Lễ hội ẩm thực "Hương vị nước Nga" quy tụ những đầu bếp giỏi nhất với các dự án ẩm thực đặc biệt.
Lễ hội ẩm thực "Hương vị nước Nga" quy tụ những đầu bếp giỏi nhất với các dự án ẩm thực đặc biệt.

[Ảnh] Lễ hội ẩm thực "Hương vị nước Nga"

Lễ hội ẩm thực "Hương vị nước Nga" diễn ra trong khuôn khổ Liên hoan Thanh niên Thế giới 2024 tại khu vực lãnh thổ liên bang Sirius thuộc Vùng Krasnodar, Liên bang Nga, thu hút sự quan tâm đặc biệt của thanh niên đến từ các nước khác nhau trên thế giới.
Tại Lễ hội ẩm thực, các món ăn truyền thống từ mỗi vùng miền đã được giới thiệu đến du khách với sự tham gia của hơn 150 đầu bếp. Thực đơn gồm cả những món ăn nổi tiếng và ẩm thực chính thống của các dân tộc bản địa ít người.

Tại Lễ hội ẩm thực, các món ăn truyền thống từ mỗi vùng miền đã được giới thiệu đến du khách với sự tham gia của hơn 150 đầu bếp. Thực đơn gồm cả những món ăn nổi tiếng và ẩm thực chính thống của các dân tộc bản địa ít người.

Tham dự sự kiện còn có cả lãnh đạo các khu vực của Nga. Ông Roman Starovoyt, Thống đốc Vùng Kursk cho rằng, Lễ hội ẩm thực giúp các du khách đến Nga hiểu được đất nước Nga rộng lớn và có di sản văn hóa phong phú như thế nào. Ẩm thực vùng miền cũng là di sản văn hóa Nga.

Tham dự sự kiện còn có cả lãnh đạo các khu vực của Nga. Ông Roman Starovoyt, Thống đốc Vùng Kursk cho rằng, Lễ hội ẩm thực giúp các du khách đến Nga hiểu được đất nước Nga rộng lớn và có di sản văn hóa phong phú như thế nào. Ẩm thực vùng miền cũng là di sản văn hóa Nga.

Giới thiệu những món ăn truyền thống của quê hương với những truyện cười từ văn hóa dân gian, bà Natalia Makarevich, Phó Thống đốc Vùng Tambov, nhấn mạnh, tất cả những món ăn tinh túy nhất của Tambov đã được trưng bày ở đây. “Nếu bạn ăn giăm bông Tambov, tóc của bạn sẽ mọc lại ngay cả trên những vết hói ở đầu của bạn. Táo Michurin có tác dụng trẻ hóa và làm dịu các nếp nhăn trên khuôn mặt”, đại diện Vùng Tambov tươi cười chia sẻ.

Giới thiệu những món ăn truyền thống của quê hương với những truyện cười từ văn hóa dân gian, bà Natalia Makarevich, Phó Thống đốc Vùng Tambov, nhấn mạnh, tất cả những món ăn tinh túy nhất của Tambov đã được trưng bày ở đây. “Nếu bạn ăn giăm bông Tambov, tóc của bạn sẽ mọc lại ngay cả trên những vết hói ở đầu của bạn. Táo Michurin có tác dụng trẻ hóa và làm dịu các nếp nhăn trên khuôn mặt”, đại diện Vùng Tambov tươi cười chia sẻ.

Còn ông Mahmud-Ali Kalimatov, Người đứng đầu Cộng hòa Ingushetia nói: "Hãy đến Ingushetia. Ở đó, trong bất kỳ ngôi nhà nào, bạn sẽ được phục vụ và chiêu đãi những món ăn mang phong cách ẩm thực dân tộc".

Còn ông Mahmud-Ali Kalimatov, Người đứng đầu Cộng hòa Ingushetia nói: "Hãy đến Ingushetia. Ở đó, trong bất kỳ ngôi nhà nào, bạn sẽ được phục vụ và chiêu đãi những món ăn mang phong cách ẩm thực dân tộc".

