạn mới.

Khảo sát hiệu quả việc triển khai bệnh án điện tử tại Bệnh viện Chợ Rẫy (Thành phố Hồ Chí Minh). (Ảnh do bệnh viện cung cấp)

Phát huy hiệu quả bệnh án điện tử

Triển khai bệnh án điện tử không chỉ là việc số hóa hồ sơ bệnh án, mà phản ánh một sự dịch chuyển căn bản về tư duy, từ chỗ coi dữ liệu chỉ là sản phẩm phụ của hoạt động chuyên môn sang xác định dữ liệu là một tài nguyên, có ý nghĩa quyết định đối với năng lực quản trị của toàn ngành y tế.

Đại diện Báo Nhân Dân tại khu vực miền Nam (thứ tư từ trái sang) nhận bằng khen từ Bộ Tư lệnh Quân khu 7.

Đưa tuyên truyền quốc phòng, an ninh tiếp tục đi vào chiều sâu

Ngày 18/3, Đảng ủy Bộ Tư lệnh Quân khu 7 tổ chức gặp mặt các cơ quan tuyên giáo, văn hóa, khoa học-công nghệ và báo chí trên địa bàn nhằm tăng cường phối hợp tuyên truyền nhiệm vụ quân sự, quốc phòng. Sự kiện là dịp nhìn lại kết quả đã đạt được và xác định nội dung, yêu cầu đổi mới phương thức tuyên truyền trong thời gian tới.

Quang cảnh hội thảo.

Lợi ích sản xuất lúa cải tiến không cày xới đất

Đại học Cần Thơ vừa tổ chức hội thảo “Lợi ích của mô hình sản xuất lúa cải tiến không cày xới đất tích hợp công nghệ ICT và hệ thống điện mặt trời trên ruộng lúa” thu hút đông đảo nhà khoa học, doanh nghiệp và nông dân tham dự.

Quang cảnh hội nghị tại điểm cầu trực tiếp hội trường Trụ sở Tỉnh ủy Đồng Nai.

Đồng Nai nâng cao chất lượng phục vụ nhân dân

Ngày 17/3, Tỉnh ủy Đồng Nai tổ chức hội nghị học tập và triển khai thực hiện Chuyên đề năm 2026: “Học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh về phát huy tinh thần đoàn kết; bản lĩnh, đổi mới, sáng tạo; nâng cao chất lượng phục vụ nhân dân trong bối cảnh Đồng Nai cùng cả nước bước vào kỷ nguyên phát triển mới”.

Vận hành hệ thống thủy lợi ngăn mặn, trữ ngọt phục vụ sản xuất nông nghiệp trên địa bàn Tây Ninh.

Nâng cao năng lực ứng phó biến đổi khí hậu

Trước dự báo tình trạng hạn hán và xâm nhập mặn tiếp tục diễn biến phức tạp trong mùa khô năm 2026, tỉnh Tây Ninh chủ động triển khai nhiều giải pháp nhằm bảo đảm nguồn nước phục vụ sản xuất và sinh hoạt của người dân.

[Infographic] Thành phố Hồ Chí Minh: Nhiều quy định mới về bồi thường, tái định cư, bảo đảm quyền lợi người dân vùng dự án

[Infographic] Thành phố Hồ Chí Minh: Nhiều quy định mới về bồi thường, tái định cư, bảo đảm quyền lợi người dân vùng dự án

Từ ngày 6/3/2026, Quyết định 11/2026/QĐ-UBND của Thành phố Hồ Chí Minh về bồi thường, tái định cư khi thu hồi đất chính thức có hiệu lực. Với nhiều quy định mới, chính sách hướng tới bảo đảm tối đa quyền lợi, hỗ trợ ổn định cuộc sống và sinh kế cho người dân trong vùng dự án.

Người dân trải nghiệm đường hoa Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 tại công viên Nguyễn Văn Trị.

Cần một cú huých đột phá cho du lịch Đồng Nai

Làm thế nào để phát triển du lịch Đồng Nai tương xứng với lợi thế, hay chỉ dừng lại ở dạng tiềm năng, là câu hỏi chưa có lời đáp trong nhiều năm qua. Các ngành chức năng tỉnh Đồng Nai đang tìm ý tưởng, tập hợp trí tuệ chung để thực hiện một cuộc "tái cấu trúc toàn diện" hệ sinh thái du lịch Đồng Nai.

Công nhân tiến hành sửa chữa hư hỏng trên cầu Ghềnh do sự cố gây ra.

Khẩn trương khắc phục sự cố hư hỏng cầu Ghềnh

Sau 10 năm kể từ thời điểm sà-lan tông sập cầu Ghềnh hơn 115 tuổi, sáng 6/3, nhiều người dân phường Biên Hòa lại chứng kiến chiếc sà-lan tông vào cầu Ghềnh, khiến cây cầu hư hỏng, tuyến đường sắt bắc-nam gián đoạn nhiều ngày liền.

Khách quốc tế tham quan gian hàng nội thất gỗ cao cấp tại Hội chợ Xuất khẩu đồ gỗ và nội thất Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 3/2026.

Ngành gỗ quyết tâm nâng cao giá trị hàng xuất khẩu

Trước nhiều áp lực, thách thức ngày càng phức tạp như tiêu chuẩn khắt khe về chất lượng, truy xuất nguồn gốc, phát triển bền vững từ những thị trường lớn, các doanh nghiệp chế biến gỗ tại Thành phố Hồ Chí Minh đã và đang nỗ lực đổi mới quy trình sản xuất, kinh doanh để nâng cao giá trị sản phẩm phục vụ xuất khẩu.

Trạm kiểm soát tự động tại Cửa khẩu quốc tế Mộc Bài giúp các phương tiện thông quan nhanh.

Mở lối tăng tốc thương mại biên giới

Trong lộ trình chuyển dịch mô hình tăng trưởng, Tây Ninh xác định khoa học-công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số là động lực thúc đẩy phát triển thương mại biên giới.

Truyền dịch cho bệnh nhân ngộ độc bánh mì tại Bệnh viện đa khoa Vũng Tàu ngày 2/3.

Cẩn trọng với thức ăn đường phố vào mùa nắng nóng

Thời gian qua liên tục xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm tại Thành phố Hồ Chí Minh có nguyên nhân từ bánh mì. Các chuyên gia y tế khuyến cáo, mùa nắng nóng đang bắt đầu, người dân cần cẩn trọng với thức ăn đường phố dễ nhiễm khuẩn.

Doanh nghiệp giới thiệu mắm chua, mắm ruốc, muối tôm Chân Ý (Tây Ninh) tại một hội chợ. (Ảnh LAN NGỌC)

Về Tây Ninh, thèm vị chua của mắm!

Ẩm thực Khmer Tây Ninh được người dân địa phương biến tấu để phù hợp vị giác của khách thập phương. Khác với mắm bò hóc (pro hok op) dùng nấu trong các món canh hay lẩu, mắm chua Tây Ninh thường dùng để chấm sống, với nguyên liệu chính là cá lòng tong, cá rễ tre, cá lia thia, cá bảy trầu, tép ruộng, tép chấu, tép rong…

Hoạt động đổi rác thải nhựa lấy cây xanh do đoàn viên, thanh niên phường Phú Mỹ tổ chức.

Dấu ấn sức trẻ trong hoạt động xã hội

Tháng Thanh niên năm 2026 tại Thành phố Hồ Chí Minh được khởi động với khí thế sôi nổi, thu hút đông đảo đoàn viên, thanh niên tham gia bằng nhiều công trình, phần việc thiết thực.