Bên cạnh việc thưởng thức các món ăn, người tham gia Lễ hội còn có cơ hội tìm hiểu về văn hóa ẩm thực đa quốc gia của Nga thông qua các bài giảng giáo dục “Học ngôn ngữ ẩm thực của Nga”.

Bên cạnh việc thưởng thức các món ăn, người tham gia Lễ hội còn có cơ hội tìm hiểu về văn hóa ẩm thực đa quốc gia của Nga thông qua các bài giảng giáo dục “Học ngôn ngữ ẩm thực của Nga”.

Đại diện đến từ Kyrgyzstan hào hứng cho biết: "Tất cả mọi người đều thích những món ăn ngon, vì thế ẩm thực giúp chúng ta lại gần nhau hơn. Tôi không biết tất cả các ngôn ngữ, nhưng tôi có thể thử nhiều món ăn khác nhau và hiểu được các quốc gia và dân tộc khác nhau. Ẩm thực là một ngôn ngữ thống nhất".

Đại diện đến từ Kyrgyzstan hào hứng cho biết: "Tất cả mọi người đều thích những món ăn ngon, vì thế ẩm thực giúp chúng ta lại gần nhau hơn. Tôi không biết tất cả các ngôn ngữ, nhưng tôi có thể thử nhiều món ăn khác nhau và hiểu được các quốc gia và dân tộc khác nhau. Ẩm thực là một ngôn ngữ thống nhất".

“Nước Nga rất tuyệt vời, tôi ngưỡng mộ đất nước này và rất thích các món ăn tại Lễ hội ẩm thực. Tôi đã thử rất nhiều món ngon", Ayoub Souane đến từ Maroc nói.
“Nước Nga rất tuyệt vời, tôi ngưỡng mộ đất nước này và rất thích các món ăn tại Lễ hội ẩm thực. Tôi đã thử rất nhiều món ngon", Ayoub Souane đến từ Maroc nói.
Chỉ 1 một ngày, các đầu bếp từ khắp nước Nga đã chuẩn bị hơn 10.000 suất ăn và giới thiệu sự đa dạng về ẩm thực Nga. Du khách từ khắp nơi trên thế giới đã thử các món ăn hết sức đặc sắc như Kalmyk beregi, Buryat buuz...

Chỉ 1 một ngày, các đầu bếp từ khắp nước Nga đã chuẩn bị hơn 10.000 suất ăn và giới thiệu sự đa dạng về ẩm thực Nga. Du khách từ khắp nơi trên thế giới đã thử các món ăn hết sức đặc sắc như Kalmyk beregi, Buryat buuz...

Có thể bạn quan tâm

Trụ sở Cục Dự trữ Liên bang Mỹ ở Washington, DC. (Ảnh: THX/TTXVN)

Mỹ: Cục Dự trữ Liên bang Mỹ vẫn giữ nguyên lãi suất

Ngày 28/1, Cục Dự trữ Liên bang Mỹ đã giữ nguyên lãi suất trong cuộc họp chính sách đầu tiên của năm nay, với lý do nền kinh tế lớn nhất thế giới vẫn tăng trưởng mạnh mẽ. Động thái này diễn ra trong bối cảnh cơ quan này đang phải đối phó với sức ép ngày càng tăng từ Tổng thống Donald Trump về việc yêu cầu cắt giảm lãi suất.

Lực lượng an ninh Syria tiến vào thành phố Sweida ở miền nam nước này. (Ảnh: THX/TTXVN)

Lộ trình cam go hướng tới hòa bình, an ninh và ổn định ở Syria

Trong những ngày qua, quân đội Syria mở hai hành lang nhân đạo, một dẫn vào Kobane và một tại tỉnh Hasakeh lân cận, nhằm tạo điều kiện đón hàng viện trợ. Giới quan sát đánh giá cao khi quyết định nêu trên đã giúp người dân nơi đây, chủ yếu là người Kurd, sống sót qua mùa đông lạnh giá.

Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi, Chủ tịch Ủy ban châu Âu Ursula von der Leyen và Chủ tịch Hội đồng châu Âu Antonio Costa tại cuộc họp báo ở New Delhi, ngày 27/1/2026. (Nguồn: ANI/TTXVN)

FTA giữa Ấn Độ và EU: Bước chuyển tích cực

Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ vừa tổ chức thành công Hội nghị thượng đỉnh lần thứ 16 với dấu mốc đáng nhớ khi hai bên tuyên bố hoàn tất tiến trình đàm phán Hiệp định Thương mại tự do (FTA), mở ra cơ hội xây dựng một không gian thương mại rộng lớn với khoảng hai tỷ người tiêu dùng, chiếm gần 25% GDP toàn cầu. 

Các cơ quan đại diện và kiều bào tại Pháp vui mừng đón Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm cùng Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam thăm chính thức Cộng hòa Pháp ngày 3/10/2024. (Ảnh: KHẢI HOÀN)

Cộng đồng người Việt tại Pháp và Bồ Đào Nha tự hào, vững tin theo con đường lãnh đạo của Đảng quang vinh

Phấn khởi với thành công rất tốt đẹp của Đại hội XIV của Đảng, cán bộ các cơ quan đại diện và cộng đồng người Việt tại Pháp và Bồ Đào Nha bày tỏ niềm tin sâu sắc vào sự lãnh đạo của Đảng, đồng thời khẳng định quyết tâm góp sức thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển của đất nước trong kỷ nguyên mới.

Đại sứ EU tại ASEAN Sujiro Seam. (Ảnh: Đỗ Quyên/TTXVN)

EU cân nhắc khởi động đàm phán FTA với ASEAN sau năm 2027

Theo phóng viên TTXVN tại Indonesia, phát biểu tại cuộc gặp gỡ báo chí ở Jakarta tối 26/1, Đại sứ Liên minh châu Âu (EU) tại Hiệp hội Các quốc gia Đông Nam Á (ASEAN) Sujiro Seam cho biết khối này có thể xem xét khởi động đàm phán hiệp định thương mại tự do với Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á (ASEAN) sau năm 2027.

Cảng hàng hóa Busan, Hàn Quốc. (Ảnh: THX/TTXVN)

Tổng thống Mỹ Donald Trump tăng thuế lên 25% đối với một số hàng hóa của Hàn Quốc

Theo phóng viên TTXVN tại Washington, ngày 26/1, Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố tăng thuế nhập khẩu đối với ô-tô, dược phẩm và gỗ xẻ của Hàn Quốc từ mức 15% lên 25%. Nguyên nhân được cho là do Quốc hội Hàn Quốc chậm phê duyệt thỏa thuận thương mại song phương đã đạt được với Mỹ vào mùa hè năm ngoái.

Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV thống nhất tuyệt đối bầu đồng chí Tô Lâm tiếp tục giữ chức Tổng Bí thư. (Ảnh: TTXVN)

Ấn tượng về nhà lãnh đạo hành động quyết liệt, nhìn xa trông rộng, đủ sức dẫn dắt Việt Nam vươn mình

Việt Nam và Trung Quốc là hai nước láng giềng có nhiều nét tương đồng về thể chế chính trị, văn hóa-xã hội và tầm nhìn phát triển đất nước, Đại hội XIV và việc Tổng Bí thư Tô Lâm tiếp tục giữ cương vị người đứng đầu của Đảng Cộng sản Việt Nam, nhận được sự quan tâm đặc biệt của dư luận và giới trí thức, học giả Trung Quốc.

Tuyết rơi dày tại New York, Mỹ. (Ảnh: THX/TTXVN)

Mỹ: Bão gây tê liệt giao thông đường bộ và hàng không

Một cơn bão mùa đông mạnh đang càn quét phần lớn nước Mỹ, buộc các hãng hàng không phải hủy hàng nghìn chuyến bay và hoãn hàng trăm chuyến vào ngày 26/1, trong bối cảnh mưa đóng băng và tuyết rơi dày làm gián đoạn hoạt động đi lại và gây rối loạn mạng lưới giao thông.